Tartalom
kínai kel Az oroszok nem is olyan régen érdeklődtek iránta, mint kerti növény iránt. Ezért a különböző régiókban történő termesztése sok kérdést vet fel. A választásról szólnak fajták, leszállási szabályok. A kertészek tudni akarják mikor kell kínai káposztát vetni palántákhoz és nyílt terepre.
Ez a zöldség kiváló ízű, és diétás terméknek számít. Érdekes tény, hogy a pekinkát évente kétszer vagy akár háromszor is lehet betakarítani. Egyes tapasztalt zöldségtermesztők, akik különböző időpontokban ültetnek magokat, friss káposztával rendelkeznek a meleg évszakban. Ennek a zöldségnek a termesztéséhez tudnia kell néhány titkot.
A káposzta hasznos tulajdonságai
Miért figyeltek az oroszok a kínai kelre, és miért kezdték el termeszteni a telkeiken? Az a tény, hogy ez a zöldség hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz az emberi szervezet számára. Ezenkívül a káposzta értéke az, hogy:
- Eltávolítja a radionuklidokat a szervezetből, erősíti az immunrendszert, csökkenti a rákos sejtek aktivitását.
- Normalizálja az emésztést és a vérnyomást.
- Szabályozza a vércukorszintet, oldja a stresszt és a szorongást.Azok, akik pekingi teát fogyasztanak, kevésbé stresszesek.
- Nagy mennyiségű kalcium és K-vitamin tartalma erősíti az idegrendszert és fokozza a véralvadást.
- A látás javul.
- Hasznos nők számára terhesség és szoptatás alatt.
- Alacsony kalóriatartalma miatt a káposzta diétás táplálkozásra ajánlott fogyáskor.
- Javítja a bőr és a haj állapotát.
A kínai kel fogyasztásának ellenjavallatai is vannak a magas anyagcsere-, máj- és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek. A zöldség kis mennyiségben fogyasztható.
A palánták vetésének időzítése
A kínai kel többféle módon termeszthető:
- palánták;
- magokat közvetlenül a nyílt talajba.
Találjuk ki, mikor a legjobb idő a kínai kel magvak vetésére a palánták számára:
- Mindenekelőtt a vetési időpont megválasztása a növények nyílt talajba ültetésének időpontjától függ. Ha nyár elején tervezi az első betakarítást, akkor palántákat kell nevelnie. Ha a káposzta őszi-téli fogyasztásra szolgál, akkor jobb, ha július közepén közvetlenül veti el magokkal.
- Másodszor, el kell döntenie a pekingi fajták kiválasztásáról. Ez azt is befolyásolja, hogy mikor ültessük a kínai kel palántákat.
- Harmadszor, be kell állítani a káposzta magvak vetésének időzítését, hogy mire nyílt talajba ültették, a palánták sikeresen kialakuljanak. A jó minőségű káposzta palántáknak 4-5 levelesnek és erős gyökérrendszerrel kell rendelkezniük.
- Negyedszer, a tavasz beköszönte a régióban kulcsfontosságú.
A tapasztalt kertészek a holdnaptárra támaszkodnak, de az éghajlatnak megfelelő ültetési idő:
Mint már említettük, a kínai kel ültetésének kérdését a zöldség érési ideje befolyásolja. Sok pekinkát termesztő zöldségtermesztő olyan hibrid fajtákat részesít előnyben, amelyek a vegetációs időszakban különböznek egymástól. Itt van néhány közülük:
| korai | évad közepe | késő |
|---|---|---|
| Manoko, | Cha-Cha | Nika |
| Narancssárga mandarin | Lyubasha | Orosz méret |
| Vorozseya |
A palánták helyes termesztése
A kínai kel palánták nagyon érzékenyek és törékenyek. A gyökérrendszer legkisebb károsodása késlelteti a növekedést és csökkenti a hozamot. Ezért mikor kínai kel termesztése A palántázási módnál a magokat külön edényekbe célszerű elvetni, hogy elkerüljük a szedést.
Tartályok palánták számára
Konténerként káposzta palánta termesztése, leggyakrabban a következőket választja:
- műanyag poharak;
- tőzegedények;
- tőzegtabletták.
A Pekinka válogatós a talaj iránt. Jól növekszik semleges savasságú, termékeny talajban. Használhat kész keverékeket a palántákhoz, vagy elkészítheti a talajt otthon. Ehhez egyenlő arányban keverje össze a kerti talajt és a komposztot.
Talaj előkészítés
Ültess kínai kel speciálisan előkészített talajban kell. Melegítjük, forrásban lévő vízzel öntjük, kálium-permanganát kristályok hozzáadásával. Ez a módszer lehetővé teszi a gombás betegségek spóráinak elpusztítását, beleértve a fekete lábat is.
A csészékben a talaj nem érheti el a széléig másfél centimétert.
Magok vetése
Vetés előtt a kalibrálatlan magokat szétválogatják, hogy eltávolítsák az életképteleneket. Sötét kálium-permanganát oldattal vagy speciális oldatokkal kezelik a növekedés serkentésére.
Hogyan kell megfelelően ültetni a magokat a palánták számára és jó betakarítást elérni? Minden pohárba, tőzegedénybe vagy tablettába (előáztatva) 2-3 magot vetünk. A bemélyedés normál ceruzával 1 cm-re tehető, a tetejét megszórjuk földdel vagy tőzeggel. A talajt jól le kell simítani, hogy megbízható érintkezés jöjjön létre a vetőmag és az aljzat között. Fedjük le a tetejét üveggel vagy fóliával.
A tartályokat meleg, jól megvilágított ablakba helyezzük. A kiváló minőségű magvak általában 3-4 nap alatt csíráznak. Az első hajtások megjelenésekor a csészében lévő palántákat alacsonyabb hőmérsékletű, de jó megvilágítású helyiségbe helyezik.
Palánták termesztése
Megmondtuk, mikor kell kínai kelt vetni palántának. De neked is vigyáznod kell rá? Nézzük ezt a kérdést.
Mivel minden edénybe 2-3 szemet ültettek, a palántákat ritkítani kell. De ezt nem azonnal kell megtenni, hanem amikor a palánták felnőnek. Ha erős palántákat szeretne kapni, hagyja meg a legerősebb gyökeret.
A magvakból termesztett kínai kel palántákat szobahőmérsékleten leülepedett vízzel kellő időben meg kell öntözni. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, hogy ne képződjön mocsár. Lazításkor ne menjünk mélyre.Ha otthon palántákat nevel, fejtrágyaként fahamu infúziót vagy rózsaszín kálium-permanganát oldatot használhat.
Körülbelül egy hónap múlva a káposzta palánták készen állnak a talajba ültetésre. Ekkor 4-5 valódi levélnek kell lennie. Földbe ültetéskor kényelmesebb a tőzegcserépben és tablettában lévő palántákkal dolgozni - egyszerűen egy lyukba helyezzük és beássuk.
Ha a palántákat műanyag csészékben nevelték, többféleképpen járhat el: vágja le a tartályt, vagy az alját megnyomva óvatosan távolítsa el a káposzta palántákat. Miután a gyökeret a lyukba helyezte, enyhén nyomja össze a talajt körülötte, és öntözze meg.
Káposzta magok vetése
A kínai kel palánta nélkül is termeszthető - a magvakat közvetlenül a talajba vetve. Az ágyat ki kell ásni, és minden négyzethez körülbelül 4 kg komposztot vagy humuszt kell hozzáadni.
A kiegyenlített ágyakon jelöléseket készítenek: a sorok közötti lépés 45-50 cm, a magok között legalább 10. Ezután lyukakat készítenek, a széle mentén mindegyikbe csípős borssal kevert szódabikarbónát tesznek, hogy elriassák a talajban élő kártevőket. .
Helyezzen 2-3 káposztamagot a lyuk közepére, és szórja meg a talajjal legfeljebb egy centimétert. A talaj tömörítése után helyezzen rá egy alulról vágott műanyag palackot. Addig marad, amíg 2-3 levél meg nem jelenik. Öntözés a nyakon keresztül. Ha hideg van éjszaka, csak csavarja rá a fedelet este.
Természetesen a kezdőknek felmerül a kérdés, hogy mikor kell elvetni a kínai kel magvakat a földbe. Ez a régiótól függ. A tavasz különböző időpontokban érkezik, ez befolyásolja a talaj felmelegedését és a napi átlagos levegőhőmérsékletet.A legjobb idő június eleje vagy közepe.
Amikor a növények kicsit nőnek, ritkítani kell őket, hogy a távolság elegendő legyen a fejlődéshez. Nézd meg, hogyan néz ki a káposzta a képen.
A káposzta gondozása a jövőben az öntözésből, a talaj lazításából és a műtrágyázásból áll. A sorok közötti talajt meg kell szabadítani gyom. A keresztesvirágú család tagjaként számos káposzta kártevővel kell küzdenie.
Kertészek trükkjei
A tapasztalt zöldségtermesztőknek sok trükkjük van, amelyeket szívesen megosztanak a kezdőkkel.
- Ez vonatkozik arra a kérdésre is, hogy mikor kell ültetni a kínai kel palántát. Folyamatos, azaz szünetekkel ültetést végeznek, így különböző korú palántákat kapnak. Az első vetés március közepén történik, majd május végén - június elején lehet betakarítani. Ha az időjárási viszonyok nem teszik lehetővé a nyílt terepen történő ültetést, palántákat ültetnek üvegházakba, üvegházak vagy ideiglenes menedékek alatt. Ez a kínai kel palánta ültetés hét korai zöldséget biztosít.
Különböző ültetési időpontok:
- Annak érdekében, hogy a zöldség ne virágozzon, már a palántanevelés során csökkentse a nappali órákat 12-13 órára, letakarva az ablakot.
- A kínai kel nemcsak a fagytól, hanem a hőtől és a hosszan tartó esőtől is védve van. Nyáron vásznat használnak erre a célra. Az ágy nem melegszik túl, mesterséges árnyék jelenik meg. Eső közben a talaj nem túltelített nedvességgel. Ezenkívül a vászonköpeny megmenti a növényeket a keresztes virágú bolhabogaraktól.
- A tapasztalt zöldségtermesztők talajtakarják a káposztaültetvényeket, és megóvják magukat a gyomlálástól.
- Ha a zöldséget bórsavoldattal permetezi, a káposzta feje jobban és gyorsabban felkunkorodik.
Mikor és hogyan ültessük a Pekinka palántákat magokkal, maguk a kertészek döntik el. És hatalmas termést kívánunk.
