Tartalom
A Yubileiny káposzta egy középkorai fajta, amelyet főként friss főzéshez használnak. A meglehetősen hosszú eltarthatóságnak köszönhetően a zöldség január elejéig megőrzi ízét. A növény nagy ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, amit az F1 217 Yubileiny káposztafajta leírása is megerősít.
A Yubileiny káposztafajta leírása
Az ötletgazda a Semko mezőgazdasági vállalat. A Yubileiny F1 káposztafajta nemesítésénél a fő cél az volt, hogy egy viszonylag rövid érési idővel rendelkező, ugyanakkor hosszú ideig tárolható hibridet kapjunk. Összességében a kezdeményező megbirkózott a feladattal. A Yubileiny káposzta érési ideje 90-100 nap. 5-6 hónapig tárolható.
A Yubileiny fajta külső leveleinek száma ritkán haladja meg az 5-6 darabot
Külsőleg ez egy közönséges fehér káposzta, kerek vagy enyhén lapított alakú és fehér-zöld színű. A levéllemezek enyhén hosszúkásak, az alján erős tömítéssel. A fejek átmérője körülbelül 22 cm, az érett káposzta súlya 1,5-2 kg.
Előnyök és hátrányok
A hibrid pozitív tulajdonságai a következők:
- viszonylag rövid érési idő;
- tárolási időtartam legfeljebb hat hónap;
- kiváló íz nyersen és fermentálva;
- magas ellenállás szinte minden betegséggel szemben;
A negatív tulajdonságok a következők:
- ízromlás a hőkezelés során.
A jubileumi káposzta a saláta zöldségek tipikus képviselője. Gyakorlatilag nem használják meleg ételek készítésére és sütésre.
Yubileinaya káposzta hozam F1
A Yubileiny káposztafajta hozama magántermesztés esetén száz négyzetméterenként 200-400 kg. Növelésének módjai szabványosak - az ültetési sűrűség növelése, termékeny talajok használata a termesztéshez, a mezőgazdasági technológia intenzívebbé tétele.
Yubileiny káposzta ültetése és gondozása
A Yubileiny káposztát ajánlott nyílt terepen termeszteni. Április közepén történő vetőmag ültetéskor a betakarítás július második tíz napjában lesz. Ha korábbi termesztésre van szükség, használja a palántanevelési módszert.
Ebben az esetben a magokat március elején ültetik dobozokba. A vetőanyagot 1 cm-re eltemetjük.Amint a palánták megjelennek, a palántákkal ellátott dobozokat világos, alacsony hőmérsékletű (+ 5 ° C és + 8 ° C közötti) helyre helyezzük. A nyílt terepen történő ültetést a mag kikelése után 35-40 nappal végezzük. Ültetési minta – 60x50 cm vagy 60x70 cm.
A nyílt terepen történő ültetés akkor történik, ha a hibridnek három vagy több levele van.
A Yubileiny káposzta gondozása öntözésből és műtrágyázásból áll. Szükség esetén talajkezelésre is szükség van lazítás és dombolás formájában.Az öntözést több napos időközönként végezzük, miközben a talaj felső rétegének nedvességtartalmára összpontosítunk. Az ajánlott normák 20-30 liter 1 négyzetméterenként. m.
A műtrágyázás szezononként háromszor történik. Az elsőt május elején hajtják végre. Ebben az esetben a szerves trágyákat ökörfarkkóró vagy csirkeürülék oldata formájában használják. A másodikat körülbelül egy hónappal később hajtják végre, ugyanazzal a kompozícióval. A harmadik etetés ásványi (foszfor-kálium keverék standard koncentrációban káposztához, legfeljebb 50 g / 1 négyzetméter). 1-2 héttel a betakarítás várható időpontja előtt alkalmazzuk.
Betegségek és kártevők
A hibridet leggyakrabban érintő betegség a lúdgyökér. A külső megnyilvánulások közé tartozik a levelek hervadása és a növény későbbi halála.
A betegség oka egy gomba, amely növekedések megjelenéséhez vezet a rizómán
Nincs kezelés, az érintett példányokat ki kell ásni és meg kell semmisíteni a helyszínen kívül. A betegség leküzdésére szolgáló megelőző intézkedések közé tartozik az ültetés előtti talajkezelés oltott mésszel (legfeljebb 500 g/1 négyzetméter) és egyéb módszerek a savasság csökkentésére. A klubgyökér lúgos talajon nem jelenik meg.
A Yubileinaya fajta fő kártevője a káposztalepke. Figyelembe véve az érés időpontját, a növényt a rovar első és második generációja is érintheti.
A káposztalepke lárvái nagy lyukakat ejtenek a Yubileiny fajta levelein.
A kártevők elleni védekezés kémiai és biológiai szerekkel történik. A lepkék ellen hatékony szer a Butizan vagy a Decis rovarirtó szerek lesznek.A bakteriológiai gyógyszerek, a Bitoxbacilin és a Dendrobacilin szintén jól beváltak.
Alkalmazás
Főleg frissen vagy konzervként használják. A Yubileiny káposztafajtát saláták készítésére és savanyításra is használják.
Következtetés
A Yubileinaya káposztafajta leírása megerősíti, hogy a szóban forgó fajta egy szezonközi hibrid, amelyet azért hoztak létre, hogy betöltse a korai és a közép-késői fajták közötti érési időt. A zöldség kiváló ízű, eltarthatósága közel hat hónap. Főleg frissen használják, erjesztésre is használják.
