Tartalom
Kína a kínai kel szülőhelye. Ott ősidők óta termesztik a „petsait” (ahogy a kínaiak nevezik). Az oroszok nem is olyan régen felismerték a káposztát. Még nem minden kertész termeszt egészséges zöldséget a telkén. De hiába, mert a káposztafejek és a levelek hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ezenkívül a káposztát nem egyszer, hanem kétszer lehet betakarítani szezononként, még élesen kontinentális éghajlaton is.
kínai kel Hosszú távú tárolásra tervezték, miközben a jótékony tulajdonságai gyakorlatilag nem vesznek el. A gazdag termés eléréséhez pontosan tudnia kell, hogy mikor és hogyan kell a kínai káposztát ültetni nyílt talajon, és követnie kell az agrotechnikai szabványokat.
Népszerű fajták
A tenyésztők számos Pekinka fajtát és hibridet hoztak létre. Vannak káposzta, félfejes és leveles fajták.
A legnépszerűbb kínai kel fajták:
- Asten;
- Borospohár;
- Vorozheya;
- Bűvész;
- Manoko;
- Nika;
- Cha-cha.
A káposzta feje lédús, a levelei puhák. A vastag fehér ereket a leginkább táplálónak tekintik.De a legfontosabb dolog, amiért a zöldségtermesztők értékelik ezt a fajtát, a káposztavirágzásokkal szembeni ellenálló képessége. Valójában ez a zöldségek csapása; egyes kertészek félnek a termesztéstől.
A levélfajták közül a „Khibinskaya” magvakat kérik leggyakrabban. Ez a káposzta jó termést hoz mind a kertben, mind az üvegházban.
Ön dönti el, hogy melyik káposztafajtát választja, minden az Ön ízlésétől és a terület éghajlati viszonyaitól függ.
Hogyan döntsünk a határidőkről
Még egy olyan zöldségtermesztő sem, aki nagy tapasztalattal rendelkezik ennek a kultúrnövénynek a termesztésében, nem ad meg pontos dátumot a kínai kel szabadföldi vetésére.
Ennek számos oka van:
- Ez mindenekelőtt a régió éghajlati jellemzőit érinti. Oroszország anya hatalmas távolságra terjed, délen, északon, nyugaton és keleten különböző időpontokban kezdődik a tavasz. Ez azt jelenti, hogy annak érdekében, hogy megtudja, mikor kell ültetni a kínai káposztát nyílt terepen, a régió éghajlatára kell összpontosítania.
- Miért nem lehet még mindig egyetlen „receptet” adni ennek az értékes zöldségnek a vetésének idejére? Az a tény, hogy nagyon sokféle fajta létezik, amelyek az érés szempontjából különböznek: korai érés, középérés, késői érés. Ez azt jelenti, hogy a magvak elvetésétől a technikai érettségig eltérő számú nap telik el.
- A harmadik ok az ültetési mód megválasztása. Ha korai zöldeket kell beszereznie az asztalra, akkor palántákat kell nevelnie. Ha az egészséges zöldséget őszi-téli fogyasztásra szánják, akkor a magokat azonnal nyílt talajba vetik.
Reméljük, hogy átgondolta a megfelelő időpont kiválasztásának árnyalatait, és megértette, mikor kezd el dolgozni a pekinkán, és mikor kell vetni nyílt talajon.
Palánta módszer
Nál nél kínai kel termesztése palántázási módszernél figyelembe kell venni, hogy a palántáknak legalább 30 napig növekedniük kell a szabadföldi ültetés előtt. Ha Oroszország déli régióiban él, akkor a hó áprilisban elolvad, a föld felmelegszik, és április végére elkészítheti az ágyakat. Ez azt jelenti, hogy a magokat március végén lehet elvetni palántának.
A keményebb éghajlatú régiókban a tavasz később jön, a fagyok gyakran még június elején is visszatérnek. Mikor kell kínai kelt vetni a földbe? Számoljunk. Június elejéből levonunk 30 napot, ami április végét – május elejét adja.
Ha van megbízható üvegház, akkor ott káposzta palántákkal ellátott edényeket lehet elhelyezni, majd a palánták vetését áprilisban lehet elvégezni.
A palántákat érdemes szedés nélkül nevelni, mert az átültetéskor a gyökerek megsérülnek, a káposzta lelassítja a növekedését, így a termésveszteség nem kerülhető el.
A kínai kel egy rövidnapos zöldség. A palántanevelés során ezt a tényt figyelembe kell venni. Ezenkívül a helyiségnek, ahol a palánták találhatók, hűvösnek kell lennie. Ellenkező esetben a kínai kel kinyúlik, és nehéz lesz elültetni. Ha a palántanevelés napszaka több mint 12 óra volt, akkor néhány növény az ültetés után virágozhat.
Palánták ültetése a földbe
Mikor és hogyan ültessük a palántákat nyílt terepen? Amint a föld felmelegszik és omladozni kezd a kezedben, elkezdheted a munkát. A talajba ültetés idejére a káposztának legalább 4-5 valódi levelének és jól fejlett gyökérrendszerének kell lennie.
Helyet úgy válasszunk, hogy a nap első felében jól megvilágított legyen, a nap második felében pedig árnyékos legyen az ültetés. Ásás előtt komposztot és hamut adnak a talajhoz. Az ásás után a lyukakat előkészítik. A növények közötti távolságnak legalább 40 cm-nek, a sorok között - fél méternek kell lennie. Ez az illeszkedés biztosítja a könnyű karbantartást.
Hogyan ültessünk palántákat nyílt terepen? Ha tőzegcserepet vagy tablettát használtak a termesztéshez, a növényeket közvetlenül azokba ültetik. Ha csészékben, akkor levágják, hogy ne sértsék meg a gyökérrendszert, és a lyukba helyezik. Az ültetés után a növényeket vízzel öntözzük.
Mikor kell vetni a magokat a földbe
Most találjuk ki mikor kell káposztamagot elvetni közvetlenül a földbe? Ez egy komoly pont a kínai kel termesztésében. Leggyakrabban a magvakat a talajba vetik abból a célból, hogy olyan zöldségeket nyerjenek, amelyeket ősszel és télen kell elfogyasztani.
A vetőmagok vetésének eldöntéséhez figyelembe kell venni az éghajlati viszonyokat. Ha a fagyok szeptember elején kezdődnek, akkor a vetés ideje július közepe. A késői fajtákat nem lehet termeszteni. Enyhe éghajlaton a későn érő kínai kel is megfelelő.
Magok vetése
Mire eljön a magok elvetése, az ágyások egy részét kitisztítják. Nem szabad olyan helyekre ültetni, ahol a káposzta rokonai nőttek. Ez segít elkerülni számos betegséget. Peking jól működik a hagyma, csillagfürt, facélia és sárgarépa után.
A gerincet kiásják, megtermékenyítik, jelöléseket készítenek. A kertészek különböző módon közelítik meg a káposzta vetésének kérdését:
- magokat vetni lyukakba;
- a barázdába.
Ha a káposztát magokkal ültetik, először egy kis gerincet gereblyéznek, és lyukakat készítenek rajta. Mindegyikbe tegyünk 2-3 magot, fedjük be földdel, és tenyerünkkel veregetjük meg, hogy biztosítsuk a szemek és az aljzat közötti kapcsolatát. Így a mag jobban csírázik.
Hogy a kártevők ne támadják meg a feltörekvő zsenge hajtásokat: keresztes virágú bolhabogarak, káposztalepkék, meztelen csigák és csigák, helyezzen rá nyitott fedelű műanyag palackokat. Két hét elteltével a növényeket ritkítjuk, és a legerősebb hajtást hagyjuk a lyukban.
Barázdába vetve a magokat sűrűn, egymástól kb. 10 cm-re vetjük el, ilyenkor gyakrabban kell ritkítani. Első alkalommal, amikor megjelenik a második levél. Aztán ahogy nőnek a növények. A palántákat salátákhoz használhatjuk. Ennek eredményeként a káposztafejek közötti távolságnak legalább 40 cm-nek kell maradnia.
Hogyan termesztünk kínai káposztát Szibériában, videó:
Kültéri gondozás
Függetlenül attól, hogy a kínai káposztát hogyan termesztették, a nyílt terepen történő ültetés után ugyanúgy gondozzák. A növény szerény. A lényeg az, hogy időben öntözzük, lazítsuk, gyomláljuk gyomok.
A tapasztalt kertészek megszabadulnak a rutinmunkától. Mulcsozzák a talajt a káposzta alatt, csökken az öntözés mennyisége, a gyomok gyakorlatilag hiányoznak. A mulcs, ha túlmelegszik, tápanyagokkal telíti a növényt.
A színeződés okai
Hogyan ültessünk káposztát nyílt terepen, hogy nagy veszteség nélkül gazdag levél- vagy káposztafajták termése legyen? Mikor kell palántákat és magvakat vetni, hogy megakadályozzuk a káposzta virágzását? Hiszen nem azért ültetik, hogy magokat szerezzen! A képen látható virágos növénytől már nem lehet kapni egy fej káposztát.
Próbáljunk meg beszélni a leggyakoribb hibákról:
- Leggyakrabban a virágzás oka a palánták vetésének helytelen időzítésében és nyílt talajba ültetésében rejlik. Ez azt jelenti, hogy a növénynek nem volt ideje fejlődni, amíg a nappali órák megfelelő hosszúak voltak. Ha nem vagy biztos a képességeidben, próbálj hibrideket választani, azok ellenállnak a kilövésnek.
- Válasszon korai érésű fajtákat, egyszerűen nincs idejük nyilat formálni.
- A sűrített kínai kel nem kapja meg a szükséges helyet és tápanyagot. Valószínűleg a növények egy része virágozni fog. Ez azt jelenti, hogy a ritkítás a növénygondozás elengedhetetlen része.
- Ha a káposztát hideg talajba ültetik, a növény egy ideig lefagy, és lemarad a növekedésben. Nincs ideje érett a megadott időben, és általában kidobja a nyilat.
- A kínai káposzta hajtása extrém melegben. A 22 fok feletti hőmérséklet káros a megfelelő növekedésre. Ez a probléma könnyen megoldható: hozzon létre mesterséges árnyékot úgy, hogy vastag szövetet dob az ültetvényekre.
- Virágzás megjelenhet, ha a káposzta érett, és nem vágják le időben.
Következtetés
Reméljük, hogy a kínai kel földbe ültetésére vonatkozó tanácsaink hasznosak lesznek olvasóink számára.
A kínai kel szabadföldi termesztése lenyűgöző tevékenység. Az időben elültetett zöldség gazdag terméssel örvendezteti meg Önt. Ráadásul nyáron-télen ízletes zöldségekkel látja el az oroszokat. A káposztafejeket legfeljebb három hónapig tárolják.
