Burgonya áttört

Az Azhur egy fiatal fajta, amelyet néhány európai burgonyafajta helyettesítésére nemesítettek. Rohamosan népszerűvé válik a kertészek körében, mivel vonzó megjelenésű és kiváló ízű. A munka eredménye pedig már júliusban értékelhető.

Eredettörténet

Burgonya Áttört orosz tenyésztők tenyésztették ki. E fajta ötletgazdája a Sedek mezőgazdasági vállalat. 2017-ben egy új fajtát vettek fel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A kertészek elkezdték aktívan szaporítani és eladni.

Áttört termesztésre ajánlott Oroszország középső régiójában. Ide tartozik Moszkva, Ivanovo, Vlagyimir, Rjazan, Kaluga, Brjanszk és más régiók. Az ország déli részein szezononként kétszer lehet betakarítani a burgonyát.

Leírás

Áttört – középkorai, asztali fajtaami jó termést hoz. A hajtások megjelenésétől a burgonya teljes éréséig 75-85 nap telik el. De 20-25 nappal korábban elkezdheti ásni.

A növény szétterülő, erőteljes bokrot alkot, amely akár 45-55 cm magasra is képes. A nagy, sötétzöld levelek egyenetlenül nőnek rajta. Ráncos szerkezetűek, szélük enyhén hullámos. A bokor tetején nagy, világos lila virágú virágzat található.

Az azhur gumók közepes méretűek és ovális alakúak. A vastag héj színes sötét rózsaszín színű. A burgonya felülete sima, szeme kicsi és sekély. A pép nagy mennyiségű karotint tartalmaz, ezért szalmaszínű. Íze gazdag, markáns aromájú.

A gumók tömege 100-120 gramm között van. Egy bokor 8-15 gyökértermést tud termelni. Egy hektárról átlagosan 45-50 tonna termést kapnak a kertészek. A kis burgonya ritka, szinte minden burgonya egyforma.

Ennek a fajtának a burgonyája jellemző magas keményítőtartalom (kb. 14-16%), ezért széles körben használják a főzésben. Ideális sütéshez, saláták és levesek készítéséhez.

Figyelem! Főzés után a hús nem sötétedik el.

Előnyök és hátrányok

Ennek a fajtának a burgonya nagyon fiatal, de ígéretes. Az áttört kialakítást számos előny jellemzi:

  • Korai érés. Az étkezési burgonyát június végén - július első felében ásják ki.
  • Kiváló előadás és íz. Eladásra alkalmas.
  • Magas hozam.
  • A gyökérnövények eltarthatósága 95%. Ha kedvező feltételeket teremtenek, az ilyen fajta burgonya hosszú ideig tárolható romlás nélkül.
  • Jól tűri a szárazságot, nem igényel gyakori öntözést.
  • Igénytelen a talaj összetételére.
  • Nem érinti a burgonyarák és a varasodás, és átlagosan ellenáll a késői fertőzésnek.

Az Azhur burgonya hátrányai közé tartozik érzékenység az aranyfonálféregre. Az ültetvényeket gyakran megtámadják a Colorado burgonyabogarak, a drótférgek és a lepkék. A betegségek megelőzése érdekében ajánlott a bokrokat speciális készítményekkel kezelni. A fiatal gumók mechanikai sérüléseknek vannak kitéve, mivel vékony és finom héjúak.

Leszállás

Azhur burgonyafajta április-májusban ültetik, amikor a föld +12 fokra melegszik. Nem tanácsos halogatni a leszállást. A magas vagy alacsony levegőhőmérséklet negatívan befolyásolja a gumók csírázását. A burgonyát sík, jól megvilágított helyre ültetik. A legjobb terményelődök a téli növények és a hüvelyesek. Az Azhur fajta burgonyáját nem szabad paradicsom és almafák mellett ültetni.

Ősszel humuszt vagy tőzeget adnak a területre 1 vödör / 1 m arányban2. Ásványi műtrágyákat is adnak hozzá: szuperfoszfátot, kálium-szulfátot és fahamut. A műtrágyák kijuttatása után a talajt fertőtlenítik, kiássák és eltávolítják. gyomok. Nem kell széttörni a csomókat. Tavasszal a talajt fellazítják és gereblyével egyengetik. Az eljárás megkönnyíti a víz és a levegő hozzáférését a növény gyökereihez.

Figyelem! Friss trágyát nem szabad műtrágyának használni. Ellenkező esetben a gumók vizesek és íztelenek lesznek.

15 nappal az ültetés előtt az Azhur burgonya csírázni kezd. A gumókat szétválogatják, a beteg és a sérült gumókat eldobják. Ezután megtisztítják és lemossák, mivel a baktériumok a talajban maradhatnak. A kiválasztott maganyagot bórsavoldatban fertőtlenítjük (1 evőkanál por egy vödör vízhez). A növekedési folyamatok aktiválásához a gumókat kálium-permanganát oldattal (2 g / 10 liter víz) vagy hamu infúzióval (2 csésze / 4 liter víz) permetezzük. A burgonyát megszárítjuk és világos helyre tesszük. A helyiség levegő hőmérsékletének +12 és +16 fok között kell lennie.

Az azhur gumókat lyukakba vagy barázdákba ültetik 5-10 cm mélységig A bokrok közötti intervallumnak körülbelül 25 cm-nek, a sorok között pedig 55-60 cm-nek kell lennie. Ha az őszi ásás során nem használtak műtrágyát, azokat minden egyes lyukba külön kell önteni. Ez a burgonyafajta szereti a hamuzsír műtrágyákat.

Gondoskodás

Az Azhur fajta burgonya szerény, ezért elegendő, ha minimális gondozást biztosít. Ez magában foglalja a dombozást, az öntözést, a lazítást és a gyommentesítést.

Öntözés és lazítás

Annak ellenére, hogy ez a fajta jól tolerálja a nedvesség hiányát, száraz és forró nyarakon az öntözés csak előnyös. Az öntözést abban az időszakban végezzük, amikor a nap a legkevésbé aktív - kora reggel vagy késő este. Átlagosan 1 m2 körülbelül 45-50 liter víz szükséges. A termést jellemzően 10-14 naponta egyszer, aszályos időszakban 4-5 naponként öntözzük. Ha van elegendő csapadék, ez lehetséges korlátozza magát szezononként három öntözésre.

Néhány nappal az öntözés után a talajt meg kell lazítani, különben kéreg képződik a föld felszínén. A kertészek a sorok közötti talajtakarást is javasolják. Az eljárás segít megőrizni a nedvességet és megakadályozza a gyomok megjelenését.

Kupacolás

Az Azhur fajta burgonyája megköveteli legalább két hilling 21 napos időközzel. Egyes esetekben az eljárások száma akár négyszeresére is emelkedhet. A munka elvégzése felhős időben, a talajnak nedvesnek kell lennie.

A bokrok akkor kezdenek földelni, amikor 8-12 cm-esre nőnek, az ismételt földelést akkor végezzük, amikor a hajtások elérik a 25 cm-es magasságot. De az ültetési eljárás előtt megtisztítják őket a gyomoktól.

Fontos! A burgonya virágzása során a levágást óvatosan kell elvégezni, mivel ebben az időszakban gumók képződnek. Bármilyen gondatlan lépés károsíthatja őket.

Felső öltözködés

Az Azhur fajta pozitív hozzáállással rendelkezik a megtermékenyítéshez. A kívánt hatás elérése érdekében A burgonyát az érés minden szakaszában etetni kell. Csírázás után szerves anyagot adnak a talajhoz.A trágyát vagy a madárürüléket 1:15 arányban vízzel hígítjuk, és két napig infundáljuk.

Virágzás előtt a burgonyát 1 evőkanál oldattal megtermékenyítjük. l. kálium-szulfát, 3 evőkanál. l. fahamu és 10 liter víz. Egyes kertészek szívesebben permetezik a bokrokat karbamidoldattal (300 g 10 liter vízre).

A virágzás időszakában a talaj lehet Használjon ásványi és szerves trágyát egyaránt. A következő összetételt használhatja: két evőkanál szuperfoszfát, egy vödör víz és ökörfarkkóró.

Betegségek és kártevők

Az Azhur fajta ellenáll a burgonyaráknak és a varasodásnak. De érintheti az aranyfonálféreg és a késői fertőzés.

A képen az aranyfonálféreg által érintett burgonya látható.

Nézzük meg az Azhur burgonya leggyakoribb betegségeit a táblázatban:

Betegség

Jelek

Ellenőrző intézkedések

Arany fonálféreg

A bokrok sárgulnak és lemaradnak a fejlődésben. A lombozat kiszárad és felkunkorodik. Sok járulékos gyökér képződik. A gumók kicsik.

A fertőzött növényt egy földdarabbal együtt kiássák és megsemmisítik. A burgonyát felváltva rozssal, babbal, körömvirággal és körömvirággal ültetjük. Súlyos károsodás esetén vegyi anyagokat használnak - tionazin.

Késői fertőzés

Barna foltok megjelenése a leveleken és a száron. Magas páratartalom mellett fehér bevonat képződik. Depressziós foltok találhatók az Azhur burgonyagumóin.

A felhasznált vegyszerek közé tartozik a Quadris, a Ridomil Gold vagy a Bordeaux keverék. Biológiaiakból - Trichodermin vagy Fitosporin. A növényt az utasításoknak megfelelően permetezzük.

Alternaria vész

Száraz, barna foltok jelennek meg a leveleken és a száron. A gumókat nagy nyomott foltok borítják.

Ültetés előtt a gumókat Integral vagy Bactofide permetezzük. A növekedési időszakban a következő gyógyszereket használják: Profit, Abiga-Pik, Thanos, Novozri és Metamil.

A kártevők közül az Azhur burgonyabokrokat általában Colorado burgonyabogarak, drótférgek, vakond tücskök és lepkék érintik. A leghatékonyabb gyógyszerek ellenük az Aktara, a Prestige, a Corado és a Regent.

Aratás

Az étkezési célú korai burgonyát június végén - július első felében ásják ki. Ebben az időszakban a bokrok elhalványulnak és a lombozat elsorvad. Az érett termést augusztusban takarítják be. A burgonya teljesen érett, amikor a teteje elszárad. Betakarításkor óvatosan ássuk ki a bokrot vasvillával, és a tetejénél fogva húzzuk ki.

Tárolás előtt a gumókat kiválogatják, a rothadt és beteg gumókat kidobják. Aztán burgonya pincébe vagy speciális lyukba helyezzük, deszkákkal bélelt. A levegő hőmérséklete legyen +2-től +4-ig. Ha magasabb, akkor a gumók kihajtanak. Az Azhur fajta burgonya hosszú ideig tárolható.

Következtetés

Az Azhur egy fiatal burgonyafajta, amelyet könnyű és szerény termeszteni. Bármilyen talajon jó termést ad. Magánkertészeknek és tömegtermelésnek egyaránt kiváló. A gumók vonzó megjelenésűek, és a burgonya íze és aromája senkit sem hagy közömbösen.

Vélemények a fajtáról

Alexey, 43 éves, Ryazan
10 Azhur burgonyagumót ültettem a telkemre. Nagy örömömre szolgál. Augusztus elején betakarítottam, minden bokor 20 gyökértermést hozott, 160-200 gramm súlyú. Héja rózsaszín, húsa sárga, íze kiváló. Számításaim szerint egy hektárról körülbelül 80-100 tonna termést lehet betakarítani.
Marina, 30 éves, Ivanovo
Tavaly ültettem Azhurt. 10 db diónyi gumót vettem. A termés nagyon jó volt, összesen körülbelül 4 vödör nagy burgonyát szedtek le. Nagy százalékban tartalmaz keményítőt. Főzés közben puhává válik.A gyerekeim azt mondják, hogy ez a krumpli a lustáknak való, hiszen a burgonyapüré azonnal elkészül. A fajta szereti a laza talajt és a különféle trágyázást.

Hozzászólások
  1. Május elején ültették, ma július 2., a teteje hatalmas, virágzik, egy bokrot kiástam, a gyökerei akkorák, mint egy galambtojás, ha a burgonya 90 napig növekszik, akkor 1 hónapja van a növekedésre , nem valószínű, hogy normális méretűre nő... vetőmagokat vettünk tesztelésre, nagyon csalódottan...

    2023.02.07., 09:07
    Svetlana
Adj visszajelzést

Kert

Virágok