Tartalom
Mindenki, aki saját maga termeszti zöldségét, igyekszik az érési idejének megfelelő terményfajtákat kiválasztani. Ez a technika egész szezonban friss termést biztosít a kertészeknek. A korai zöldségek kora tavaszi tápanyag-utánpótlásra szolgálnak, amikor a szervezet már elhasználta tartalékait. A korai Zhukovsky burgonya egy nagy hozamú fajta, amelyet orosz tenyésztők tenyésztettek.
A tudósok feladata az volt, hogy olyan burgonyát fejlesszenek ki, amely a korai érlelés ellenére is kiváló ízű, nem főtt át, és ellenáll az extrém körülményeknek. Végül korai fajták különleges igények vannak. Az újburgonyát egyedülálló íze és táplálkozási tulajdonságai miatt szeretik. És bár egy ilyen termék szezonális, ez nem akadályozza meg a kertészeket abban, hogy új korai burgonyafajtákat keressenek. Rövid eltarthatósága ellenére a korai burgonyát a vitaminok és ásványi anyagok értékes szállítójaként tartják számon. Ezért a Zhukovsky fajta igazi győzelem lett a tenyésztők számára.
A fajta megkülönböztető jellemzői
A Zhukovsky burgonyafajta meglehetősen jól ismert.
Ez a korai érésű fajták közé tartozik, garantált terméshozamú különböző összetételű talajokon, és az éghajlati viszonyok is igen változatosak. Az első hajtások megjelenése után csak két hónap telik el, és élvezheti az első gyökérzöldségeket.A Zhukovsky burgonya fő megkülönböztető jellemzői közé tartozik:
- Tiszta, szép megjelenésű gumók. A héjuk rózsaszín, sima, teljesen egyenletes és vékony. Néha megtalálható a Zhukovsky fajta gazdag vörös színű burgonyája. Mindegyik gumó tömege legalább 165 g, és nagyon harmonikus, kerek-ovális alakú, főzve megőrzi sűrű állagát (nem válik pépessé). A szemek kicsik, kevés számmal, vörös színűek, a teljes felületen találhatók. A gumók pépje fehér, vágáskor nem sötétedik el. A burgonya ellenáll a sérüléseknek, megjelenése a hosszú távú szállítás során is megmarad.
- Bokor szerkezet. A növény félig terjedő, közepes magasságú. Bokor kevés erősen elágazó szárral. A levél tömege sötétzöld, nagy levelekkel. Levelei nagyok, jól fejlett erekkel, boncoltak. A Zsukovszkij burgonya röviden és bőségesen virágzik. Virágai vörös-lila színűek, fehér hegyekkel. A virágzat kompakt és elegáns. Nem terem gyümölcsöt.
- Tápérték. A Zhukovsky korai burgonyafajta akár 15% keményítőt, számos vitamint, bioflavonoidot, szerves savakat és rostot tartalmaz. A Zhukovsky burgonyagumó teljes fehérje- és ásványianyag-forrásnak tekinthető (foszfor, magnézium, nátrium, kálium, kalcium). A kalóriatartalom meglehetősen alacsony, gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt és koleszterint.
- Termelékenység. Ezt a mutatót az egységnyi területen betakarított burgonya stabilitása és minősége jellemzi. A gazdaságok vagy szervezetek számára legfeljebb 600 c/ha. Magánültetvényekben a hozamot az egy bokorból nyert gumók számával mérik.A Zhukovsky fajta lehetővé teszi, hogy több mint 10 gumót gyűjtsön egy növényből.
- Betegségrezisztencia és burgonya kártevők. A leggyakoribb a rák, a varasodás, a rhizoctonia, a fonálféreg. A korai burgonya Zhukovsky tökéletesen ellenáll ezeknek a félelmetes veszélyeknek. Valamivel kevésbé ellenálló a késői fertőzéssel, alternáriával és vírusos betegségekkel szemben, de a termés megőrzéséhez kellő mértékben.
- Elfogulatlanság. A Zhukovsky burgonya, amelynek leírása megtalálható a szakirodalomban, különbözik a többi fajtától a szárazsággal és az alacsony hőmérséklettel szembeni kiváló ellenállásában. Ez a korai burgonya értékes minősége, mert instabil időjárási időszakokban ültetik. És a szabálytalan öntözés nem vezet termésveszteséghez.
- Tárolási kapacitás. Ezt a tulajdonságot bármely érési periódusú burgonyában értékelik, de a korai fajtáknál nagyon fontosnak tartják. A korai betakarítás és annak hosszabb tartósítása minden kertész álma. És Zhukovsky burgonyával ez 8 hónapig lehetséges. Természetesen a tárolási feltételek függvényében. Ezenkívül Zhukovsky korán jól ellenáll a mechanikai sérüléseknek. Ezért nem kell félnie, hogy egy kis karcolás a gyökérnövény halálát okozza.
A Zhukovsky korai burgonya előnyeinek listája meglehetősen lenyűgöző. Ennek a fajtának a termesztése öröm. De jobb, ha az ültetés előtt megismerkedjen a mezőgazdasági technológia árnyalataival.
Készülődés a partraszállásra
A vetőburgonyát termesztésre készítik elő. A gumókat válogatni és csíráztatni kell. Válogatáskor a puha, sérült, nagyon kicsi (80g alatti) gyökérzöldségeket eltávolítjuk. Ne vágja le a gumókat, hogy növelje a maganyag mennyiségét.A Zhukovsky fajta jellemzői jelentősen csökkenthetők vagy akár elveszíthetők.
Ezután a maggumókat csíráztatásra helyezzük. Ehhez használjon dobozokat, zacskókat, vagy egyszerűen helyezze a gumókat ömlesztve a fólia alá. +4° - +20° közötti hőmérsékletet és szórt világítást biztosítanak. Ezt úgy érheti el, hogy a burgonyát fehér ruhával, papírral vagy újságpapírral takarja le. Beltéri csírázáskor meg kell forgatni és megnedvesíteni a Zhukovsky-burgonyát. A nedvesítéssel egyidejűleg a fertőtlenítést közönséges kálium-permanganáttal végezzük. A gumókat legalább hetente egyszer fertőtlenítik.
Kártevők és betegségek ellen kezelt. Erre a célra kémiai fertőtlenítőszereket használnak, amelyek elűzik a parazitákat és megvédik Zsukovszkijt a betegségektől.
A csírázás minősége a csírák megjelenésével nyomon követhető. Ha körülbelül 1 cm-es hajtások jelennek meg a gumókon, akkor feltételezhetjük, hogy mindent helyesen tettek.
Kézi ültetéskor kis területen a Zhukovsky fajta érési ideje lerövidíthető. Ehhez csak helyezze a gumókat tőzegbe vagy nedves fűrészporba. Ilyen körülmények között a gyökérrendszer gyorsabban fejlődik. Egy másik módszer az ültetvények szokásos agroszálas borítása, amely megvédi a fiatal növényeket a fagytól.
Egy héttel a Zhukovsky burgonya ültetése előtt kiássák a talajt. A legjobb, ha jól megvilágított területről van szó. A talaj összetétele nem különösebben fontos, de a Zhukovsky fajta ültetése egy helyen több szezonban egymás után nem ajánlott.
A gondozás és a betakarítás jellemzői
A korai Zsukovszkij-burgonya termesztése nem kényszeríti arra, hogy végigülje a mezőgazdasági tankönyveket. Elég, ha elvégzi a fajta gondozásának alapvető szakaszait, hogy nagy terméssel jutalmazzon. A szükséges intézkedések továbbra is fennállnak:
- A sorok közötti gyomlálás és a talaj lazítása. Szükség szerint azonnal kezdje el a Zhukovsky vetőburgonya ültetése után. Nak nek gyomok nem ölte meg a palántákat, időben el kell távolítani őket. A lazítás javítja a talaj légáteresztő képességét és elősegíti a növények jobb fejlődését.
- Átfogó kártevőirtás. Paraziták, mint pl amerikai burgonyabogár a vakond tücskök pedig nagy károkat képesek okozni a burgonyaágyásokban. A Zhukovsky fajta nem immunis ezekre a rovarokra, ezért intézkedéseket kell hozni azok elriasztására vagy elpusztítására.
- Locsolás. A Zhukovsky korai burgonya szárazságállósága még mindig nem mentesíti a zöldségtermesztőket az öntözéstől. Mérsékelten végezhető, de szárazság esetén - legalább 5 liter meder méterenként.
- Kupacolás. A Zhukovsky burgonya gondozásának fontos szakasza. A gumókat védik a felesleges nedvességtől, a gyökérrendszert levegőztetik. A hegyezést többször is elvégezzük. Kötelező a virágzás időszakában, majd szükség szerint. Ez az eljárás megóvja a bokrok szétesését is.
Feltétlenül járja be a környéket, hogy időben észrevegye a betegségek és a növénykártételek első jeleit. Ez a technika lehetővé teszi az öntözés, a gyomlálás, a lazítás és a dombolás szabályosságának szabályozását.
A Zhukovsky fajta leírása információkat tartalmaz arról, hogy a burgonya 60 nap után készen áll a betakarításra. Július végén ajánlatos levágni a tetejét. A gyökérnövények már kialakultak, és ez az eljárás megvédi a késői fertőzéstől. A Zhukovsky burgonyát mechanikusan lehet betakarítani.A sérülésekkel szembeni ellenállása ezt lehetővé teszi. Tárolja a gumókat sötét helyiségben, +2 - +5 fokos hőmérsékleten.
Javasoljuk, hogy egy adott hőmérsékleti tartományt tartson fenn, különben lehetetlen megőrizni a termést. Végül is a Zhukovsky egy korai burgonyafajta, amelyet általában nem lehet hosszú ideig tárolni.
A Zhukovsky fajta maximális termelékenységét szinte minden régióban és bármilyen talajon érheti el. A fő feltétel az ajánlások betartása lesz.
Vélemények
A Zhukovsky korai burgonyafajtát leginkább megkülönböztető jellemző a zöldségtermesztők véleménye:
