Tartalom
A Helenas hagyma egy fiatal hibrid fajta, jó terméssel és kellemes ízzel. A növény könnyen termeszthető nyílt terepen, de ültetés előtt tanulmányoznia kell jellemzőit.
Eredettörténet
A Helenas hagymát 2009-ben fejlesztették ki Hollandiában. Az ötletgazda a jól ismert agrotechnikai vállalat, az Enza Zaden Beheer B.V. A növény egy első generációs hibrid, és a hagyományos fajták legjobb tulajdonságait ötvözi. A fajta 2011-ben jelent meg Oroszországban. A fajta termesztésére az Alsó-Volga régióban ajánlott, de a gyakorlatban az ország más régióiban is sikeresen termesztik.
A Helenas hagyma leírása és jellemzői
A Helenas holland hagyma megjelenésében és tulajdonságaiban hasonló a termény sok más fajtájához. De vannak jellegzetes tulajdonságai is, amelyek különösen érdekessé teszik a hibridet.
Kinézet
A Helenas hagymák szabályos kerek formájúak.A gyümölcs külső pikkelyei vékonyak és simaak, arany vagy bronz színűek, és szorosan illeszkednek egymáshoz. A nyak közepes vastagságú, alulról számos, akár 70 cm hosszú, fonalszerű gyökér nyúlik ki. A nagy hagymáknál akár 80 ilyen hajtás is lehet, míg a készleteknél átlagosan 35-60. A gyümölcs belső pépje fehér, sűrű, enyhén zöldes árnyalattal.
A Helenas hagyma átlagos tömege 100-60 g
A Helenas hagymafajtát nemcsak fehérrépához, hanem tollhoz is termesztik. A növény zöld levelei csövesek, közepesen vastagok, belülről üregesek, felületükön vékony viaszos bevonat található. Az új tollakat hetente gyártják, így az egész szezonban folyamatosan vághatók élelmiszernek. Június végén a hagyma néha 1 m-ig terjedő hosszú nyilat hoz létre, a végén gömb alakú virágzattal, de jobb, ha eltávolítjuk a képződés kezdetén. A virágzás negatívan befolyásolja a termés minőségét, mivel a növény minden energiáját a szaporodásra irányítja.
Érési idő és termés
A Helenas hagyma átlagosan 90-105 napig érik. Tavasszal talajba ültetve nyár végére teljesen beérik a termés, ősszel pedig július közepére válik zamatossá.
Az érés meglehetősen egyenletes - a betakarítás idején a föld alatti fehérrépa körülbelül 90% -a fogyasztásra kész. A termés aránya meglehetősen magas - 1 m-től2 Körülbelül 6 kg hagymát gyűjtenek össze.
Betegségrezisztencia
A Hagyma Helenas jó immunitású a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Jó külső körülmények és megfelelő gondozás mellett nem szenved gyökérrothadástól, fertőzésektől és rovaroktól. Ugyanakkor a hőmérséklet és a páratartalom változása veszélyes a hagymára, növeli a termés sérülékenységét.
Összetétel és tulajdonságok
A Helenas hagyma tápértékét kémiai összetétele határozza meg. A gyümölcspép a következőket tartalmazza:
- C-vitamin;
- vas és cink;
- B-vitaminok;
- kálium;
- karotin;
- fitoncidek és illóolajok;
- A- és PP-vitamin;
- antioxidánsok és rostok.
Mértékkel fogyasztva a Helenas hagyma jótékony hatással van a szívrendszerre és erősíti az ereket, javítja a vér minőségét és megelőzi a vérszegénység kialakulását. Alkalmazható lassú anyagcsere és szervezeti salakosodás, gyulladásos folyamatok és fertőző betegségek esetén.
A Hagyma Helenas károsíthatja a gyomor-bélrendszeri betegségeket az akut fázisban és a magas vérnyomásban
Alkalmazás
A Helenas hagymafajta univerzális fajta. Zöld tollait salátákhoz és harapnivalókhoz adják, a lédús fehérrépát pedig frissen, hideg és meleg ételekben, vagy főzve, párolva és sütve fogyasztják. A hagymák jellegzetes csípős illatúak és féléles, kellemes ízűek.
Előnyök és hátrányok
A Helenas fajtának megvannak az erősségei és a gyengeségei. Mielőtt holland hagymát ültetne egy telken, objektíven kell értékelnie annak jellemzőit.
Előnyök: · gyors korai érés; · nagy gyümölcsű; · igénytelenség a termesztési körülményekkel szemben; · egyidejű érés; · magas termelékenység; · jó immunitás betegségekkel és kártevőkkel szemben. | Mínuszok: · eltarthatósága nem haladja meg a hat hónapot; · érzékenyen reagál a hőmérséklet változásaira; · nem termeszthető saját magból. |
A Helenas fajta fő hátránya, hogy az ültetési anyagot évente kell megvásárolni a boltban.A hagymáról kézzel gyűjtött magok termesztésre nem alkalmasak. Ily módon nemesítve egy hibridfajta részben vagy teljesen elveszíti egyedi tulajdonságait.
Helenas hagyma ültetése
Számos módja van a Helenas hagyma termesztésének az ingatlanon. A termés szaporításához használjon boltban vásárolt magvakat vagy palántákat ültessen a földbe.
Magokból termesztés
A Helenas hagymát magvakkal palántákon keresztül ültetik el. Ebben az esetben a szokásos időkereten belül lehet betakarítást elérni, még akkor is, ha a tavasz meglehetősen későn érkezik.
A vetőmag vetési algoritmusa így néz ki:
- Egy héttel a március közepén történő ültetés előtt az anyagot egy napig kálium-permanganát-oldatba áztatják, majd nedves gézre fektetik, és meleg és világos helyen hagyják csírázni.
- Egy sekély, de széles dobozt kerti talaj, komposzt, homok és tőzeg keverékével töltenek meg, majd az aljzatot gombaölő oldattal öntik ki.
- A magokat enyhén megszárítjuk a nedvességtől, és 1 cm-es sorokban, 5-6 cm-es időközönként a talajba temetik.
- Szórjuk meg az ültetési anyagot földdel és öntözzük meg szórófejes palackkal.
A film alatt a tartályt meleg helyre helyezzük, amíg az első hajtások megjelennek. A palánták kialakulása után a menedéket eltávolítják, és a dobozt egy napos ablakpárkányra helyezik egy körülbelül 18 °C hőmérsékletű helyiségbe. A következő két hónapban a palántákat a talaj kiszáradása után öntözik, és kéthetente komplex ásványi műtrágyákat alkalmaznak, majd május közepén a kertbe ültetik.
Az egyes Helenas hagyma palánták között 3 cm helyet kell hagyni
Palánták ültetése tavasszal
Egy másik módszer a Helenas hagyma szaporítását javasolja a helyszínen készletekkel. Az ültetést a talaj felengedése után lehet elvégezni.A megfelelő időpontok jellemzően május elején vagy közepén fordulnak elő, régiótól függően.
A vetőmag ültetési séma a következő:
- A kultúrához válasszon egy jól megvilágított helyet laza és tápláló, enyhén savas talajjal.
- A talajt kiássák, és szuperfoszfátot, káliumsót és ammónium-nitrátot adnak hozzá.
- A Helenas hagymakészleteket ültetés előtt nyolc órán át 40 °C-on melegítjük, hogy megszüntessük az esetleges gombákat, majd a tetejüket 1/3-al levágjuk.
- A helyszínen legfeljebb 4 cm mély lyukakat készítenek 8 cm-es időközönként.
- Helyezzen egy-egy magot a lyukakba, vágott felével felfelé, és szórja meg földdel.
- Enyhén tömörítse a talajt és bőségesen öntözze.
A Helenas hagymát ajánlott sorba ültetni, 20-25 cm távolságot hagyva közöttük.
Helenas hagyma ültetése tél előtt
A déli régiókban a Helenas hagymát nemcsak tavasszal, hanem ősszel is ültetik - október végén vagy november elején. Az eljárás egésze nem különbözik a szokásostól:
- A készleteket 40 °C-on sütőben dolgozzuk fel, és a nyak területén vágjuk le.
- A telephely talaját kiássák, és komplex ásványi anyagokkal és szerves anyagokkal trágyázzák.
- Az ültetési anyagot legfeljebb 4 cm mély lyukakba kell vetni, kis időközökkel.
- Megszórjuk talajjal és enyhén tömörítjük.
A tél előtti ültetés fő jellemzője, hogy a Helenas hagymát nem öntözik, hanem azonnal talajtakarják sűrű humusz- vagy komposztréteggel. Ellenkező esetben a termés növekedésnek indulhat, amit nem szabad megengedni a hideg időjárás kezdete előtt.
Ősszel a Helenas hagymát 5 °C-nál nem magasabb levegő hőmérsékletre ültetik.
Helenas hagymaápolás
Ha Helenas hagymát termeszt a kertben, figyelnie kell több szabványos eljárásra:
- Locsolás.Az aktív növekedési szakaszban a tenyészetet hetente kétszer nedvesítjük, majd szükség szerint. Egy hónappal a fehérrépa betakarítása előtt az öntözést teljesen leállítják, hogy a hagyma ne nőjön tovább.
- Táplálás. Első alkalommal a palánták képződése után két héttel megtermékenyítik a növényt madárürülék oldatával. A második műtrágyázást a hagymák kialakulása során alkalmazzák, kálium-kloridot és szuperfoszfátot adnak a talajhoz.
- Lazítás. Minden öntözés után fel kell törni az ágyásokban a talaj felszínén képződő sűrű kérget. Ebben az esetben a Helenas hagyma gyökerei elegendő oxigént kapnak.
Következtetés
A Helenas hagyma alacsony igényeket támaszt a külső körülményekkel szemben, és bőséges termést hoz. A fajta termeszthető fehérrépa és zöld toll előállítására - a növény univerzális, minden része kellemes ízű és jótékony hatású.
Kertészek véleménye a Helenas hagymáról
