Tartalom
A Baltic Rose burgonya a német Norika cég nemesítőinek fejlesztése. Ez a fajta magas hozamú, és fokozottan ellenáll az olyan betegségeknek, mint a fekete lábszár és a levélgöndörödés vírusa. A Baltic Rose fajta az egyik első jelölt az állami nyilvántartásba 2019-ben. A fajta népszerű a zöldségtermesztők körében, népszerű nevén Red Gala.
A Baltic Rose burgonyafajta leírása
A gyártó leírása és a szakértői vélemények szerint a Baltic Rose burgonya (a képen látható) egy középkorai fajta, vonzó élénkvörös gumókkal.
Az ovális alakú gumóknak kicsi szemei vannak. A héj vörös, sima, a pép színe sárga.
A bokrok közepes magasságúak, elérik az 50-60 cm-t.A burgonya fehér virágokkal virágzik, amelyből csak néhány jelenik meg a bokoron.
A burgonya együtt kel ki, és a föld alatt egyforma nagyságú gumók képződnek. A betakarítás korai megjelenése miatt ezt a fajtát a kereskedelemben használják.
A Baltic Rose burgonya ízminőségei
A fogyasztói vélemények szerint ennek a fajtának a burgonya íze kiváló. A gumók keményítőtartalma (12,5%) alapján a burgonya közepes keményítőtartalmúnak minősül. Ez azt jelenti, hogy a burgonya süthető és saláták készítésére használható, a gumók nem forrnak át, és vágáskor is jól megtartják alakjukat.
A fajta előnyei és hátrányai
Minden burgonyafajtának vannak előnyei és hátrányai. Az ültetési anyag vásárlása előtt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a fajta jellemzőivel, és tanulmányozza a termesztés előnyeit és hátrányait.
A Baltic Rose fajta fő előnyei:
- vonzó megjelenés;
- kis szemek;
- megközelítőleg azonos méretű gumók (110-180 g);
- magas termelékenység;
- nem forr át, ezért sütésre alkalmas;
- jó szállíthatóság;
- hosszú eltarthatóság;
- magas betegségekkel szembeni rezisztencia (Y vírus, fekete láb, levéltekervény vírus, késői fertőzés, rhizoctonia).
A hátrányok közé tartozik az alacsony keményítőtartalom. Vannak, akik jobban szeretik a főtt burgonyát, amiből finom leves és burgonyapüré készül. A balti rózsa leginkább sütéshez és saláták elkészítéséhez használható.
A Baltic Rose burgonya ültetése és gondozása
A Baltic Rose burgonya magas hozamának eléréséhez kövesse az ültetési és gondozási ajánlásokat.
Leszállási hely kiválasztása és előkészítése
A burgonya ültetési helyét ősszel kell kiválasztani. A vizes és mocsaras területek nem alkalmasak burgonya termesztésére. Az árnyékolt területek megakadályozzák a gumók kialakulását, ezért jól megvilágított területeket választanak a burgonya ültetésére. A földnek könnyűnek és termékenynek kell lennie. A nehéz timföldet nem használják burgonyatermesztésre.
Ha a talajvíz a felszín közelében található, ajánlatos burgonyát ültetni a gerincekre vagy gerincekre.
Az őszi talaj-előkészítés során a talajt lapáttal vagy gépesített, mögöttes traktorral kell felásni. Ha a talaj erősen savanyú, ami speciális savmérőkkel könnyen kimutatható, akkor mész kerül a talajba. 1 m² területre 200-300 g dolomitliszt hozzáadása javasolt. Ha a terület trágyával vagy humusszal trágyázott, egyidejű meszezést nem végeznek.
A tél előtti ásás javítja a talaj összetételét, és a rovarkártevők elleni védekezés egyik módszere is. Sok lárva és bogár telel át a lombozatban, a föld vastagságában, így a lehullott levelek elégetése és a mélyre ásás oda vezet, hogy a kártevők a felszínre kerülnek és kifagynak.
Tavasszal a helyet újra felássák, földrögöket törve fel. Ezenkívül ásványi műtrágyákat és szerves anyagokat adnak hozzá. Tőzeges talajokon egyenlő arányban adunk hozzá humuszt és homokot; 1 m²-enként adjunk hozzá 1 csésze fahamut, 1 evőkanál. l. kálium-szulfát és 2 evőkanál. l. szuperfoszfát.
Ültetési anyag előkészítése
A gumók ültetésre való előkészítése a következőképpen történik:
- a burgonyát válogatják és kalibrálják;
- hőhatásnak kitett (csírázott);
- kártevőriasztókkal és növekedésserkentő anyagokkal kezelve.
Az ültetésre kiválasztott kis gumók nem kisebb termelékenységet mutatnak, mint a nagyok. Ezért az ültetéshez a legjobb, ha kis méretű gumókat választunk, amelyek súlya 50-80 g.
Nem ajánlott gumókat vágni az ültetéshez, mert minden seb a betegségek kapuja. De ha nagyon kevés a maganyag, és szaporítani kell, akkor a gumókat felosztják.A 100 g-ig terjedő burgonyát hosszában két egyenlő részre vágják. Ha a gumók nagyok, akkor több részre vágják; biztosítani kell, hogy a kapott részeken legalább 2-3 szeme legyen. A burgonyát közvetlenül az ültetés előtt vágják le, ez segít elkerülni a rothadást és a gumók betegségeit. A kést minden gumó után formaldehiddel kell kezelni.
A Baltic Rose burgonya 15-20 nappal a talajba ültetés előtt kezd csírázni. Ebben az esetben a levegő hőmérséklete 12-16 °C, a páratartalom körülbelül 85%, a megvilágítás 200-400 lux. Erős fényre van szükség, hogy a csírák ne nyúljanak túlságosan.
A gumók válogatás közbeni túlfertőződésének elkerülése érdekében Ditan, Polycarbacin, Fundazol és Prestige gombaölő szerekkel kezelik őket. Ugyanakkor növekedésserkentővel is kezelheti. A stimuláló oldatban való áztatást 3-4 órával a burgonya ültetése előtt végezzük.
Leszállási szabályok
Sok kertész hibázik az ültetés során. Mivel minimális területük van a burgonya számára, a gumókat közel helyezik egymáshoz. A gyakorlat azt mutatja, hogy a burgonya kialakulásában nagy szerepet játszik az ágyások helyes elhelyezése és a magok közötti távolság.
Számos népszerű program létezik, amelyek növelhetik a Baltic Rose burgonya hozamát.
A sorokba vagy lapát alá történő ültetés a következőképpen történik:
- Korlátozza a területet csapokkal, amelyek magassága megegyezik a sortávolság szélességével.
- Használjon lapátot a lyukak ásásához, a köztük lévő távolságnak körülbelül 30-35 cm-nek kell lennie.
- A lyuk mélysége a talaj minőségétől függ. Homokos vályogtalajokon a burgonyát 10 cm-re mélyítik, agyagos talajon 5 cm elegendő.
- Kényelmesebb együtt ültetni.Egy ember lyukat ás, egy asszisztens műtrágyát önt a lyukakba, és óvatosan elhelyezi az ültetési anyagot.
- Szórja meg a burgonyát a szomszédos lyukból származó földdel.
- A szomszédos sort legalább 70 cm távolságra kell elhelyezni az előzőtől.
Ennek a módszernek az egyik hátránya, hogy heves esőzések során a földben lévő burgonya megfullad és rothadni kezd.
A gyakori és heves esőzésű régiókban a balti rózsa burgonyát gerincekbe ültetik. A gerincekben elhelyezkedő gumók nem szenvednek az állóvíztől. Esőkor a víz a sorokba szivárog, így a burgonya nem rohad meg.
A gerincek vágásakor ekét vagy kultivátort használnak. A gerincek között 60-70 cm-t hagyunk, a gerinc magassága legalább 15 cm A gerincekbe 5 cm mély lyukakat ásunk, a lyukak távolsága 30 cm.
Homokos vályog és homokos talajon ennek az ültetési módszernek egy hátránya van: a gerincek gyorsan kiszáradnak, és csapadék hiányában további öntözést igényelnek.
A ritka csapadékkal rendelkező régiókban a Baltic Rose burgonya árokba ültetésének módszerét alkalmazzák. Ősszel akár 30 cm mély árkokat készítenek, amelyekbe trágyát, komposztot és szerves trágyát öntenek. Hagyjon legalább 70 cm távolságot a sorok között.
Tavasszal a gumókat barázdákba fektetik, 30 cm-t hagyva közöttük, a burgonyát földdel és talajtakaró anyaggal borítják be.
Öntözés és műtrágyázás
A Baltic Rose burgonya első öntözése a kelés után történik. A bokrok kialakulása során megnő a nedvességigény. A bimbózás során öntözés szükséges, különben a petefészek kicsi lesz. Öntözze meg a bokrokat meleg vízzel, amelyet korábban egy tartályba gyűjtöttek. A legjobb kora reggel vagy napnyugta után öntözni.
Nagy területeken csepegtető öntözési módszert alkalmaznak.
A trágyázás növeli a Baltic Rose burgonya termését. Célszerű ezt az eljárást háromszor elvégezni:
- bokrok kialakulása során. 10 liter vízhez hígítson 1 evőkanál. l. karbamid. 10 liter vízhez 0,5 liter ökörfarkkóró használható. 0,5 liter tápanyagkeveréket öntünk minden bokor alá;
- bimbózás során. Fel kell oldani 1 pohár fa hamut egy vödör meleg vízben, és öntsön 0,5 liter készítményt minden gyökér alá;
- virágzás közben. 10 liter vízhez 2 evőkanál szükséges. l. szuperfoszfát és 1 csésze csirketrágya. Ez a megoldás 20 burgonyabokor etetésére elegendő.
Ha a parcella területe nagy, a műtrágyázás száraz műtrágyával történhet.
Lazítás és gyomlálás
A lazítási folyamat során a gyökerek oxigénnel telítettek, és kicsik gyomok. Az eljárást óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse meg a csírákat, és ne tárja fel a gumókat. Az első lazítást egy héttel az ültetés után végezzük. A jövőben a lazítást és a gyomlálást szükség szerint végezzük: öntözés és eső után, erős gyomnövekedés mellett.
Kupacolás
Egy egyszerű eljárás – a dombolás – lehetővé teszi a burgonyahozam növelését. A rendezvény szezononként 2-3 alkalommal kerül megrendezésre. Az első dombolást akkor célszerű elvégezni, amikor a teteje 15 cm-re megnyúlt, a nedves talajt kapával a bokor körül gereblyézzük, így kis halmot kapunk. Másodszor legkorábban 2 hét múlva emelkednek fel. Igény szerint harmadszor is emelkedjen fel.
Betegségek és kártevők
A Baltic Rose burgonyafajta jó ellenálló képességgel rendelkezik a gyakori betegségekkel szemben: feketeláb, Y vírus, levélgöndörödés vírus. A rothadás és a rovarkártevők elleni védelem érdekében a gumók ültetés előtti kezelését végezzük.Amikor megjelennek a késői fertőzés jelei, permetezze be a bokrokat réz-szulfáttal.
Amikor a Colorado bogarak behatolnak, manuálisan gyűjtik össze őket, és a Fastak, Karate és Benzophosphate készítményeket használják a kezelésre. A bogarak számára csapdát állíthatunk fel: vegyszerrel kezelt burgonyahéjat helyezzünk a sorok közötti helyekre.
A drótférgek megjelenésének megelőzése érdekében feltétlenül végezzen tél előtti ásást a helyszínen.
Burgonya termés
A Baltic Rose burgonya termése a közepestől a magasig terjed. Minden bokorban 10-25 gumót gyűjtenek. A Baltic Rose fajta hozama az éghajlati viszonyoktól, valamint a műtrágyák időben történő kijuttatásától és az öntözéstől függ.
Betakarítás és tárolás
A balti rózsaburgonyát július végén - augusztus közepén szüretelik. Minden az ültetés időpontjától és a régió időjárási viszonyaitól függ. A burgonya betakarítása után árnyékban hagyjuk száradni és pelyvazni, majd válogatni és tárolásra küldeni. A hőmérsékletet fokozatosan csökkentjük. Az ültetésre szánt kis gumókat azonnal kiválasztják, hogy csökkentsék a tavaszi vetőmag-kereséssel töltött időt.
Következtetés
A Baltic Rose burgonya magas hozamú fajta, amely lehetővé teszi akár 2,5-3 kg termés betakarítását minden bokorból. A mezőgazdasági technológia szabályainak való megfelelés lehetővé teszi a hozam növelését. A vetőmag megelőző kezelése véd a különféle betegségek és kártevők ellen.
