Tartalom
A Kilaton káposzta a kertészek által jól ismert és kedvelt fehér káposzta fajta. Népszerűségét a zöldség jellemzői, jótékony tulajdonságai és széleskörű felhasználási lehetőségei alapozzák meg. A káposzta saját telkén történő termesztéséhez meg kell ismerkednie a fajta mezőgazdasági technológiájának árnyalataival.
A későn érő fajtát nagy feje és jó eltarthatósága miatt értékelik a zöldségtermesztők.
A Kilaton káposztafajta leírása
A hibridet a Syngenta Seeds holland nemesítői tenyésztették ki. A fajta 2004 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Az Orosz Föderációban a Kilaton F1 káposztamagokat a Prestige, Gardens of Russia, Partner, Gavrish gyártók forgalmazzák. A fajta termesztésére a déli és a középső régiókban ajánlott. Jó ellenállást mutat az alacsony hőmérsékletekkel szemben, amint azt a Kilaton káposztafajta főbb jellemzői igazolják.
Az érési időszak késik. A palánták megjelenésétől a teljes érésig eltelt idő 130-140 nap.
A zöldségtermesztők fő célpontja a káposztafej. A Kilaton kerek-lapos, sűrű szerkezetű. A káposzta fejének színe zöld, a felső levelei sötétzöldek, és a tárolás teljes időtartama alatt megmaradnak. A levélrozetta terjed.A levelek felületén viaszos bevonat található, meglehetősen intenzív és vastag. Vágáskor a káposzta fejének színe fehér vagy fehér-sárga.
A Kilaton káposzta ízének és táplálkozási tulajdonságainak javításához meg kell felelnie a mezőgazdasági technológia összes követelményének
A külső és a belső szár nagyon rövid. A Kilaton fajta nagy fej káposztát termel. Egy fej súlya 3-4 kg.
A káposzta a lúdgyökérrel és a belső foltos nekrózissal szembeni ellenálló képességéről híres. Ez lehetővé teszi a káposztafejek hosszú ideig történő tárolását az alagsorban. A fajta jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet.
A Kilaton káposzta előnyei és hátrányai
Mint minden zöldségnek, a hibridnek is megvannak az előnyei és hátrányai. A listát könnyen össze lehet állítani azon gazdálkodók véleménye alapján, akik a parcelláikon termesztik.
A fajta előnyei közé tartozik:
- jóízlés;
- széles körű alkalmazások;
- kiváló eltarthatóság, amely lehetővé teszi a termés hosszú távú tárolását (7-8 hónap);
- immunitás a kulturális betegségekkel szemben;
- magas hozam.
A káposztafajták hátrányai közé tartozik:
- csökkent növekedés a világítás hiánya miatt;
- táplálkozási, talajösszetételi és öntözési igények.
A káposzta termelékenysége Kilaton F1
Ez egy másik jellemző, amely népszerűvé teszi a Kilaton fajtát. 1 négyzetmétertől m ültetési területen 10-11 jó súlyú fej gyűlik össze. Ha egy fej káposzta átlagos tömegét 3 kg-nak vesszük, akkor 1 négyzetmétertől. m akár 35 kg későn érő fehér káposztát is kaphat.
A zöldségtermesztők a Kilatont termesztik, mivel lehetőségük van egy kis területről jó termést szerezni
Kilaton káposzta ültetése és gondozása
A hűvös éghajlatú régiókban a fajtát palántákba ültetik.Ez lehetővé teszi, hogy még kedvezőtlen körülmények között is betakarítást érjen el. Délen két módszert alkalmaznak - közvetlen vetést a talajba vagy palántanevelést. Az egészséges palánták termesztéséhez több lépést kell végrehajtania:
- Ültetési anyag beszerzése, előkészítése. Ha a vásárolt magvakat színes héj borítja, akkor nincs szükség ültetés előtti kezelésre. A héj nélküli magokat 1 órán át kálium-permanganát-oldatban (1%) kell áztatni. Ezután öblítsük le tiszta vízzel, és tegyük a hűtőszekrénybe egy napra, hogy megszilárduljon.
- Talajkeverék készítése vagy vásárlása. A palántákhoz talajt használhat, amelyet egy szaküzletben árusítanak. Ha saját maga is elkészítheti, akkor a Kilaton káposzta keverékét talajból, tőzegből és humuszból egyenlő arányban készítik el. Ügyeljen arra, hogy adjon hozzá fahamut, majd fertőtlenítse a keveréket ugyanazzal a kálium-permanganát-oldattal, amelyet a magok áztatására használtunk. Egy másik lehetőség a talaj felmelegítése vagy forrásban lévő vízzel öntve.
- Időben történő vetés. A palánták optimális ideje április eleje. Ha úgy dönt, hogy a Kilaton fajtát közvetlenül a talajba veti, akkor ezt legkorábban májusban kell megtenni, amikor a talaj felmelegszik és stabil hő jön létre.
- Tartályok előkészítése és feltöltése. A tartályoknak legalább 8 cm mélynek kell lenniük. Fertőtlenítse a tartályt kálium-permanganát oldattal, és töltse fel talajkeverékkel.
- Egyenítse ki a talajt, készítsen 2-3 cm-nél nem mélyebb barázdákat, helyezze el a magokat és fedje le talajjal. Azonnal öntözni. Fedje le a tartályokat üveggel vagy fóliával, és hagyja meleg helyen (+ 23 ° C).
- Csírázás után helyezzük át + 15-17 °C hőmérsékletű helyiségbe. A palánták gondozása magában foglalja az időben történő öntözést.Gondoskodni kell arról, hogy kéreg ne jelenjen meg a föld felszínén, de a palántákat nem szabad elönteni. A zöld szár kialakulása után a palántákat ásványi műtrágya oldattal kell etetni.
Az ültetés előtt 2 nappal az ammónium-nitrát (3 g), kálium-klorid (1 g), szuperfoszfát (4 g) keverékével történő műtrágyázást meg kell ismételni.
Amikor a palántáknak 5-6 levele van, 50 x 50 cm-es minta szerint ültessük át a földbe.
A palánták kiültetésekor nagyon fontos az ültetési minta megtartása.
Temessük el a palántákat 1 levelenként. A növény további gondozása a következőkből áll:
- Zománc. A káposztát meleg vízzel kell öntözni. A hideg víz bakteriális vagy gombás fertőzéseket okozhat. Amikor a fejképzési szakasz elkezdődik, bőséges öntözésre van szükség. 30-40 nappal a betakarítás előtt az öntözés gyakorisága felére csökken. Fontos, hogy a lejárat előtt 2 héttel leállítsuk, hogy a fajta ne veszítse el tárolási képességét.
- Táplálás. A káposztának először 10 nappal a nyílt talajba ültetés után van szüksége további táplálékra. A fajta második etetését az első után 3 héttel végezzük. Mindkét alkalommal nitrogénvegyületeket adunk hozzá. Amikor a fejek kialakulnak, foszfor-kálium keverékre van szükség.
- Gyomlálás, lazítás és dombozás. A gyomlálás folyamatosan történik. A gyomnövények nagyon negatív hatással vannak a káposzta növekedésére és fejlődésére. A legjobb, ha öntözés vagy eső után lazítjuk meg a talajt. A Kilatonra való domborulat nem tekinthető kötelező eljárásnak a rövid szár miatt. De a zöldségtermesztők azt javasolják, hogy az eljárást szezononként egyszer végezzék el.
- Aratás. Az optimális idő az első fagy után van. Éjszaka figyelnie kell a levegő hőmérsékletét.Amint -2 °C-ra csökken, azonnal távolítsa el a fejeket és tárolja a pincében.
A Kilaton káposztát 0-2 °C hőmérsékleten javasolt tárolni. Ha ez a feltétel teljesül, akkor a fejek 7-8 hónapig nem romlanak.
Betegségek és kártevők
A leírás a fajta nekrózissal, fuzáriummal és lúdgyökérrel szembeni magas rezisztenciájáról tartalmaz információkat. Vannak azonban olyan betegségek, amelyek hatással lehetnek a növényekre:
- fehér rozsda;
A növényi törmelék alapos eltávolítása a területről megakadályozhatja a rozsda terjedését.
- bakteriózis (nyálkahártya és vaszkuláris);
Hasonló bakteriális betegség lép fel a mezőgazdasági gyakorlatok megsértésekor.
- peronosporosis.
A peronoszpóra kialakulásának elkerülése érdekében gondosan meg kell választania a vetőmag szállítóját
A rozsda eltávolítása a "Ridomil" gyógyszerrel, a peronosporosis - Bordeaux keverékkel történik. De a bakteriózist nem lehet kezelni. A növényeket meg kell semmisíteni, a talajt pedig fertőtleníteni kell.
A betegségmegelőzés a következőkből áll:
- a helyszín alapos őszi tisztítása;
- a talaj és az ültetési anyagok kötelező fertőtlenítése;
- a mezőgazdasági technológia szigorú betartása;
- a vetésforgóra vonatkozó ajánlások végrehajtása;
- gombaölő kezelések.
A Kilaton F1 fajtára veszélyes kártevők listája közül ki kell emelni a káposztalégyet, az üvegházi fehérlégyet, a levéltetűt és a keresztes virágú bolhabogarat.
A megelőzés a fahamuval vagy dohányporral való leporolásból áll. Amikor a kártevők megjelennek, rovarirtó kezelésre van szükség.
Alkalmazás
A hibrid fajtát univerzálisnak tekintik. Frissen, pácolt vagy sózva fogyasztják. A Kilaton fejek kiváló ízű saláták, borscsok és főételek.
A későn érő fajtákat gazdag táplálkozási összetételük és kiváló ízük miatt értékelik a főzés során.
Következtetés
A Kilaton káposzta nagyon ízletes és termékeny késői érésű fajta. Ha követi a gyártó hibrid termesztésére vonatkozó ajánlásait, minden nyári lakos magas hozamot kap egészséges zöldségekből. Ipari mennyiségben termeszthető.
