Tartalom
Nehéz olyan kertészt találni, aki soha nem termesztett édespaprikát a birtokán. Igényes gondozási körülményei ellenére joggal foglalta el a rést kerti telkeinken. édes paprika Elég sok megjelent. Mindegyik nem csak ízében és színében, hanem a gyümölcs alakjában is különbözik. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a hosszú gyümölcsű édes paprika fajtáit.
Haszon
Az édes vagy a kaliforniai paprika okkal olyan népszerű. Minden gondozási igényét bőven kompenzálja a használat előnyei. A következő vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazza:
- karotin;
- C vitamin;
- B-vitaminok;
- nátrium;
- kálium;
- vas és mások.
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag összetételének köszönhetően az édes paprika pozitív hatással van a keringési és idegrendszerre. A zöldségben található P-vitamin segít fenntartani az erek és a hajszálerek rugalmasságát. Emiatt különösen hasznos az érelmeszesedés és trombózis megelőzésében.Ezenkívül a következő betegségek megelőzésére és kezelésére használják:
- depresszió;
- levertség;
- cukorbetegség;
- csontritkulás és mások.
Magas vérnyomás, vese- és májbetegségek, valamint emésztőrendszeri betegségek esetén jobb tartózkodni a túlzott használatától.
A fajták jellemzői
A tenyésztők elegendő számú, hosszú gyümölcsformájú kaliforniai paprikafajtát fejlesztettek ki. A legnépszerűbb fajtákat érési idejüktől függően vesszük figyelembe.
Korai
A korai fajták a csírázás pillanatától számított 100 napon belül betakarítással kedveskednek a kertésznek. Üvegházakba és nyílt terepre egyaránt tökéletesek.
Kakadu F1
Ezt a hibrid fajtát a gyümölcsök mérete különbözteti meg. Mindegyik paprika legalább 25 cm hosszú lesz, egyes példányai akár 30 cm hosszúra is megnőhetnek. A gyümölcs súlya körülbelül 500 gramm lesz. A falak vastagsága nem haladja meg a 6 mm-t. A paprika alakja egy kakadu madár hosszúkás csőrére emlékeztet. Biológiai érettségükben élénkvörösek. A gyümölcs pépje meglehetősen húsos és nagyon aromás. Befőzéshez tökéletes.
Figyelemmel kell kísérnie az egyes bokrok gyümölcseinek számát is - legfeljebb 10 darab lehet.
A Cockatoo F1 jól ellenáll a verticellózisnak, a dohánymozaiknak és a virágvégrothadásnak. Ennek a hibridnek egy növényének hozama körülbelül 3 kg.
Marconi
Az erőteljes Marconi bokrok akár 90 cm magasak, hosszúkás kúp alakú paprikákat tartalmaznak. Hosszúságuk körülbelül 22 cm, súlyuk nem haladja meg a 200 grammot, a falvastagság pedig 5 mm.Színük érettségi fokuktól függően zöldről vörösre változik. A hosszú Marconi paprika kiváló kereskedelmi tulajdonságai jól passzolnak kiváló ízükhöz. Gyengéd és lédús húsuk van.
A Marconi a hozamával tűnik ki - akár 10 kg négyzetméterenként.
Orjen
Ennek a fajtának a kompakt növénye akár 60 cm magasra is megnőhet. A paprika hosszú alakú és enyhén megnyúlt. Hossza körülbelül 24 cm, szélessége 6 cm, súlya körülbelül 140 gramm. Az Orien paprika falvastagsága 5 mm lesz. A világossárga hosszú gyümölcsök érésükkor élénkvörösek lesznek. Kiváló ízűek, ideálisak főzéshez és befőzéshez.
A négyzetméterenkénti hozam körülbelül 5 kg lesz.
Édes banán
A kompakt Sweet Banana paprika bokrok 65 cm magasra nőnek. A virágzás vége után világossárga gyümölcsökkel borítják be. Amikor elérik a biológiai érettséget, színük narancsvörösre változik. A Sweet Banana fajtát a gyümölcsök kiváló minősége jellemzi. A paprika hosszú - akár 17 cm-es, és banán alakú. Súlya körülbelül 250 gramm, falvastagsága nem haladja meg a 8 cm-t. A gyümölcs pépje lédús és finom aromájú. Friss fogyasztásra és befőzésre egyaránt kiváló.
Az édes banán jól ellenáll számos betegségnek, különösen a virágvégrothadásnak. A növény hozama körülbelül 4 kg négyzetméterenként.
Átlagos
A szezonközi fajták paprika a kelés után 110-120 nappal szüretelhető.
Vörös elefánt
A félig terpeszkedő, erőteljes Red Elephant bokrok akár 90 cm magasra is megnőhetnek. Hosszúkás kúp alakú gyümölcsöket tartalmaznak. Felületük erősen fényes fényű. A műszaki érettség időszakában zöld, a biológiai érettség időszakában sötétvörös színűek. Hosszúságuk nem haladja meg a 22 cm-t, súlyuk pedig körülbelül 150 gramm. A paprika falvastagsága 4-5 mm. A pép meglehetősen lédús, enyhén borsos aromájú.
A vörös elefánt hozama nem haladja meg a 7 kg-ot négyzetméterenként.
Pásztor
Ennek a fajtának legfeljebb 50 cm magas bokroi vannak. Paprika hosszú - körülbelül 20 cm, súlya eléri a 250 grammot. A magzati fal vastagsága nem haladja meg a 9 mm-t. A Shepherd fajtát paprika eredeti alakja miatt nagyra értékelik a kertészek körében. Úgy néznek ki, mint egy hosszúkás kúp, kissé éles hegyű. A biológiai érettség időszakában vörös színűek. Hosszú termésének pépje édes és nagyon lédús. Befőzéshez tökéletes.
A Shepherd jó ellenálló képességgel rendelkezik a paprikavész és a dohánymozaik vírus ellen.
Cukortoboz
A fajtát meglehetősen erős, erőteljes bokrok jellemzik, legfeljebb 60 cm magas. Gyümölcsei akár 17 cm hosszúra is megnőnek, tömegük pedig 135 gramm. A falvastagság körülbelül 6 mm lesz. Kúp alakúak, enyhe bordázattal. A technikai érés időszakában a gyümölcsök krémsárgára, a biológiai érettség időszakában pirosra színeződnek. A cukorkúp vékony héja elrejti a puha, édes és lédús húst.
E fajta értéke a hosszú ideig tartó bőséges termésben rejlik.
Hottabych F1
Ennek a hibridnek a növényei egészen 1,5 méteres magasságig terjednek. Hosszú terméseik törzs alakúak.Mindegyik súlya nem haladja meg a 100 grammot, a falvastagság pedig körülbelül 6 mm. A hosszú Hottabych F1 paprika világoszöld színe éréskor világoszöldről halványsárgára változik. A pép nagyon lágy és édes. Hosszú tárolás után is megőrzi ízét.
A Hottabych F1 ellenáll a virágvégrothadásnak, hozama körülbelül 7 kg/négyzetméter.
Késő
Tökéletesek üvegházakba és nyílt terepen a déli régiókban. A későn érő fajták termése a kelés után 125-130 nappal következik be.
Mamut agyarok F1
Ez a hibrid fajta méretével még a legtapasztaltabb kertészt is meglepheti. Akár 1 méter magas bokroin akár 12 termés is kialakulhat egyszerre. Ennek a hibridnek a paprika 27 cm hosszúra és 300 grammra is megnő. Zöld színe fokozatosan és egyenetlenül változik élénksárgává, majd pirossá. A paprika édes ízű, zsenge és lédús húsú. Legjobb frissen fogyasztani, de befőzéshez is alkalmas.
Ennek a hibrid fajtának a termése teljesen független a talajtól. Emellett növényei ellenállnak a dohánymozaiknak.
Kürt vörös
Ez a fajta meglehetősen terjedő bokrokkal rendelkezik, amelyek magassága legfeljebb 1 méter. Hosszúkás, akár 120 grammos gyümölcsei éles hegyű henger alakúak. A biológiai érettség időszakában színük élénkpirossá válik. A fajtát sűrű és nagyon lédús pép jellemzi, könnyű borsos aromájával.
A szarvvörös jó ellenálló képességgel rendelkezik számos betegséggel szemben.
Piton
Ennek a fajtának nemcsak hosszú gyümölcsei vannak, hanem hosszú bokrok is - legfeljebb 1,5 méter magasak. Nem túl levelesek és félig terülnek. A Python fajta észrevehetően kiemelkedik más fajták közül.Paprikái hosszúak – akár 27 cm-esek és 60 grammot is nyomnak. A falak vastagsága nem haladja meg a 3 mm-t.
A Python hosszú terméseinek színe az érettségtől függően változik. A zöld éretlen gyümölcsök fokozatosan pirosra válnak, és fényes fényt kapnak. A Python megkülönböztető jellemzője, hogy a paprika pépében nincs keserűség. Bármilyen érettségi szakaszban fogyaszthatók, frissen és főzéshez egyaránt.
A hozam négyzetméterenként 3,8 kg növény lesz.
Javaslatok a termesztéshez
A borsot, mint a nadálytő család többi növényét, palántákon keresztül termesztik. Elkészítéséről a videóból tájékozódhat:
Az állandó helyre ültetett palánták megfelelő gondozást igényelnek. Ez az egyetlen módja annak, hogy bőséges betakarítást érjünk el ebből a termésből. A gondozás magában foglalja:
- Optimális hőmérsékleti feltételek. A normál növekedéshez a paprikanövényeknek legalább 21 fokos hőmérsékletre van szükségük. Ha a paprika üvegházban nő, akkor rendszeresen szellőztetni kell, és meleg időben még az ajtót is ki kell nyitni.
- Rendszeres öntözés. Hetente legfeljebb 2-3 alkalommal szabad megtenni. Minden növényhez 1-2 liter vizet kell hozzáadni. Annak érdekében, hogy a talaj ne száradjon ki kevésbé az öntözések között, mulcsozható.
- Műtrágyák. A műtrágyázás gyakorisága nem haladhatja meg a havi 2-szert. Jó eredmények érhetők el hígtrágya, madárürülék, fahamu, szuperfoszfát és ammónium-nitrát használatával. Az etetés optimális ideje reggel 8 és 11 óra között.
Az ajánlások betartásáért ennek a növénynek a növényei kiváló terméssel jutalmazzák a kertészt.
