Tartalom
A paprika őshonos déli növényeként a szelekcióval már olyan mértékben megváltoztatta, hogy Észak-Oroszország meglehetősen zord körülményei között is tud növekedni és termést hozni. Szibéria élesen kontinentális éghajlata forró, rövid nyarakkal és hideg, hosszú telekkel sajátos követelményeket támaszt a déli kultúrákkal szemben.
Az Urálon túli régiókban a kertészek kénytelenek korai érésű fajtákat választani. Ezenkívül az új fajtákat nemesítő állomástól függően a fajta korai érésének jelzése eltérő lehet. A déli állomások „Ultra korai érésű fajták” jelzése hasonló lehet az északibb állomások „korai érésű fajtái” jelzéséhez.
Sajnos a vetőmag eladók túlnyomó többsége még mindig viszonteladó. Kevesebb mint tíz százalékuk gyártó. De a gyártóknak van egy másik problémájuk is. Az északi régiókra szánt, korai termőképességű kiváló fajták nemesítésekor leggyakrabban nem jelzik a betakarításig hátralévő napok számát. A „korai érés”, „középérés”, „késői érés” kifejezések nagyon homályosak és önkényesek. A vetőmag csomagolásán szereplő fajtaleírásban szereplő „ultrakorai” szó gyakran egyszerűen marketingfogás.
A teljes értékű hajtások megjelenése után 90–110 nappal termő fajtákat a gyártó korai érésűnek és ultrakorainak is nevezheti.
Egy ilyen marketingfogás egyértelmű példája a SeDeK cég édes paprika fajtája. Valószínűleg nem jelentettek semmi rosszat, csak arról van szó, hogy a moszkvai régió körülményei között, ahol ennek a cégnek a szántóföldjei találhatók, a termés előtti 100 napos fajta valóban nagyon korai. Ez a cég általában 105-120 napos lejáratú korai érésű fajtákat sorol fel. De Szibéria körülményei között egy ilyen fajta már nem nevezhető rendkívül korai érésnek. Maximális korai érés.
Pepper Greenhouse Ultra korai érés
SeDek fajta 100-110 napos periódussal. A leírásban viszont korai érésűnek tüntetik fel.
Ez édes paprika fajta akár 120 gramm súlyú nagy gyümölcsökkel. A gyümölcs falai húsosak. A paprika kiváló ízű. A zöld gyümölcsöktől kezdve szedheti, bár a teljesen érett paprika piros. Főzéshez és friss fogyasztásra ajánlott.
Akár 70 centiméter magas bokor.
A fajta összes előnye mellett nem nevezhető rendkívül korainak, bár meglehetősen alkalmas Oroszország északi régióiban való termesztésre.
Második példa: az „Egészség” fajta a „Zolotaya Sotka Altai” cégtől, amely Barnaulban található. A cég északi és „ultrakorai” jellemzője eltér egy Moszkva melletti cég sajátosságaitól.
Egészség
A rendkívül korai édes paprika szembetűnő példája 78-87 napos tenyészidővel. A bokor magas. A gyümölcsök nagyok, akár 80 grammot is elérhetnek. Kúp alakú. Érett állapotban a gyümölcs színe sötétvörös. Azért jó, mert alacsony hőmérsékleten jó a termése.
Ez a két példa jól mutatja a húsz napos termésérés különbségét. A hideg régiókban, ahol nagyon rövid a nyár, ez nagyon hosszú idő.
Ugyanez a cég már nem az édes paprika rendkívül korán érő fajtáját kínálja, hanem egy korai érésűt.
Musztáng
A termés előtti időszak 105 nap. Egészen jó időzítés az északi régióhoz, de nem nevezhető rendkívül korainak. Ennek a fajtának a paprika húsos és nagy, legfeljebb 250 gramm. A teljesen érett gyümölcsök élénkpirosak, de zöldek is fogyaszthatók.
A bokor közepes magasságú és ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
Ultrakorai fajtájú édes paprika
Az Aelita cég három rendkívül korai érésű paprikafajtát tud kínálni. Minden paprika édes.
Szőke
A betakarításhoz 95 nap szükséges. Gyümölcsei kocka alakúak, aranysárgák. A paprika átlagos súlya 250 gramm. A bokrok meglehetősen nagyok. A gyártó azt javasolja, hogy a növények között 50 centiméteres, a sorok között pedig 35 centiméteres távolságot tartson.
Fox testvér
A fajtának 85-90 napra van szüksége a termés előtt. A narancssárga gyümölcsök viszonylag kicsik, körülbelül 100 grammosak. Szabványos bokrok, közepes méretű, 70 centiméterig. Friss salátában nagyon jó. Bár a fajta célja univerzális.
Pinocchio F1
Ultrakorai hibrid, amely a csírázást követő 90. napon terem. A bokrok magasak, szabványosak és nem igényelnek formálást. Gyümölcse kúp alakú, hosszúkás. A paprika hossza legfeljebb 17 centiméter, átmérője 7. Súlya legfeljebb 100 tíz gramm, falvastagsága 5 milliméter. Nagyon jó termőképességgel rendelkezik, 5-8 növény ültetési sűrűséggel négyzetméterenként akár 14 kilogrammot is hoz.
Nemesis F1
Az ultrakorai érésű Nemesis F1 fajtát a holland Enza Zaden cég kínálja. Ennek a paprikának 90-95 napot kell várnia a betakarításra. Legfeljebb 100 gramm súlyú gyümölcsök.Az éretlen paprika szinte fehér színű, míg az érett piros. A különbség e fajta között a jól fejlett gyökérrendszer.
A cég azt javasolja, hogy a termeléséből származó vetőmag vásárlásakor ügyeljen a csomagolásra, hogy elkerülje a hamisítást. Az eredeti csomagoláson nincsenek orosz nyelvű feliratok. Minden szöveg latinul, angolul van írva. A csomagoláson fel kell tüntetni a csomagolás dátumát és a tételszámot. Az eredeti magok narancssárga.
Az igazságosság kedvéért meg kell jegyezni, hogy a súlyosabb éghajlatú Oroszországban ennek a hibridnek az érési ideje valamivel hosszabb, mint a holland tenyésztők által jelzett. A gyümölcsök a megadott időben megkötnek, de tovább tart, amíg megpirulnak. Sőt, forró évszak esetén az érési idő lerövidül. Ebből következik, hogy a fajta érési ideje közvetlenül függ a környezettől.
A többi közül, amelyek nem felelnek meg a megadott jellemzőknek, a csokorban kisebb számú petefészket figyelhetünk meg, ami szintén a hideg éghajlathoz kapcsolódik. De a gyümölcs mérete nem függ az éves átlagos hőmérséklettől.
A Nunems agrotechnikai részleget magában foglaló Bayer többgépes konszern három rendkívül korai paprikafajtát kínál.
Claudio F1
Ahogy a neve is sugallja, ez egy első generációs hibrid. Magas termelékenység jellemzi. A gyümölcsök nagyok, elérik a 250 grammot. A falvastagság több mint egy centiméter. Az érett gyümölcs színe sötétvörös. Az éretlen paprika sötétzöld.
A szüret a 72. napon szüretelhető. Kedvezőtlen körülmények között a 80-as években. A bokor nagyon erős, sűrű levelű, függőleges. A paprika üvegházban és nyitott ágyásban is termeszthető.
Ellenáll a stressznek, a leégésnek és a vírusos betegségeknek.
Gemini F1
Szintén korai fajta.A palánták kiültetése után 75 nappal termést hoz. Nagyon nagy, akár 400 grammos gyümölcsöket hoz. Egy bokor 7-10 kocka alakú paprikát terem. Méretek 18 centiméter x 9. Falvastagság 8 milliméter. Az érett gyümölcsök élénksárgák. Sokoldalú. Frissen használják salátákhoz, valamint befőzéshez és főzéshez.
Ugyanaz, mint a változatosság Claudio ellenáll a stressznek, a napégésnek és a betegségeknek. A paprikát menhelyen és szabadban termesztik.
A Nunems szortimentben kiemelkedő fajta az
Samander F1
Csak 55-65 napot kell várnia a paprika betakarítása előtt. Az érett gyümölcsök vörösek, kúpos alakúak. Az előző kettőhöz képest a termések kicsik, „csak” legfeljebb 180 grammosak.
Az ebbe a fajtába tartozó paprika jó eltarthatósággal rendelkezik. Könnyen szállíthatók. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a hibridet gyakran termesztik a gazdaságokban kereskedelmi célokra.
Egy másik rendkívül korai fajtát a svájci Syngenta cég kínál.
Szeresd az F1-et
Ez a fajta 70 napot igényel. A fent leírtakkal ellentétben ezt a hibridet csak nyílt terepen termesztik, ezért óvatosnak kell lennie, amikor ezt a fajtát Oroszország északi részén próbálja termeszteni. A gyümölcs súlya 120 gramm. Érett paprika gazdag vörös színű.
Emellett érdemes még néhány hazai fajtát megemlíteni.
Dobrynya
90 napos periódusú, rendkívül korai fajtákra utal. A bokrok szabványosak, magasak. A lombozat átlagos. Gyümölcsei elérik a 90 grammot, éretten pirosak, éretlenül világoszöldek. A falvastagság átlagos, 5 milliméter.
Sárgarigó
Gyümölcsei világossárgák. Az első betakarítás a körülményektől függően a 78. naptól kezdődően szüretelhető. A fajta nagyon széles földrajzi területtel rendelkezik. Észak-Oroszország egész területén termeszthető.A fajta „befogja” az egész Trans-Ural plusz régiót Arhangelszktől Pszkovig.
Fakír
Szibériai körülmények között már a 86. napon terem. Az éretlen gyümölcsök világoszöldek, sárga színűek, ami megkülönbözteti a többi fajtától. Képes nyílt terepen teljesen pirosra érni. Gyümölcsei kicsik, legfeljebb 63 grammosak. De nagyon sok van belőlük. Négyzetméterenként 3 kilogramm paprikát lehet kapni.
F1 bíboros
A termés előtti időszak 85 nap. Magas bokrok, legfeljebb 1 méter. A legfeljebb 280 gramm súlyú gyümölcsök fala vastag (1 centiméter). A kocka alakú termések érett állapotban lila színűek. Ebben a tekintetben a fajta létrehozójának logikája nem világos. A bíborosi köntös piros. A püspök lila.
Fidelio F1
Ultra korán. Átlagosan 85 napot igényel a termés előtt. A bokrok magasak, legfeljebb 1 méter. A téglatestű paprika ezüstfehér színű. A vastag falú (8 mm-es) gyümölcsök súlya legfeljebb 180 gramm.
Philippok F1
80 nap telik el a betakarításig. A bokrok alacsonyak és kevés a lombozat. Gyümölcsei kicsik, legfeljebb 60 grammosak, de jó ízűek. A falvastagság nem alacsonyabb néhány nagy gyümölcsű fajtánál, és 5 milliméter.
Csípős ultrakorai érésű paprikafajták
Kis csoda
Korai érése is megkülönbözteti. A betakarítás előtti időszak körülbelül 90 nap. Növekszik nyílt ágyásban, üvegházban vagy zárt térben.
50 centiméter magas bokor, sok ággal. Gyümölcsei mindössze 2-3 centiméter hosszúak és 5 grammot is elérhetnek. A gyümölcsök egyenetlenül érnek. Az érési folyamat során 5-ször változtatják színüket: zöldről pirosra.
Aladdin
Ez a paprika átlagosan 100 napot vesz igénybe. Nem nevezhető rendkívül korainak, de elég korai ahhoz, hogy érdekelje az északi régiók lakóit.A bokor félig szétterülő, legfeljebb 60 centiméter magas.
Narancssárga csoda
Rendkívül korai fajta, 90 napos termőidővel. A bokor magassága mindössze 30 centiméter, a gyümölcs súlya 5 gramm.
Következtetés
Főleg paprika termesztésénél korai érés, nem szabad elfelejteni, hogy a növények növekedése lelassul alacsony hőmérsékleten. +5° alatti hőmérsékleten a paprika növekedése teljesen leáll. 5-12 fokos tartományban súlyos fejlődési lemaradás lép fel, ami 20 nappal lassíthatja a termés érését. Virágzás után a paprika nem reagál olyan erősen az alacsony hőmérsékletre.
30° feletti hőmérsékleten a paprikabokor aktívan növekszik, de a virágok nagy része lehull. A megőrzött petefészkekből kicsi és deformált termések fejlődnek. A napi hőmérsékletváltozások a paprika fejlődésére is kedvezőtlenül hatnak.
