Tartalom [Hide]
Minden tavaszi szezon közeledtével nehéz döntések elé állítja a kertészeket. A zöldségféléknek olyan sok fajtája és hibridje létezik, hogy meglehetősen nehéz kiválasztani a megfelelőt a vetéshez. Egyes gazdálkodók szívesebben termesztik a paprikát az előző szezonokban tárolt magjukból, mások a magas és korai hozamokra helyezik a hangsúlyt, és vannak, akik inkább szép és ízletes gyümölcsöket kapnak, beleértve az esztétikai élvezetet is.
Fajtaválasztás
A piros kaliforniai paprika igen népszerű termék lett asztalainkon. A tenyésztett sokszínű hibridek közül ennek a növénynek a vörös színe a legtermészetesebb. Általános szabály, hogy az piros kaliforniai paprika Jól használható a kulináris feldolgozásban, friss fogyasztásra alkalmas, tartósított tégelyben is jól mutat. De hogyan válasszuk ki azt a pirospaprika fajtát, amely optimális a kertben való termesztéshez, jó hajtásokat és erős palántákat ad, majd ízletes és időszerű betakarítást?
A pirospaprika kiválasztásakor az első dolog, amelyet el kell döntenie, a növekedés éghajlati feltételei.Ültetési anyag vásárlásakor feltétlenül olvassa el a leírást és az utasításokat, hogy megteremtse a növény számára azokat a feltételeket, amelyekben a lehető legjobban érzi magát.
Döntse el, mit fog termeszteni - a pirospaprika fajtáit vagy hibridjeit. Ne felejtse el, hogy bár a hibridek kétségtelen előnye a gyors növekedés és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, nem lesz képes ismételt betakarítást termeszteni magjaikból. A hibridek ültetési anyagát minden évben meg kell vásárolni.
A választék azonban a piros kaliforniai paprika hibridek egyéb kiváló tulajdonságaival is örömet okoz a kertészeknek. Általában ezek a növények magas hozamúak, megfelelő ízűek és élénk, szokatlan színek. Ráadásul a hibridek váltak vezetővé a vastag falú, lédús és ízletes gyümölcsök között.
Érési idő
A kaliforniai paprika meglehetősen hőszerető növény, ezért jobb a korai gyümölcsöket a déli régiókban vagy üvegházakban ültetni, amelyek biztosítják a paprika számára a szükséges hőmérsékleti feltételeket. A levegőben és a talajban szükséges klíma a gyors növekedés és a nagy, ízletes termés fontos összetevője.
Ha mérsékelt éghajlati övezetben él, összpontosítson a középérésű fajtákra; Szibériában és az északi régiókban - a későn érő fajtákra. Annak érdekében, hogy megértsük, mi az adott fajta vegetációs időszaka, tájékozódjunk az érési időszakuk szerint:
- Korai érésű hibridek és fajták - az első palánták megjelenésétől számított 100 napig, függetlenül attól, hogy milyen körülmények között termesztették, és mikor kerültek nyílt talajra;
- Középszezon - 105-125 nap;
- Késői érés - 130 naptól és annál idősebb.
A magok vetésekor ügyeljen a naptárra, nevezetesen arra, hogy mikor helyezi át a palántákat állandó növekedési helyre. Ha egy palántát lakásban vagy üvegházban tartanak, időt veszíthet az új körülményekhez való alkalmazkodáshoz, és a tenyészidőszak jelentősen eltolódik. A már virággal átvitt növényt meg kell csípni és le kell vágni.
A fajta vagy hibrid kiválasztásakor ügyeljen a gyümölcs méretére és alakjára. A borsot úgy válasszuk, hogy az a legjobban megfeleljen a felhasználási hely paramétereinek.
Ne felejtsük el, hogy a gyümölcsök csak a biológiai érettség időszakában válnak gazdag pirosra, technikai érettség esetén általában zöldek vagy sárgák.
A legjobb pirospaprika fajták és hibridek leírásokkal és fotókkal
A piros kaliforniai paprika elképesztően szépen mutat nemcsak az asztalokon, hanem a kerti ágyásokban is. A növény zölden szétterülő ágai és levelei között hirtelen fényes zárványként megjelennek a hosszú vörös vagy négyzet alakú szépségek.
Claudio
Ez a fajta ma az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb a kertészek körében. Nagyon sokoldalúan használható, nyílt területekre és üvegházakba való. A "Claudio" egy korai érésű fajta, amely meleg talajon termesztve magas hozamú. Az első paprikát már a csírázást követő 80. napon eltávolítják a bokorról.
A növény erőteljes, félig terjedő. Üvegházi körülmények között további alátámasztást és harisnyakötőt igényelhet. Termése kocka alakú, héja sűrű, fényes, mélyvörös színű (lásd a fotót). Egy paprika átlagos tömege akár 250 gramm is lehet, falvastagsága 8-10 mm.
A „Felhős” bolgár édes paprika fajta ellenáll a vírusos és bakteriális betegségeknek, a gyökér- és magzatvízrothadásnak. Jól tűri a magas levegő hőmérsékletet és a rövid távú szárazságot.
Viking
A piros édes paprika korán érő fajtája, akár 110 napos gyümölcsérési idővel. Nyílt talajon történő termesztésre Oroszország déli régióiban, fóliatakaró alatt a mérsékelt éghajlatú régiókban ajánlott. A bokrok erősek, közepes méretűek. Gyümölcsei egyenletes henger alakúak, éréskor világoszöld, biológiailag teljesen éretten piros színűek.
Egy „Viging” paprika átlagos tömege 150-170 gramm, a betakarítási időszakban egy bokorról akár 3-4 kg termést is betakarítanak.
Érdekes módon ezt a paprikafajtát nyugat-szibériai tenyésztők tenyésztették ki, és a régiójuk üvegházi nagyüzemi termesztésére szánták. Azonban a „viking”, amely szerény a levegőben és a talajon, sokkal jobban érzi magát a déli régiók meleg talajában.
Vidám operett
Nagyon népszerű fajta vidéki kertekben és kis gazdaságokban történő termesztésre Közép-Oroszországban és a nem feketeföldi régiókban. Széles körben használják a főzéshez, alkalmas befőzésre és fagyasztásra, és hosszú távú szállítás során is megőrzi kereskedelmi tulajdonságait. A „Vaudeville” meglehetősen nagy paprika (lásd a képet). Egy gyümölcs súlya teljes érettségben elérheti a 250 g-ot, falvastagsága 7-8 mm.
A növény üvegházban akár 1,3 m-re is megnő, ezért további támogatást igényel. A fajta jól érzi magát meleg nyílt talajon, akár 8-10 kg hozamot ad 1 m-enként.2. A megkülönböztető jellemzők közé tartozik a TMV-vel szembeni rezisztencia, a bakteriális betegségek és a magzati rothadás.
Fakír
Korai érésű fajta, viszonylag kis terméssel, de nagyon magas hozamú. Egy bokorról a teljes tenyészidő alatt akár 3-4 kg szép pirospaprikát is betakarítanak. Egy gyümölcs súlya nem haladja meg a 100 grammot, falvastagsága pedig 4-5 mm. Mindazonáltal ezt a paprikát a kertészek nagyra értékelik a friss gyümölcsök hosszú távú megőrzése és a konzerv kiváló íze miatt.
A növény cserje alacsony, mérsékelten terjed. Üvegházi körülmények között a szár alátámasztását vagy megkötését igényli.
Triple Star F1
Közép-Oroszországban és Szibériában nyílt talajon és filmmenedékeken történő termesztésre alkalmas középszezon hibridekre vonatkozik. A bokor 80-90 cm-re nő, félig terjedően. Biológiai érettségben a gyümölcs eléri a 170 g súlyt, és gazdag sötétvörös színű. A falvastagság nem haladja meg a 6 mm-t, azonban maga a Triple Star paprika felülmúlhatatlan ízű és aromájú, ezért alkalmas friss felhasználásra, befőzésre, télire fagyasztásra.
A déli régiókban egy bokorból akár 4-5 kg termést is betakarítanak, a mérsékelt éghajlati övezetekben és Szibériában - 3-4 kg. A hibrid megkülönböztető jellemzői a TMV-vel szembeni ellenállás, a talaj és a levegő hőmérséklet-változásai.
Rövidtávfutó
A fajta termesztésére a dél- és észak-kaukázusi régiókban, valamint Sztavropol területén ajánlott. A kis méretű, de nagyon ízletes pirospaprika a vastag falú kategóriába tartozik. A biológiai érés időszakában az átlagos tömeg legfeljebb 150 g, falvastagsága legfeljebb 1,2 cm A termés alakja félgömbölyű, egy bokorról akár 3-4 kg termést is betakarítanak.
A teljes érési idő legfeljebb 120 nap, ezért a Sprinter fajtát nyílt területeken termesztik, amikor a talaj már kellően felmelegedett, és az előrejelzés nem ígér visszatérő fagyot.
Procraft F1
Középkorai fajta üvegházakba és nyílt talajú területekre. A bokor magassága nem haladja meg az 1 métert, üvegházban harisnyakötő szükséges. Egy gyümölcs tömege az érési időszakban 150-170 g. A „Procraft” paprika téglatest alakú, technikailag érett állapotban zöld színű, teljesen éretten pedig sötétvörös.
A növény a mérsékelt éghajlati övezetekben és az északi régiókban üvegházakban történő termesztésre alkalmas. Ez a piros paprika jól bevált a hosszú távú tárolás és szállítás során. A Procraft paprika megkülönböztető jellemzője a rendszeres öntözés és az erős fény követelménye, ezért ha ezt a hibridet üvegházakba ültetésre választja, készüljön fel arra, hogy további világítást kell biztosítania a növény számára.
Husky F1
Korai érésű hibrid mérsékelt és meleg éghajlatú vidékekre. Jó eredményeket ad, ha polikarbonát üvegházakban termesztik az északi éghajlati övezetekben.
A bokor alacsony növekedésű, félig szétterülő, nem igényel támaszt, harisnyakötőt. A paprika hosszú és szokatlan törzsformájú. Az érés során világoszöld, biológiai érettségben sötétvörös színű. A hibrid csak rendszeres etetéssel ad jó hozamot, ezért a piros Husky paprika kiválasztásakor készüljön fel arra, hogy a növekedés és a termés folyamata során a paprikát legalább 4-5 alkalommal kell etetni.
Termése kicsi, egy paprika átlagos tömege 150-170 g, falvastagsága akár 8 mm is lehet. Üvegházban egy bokorból legfeljebb 4 kg termést takarítanak be, nyílt területeken pedig legfeljebb 5 kg termést.
A legjobb pirospaprika és vélemények róluk
A pirospaprika termesztésével kapcsolatos további információkért nézze meg a videót:
