Tartalom
A szibériai éghajlat zord és gyakran változékony, ami negatívan befolyásolja a hőt kedvelő zöldségek, például az édes paprika termesztését. Jól megválasztott vetőmaganyag mellett azonban ez a mexikói eredetű zöldség gyökeret ereszt, jó termést hozva. A korai érésű paprika a legmegfelelőbb Szibériában, a hideg idő beállta előtti rövid nyáron képes beérni.
A legjobb paprikafajták Szibériában
Szibéria zord kontinentális éghajlata negatívan befolyásolja a hőt szerető növényeket. Ezen a vidéken a nehéz termesztési körülményekhez alkalmazkodó paprikafajtákra van szükség, amelyen a nemesítők évek óta dolgoznak. Az édes paprika számos hibridjét és fajtáját nemesítették, amelyek a mezőgazdasági technológia betartása mellett meglehetősen jó termést adnak. Általában korai és középkorai érésű növények ezek.
A magok vetése februárban kezdődik. A paprika palánták 2 hónap alatt készülnek el. A növényeket leggyakrabban üvegházakba ültetik, és fajtától függően 95-120 nap múlva szüretelik az első betakarítást.A korai növények jellemzően akár 4 kg gyümölcsöt is termelnek 1 méterenként2 és a pép vastagsága körülbelül 6 mm. Vannak azonban olyan hibridek, amelyek húsos, 10 mm falvastagságú paprikát termelnek.
A videó a hideg éghajlatra alkalmas paprikafajták válogatását mutatja be:
Eljött az idő, hogy zökkenőmentesen áttérjünk a korai paprika áttekintésére, de először két népszerű fajtát szeretnék figyelembe venni, amelyek a szibériai szabványnak számítanak.
Kolobok
A moldvai tenyésztők kultúrája tökéletesen alkalmazkodott a szibériai viszonyokhoz. A korai paprikafajta nyitott ágyásban és fóliatakarás alatt is jól termő. A növény alacsony növekedésű bokor, amelyet könnyű gondozni. A három- és négykamrás gyümölcsök finom vörös húsa körülbelül 9 mm vastag. Egy paprika maximális súlya 90 g A zöldség univerzális célú.
Topolin
A növény két szárral is kialakítható, így magas bokor keletkezik, amelyet rácsra kell fűzni. Hagyományos formázással közepes méretű bokor nő, amelyet szabványos formában lekötés nélkül nevelnek. Az első szüret a palánták kelése után 110 nappal szüretelhető. A zöldpaprika érés közben pirosra vált. Gyümölcsei nem húsosak, vékony falúak, maximum 150 g tömegűek, nagy méretben mérve 1 hektárról körülbelül 50 tonna termést lehet betakarítani, ami 5 kg/1 m2.
A korai fajták áttekintése
Most kezdjük a korai paprika általános áttekintésével. Ez nem azt jelenti, hogy rosszabbak a fentebb említetteknél, csupán az első két kultúrát emelték ki a leghíresebbnek.
Novoszibirszk
Korai érésű paprikafajta termesztésre a szibériai botanikus kertben tenyésztik. A februárban elvetett magvak 2 hónap elteltével erős palántákat hoznak, amelyeket üvegházba lehet ültetni. 95 nap elteltével beérik az első borsszem.Ami a hozamot illeti, 1 m-től2 kb 4 kg gyümölcsöt lehet kapni. A bokrok 1 m magasra nőnek, 58 g-ig terjedő paprika súlyú, 6 mm vastag, aromás vörös húsú.
Korábban csoda volt
A kultúra a korai termő időszakhoz tartozik. Az érett gyümölcsök a csíra kelésétől számított 90-105 nap elteltével érhetők el. A növény immunis a vírusos betegségekre. A bokor akár 1,2 m magasra is megnőhet, amihez az ágak karózása szükséges. A paprika éretten megpirul.
Montero
Egy másik, legfeljebb 1,2 m magas növény, amely bármilyen típusú üvegházban termeszthető. Gyümölcsei igen nagyok, pépvastagságuk 7 mm, tömegük kb. 260 g. Jó takarmányozással 940 g tömegű óriáspaprikát lehetett nevelni.A zöldség értéke a kiváló íze. A fajta magas hozamú, mivel 1 m-től2 7-6 kg gyümölcsöt gyűjthet.
Kereskedő
Egy nagyon korán érő fajta az első hajtások megjelenése után 80 nappal hozza az első betakarítást. A termések kis méretűek, tömegük legfeljebb 70 g, érésük során a 7 mm vastag pép kipirosodik, magas C-vitamin tartalommal. A termőképesség átlagos, 1 m-re2 akár 3 kg zöldséget is kaphat.
Úttörő
A fajtát még 1987-ben tenyésztették ki ukrán tenyésztők. A kultúra alkalmazkodott a szibériai éghajlathoz, és még az Urálban is termeszthető. A termelékenység nagyon alacsony, mindössze 800 g/1 m2, de a növény a nyílt terepen gond nélkül terem. A legfeljebb 70 cm magas bokrokon 55 g súlyú, kis kúp alakú borsszemek nőnek, húsa vörös, 4 mm vastag. Az első betakarítás a palánták kiültetése után 116 nappal érhető el.
Micimackó
Az alacsony növekedésű növény maximális bokormagassága 30 cm.Az első betakarítás a csíra kelésétől számított 110 nap elteltével érhető el. Kúp alakú apró borsszemek együtt érnek, a bokrokon csokorba csoportosulnak.
Szibéria elsőszülöttje
Azt, hogy ez egy korai szibériai fajta, már a neve is jelzi. Az első beérett gyümölcs 100 nap múlva érhető el. A nyugat-szibériai tenyésztők immunitást biztosítottak a növénynek a vírusos betegségek ellen. A kultúra jellemzői hasonlóak a „Novoszibirszkij”, „Sibiryak” és „Victoria” paprika fajtáihoz.
Donyeck korán
Az alacsony növekedésű növény első betakarítását 120 nappal a csírák kikelése után hozza. A kúp alakú borsnak lekerekített teteje van. A növény a gombás betegségektől való félelem nélkül képes ellenállni a hirtelen időjárási változásoknak. A gyümölcs tulajdonságai szerint a fajta a „Topolin” és a „Kolobok” fajtához hasonló.
Piperkőc
A fajta egy új termék, amelyet nyugat-szibériai tenyésztők tenyésztettek ki. A közepes magasságú bokor élénksárga, hordó alakú termést hoz. A nagy paprika tömege körülbelül 200 g, a pép vastagsága pedig 7 mm. A zöldség kiváló megjelenést mutat.
Triton
A növény a csíra kelése után 85-90 nappal korai betakarításra képes. Az alacsony növekedésű, 45 cm magas bokrok nagyon termékenyek. 1 m-től2 körülbelül 10 kg zöldséget kaphat, és minden bokor akár 50 petefészket is képez a teljes termési időszak alatt. A szemes bors tömege körülbelül 150 g, a falak vastagsága pedig 5 mm. Az érés során a pép színe zöldről pirosra változik.
A paprikafajták kiválasztásának szabályai
A meleg napok rövid időtartama Szibériában nagymértékben korlátozza a megfelelő paprikafajták kiválasztását. A magok kiválasztásakor ügyelni kell a zöldség korai érettségére. A későn érő termésnek még üvegházban sem lesz ideje beérni.
A fajtapaprika és a hibridek közötti vetőmag kiválasztásánál tudnia kell, hogy minden növény más-más gondozást igényel. Például a hibridek mezőgazdasági technológiája egy kicsit bonyolultabb. Itt pontos hőmérsékleti feltételeket kell fenntartania, valamint időben műtrágyát kell alkalmaznia. A hibrid gyümölcsök hozama és minősége azonban az első helyen áll. Ha minden feltétel teljesül, 400 g-nál nagyobb bors termeszthető.
A professzionális paprikatermesztésnél figyelni kell az import hibridekre. Nagy, vastag falú gyümölcsöket hoznak. Ezenkívül a fajtákat a gyümölcs alakja és színe szerint kell kiválasztani.
A hibridek rövid áttekintése
Tehát megvizsgáltunk néhány fajtát, ideje figyelni Szibériában számos népszerű hibridre.
White Lady F1
Egy kompakt, kis méretű bokor erős, nagy, kocka alakú termést hoz. Éréskor a paprika pépének színe fehérről narancssárgára változik.
Claudio F1
Legfeljebb 80 napon belül a hibrid érett paprikatermést hoz. A piros, kocka alakú gyümölcsök körülbelül 250 g tömegűek, sűrű, lédús pépük van. A hibrid ellenáll az időjárás változásainak és számos betegségnek.
Gemini F1
A holland szelekció kultúrája jól alkalmazkodott a szibériai éghajlathoz. Az érett gyümölcsök nagyon korán, a palánták kiültetésétől számítva körülbelül 72 nap múlva szerezhetők be. A kocka alakú sárga paprika súlya körülbelül 400 g.A kultúra könnyen tolerálja a különféle stresszeket, és maguk a gyümölcsök nem félnek a közvetlen napfénytől származó égési sérülésektől.
Montero F1
Egy meglehetősen népszerű hibridet a zöldségtermesztők használnak üvegházi növények előállítására. A pirospaprika tömege maximum 260 g.Az első termések a palánták kiültetése után 90 nappal érnek.
Egy kicsit a magvetésről és a korai palántafajták gondozásáról
A magvak vetése a palánták számára Szibériában február végén - március elején kezdődik. A kiváló minőségű gabonák kiválasztásához 10 percre sós vízzel teli edénybe merítik, és minden lebegő cumit kidobnak. Az alján maradt jó magvakat tiszta vízzel lemossuk, mangánoldattal fertőtlenítjük, majd gézen kiterítve, növekedésserkentő hozzáadásával időszakosan meleg vízzel megnedvesítjük.
A kikelt magokat 3 darabot csészébe ültetjük. Jobb, ha bolti földet vásárol, de a keveréket saját maga is elkészítheti, ha talajt gyűjt a kertjéből. A fertőtlenítéshez adjon egy pohár fa hamut egy vödör földhöz.
Minden magot 2–3 cm-re eltemetnek, és az összes poharat átlátszó fóliával borítják, előzetesen meleg helyre helyezve. Az öntözést rendszeres időközönként végezzük, amikor a talaj kiszárad, lehetőleg permetezéssel. 3-5 levél megjelenése után a palántákat a kerti ágyásba ültethetjük.
A palánták jobb túlélési aránya érdekében meleg talajba kell ültetni, legalább 20 °C hőmérsékletű.OC. Általában 80 cm távolságot kell tartani a bokrok között, és 60 cm-t az ágyások között.
A videó ajánlásokat tartalmaz az ültetésre szánt paprikafajták kiválasztásához:
Gyakori hibák a palántanevelés során
A tapasztalatlan zöldségtermesztők gyakran követnek el egyszerű hibákat a palántanevelés során, ami rossz termést vagy magának a növénynek a halálát eredményezi. A hőmérsékleti feltételek fenntartásának elmulasztása és a palánták korlátozott megvilágítás mellett történő termesztése a növények nyúlását okozza. Az árnyékos ágyásokba ültetés kockázata a virágok lehullása, ami befolyásolja a betakarítás mennyiségét, vagy egyáltalán nem lesz betakarítás.
Ha egy egészségesnek tűnő, két leveles palánta hirtelen leáll a növekedésben, sürgősen etetni kell. Ehhez komplex műtrágyát kell vásárolnia egy szaküzletben, és meg kell öntöznie a csírákat az utasításoknak megfelelően elkészített oldattal. A palánták jobb csírázása érdekében a talajnak mindig enyhén nedvesnek és melegnek kell lennie. Amikor az összes mag kikelt, a környezeti hőmérsékletet néhány napra 18 °C-ra csökkentjük.OC. Ez az intézkedés a hajtások keményítéséhez szükséges.
A videó bemutatja a paprikatermesztés gyakori hibáit:
A kedvelt korai paprikafajták kiválasztásával és a termesztés mezőgazdasági technológiájának betartásával biztosan jó termést tud majd termeszteni a szibériai földeken a melegkedvelő zöldségből.
