Tartalom
Növekvő kaliforniai paprika, a kertészek fokozatosan választják ki a maguk számára legmegfelelőbb fajokat. Sokan közülük nagyra értékelik a nagygyümölcsű paprika fajtáit és hibridjeit.
Nemcsak méretükkel, eredetiségükkel, élénk színükkel és ízükkel vonzzák a zöldségtermesztőket. Végül is minden borsot magabiztosan nagy mennyiségű vitamin, ásványi anyag és tápanyag forrásának lehet nevezni. Egy másik hatalmas plusz az alacsony kalóriatartalom. Ezért a nagy gyümölcsű paprika termesztésével mindezeket a jótékony tulajdonságokat nagy mennyiségben nyerjük el.
Paprika fajták az édes és a nagyok alkalmasabbak kulináris használatra. Töltelékük nem túl kényelmes, de saláták... lecho, a vágások kiváló minőségűek. Konzerváláskor a nagy gyümölcsű paprikát vágni kell, de ez nem rontja a tulajdonságait. Ezenkívül az összes hasznos komponens szinte nem semmisül meg a hőkezelés során. A nagy paprika legfőbb értékes előnye a gyümölcs vastag fala. Egyes fajtákban a maghéj vastagsága eléri az 1 cm-t, ez azt jelenti, hogy a termesztett paprika lédús és húsos lesz, sok hasznos elemmel.
Jó eltarthatósággal, betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkeznek, jobban tolerálják a kedvezőtlen éghajlati viszonyokat és a mezőgazdasági művelési technikák kisebb megsértését. Bár sok korai fajta is elkápráztat elképesztő ízével és lédússágával.
Óriáspaprika termesztése
Egyes kertészek nagy gyümölcsöket kapnak a leggyakoribb paprikafajtákból.
És néha a legnagyobb termésű fajták magjai nem elégedettek az eredménnyel. Mit kell tenni, hogy garantáltan óriási gyümölcsöket kapjunk? A fő követelmények a következők lesznek:
- A megfelelő fajta kiválasztása. Ez magában foglalja az éghajlati viszonyok figyelembevételének szükségességét. A paprika szereti a meleget, ezért a hűvös éghajlatú régiókban jobb, ha nagy gyümölcsöket termesztenek üvegházakban vagy fóliatakaró alatt. Ez vonatkozik a világításra is. Nyílt talajra szánt paprikafajták szívósabb és stabilabb. Vannak olyan fajok, amelyek bármilyen talajba ültetve jól érzik magukat. Ennek alapján alaposan tanulmányozza át a szakértők tanácsait egy bizonyos típusú nagy paprika termesztésére vonatkozóan. A modern tenyésztők minden évben új neveket kínálnak a nagy gyümölcsű paprikáknak, amelyek normál gondozás mellett magas termést tudnak produkálni.
- Az agrotechnikai ajánlások hozzáértő végrehajtása. A paprika szereti az öntözést. Elegendő hetente egyszer jól elönteni az ágyásokat, hogy a talaj 60 cm-re nedves legyen, száraz szél esetén frissítő öntözést adunk, és másnap mindenképpen lazítsuk meg a talajt. Ezután talajtakarja be a lyukakat szalmával, és próbálja betartani az etetési ütemtervet. Azt is figyelembe kell venni, hogy a nagy gyümölcsű hibridek nagyon igényesek az öntözési ütemterv tekintetében. Ha a fajta nagy paprika tolerálja a szabálytalanságot, akkor óvatosabbnak kell lennie a hibridekkel.Ellenkező esetben a paprika nagy lesz, de nagyon kevés lesz belőlük a bokoron.
Ha betartja a szabályokat, biztos lehet benne, hogy a paprika eléri a maximális méretét. Egyes neveket a 850 g-ig terjedő paprika tömege különbözteti meg. Bár a 180 g feletti gyümölcsök nagynak számítanak, vannak, akik szeretik a hatalmas paprikát. Ehhez érdemes közelebbről szemügyre venni a nagy gyümölcsű paprika képviselőit.
Óriások üvegházakhoz
Ebbe a csoportba tartoznak az édes paprika fajtái, amelyeket hosszú termőidő jellemez. Így fűtött üvegházba ültetve igen magas termést tudnak produkálni. Fűtetlen üvegházakhoz és üvegházakhoz a korai érésűek alkalmasabbak magas nagy gyümölcsű paprika fajtái.
"Burgeois F1"
Korai érésű hibrid. Technikai érettségben (115 nap után) a paprika sötétzöld színű, biológiai érettségben (140 nap után) sárga. A növény meglehetősen magas, különösen, ha fűtött üvegházakban termesztik. Ebben az esetben a bokor magassága eléri a 3 m-t, és a tavaszi üvegházban a növekedés lelassul. Egy felnőtt növény nem lehet magasabb, mint 2 m. A paprika kocka alakú, nehéz, sima és sűrű. Az egyik súlya 200-250 g. A falak vastagok, lédúsak és húsosak. A hibrid jellegzetes tulajdonságokkal rendelkezik:
- ellenáll a nagy gyümölcsterhelésnek bokoronként (legfeljebb 40 db);
- a hajtások javíthatósága meglehetősen jó;
- a betegségekkel szembeni ellenállás magas;
- kiváló minőségű gyümölcs íze és illata.
A növény formázást és karcolást igényel. Az ültetési sűrűség legfeljebb 3 bokor megengedett 1 négyzetméterenként.
"Fedélzetmester"
Az egyik magas hozamú középkorai fajta. Zöldpaprika a teljes hajtások kelését követő 125. napon fogyasztásra készek, majd egy hónappal később érik el biológiai érettségük stádiumát. A bokor fűtött üvegházakban 3 m-re, üvegházakban 1,8 m-re nő. A növény magas, erőteljes, sűrű levelű. Megköveteli az ültetési sűrűség fenntartását. A folyamatos terméshez szükséges, hogy 1 négyzetméterenként. m talajon legfeljebb 3 növény nőtt. A paprika nagy termést hoz kocka alakú körülbelül 8 mm falvastagságú formák. A termelékenység magas, négyzetméterenként 16-19 kg. m területen. Sajátosságok:
- rezisztencia a dohánymozaikvírussal szemben;
- kiváló íz és aroma;
- hosszú termés;
- elfogulatlanság.
A nagy gyümölcsű "Boatswain" a növekedési időszakban színét sötétzöldről gazdag vörösre változtatja. A vacsoraasztalon ezek a nagy piros paprikák a nyarat idézik, még a hideg őszi napokon is.
"Grenadier F1"
Középszezon hibrid fajta. A termőképesség igen magas, a biológiailag érett nagypaprikát 160 nap után szüretelik be. A bokrok erősek, magasak (2,8 m és 1,6 m), sűrűek, kialakítást igényelnek. Egy hibridet 1 négyzetméterenként legfeljebb 3 növény sűrűséggel ültetnek. A paprika vonzó alakban nő - egy kifolyócsővel ellátott prizma. Súlyuk körülbelül 650 g, a maghéj vastagsága rekord - 1 cm. A fajta előnye a stabil termés, a jó szállíthatóság és az eltarthatóság. Korán virágzik. Gyümölcsei nagyon vonzóak és lédúsak, látványos megjelenése esztétikussá teszi a hibrid termesztését.
Univerzális termesztésű nagy gyümölcsű paprika
Ezek a fajták alkalmasak üvegházakban, nyílt terepen, üvegházakban. Nagyon kényelmes faj, mert megfelelő átültetéssel jelentősen meghosszabbíthatja a termőidőt. A legjobb fajtákat sok zöldségtermesztő ismeri, de számuk folyamatosan növekszik.A tenyésztők igyekeznek nagy gyümölcsű paprikát biztosítani a kertészeknek azokban a régiókban, ahol bármilyen hőmérsékleti rendszer van.
"Claudio F1"
Bármilyen talajban jól növekszik. Egy bokor egyidejűleg több mint egy tucat nagy gyümölcsű, kiváló ízű paprika nő. Az egyik súlya körülbelül 260 g, már 70 nappal az állandó tartózkodásra való leszállás után. A hosszúkás, kocka alakú termések sötétvörösek, mutatósak, ízletesek. A növény nagyon erős, felálló bokrot képez, amely jól védi a gyümölcsöt a napfénytől. Bár a hibrid jellemzője a gyümölcsök kiváló stabilitása:
- leégni;
- vírusos betegségek;
- stresszes külső körülmények.
Az érett paprika jól viseli a szállítást és a tárolást, hosszú ideig megőrzi ízét és tápértékét. A falvastagság több mint 1 cm, ami még a nagygyümölcsű fajtáknál sem olyan gyakori. A kertészek megfigyelései szerint a biológiai érettség a fajtaleírásban jelzettnél később következik be. Ennek oka lehet a holland hibridhez ajánlottnál alacsonyabb hőmérséklet. De a mag csírázása mindig 100%, és a gyümölcs mérete pontosan megfelel a fajta paramétereinek. A magas termés egyetlen feltétele az öntözés és a meleg.
"Quadro Red"
A fajtát szibériai tenyésztők tenyésztették. A nagy, kocka alakú, 350 g-ot meghaladó gyümölcsök jól nőnek üvegházban és a szabadban is. Korai fajta bőséges terméssel, amely stabil terméssel kedveskedik a kertészeknek. A bokor nem magas, mindössze 60 cm, de erős és zömök. Akár 15 nagygyümölcsű paprika is könnyen együtt élhet egy növényen. Négykamrás szerkezetűek, kocka alakúak és gyönyörű élénkpiros színük van.Ami még örömet okoz a zöldségtermesztőknek, az a jó betegségállóság és a stabil, akár 3 kg-os hozam 1 négyzetméterenként. A petefészkek számának növelése érdekében szükséges az érett gyümölcsök időben történő szedése, a rendszeres öntözés és a szezon során többszöri etetés. Palánták nevelik, a magokat nem áztatják.
"Gemini F1"
Korai nagygyümölcsű paprika hibrid fajtája. Egy bokor sok gyümölcsöt terem. Egyszerre több mint 10 „arany” paprikát énekelnek, amelyek egyenként körülbelül 400 g tömegűek. 75 napba telik, mire teljesen beérnek. Lenyűgözőek a holland tenyésztők által biztosított hibrid előnyei:
- magas termést biztosít még stresszes termesztési körülmények között is;
- univerzális célja van (nyílt talaj, üvegház);
- magas gyümölcstermesztési képesség;
- látványos gyümölcsforma vastag falú;
- vírusos betegségekre nem fogékony.
A hibrid nagygyümölcsű paprikát palántákon termesztik. A meleg vidékeken a vetési napokat a holdnaptár szerint már február közepén választják ki. A vetőmagok további feldolgozását és fertőtlenítését nem végzik el. Erről holland szakemberek gondoskodtak. A palánták jól tűrik a fényhiányt, de erős hiány esetén megnyúlhatnak. A hibrid nem szereti az öntözési zavarokat. Nem szabad túlöntözni a növényeket, de nem szabad túlszárítani sem. A meleg, rendszeres öntözés a legszükségesebb feltétel. A bokor nagyon tömören növekszik, 60 cm magas.A nagy gyümölcsű paprikát 50x60 cm-es ültetési minta szerint ültetjük 40 cm-es sortávolsággal.Az 5-6 leveles palántákat az éjszakai fagyok veszélyének elmúltával szabadföldre ültetjük. . Jól reagál az etetésre. Ha nem lehetséges ásványi vegyületekkel trágyázni, használjon szerves anyagot.Az augusztus elején betakarított termés már raktározható.
"King Kong"
Amerikai tenyésztők hibrid fajtája. A középkorai időszakban érik, 90 nap után már élvezhető az első nagy paprika. A tapasztalt szakemberek által tenyésztett fajta jellemzői a következők:
- magas stabil hozam;
- a gyümölcsök húsossága és lédússága;
- alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás;
- magas termékjellemzők;
- betegségekkel szembeni ellenállás.
Egy kompakt, 70 cm magas, szabványos bokoron kocka alakú gyümölcsök képződnek. A King Kong fajta legnagyobb paprikái elérik a 600 g-ot, gyönyörű sötétvörös, gazdag színű, vastag falú (9 mm). Az egyik hossza eléri a 18 cm-t, nyílt és zárt talajon termesztik. A palánták vetésének sémája 40x40, az ültetési mélység 2 cm bármilyen talaj esetén, nem ajánlott az ültetést megvastagítani, ezért az optimális bokrok száma 1 négyzetméterenként. m - 4 növény. E fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a törött hajtások gyorsan visszanőnek.
Következtetés
A nagygyümölcsű paprika kedvelt fajtái és hibridjei közül érdemes megemlíteni a következőket „California Miracle”, „Ermak”, „Peto Miracle”, „Velmozha”, „Atlantic” és mások. Ne féljen nagy gyümölcsű paprikát termeszteni. Nem olyan szeszélyesek, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. A vetőmag csomagolásán részletesen le vannak írva a mezőgazdasági termesztési technikák, tapasztalt kertészektől kiváló videók és fényképek találhatók. Mindenesetre a saját tapasztalata is nagyon fontos.
