Tartalom
A Garlic Flavor egy meglehetősen régi és bevált fajta, amely kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Ha helyesen és szigorúan követi a termés mezőgazdasági technológiáját, akkor kiváló termést hoz, amely tökéletesen megőrződik a következő szezonig. A fajta nagyon népszerű Oroszországban, egynyári növényként termesztik, nagyra értékelik szerénysége, kiváló alkalmazkodása a különféle éghajlati viszonyokhoz és jó íze miatt.
Az ízes izzók nagy méretűek
Megjelenés története
A Flavor fokhagymafajta megalkotói francia tenyésztők. A különböző országok zöldségtermesztői ismerik. Hollandiában, Lengyelországban, Bulgáriában, Spanyolországban, Romániában és a mediterrán országokban jól ismert. Az Orosz Föderációban annak ellenére, hogy a fajta nem szerepel az állami nyilvántartásban, meglehetősen gyakran termesztik. A fokhagyma jól érik, és a tavasszal ültetett fejek jól fejlődnek még Szibéria zord körülményei között is.
A tavaszi fokhagyma fajta leírása Flavor
A Flavor tavaszi fajta fokhagyma nem egy csavargó fajta. Nem télálló, ezért tél előtti ültetésre alkalmatlan. A növény fejei meglehetősen nagyra érnek, elegáns, rövid nyakú, körülbelül 5 cm átmérőjűek, egyes példányok elérik a 6 cm-t is. A hagymák tömege 60-80 g, a bőrpikkely könnyű, matt és száraz, a fogak fényesek, lágy rózsaszínűek, hámláskor pasztell krémszínűek. Kicsiek, két sorban elhelyezve, kb 15-20 db, szorosan illeszkednek egymáshoz, a belsők kisebbek, mint a külsők.
A Flavor zöld rozettája sűrű, a levéllemezek közepes szélesek, körülbelül 40 cm hosszúak, gyakran elhelyezkedők, hegyük enyhén ívelt. A fajta gyökérrendszere jól fejlett és elágazó.
A Fokhagyma ízű ipari méretű termesztésre, nyaralókban és kisebb termőföldeken ajánlott.
Íz tulajdonságok
Íz – kellemes, nem túl csípős ízű fokhagyma, lédús és sűrű pép. Frissen használják, a háziasszonyok szegfűszeget is tesznek a pácokhoz, felhasználják tartósításhoz, különféle ételek ízesítőjeként.
A fokhagyma ízű hosszú távú ültetésre alkalmas, a fejek nem száradnak ki, nem csíráznak ki a tárolás során, mint a téli fajták
Érés és termés
Az ízt a fokhagyma szezonközi változatának tekintik. A betakarítást általában augusztus végén végzik, amikor a fejek elérik a teljes érettséget. Ez akkor történik, amikor a növény levelei elpusztulnak, kiszáradnak, és színük megváltozik.
Ami a hozamot illeti, sok zöldségtermesztő úgy véli, hogy a Flavor egy meglehetősen termékeny fokhagymafajta. Egy négyzetméter területről átlagosan 2 kg kész alapanyagot lehet összegyűjteni.
Betegségrezisztencia
A Garlic Flavor viszonylag ellenálló fajta, és megfelelő gondozás mellett nem különösebben fogékony a betegségekre, de a tapasztalt gazdák szerint jobb, ha vetés előtt minden ültetési anyagot fertőtlenítenek. A szegfűszeg fertőtlenítéséhez gyenge kálium-permanganát-, konyhasó- vagy réz-szulfát-oldatot használhat.
Növekvő régiók
Az íze a közép-oroszországi régiókban való ültetésre zónázott. Délen a növény termesztése is megengedett, de vetésének és betakarításának időpontja kissé eltolódik. A Flavor fajta túlnyomórészt Kelet-Európában és a Földközi-tenger térségében terjedt el.
Előnyök és hátrányok
A zöldségtermesztők és a nyári lakosok véleménye a Flavor fokhagymáról ellentmondásos lehet. Ennek a fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai.
A fajtát különösen ipari méretben termesztik
Előnyök:
- magas termelékenység;
- kiváló íz;
- nagy fejméretek;
- maximális tartási minőség;
- piacképes állapot;
- átlagos betegségrezisztencia.
Hibák:
- nem alkot nyilat;
- téli vetésre alkalmatlan;
- trágyázás nélkül rosszul fejlődik.
Leszállási szabályok
A Flavor fokhagyma termesztésének legkedvezőbb helye egy könnyű, közepesen agyagos talajú terület. A földet jól meg kell művelni, és szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal trágyázni kell.
Célszerű ősszel előkészíteni az ágyásokat a növény számára, és az ásás során kerti komposztot vagy humuszt (minden négyzethez egy vödör), valamint foszfort és káliumot adjon a talajba.
A Flavor fokhagyma ültetése április végén kezdődik, amikor a talaj jól felmelegszik és a fagyveszély teljesen elmúlt. Az ágyak előnedvesítése is szükséges feltétel.
Az ültetéshez legfeljebb 6 g súlyú rugalmas szegfűszeget vesznek ki a fejekből, amelyeket az ültetés előtt két hónappal néhány napig hűtőszekrényben tartottak nedves szalvétába csomagolva.
8-10 óra elteltével a fertőtlenített szegfűszeget alulról lefelé, 4 cm mélyre, egymástól 10 cm távolságra, 25 cm-es sorközt tartva ültetjük A barázdákat felül mulcsozzuk tőzegforgáccsal, szalmával vagy fűrészpor.
Délen a Flavor fokhagyma március végén vethető
Kezelési utasítások
Ha jól gondozod az ágyásokat veteményekkel, akkor később nagy termést arathatsz belőlük. Ehhez gyakran öntözze meg a fokhagymát, de túlzott nedvesség nélkül. A talajnak mindig nedvesnek kell lennie, pangó víz nélkül. Az eljárást követő napon a sorok közötti talajt meglazítják.
A fokhagymát a vegetációs időszak elején, néhány héttel a zöld tömeg megjelenése után nitrogénnel trágyázzák meg, amelyhez ammónium-nitrátot vagy karbamidot használnak. A fej tömegnövelésének szakaszában humatizált karbamidot és sóoldatot adnak a talajhoz a betegségek elleni védelem érdekében.
Ha a termőterület hideg, akkor a talajtakaró réteget 5-10 cm magasságban tartják a teljes termesztési időszakban.
Következtetés
A Garlic Flavor ízletes és termékeny fajta, hosszú eltarthatósággal. A fajta nem különösebben igényes a gondozásra, bár megköveteli a takarmányozási rend betartását. Jól nő a különböző orosz régiókban, de a meleg és nem esős időjárást részesíti előnyben. Személyes használatra és eladásra termeszthető.
Kertészek véleménye a fokhagyma ízéről
