Tartalom
Az áfonya gyakori bogyós növény, amely Észak- és Kelet-Európában, Ázsia tajga és tundra régióiban, valamint Észak-Amerikában nő. A vadonban alacsony növekedésű cserje, néhány faja nem haladja meg a 10-15 cm-t Sok kertész, aki nem szeretne minden nyáron az erdőbe bogyókért menni, megpróbálja saját áfonyát rendezni a kertjében. Az esetek többségében egy erdei növény mesterséges körülmények közé helyezése kudarccal végződik. Az áfonyát elfogadják, de nem hoz gyümölcsöt. A szaküzletekben vásárolt példányok ültetésekor a fogyasztók megjegyzik, hogy kevés közös vonásuk van a vadon élő bogyókkal. A kerti áfonya vagy az áfonyafa egy hibrid faj, amelyet természetes körülményeken kívüli termesztésre terveztek.
Fotó a kerti áfonyáról:
Az áfonya leírása
A kerti áfonya (Vaccinium corymbosum) az Észak-Amerikában szelektíven nemesített Highbush áfonya név egyik változata.Több tucat fajtát használnak nagy, gyönyörű bogyók előállítására és a tájtervezésben.
Az áfonyafa erőteljes, terjengő lombhullató cserje, magassága éghajlattól és viszonyoktól függ, 1-3 m között változik, a korona átmérője átlagosan eléri a 2 m-t Az áfonya gyökérrendszere rostos, sűrűn elágazó. A kerti áfonya szára egyenes, erős, és a fiatal növekedés miatt évről évre hosszabbra nő. A hajtások közepesek vagy vékonyak, enyhén bordázottak, zöldek vagy zöldesvörösek, serdülők, fényesek. Az áfonyafa növekedési rügyei kicsik, hosszúkásak, hegyesek, az egész hajtásban és a levelek hónaljában helyezkednek el. Az áfonyafa virágbimbói világoszöldek, gömb alakúak, új hajtásokon alakulnak ki - 1 csúcsi és 2-3 oldalsó, májusban virágzik. A kerti áfonya levelei közepes méretűek, zöldek, oválisak, simák, fényesek, szélükön egyenletesek vagy finoman fogazottak. Ősszel kipirosodnak, télre pedig lehullanak.
A fehér vagy halványrózsaszín, kancsó alakú virágokat rózsákba, lelógó virágzatba gyűjtik. Korolla olvadt szirmú, 5 fogas. Az áfonya kerek vagy enyhén lapított, legfeljebb 2,5 cm átmérőjű, 1,4-1,9 g tömegű, édes és aromás. Színe a kéktől a majdnem feketéig változik, a közepes vastagságú bőrt kékes bevonat borítja, a hús világos és sűrű. Az áfonya fa termési ideje fajtánként eltérő, az átlagos termés bokronként 3-5 kg.
Áfonya fajták
A kerti áfonya szelekciója folyamatosan történik, új fajták jelennek meg eltérő érési periódussal, fokozott termőképességgel és a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szembeni ellenálló képességgel.A növekedés mértéke szerint magas és félmagas, az érési idő szerint pedig korai, közepes és késői.
Fajtanév | Magasság (m) | Gyümölcsös időszak | Fagyállóság (˚С) | Bozótonkénti termőképesség (kg) |
Hajnal | 1,5 | augusztus vége | — 34 | 7-8 |
Berkeley | 1,8-2,1 | augusztus vége | — 30 | 4-8 |
Bluecrop | 1,6-1,9 | július augusztus | — 20 | 6-9 |
Bluegold | 1,2 | július közepe | — 34 | 5-6 |
Bluejay | 1,5-1,8 | július augusztus | — 32 | 3,5-6 |
Bleuetta | 0,9-1,2 | július | — 26 | 4,5-9 |
Herbert | 1,8-2,2 | augusztus közepe | — 35 | 5-9 |
Huron | 1,5-2 | július | — 20 | 5 |
Darrow | 1,4 | július augusztus | — 28 | 4-8 |
Jersey | 2 | augusztus vége | — 4 | 5-6 |
Denisblue | 1,5-1,8 | július augusztus | — 25 | 7 |
Draper | 1,5 | július | — 20 | 7-9 |
Herceg | 1,2-1,8 | július augusztus | — 30 | 6-8 |
Örökség | 2 | augusztus | — 20 | 9-10 |
Szabadság | 2 | július-szeptember | — 30 | 5-6 |
Nelson | 1,5 | augusztus közepe | — 28 | 8-9 |
Northcountry | 0,4-0,9 | július augusztus | — 35 | 2-3 |
Northblue | 0,9 | augusztus | — 35 | 2-3 |
Északi része az országnak | 1 | július közepe | — 35 | 6-8 |
Hazafi | 1,5 | július augusztus | — 30 | 7 |
Folyó | 1,7 -2 | július | — 29 | 8-10 |
spártai | 2 | július | — 35 | 4,6-6 |
Thoreau | 2 | augusztus | — 28 | 9-10 |
Top kunyhó (áfonya-áfonya hibrid) | 0,4 | július augusztus | — 45 | 5 |
Hardiblu | 1,8-2 | augusztus | — 30 | 7-9 |
Chandler | 1,5 | Aug. Szept | — 34 | 7-8 |
Erzsébet | 1,6-1,8 | augusztus | — 32 | 4-6 |
Elliot | 1,5-2 | szeptember október | — 20 | 6-8 |
A Közép-Szibériai Botanikus Kertben félmagas áfonyafajtákat tenyésztettek ki, amelyek nem különböztek magas hozamtól, de ellenállóak a főbb betegségekkel szemben, és képesek ellenállni a -43 ° C-ig terjedő fagyoknak. Az áfonyafák univerzális fajtái, amelyeket egész Oroszországban termesztenek: Blue Placer, Divnaya, Shegarskaya, Taiga Beauty, Nektarnaya, Iksinskaya, Izyaschnaya.
A közelmúltban néhány kertész érdeklődni kezdett a Blueberry forte (vagy Sunberry) nevű növény termesztése iránt. Ezt valószínűleg az azonos nevű, szem egészségét szolgáló gyógyszer reklámkampánya segítette elő. Valójában a cserjének nincs, még a legtávolabbi kapcsolata sem az áfonyával – a nadálytő család egynyári növénye. A Blueberry forte termesztési feltételei gyökeresen eltérnek a kerti fajták termesztési feltételeitől, mivel teljesen más fajról van szó.
Az áfonya kerti termesztésének jellemzői
Az áfonyafa nagyon igényes az éghajlati viszonyokra, a sikeres terméshez és a hajtások éréséhez a nyárnak melegnek kell lennie. A legtöbb fajta nagy fagyállósággal rendelkezik, de hótakaró hiányában a növények megfagyhatnak. A tavaszi visszatérő fagyok -1 ˚С-ig nem károsítják a kerti áfonyát. A cserje májusban kezd virágozni, fajtától függően július-októberben érik. A kerti áfonya termési ideje 1-1,5 hónapig tart, ami lehetővé teszi a friss bogyók hosszú távú gyűjtését. A keresztbeporzás növeli a betakarítás mennyiségét és minőségét, egy területre több azonos virágzási időszakú példányt kell ültetni. Megfelelő gondozás mellett az áfonyafa 40-50 évig él.
A kerti áfonya ültetése és gondozása
A kerti áfonya sikeres termesztéséhez az országban számos szabályt kell követnie, amelyek kedvező feltételeket biztosítanak a gyökerezéshez, fejlődéshez, terméshez és teleléshez.
Leszállási hely kiválasztása és előkészítése
Az áfonyafa ültetéséhez napos helyet kell választani, lehetőleg ne a déli oldalon. Jól védeni kell a széltől, a hideg levegő ne stagnáljon benne. A kerti áfonya jól fejlődik könnyű, nedves, jó vízelvezetésű táptalajban, ahol a víz a felszíntől 40-60 cm-re fekszik. Előnyösek a 4,5-5,2 pH-értékű homokkövek és vályogok. Áfonyafa ültetéséhez a kerti telket egy évvel korábban kell elkészíteni - a talaj stabilizálása és gazdagítása érdekében.
A nehéz talajokat fűrészpor, folyami homok, őrölt kéreg vagy növényi humusz hozzáadásával kell fellazítani. Kedvező a zöldtrágyát kerti parcellára vetni, majd a talajba bedolgozni.
Ültetési anyag előkészítése
A bokros áfonya termesztésének fontos feltétele a jó minőségű, egészséges palánták beszerzése. Különös figyelmet kell fordítani a gyökerek állapotára. A kerti áfonya nyitott gyökérrendszere különleges feltételeket igényel a szállításhoz és az ideiglenes tároláshoz, különösen időben és elegendő nedvességre. Senki sem tudja garantálni az ilyen palánták egészségét és minőségét. Előnyben kell részesíteni a kétéves áfonyafákat, amelyeket speciális konténerekben termesztenek és értékesítenek. Ha 5-6 éves növényeket választ, ez drágább és „korai érésű” lehetőség lesz - a tavaszi ültetés után nyáron betakaríthatja a kerti áfonya első betakarítását.
Hogyan ültessünk áfonyát
A kerti áfonyát tavasszal (áprilisban) vagy ősszel (szeptember elején) ültetik. Az első esetben kiküszöbölhető a növény rágcsálók általi károsodásának és a zord tél esetén a fagyásnak a veszélye. A másodikban még a hideg időjárás előtt lesz idejük gyökeret verni, ebben az időszakban az áfonya palánták kevésbé érzékenyek a kártevők támadásaira és betegségekre. A déli régiókban és a mérsékelt szélességi körökben jobb áfonyafát ültetni ősszel, az északi régiókban - tavasszal.
A kerti áfonya számára 1x0,6 m-es ültetési gödröket előre, 15-30 nappal korábban készítenek, a távolság legalább 2 m. Az aljára kis kövekből vagy törött téglákból készült vízelvezetőt helyeznek el.Adjunk a gödörből eltávolított talajhoz savas tőzeget, korhadt fenyőalmot, 1 evőkanál. l. komplett ásványi műtrágya. 15 perccel az áfonyafa ültetése előtt a gyökereket meleg vízbe kell áztatni, nem kell eltávolítani a földet a gyökerekről. Miután az áfonya növényt a lyukba helyezte, bőségesen meg kell öntözni, és a gyökereket talajjal kell befedni.
Öntözés és műtrágyázás
A kerti áfonya rendszeres öntözést igényel, és nem tolerálja a nedvesség stagnálását a gyökerekben vagy a szárazságot. A talaj felső rétegének mindig nedvesnek kell lennie – a kedvező páratartalom fenntartása érdekében a fatörzsterület talajtakarása javasolt. Az áfonyafát szezononként háromszor etetik komplex ásványi műtrágyákkal (1 evőkanál per m2) vagy speciális készítmények „Fertika Universal”, „Fertika Lux”, „Solution”, „Aciplex”, „FLORTISGOLD”. A talaj optimális savasságának fenntartásához havonta egyszer javasolt a kerti áfonyát citromsav oldattal (1 tk/10 l víz) öntözni. Minden műtrágyát a fatörzskörre, a talajtakaróba juttatunk.
Ritkítás
A fiatal kerti áfonyabokrokat 3-4 évig nem metszik. Ezt követően sűrűsödő hajtásokkal nő. Ha az áfonya ágai nem kapnak elegendő fényt, a bogyók kicsik és savanyúak lesznek. Ennek elkerülése érdekében az áfonyafát metszeni kell. 3 típusban kapható:
- Egészségügyi – a beteg, száraz és sérült hajtásokat eltávolítjuk, tavasszal és ősszel végezzük.
- Formáló – 4 éves kortól áfonya bokrokon használják, célja a korona ritkítása.
- Fiatalító – 10 éves növényből 6 évnél idősebb ágakat vágunk ki.
Még kedvező körülmények között is, időben történő metszés hiányában, a kertben lévő áfonya nem hoz jól gyümölcsöt, az ágakkal túlterhelt bokor kis számú apró bogyót hoz. Az optimális, ha a bokornak a rizómából 5-8 erős ága vagy a talaj közelében elhelyezkedő tuskó nő ki a fiatalító metszés után. Az áfonyafa koronáját minden évben harmadával ritkítani kell, a gyökérhajtásokat eltávolítani, az egynyári hajtásokat 1-2 rügyre rövidíteni. Az esemény után a kerti áfonyát ammónium-szulfáttal kell etetni, és a talajt savas tőzeggel kell takarni.
Felkészülés a télre
Annak ellenére, hogy a kerti áfonya legtöbb fajtája -35 °C-ig is elviseli a fagyokat, télre szigetelni kell. Ha a tél zord és hómentes, a növények megfagyhatnak, akár halálukig is. Az első dolog, amit a hideg idő beállta előtt meg kell tenni, az áfonyafát télre öntözni, növényenként 4-6 vödör vízzel. Ezután óvatosan le kell takarnia a gyökereket úgy, hogy vastag (20 cm) talajt vagy talajtakarót önt a fatörzskörbe. A magas áfonyabokrok meghajlottak és a talajhoz vannak rögzítve, az alacsony növekedésűeknél ez nem szükséges.
A kerti áfonyát az első fagy beálltával le kell fedni - lucfenyőágakkal, agroszálakkal vagy spunbonddal. Ezt követően havat kell dobnia erre a menedékre; ez a kialakítás megbízható védelmet biztosít a fagy ellen.
Hogyan neveljünk áfonyafát magokból
A kerti áfonya gyümölcsei nagyszámú magot tartalmaznak – ez sokakat arra ösztönöz, hogy megpróbáljanak önállóan palántát nevelni. A folyamatban nincs semmi bonyolult, csak idő és türelem kell hozzá. A magvakat teljesen érett, egészséges nagy gyümölcsökből választják ki. Az áfonya péppé pépesítése után a magokat szétválasztják és vízbe merítik. A lebegőket kidobjuk, az alján maradókat azonnal elvetjük (augusztusban), vagy szárítjuk és papírzacskóban tároljuk április-májusig. Ez utóbbi esetben 3 hónapig (januártól kezdődően) rétegezni kell őket. Az áfonyafa palántákat speciális tartályokban termesztik.
Az áfonya magvakat a tápanyag felületére szórjuk, és 3 mm-es homokréteggel borítják be. A tartályt üveggel vagy fóliával fedjük le, és meleg, világos helyre helyezzük. A kerti áfonya növényeket rendszeresen öntözni és szellőztetni kell. 4 hét elteltével megjelennek az első hajtások. Egy pár valódi levél kialakulása után a hajtásokat külön tartályokba helyezik a termesztéshez. Ebben az időszakban az áfonyát bőségesen kell öntözni, és ásványi műtrágyákat kell alkalmazni. A folyamatosan meleg időjárás beköszöntével az áfonyafa palántákat „iskolába” - egy ideiglenes helyre szállítják, ahol 2 évig maradnak. Csak ezután kerülhetnek állandó helyre. Az áfonyafa házilag magokból történő termesztése hosszú folyamat, amelynek célja a legerősebb és legígéretesebb példányok tenyésztése és kiválasztása.
Áfonya szaporítása
A kerti áfonya a magos módszer mellett vegetatívan is szaporodik. Új palánták előállításához a növény egyes részeit használják:
- Dugványok – Február-márciusban 20-25 cm hosszú ültetési anyagot vágunk le a jól érett és lignizált, 2 cm vastag egynyári hajtásokról.
- Fiatal hajtások – június végén a fiatal hajtásokat leszedik a szárról, és eltávolítják az alsó leveleket.
- Rétegezések – áprilistól szeptemberig az áfonyabokor alsó ágait a földre tűzik, fűrészporral és termékeny talajjal megszórják. A gyökeresedés után az ágat leválasztják az anyanövényről, és átültetik egy „iskolába”.
Az áfonyafa rétegezéssel történő szaporítása a legkevésbé népszerű módszer, az ágak gyökeresedése hosszú ideig tart (2-3 év), így kis számú új növényt kaphat.
Betegségek és kártevők
A kerti áfonya nagyon ellenálló a betegségekkel szemben, és gyengén hatnak rá a kártevők. Kedvezőtlen körülmények és elégtelen táplálkozás esetén a növény immunitása csökken, fogékony lesz a gombás és vírusos fertőzésekre - szárrák, rothadás, Phomopsis, vörös levélfoltosság, bogyók mumifikálódása, mozaik. Mivel az ilyen betegségek nagyon gyorsan terjednek az áfonyafán, az első tünetek megjelenése után cselekednie kell:
- a levelek foltossá válnak, felkunkorodnak, leesnek;
- kéreg, ágak, virágzat kiszárad;
- a bogyók és a hajtások fejlődése leáll és elpusztul.
Az érintett növényrészeket eltávolítják és elégetik. Az áfonyafákat Topsinnal, Euparennel és Fundazollal kezelik. A gombás betegségek megelőzése érdekében a gyökérzónát évente kétszer permetezzük Bordeaux keverékkel.Virágzás előtt és bogyószedés után a kerti áfonya bokrokat Skor, Tercel, Tridex és Fufanonnal javasolt kezelni.
A kártevők kisebb mértékben támadják meg az áfonyafát, és nem okoznak nagy kárt. Néha elég egyszerűen kézzel összeszerelni őket. Leggyakrabban hernyók, levéltetvek, virágbogarak, levélhengerek, rügyatkák, bogarak találhatók a kerti áfonya bokoron. Ha a mechanikus védekezési módszer nem hatékony, akkor népszerű rovarölő szerekhez kell folyamodnia: „Fitoverm”, „Aktar”, „Dendrobacillin”, „Bitoxibacillin”.
Az áfonyafák és a madarak termése károsodott, a bokrok védelme érdekében finom hálóval kell befedni őket.
Következtetés
A kerti áfonya olyan növény, amely csak most kezd népszerűvé válni az orosz kertészek körében. Ültetése és gondozása nem igényel sok gondot, és nem jár nehézségekkel. Rendszeresen jelennek meg új, ipari méretű termesztésre szánt fajták. Kedvező feltételek megteremtésével és az ápolási szabályok betartásával évente stabil termést kaphat szép, nagy, ízletes és egészséges bogyókból egy áfonyafáról.
Kertészek véleménye a kerti áfonyáról
