Fedetlen szőlőfajták

Oroszország számos régiójának hideg éghajlata nem teszi lehetővé a hőt szerető növények termesztését. szőlőfajták. A szőlő egyszerűen nem éli túl a hosszú telet súlyos fagyokkal. Az ilyen területekre speciális fagyálló szőlőfajtákat nemesítettek, amelyek alacsony hőmérsékleten is túlélnek. Azonban még a télálló fajtákat is két kategóriába sorolják:

1. Takarás. A télálló szőlő általában -24 és -27 közötti fagyokat is kibír.^OC. Télen az északi régiókban a bokrokat le kell takarni, hogy ne legyenek kitéve a hipotermiának.
2. Fedetlen. A szőlő -30-tól bírja a fagyokat^OC. Vannak olyan fajták, amelyek még -45-nél sem fagynak meg menedék nélkül^OVAL VEL.

Mielőtt kiválasztaná, hogy mely szőlőfajták fagyállóak és édesek, figyelnie kell erre a mutatóra.

Ami a termést illeti, a télálló fajtákat bőséges termés jellemzi. Itt maximális odafigyelést igényel a kertész. A fürtök növekedése és érése során a bogyók minden tápanyagot ellátnak. Ha túl sok kefe van, a szőlőnek nincs ideje beérni, és a gyökérrendszer és a fa tápanyag nélkül marad.A télálló bokor túlterhelése a fagyállóság csökkenésével és a gyümölcs minőségének romlásával fenyeget, ami a szőlőültetvény pusztulásához vezet.

A normalizálás lehetővé teszi a fagyálló bokor túlterhelésének elkerülését. Tavasszal a fagyott rügyekkel rendelkező szőlőt levágják, a vegetációs időszakban pedig eltávolítják a felesleges hajtásokat és keféket.

Figyelembe kell venni, hogy a hótalan télen a betegségekkel és fagyokkal szemben legellenállóbb szőlőfajták is veszélyben vannak. Fedetlen szőlőben a gyökérrendszer lefagy. Tavasszal a kertésznek nem a betakarítás miatt kell aggódnia, hanem a bokor megmentéséért. Először a törzs körül a talajt fel kell bolyhosítani. A szőlőt eltávolítjuk a tartóról, gyűrűvé csavarjuk, a földre fektetjük, drótdarabokkal rögzítjük. A télálló szőlőt felül film borítja. Az üvegház alatt a szőlő életre kel, és új, fiatal gyökerek nőnek, de felületesek.

Takarás és nem takarás kiválasztása csemegeszőlő fajták, vegye figyelembe számos fontos jellemzőt:

• A télálló fajtának ellenállónak kell lennie az alacsony hőmérséklettel, a betegségekkel és a kártevők okozta károkkal szemben;
• maximális létartalom a bogyókban;
• alacsony szintű csomószerkezet;
• a pép cukortartalma legalább 20%;
• a gyümölcsök maximális telítettsége vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Minden fagyálló 25-ös és magasabb szőlőfajtának van egy közös pozitív tulajdonsága - ellenáll a kemény teleknek. Sok télálló szőlőültetvény akár termeszthető is Szibériában. Nagy előnye, hogy a fedetlen szőlőfajták gazdag ízük és aromájuk miatt ideálisak borhoz és gyümölcslevekhez.

Hátránya, hogy nehéz gondozni. Bármilyen fagyot is elvisel egy télálló szőlő, a fiatal hajtások egy része kifagy. Néha a felületes gyökérrendszer elhal.A télálló szőlőfajták fürtjei, bogyói általában kicsik és csúnyák. A betakarítás nagy részét feldolgozzák, mivel a gyümölcsök nem fogyaszthatók frissen.

A fagyálló szőlőültetvények csoportjába leggyakrabban technikai fajták tartoznak, de vannak asztali fajták is. A kultúra alkalmazási területe kiterjedt. Tehát fagyálló szőlőt, egy nem fedett szövésű fajtát ültetnek a pavilon közelében, és sövényt és boltívet rendeznek. A szőlőt kerti parcellák ültetésére és üdülőterületek árnyékolására használják. A népi gyógyászatban még a fedetlen szőlőnek is vannak gyógyászati ​​fajtái. A gyümölcsöket a kozmetológiában használják gyógyító maszkok készítésére.

A videó a fagyálló fajtákról beszél:

A fedetlen télálló fajták áttekintése

Minden héj nélküli szőlőfajtának van egy közös jellemzője - a szőlő fedél nélküli támasztékon telel át. A kultúra ellenáll a betegségeknek, és Oroszország minden régiójában termeszthető.

Isabel

A legnépszerűbb télálló fajta, amelyet a Szovjetunió óta tenyésztettek. A kultúra a mérsékelt éghajlatot részesíti előnyben, de számos régióban sikeresen növekszik. Egy fedetlen szőlőfajta alkalmas a Feketeföld régióra, és leggyakrabban a borászok keresik rá. A gyümölcsök kerekek, enyhén megnyúltak, körülbelül 20 mm hosszúak. A sötétkék bőrt fehér bevonat borítja. A pép nyálkás, savanyú, fanyar ízű, de kifejezett aromával telített.

Lydia

Jó nem borító szőlőfajta a Krasznodar Területre és más mérsékelt éghajlatú régiókra. Az északi régiókban a szőlőt télre takarják. A kerek bogyók éretten barnásvörösek lesznek. A gyümölcsök éles, kellemes aromájukról híresek, ideálisak bor és gyümölcslé készítéséhez. A betakarítás érési ideje 150 nap után következik be.

Sharov rejtvénye

A fagyálló szőlőfajták egyik legjobb képviselője Szibériában és más hideg régiókban. A szőlő -30 alatti hőmérsékletet bírja^OC. A fedetlen korai nagy termésű szőlő a rügyfakadás után 3 hónappal érik. A gömb alakú bogyók nem helyezkednek el szorosan a fürtön. A bőr sötétkék, fehér bevonattal, nem savanyú. A pép lédús és édes. A kefe tömege körülbelül 0,5 kg.

Ontario

Jó télálló, fedetlen szőlőfajtát a leningrádi és más hideg vidékekre nemesítettek amerikai nemesítők. A gyümölcsök ideális gömb alakúak. A fürtök körülbelül 250 g tömegűek, az érett bogyók borostyánsárgává válnak. A nap alatt a gyümölcs annyira izzik, hogy látni lehet a magot. A pép nyálkás, savanykás. A gyümölcs értéke éles, kellemes illatában rejlik.

Bianka

A télálló, fedetlen szőlőfajta kiválóan alkalmas az Urálra és más mérsékelt éghajlatú vidékekre. A bogyók korán érnek. Különböző forrásokban van egy másik név a fagyálló fajtának - Bianca vagy Bianco. A fürtök kicsik, akár 100 g tömegűek is, bogyói kicsik, gömbölyűek, de nagyon édesek. A télálló fajta technikainak számít, mivel a gyümölcsöket általában asztali és szeszezett borok készítésére használják. A télálló, fedetlen szőlő alkalmas a Rosztovi régióba, mivel a szőlő -27-ig bírja a fagyokat^OC. Ha a bokor télen egy kicsit megfagyott, tavasszal könnyen meggyógyul.

A videó áttekintést nyújt Biancáról:

A télálló fajták lefedésének áttekintése

Jellemzően a nagy fagyálló szőlőfajtákat mindig borítják. A szőlő akár -27 hőmérsékletet is elvisel^OC. Menedék nélkül a bokrok meleg vidékeken is képesek növekedni.

Ataman

Egy meglehetősen fagyálló szőlőfajta nagy bogyókkal büszkélkedhet, legfeljebb 5 cm hosszúak, termései oválisak, nagyon megnyúltak. A bogyó tömege eléri a 20 g-ot, az érett gyümölcsök lila színűek, lila és rózsaszín árnyalatokkal. A bőrt ezüstös-fehér bevonat borítja. A pép íze édes. Mérsékelt sav jelenléte érezhető. Az ecsetek nagyra nőnek. Egy csomó súlya eléri az 1 kg-ot. Figyelembe véve ezt a tulajdonságot, időben be kell takarítani a termést, hogy elkerüljük a télálló bokor túlterhelését.

A fagyálló fajtát a Rizamat és a Talisman keresztezésével kaptuk. A fürtök körülbelül 150 nap alatt érnek. A betakarítás szeptember közepén történik. A téli menedékhely előtt a szőlőt levágják és a földre hajlítják.

Ilja

A feltételesen télálló szőlő akár -24-ig is bírja a fagyokat^OC. Egy korai fagyálló fajta 110 nap alatt finom bogyós gyümölcsökkel örvendezteti meg. A kultúra a Voskovoy és a Kishmish Radiant keresztezésével alakult ki. A bogyók nagyra és hosszúkásra nőnek. A gyümölcs színe világoszöld. A napon a bőr aranyszínű árnyalatot kap. A bogyó súlya körülbelül 20 g, a héja vékony, rágás közben szinte észrevehetetlen. A bogyó körülbelül 3 cm hosszú, 2,5 cm széles.

A fürt alakja hengeres, gyakran kúp alakú. A kefe tömege eléri az 1 kg-ot. A bogyókat friss fogyasztásra termesztik.

Cseresznye

Méltóan képviseltetik magukat a korai fagyálló szőlőfajták, szép cseresznyeszerű bogyókkal. Származása szerint egy télálló hibrid, amelyet Rizamatból és Victoria-ból nyernek. A szőlő akár -25 hőmérsékletig is ellenáll^OC. A betakarítás érése 110 nap után következik be.

Középmagas bokrok, nem terjednek. A fagyálló növényt ritkán érintik betegségek. A fürtök súlya elérheti a 0,5 kg-ot. A bogyók lekerekítettek és hosszúkásak, szorosan fürtökbe gyűjtve. A termés átmérője körülbelül 2,5 cm, az érett szőlő megpirul. A bőr erős, vastag, de nem érdes. A pép édes, nem nyálkás, íze pedig szerecsendió illatú.

Szmolnikov emlékére

A fagyálló szőlő akár –24 fokos hőmérsékletet is kibír^OC. A szüret érési ideje középkorai. A bogyók a rügyfakadás után 120 nappal fogyasztásra készek. A fagyálló bokor dekoratív. A fürtök hatalmasra nőnek, súlyuk 1-1,7 kg. A bogyók sárga-zöldek. A bőr rózsaszínű barnulást kaphat. A gyümölcs hossza 4 cm-re nő, átmérője eléri a 2,5 cm-t, a pép édes, enyhén savas. A cukor legalább 20%-ot tartalmaz.

A télálló szőlőbokrokat ritkán érinti a penész és az oidium. A betakarítás szállítható és tárolható.

Citron Magaracha

Rendeltetésének megfelelően a fagyálló szőlő technikai fajtájának számít, és hibrid. A betakarítás 130 nap után kezdődik. A fagyálló bokrok közepes méretűek, a szőlő hosszúak, nem terjednek. Egy csomó súlya eléri a 0,5 kg-ot. A bogyókat szorosan összegyűjtik. A gyümölcs színe világoszöld, arany árnyalattal. A bőrt fehér bevonat borítja. Egy bogyó körülbelül 6 g tömegű, a pép íze édes. Érezhető a citrus és a szerecsendió illata.A bőr erős, de nem vastag, és könnyen rágható.

Az első szüretből leggyakrabban muskotálybort készítenek. A később érett fürtök több cukrot kapnak. Desszertborok készítésére használják őket. Ősszel a szőlőt metszeni és takarni kell, mert nem bírja a -25 alatti fagyokat^OVAL VEL.

Julian

A takarófajták közül a Julian az egyik legtélállóbb szőlőnek számít. A bokrok akár -25 hőmérsékletig is ellenállnak^OC. A betakarítás korán érik: délen - 90 nap után, a középső zónában - 110 nap után. Rendeltetésének megfelelően fagyálló asztali fajta. A fürtök nagyra nőnek, súlyuk 0,6-1 kg. A mezőgazdasági technológia feltételeitől függően körülbelül 2 kg súlyú kefék termeszthetők.

A bogyók hengeresek, erősen megnyúltak. A termések szabadon helyezkednek el a fürtön. Az ecset formája meghatározatlan. Egy bogyó körülbelül 20 g súlyú, éretten a termése részben aranysárga és rózsaszín. A túlérett bogyók lila színt kapnak. Az ízek tették híressé a fajtát. A bogyó megharapva ropogós, nagyon puha és lédús. A héj nem érezhető rágás közben. A pép édes, élénk szerecsendió-aromával. A darazsak nem képesek átrágni a vékony bőrt.

Galahad

A fagyálló szőlőt hazai nemesítő tenyésztette ki. A szőlő akár -25 hőmérsékletet is elvisel^OC. Érési idejét tekintve télálló termés korainak tekinthető. A déli régiókban a betakarítást 95 nap után takarítják be. Hideg területeken a bogyók szedésének időpontja akár 115 nappal is késik. A betakarítás átlagosan augusztus tizedikétől készen áll a betakarításra.A termést ritkán érinti a szürkerothadás, de érzékeny a lisztharmatra, oidiumra és penészgombára.

A fürtök közepes méretűre nőnek, a bogyók laza elrendezésével. Az ecset alakja oldalról háromszögre emlékeztet. A gyümölcsök sárga-zöldek, arany árnyalattal. A bőrön vékony viaszos bevonat található. A termések nagyok, hosszúkásak, körülbelül 3 cm hosszúak.A bogyó súlya eléri a 12 g-ot.Rágáskor a vastag héj gyakorlatilag nem érezhető. A pép édes, lédús, nem hajlamos a repedésre. A termény jól tűri a szállítást. A bogyókat frissen vagy levében fogyasztják.

Vélemények

A fagyálló fedett és fedetlen szőlők áttekintését, fajtaleírásokat, fotókat, ismertetőket lezárva érdemes meghallgatni a tapasztalt kertészek nyilatkozatait.