Tartalom
- 1 A petrezselyem palántában való termesztésének előnyei és hátrányai
- 2 Melyik fajtát jobb választani?
- 3 A petrezselyem palánták vetésének időzítése
- 4 Petrezselyem ültetése palántáknak
- 5 Petrezselyem palánta csigában
- 6 A petrezselyem palánták gondozása csírázás után
- 7 Lehetséges problémák a termesztés során
- 8 Következtetés
- 9 Vélemények a petrezselyem palánta termesztéséről
A petrezselyem az egyik legelterjedtebb kerti parcellákon termesztett növény. Könnyen gondozható, jó termést hoz, kémiai összetételének köszönhetően jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. A petrezselyem palántákat sok kertész termeszti annak érdekében, hogy minél hamarabb hozzájusson a fűszerhez.
Az érés időpontjától függően a fűszer lehet korai, középszezonos és késői.
A petrezselyem palántában való termesztésének előnyei és hátrányai
A petrezselyem palántákból történő termesztésének módja a leveles fajták számára megfelelő, mivel a gyökérnövények az átültetés után gyakran oldalágakat hoznak, és göcsörtössé válnak. A módszer előnyei a következők:
- Korai és bőséges betakarítás.
- Kényelmes körülmények megteremtése a fiatal növények számára.
- Ültetési anyag megtakarítása.
- Hőkedvelő fajták termesztésének lehetősége az északi régiókban.
- Nincs szükség ritkításra.
A palántázási módszer hátrányai közül:
- Szedés közben a gyökérrendszer károsodásának veszélye.
- A palánták lefedésének szükségessége a nyílt terepen történő ültetés után.
Sok kertész két lehetőség kombinációját részesíti előnyben - a petrezselyem egy részét palánták segítségével, a többit pedig közvetlenül a nyílt talajba vetve szerezheti be.
Melyik fajtát jobb választani?
A petrezselyem palánták termesztéséhez árnyéktűrő, gyors növekedésű, betegségekkel szembeni ellenálló képességű és kellemes ízű fajtákat használnak. Ezen jellemzők mellett nagy jelentősége van a lombozat méretének és a bokor magasságának.
Őszirózsa
Az Aster göndör petrezselyem (Etroselinum crispum Astra) egy korai érésű fajta. A termelékenység magas, az alkalmazás univerzális. A rozetta közepes magasságú, enyhén emelkedett. A csírázástól a betakarításig eltelt idő legfeljebb 60 nap.
Az Astra fajta hozama legfeljebb 5 kg négyzetméterenként
Szellő
A petrezselyemszellő (Etroselinum crispum Briz) közepes érési idővel rendelkezik. Rozettája magas (75 cm-ig), felálló. A zöldek lágyak és enyhén lédúsak. A tenyészidőszak 80 nap. A fajta termése négyzetméterenként 2,5 kg.
A Petrezselyem Breeze-t főzéshez és feldolgozáshoz használják
Karnevál
A karneváli petrezselyem (Etroselinum crispum Karnaval) közepes érésű, a fűszert salátákban használják. A rozetta közepes sűrűségű és magas. A csírázástól a technikai érettségig három hónap telik el.
A karneváli petrezselyem jól visszanő a vágás után
A petrezselyem palánták vetésének időzítése
Februárban kezdik el vetni a palántákra szánt fűszert. A pontos dátum a régió éghajlati viszonyaitól függ.Az időt úgy kell kiszámítani, hogy másfél hónap múlva a petrezselymet nyílt talajba lehessen ültetni. A középső zónában a vetést február harmadik tíz napjában, a leningrádi régióban - március elején, Szibériában és az Urálban - a második tíz napban végzik.
A holdnaptár szerint 2023
A palánták vetésének legkedvezőbb időpontjának meghatározásához használhatja a holdnaptárt. A kerti növények növényzetre ültetése a növekvő Hold fázisában történik. A legtermékenyebb időszaknak azt tekintik, amikor a Föld műholdja olyan csillagjegyekben van, mint a Rák, a Skorpió, a Halak és a Bika. 2023-ban a következő napok kedvezőek a petrezselyem palánta vetésére:
- Februárban - 1-3, 21, 24, 25, 26, 28.
- Márciusban – 1-3, 7, 16, 24, 25, 29-30.
- Áprilisban – 4-5, 13, 21, 22, 25-26.
Petrezselyem ültetése palántáknak
A palántákon keresztül történő zöldek termesztése lehetővé teszi, hogy már nyár elején lédús fűszereket kapjon. Ehhez megfelelően elő kell készítenie a magokat, a talajt és a tartályokat. Ha betartják a mezőgazdasági gyakorlatot, másfél hónap elteltével az egészségesen kinőtt petrezselyem palántákat szabadföldre helyezik termesztésre.
Eleinte a petrezselyem palánták nagyon lassan fejlődnek
Talaj kiválasztása és előkészítése
Laza, tápláló, semleges savasságú talaj (6,5-7,0 pH) alkalmas petrezselyem palánta termesztésére. Vásárolhat kész talajt, vagy saját maga is elkészítheti tőzeg, kerti talaj, humusz és homok 2:1:1:1 arányú keverésével.
Felhasználás előtt a talajkeveréket kalcinálással vagy másfél órás gőzöléssel fertőtlenítjük. Ezt követően Fitosporin oldattal kiöntjük.
A kapacitás kiválasztása
A petrezselyem palánták tartálya nem lehet kicsi.A termés erős gyökérrendszerrel rendelkezik, amely mélyen behatol a talajba, ezért a legjobb megoldás egy 15-20 cm falmagasságú edény. A virágcserepek, tartályok és a kívánt magasságra vágott 5 literes műanyag palackok megfelelőek. .
Az alján vízelvezető lyukaknak kell lenniük a felesleges víz elvezetéséhez. Annak érdekében, hogy a nedvesség ne kerüljön az ablakpárkányra, a tartályok alá raklapokat helyeznek el.
Vetőmag előkészítése
A petrezselyemmag illóolajokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák, hogy idő előtt kicsírázzanak. A folyamat felgyorsítása érdekében a magokat ennek megfelelően elő kell készítenie:
- Áztassa meleg vízben egy napig, négy óránként cserélje ki.
- Válassza ki azokat, amelyek alulra kerültek.
- Kezelje a magokat növekedési stimulátorral (Epin).
- Száraz.
- Nedves ruhába tesszük, és hűtőbe tesszük „csípni”.
A vernalizáció növeli a magok csírázásának sebességét és százalékos arányát
Lépésről lépésre szóló utasítás
Az előkészítő munka után megkezdik a petrezselyem vetését. Ahhoz, hogy a lehető legrövidebb időn belül egészséges és erős palántákat kapjon, kövesse egy bizonyos sémát:
- Helyezzen egy 2 cm vastag duzzasztott agyag vízelvezető réteget az edény vagy tartály aljára.
- Töltse fel a tartályt az előkészített talajkeverékkel.
- 3 cm-es időközönként 0,5 cm mély hornyokat készítsen.
- Nedvesítse meg a talajt permetezőpalackkal.
- Ossza ki a magokat 2 cm-es időközönként.
- Szórjuk meg őket 0,5 cm-es talajréteggel.
- Bőségesen permetezze be vízzel.
- Fedje le a tartályt a tetején fedéllel, fóliával, üveggel vagy nem szőtt anyaggal.
- Helyezze a tartályt meleg helyre, ahol a levegő hőmérséklete +25 ⁰С.
A mini üvegházat naponta szellőztetik, és szükség szerint nedvesítik a talajt.
Petrezselyem palánta csigában
A közelmúltban népszerűvé vált a csigában történő palántanevelés módszere. Lehetővé teszi a hely ésszerű kihasználását, a palántaszedés során a gyökerek károsodásának elkerülését, az összes növény egyenletes megvilágítását, és nem készít sok talajt.
A műveletek algoritmusa a következő:
- Vágjon le egy 10-15 cm széles csíkot az aljzatból a laminátum alatt (izolon vagy polipropilén hab).
- Helyezze ki az asztalra, és az előkészített talajt egyenletesen, 1-2 cm magasan terítse a felületre.
- Ossza el a magokat 2 cm-re a tetejétől és 1,5 cm-re közöttük.
- A szalagot szorosan tekercsbe tekerjük.
- Rögzítse rugalmas szalaggal vagy szalaggal.
- Helyezze függőlegesen a tálcába.
- Öntsön bele vizet.
- Fedje le fóliával a tetejét, hogy mikroklímát hozzon létre.
- Időnként nyissa ki a szellőzés érdekében.
A petrezselyem kihajtása után a csigát a tálcával együtt világos, hűvös helyre helyezzük.
A kapott hajtogatott szerkezet minden fordulatát alaposan meg kell öntözni
A petrezselyem palánták gondozása csírázás után
Erős palántákat csak gondos gondozással és a növények fejlődéséhez szükséges feltételek megteremtésével kaphat.
Világítás
A palántáknak körülbelül 12 órás naphosszat kell biztosítani. Ha hiányzik a természetes fény, akkor mesterséges fényt kell használnia LED- és fitolámpákból, amelyeket este és felhős időben kapcsolnak be. Áprilisban és májusban a petrezselyem lombozatát óvni kell a ragyogó naptól, árnyékot teremtve. Ellenkező esetben a palánták megégnek, megsárgulnak és kiszáradnak.
Hőfok
A petrezselyem palánták növekedésének és fejlődésének optimális hőmérséklete +20 ⁰С. A tartályok alá hőszigetelő anyagot kell helyezni, az edényeket pedig hideg ablakpárkányra kell helyezni, hogy a gyökerek ne fagyjanak meg és ne rothadjanak el. A palántákat megbízhatóan védeni kell a huzattól, és ugyanakkor biztosítani kell a jó szellőzést.
A petrezselyemnek sok fényre és hőre van szüksége a növekedéshez és fejlődéshez.
Locsolás
A petrezselyem szereti a vizet. A talaj nedvesítéséhez használjon meleg, leülepedett folyadékot. A palánták öntözése a talaj kiszáradása után történik, permetezőpalack, fecskendő vagy hosszú kifolyócsővel ellátott öntözőkanna segítségével. A legkisebb növényeket különös gonddal nedvesítse. Minden eljárás után a talajt óvatosan meglazítják.
Ritkítás és szedés
A palánták megjelenése után figyelni kell a sűrűségükre. Egy növénynek öt négyzetcentiméter területnek kell lennie. Annak érdekében, hogy a palánták ne nyúljanak ki, a feleslegeseket eltávolítják vagy külön edényekbe ültetik. A petrezselyem palánta nem hajlik meg, ha az edényeket és edényeket időnként különböző oldalakra fordítják a napfénynek.
A palánták átültetése nyílt terepre
Amint megérkezik a stabil meleg idő és a talaj felmelegszik, a megerősített petrezselyem palántákat nyílt talajba ültetik. A talajt előre előkészítik - ősszel mélyre ásnak, szerves anyagot adnak hozzá, homokot és fűrészport adnak az agyagos talajhoz. Kora tavasszal meglazítják, gerincek képződnek, és fóliával borítják, hogy jobban felmelegedjen.
A palántákat állandó helyre helyezzük késő este vagy reggel, felhős időben. Sorokba ültetve, 10 cm és 5 cm hézagot hagyva a növények között.
A petrezselyemsorok közé késői káposztát vethetünk palántának
A legegyszerűbb módja a tőzegcsészékben vagy tablettákban termesztett petrezselyem ültetésének.Leeresztik az előkészített lyukakba, enyhén megszórják talajjal és öntözik. A műanyag edényekben lévő palántákat előzetesen bőségesen meg kell öntözni, hogy később a növényt a földgolyóval együtt eltávolíthassa, és a gerincre ültesse anélkül, hogy károsítaná a gyökérrendszert.
Lehetséges problémák a termesztés során
A petrezselyem palánták termesztése során felmerülő leggyakoribb probléma a nyúlásuk. Ennek oka az elégtelen megvilágítás, a rövid nappali órák és a túl magas léghőmérséklet. A helyzet javítása érdekében további világítást kell felszerelni, és a tartályokat +16 ⁰С és +20 ⁰С közötti levegőhőmérsékletű helyiségbe kell vinni.
A szedés további stressz a petrezselyem palánták számára. Az ilyen helyzetek kiküszöbölése érdekében jobb, ha a növényeket külön cserépben és poharakban termesztik, azonnal biztosítva elegendő mennyiségű talajt a gyökérrendszer számára és területet a föld feletti rész fejlődéséhez.
Következtetés
A petrezselyem palántákat a kertészek termesztik korai növénytermesztés céljából. A mezőgazdasági technológia egyszerű, minden kezdő számára elérhető, és a hatás lenyűgöző - a fűszer már június elején beszerezhető kellő mennyiségben. Az eljárás nem munkaigényes, minden kertész gyakorlatában érdemes alkalmazni.
Vélemények a petrezselyem palánta termesztéséről