Tartalom
- 1 Milyen vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz a datolyaszilva?
- 2 A datolyaszilva előnyei az emberi szervezet számára
- 3 Lehetséges datolyaszilva enni terhesség alatt?
- 4 Datolyaszilva fogyasztása szoptatás közben
- 5 Hogyan kell helyesen enni a datolyaszilva
- 6 A datolyaszilva használata a kozmetológiában
- 7 A datolyaszilva leveleinek gyógyászati tulajdonságai
- 8 A datolyaszilva káros hatása az emberi szervezetre
- 9 Ki ne egyen datolyaszilva-t és miért?
- 10 Következtetés
A datolyaszilva szezonális gyümölcs, amelyet nemcsak élénk íze, hanem gazdag kémiai összetétele miatt is értékelnek. Ellenjavallatok hiányában a táplálkozási szakértők mindenképpen javasolják az étrendbe való beiktatását, ezzel védekezve az őszi és téli vitaminhiánytól. A datolyaszilva jót tesz a nők, férfiak és gyermekek testének, de csak akkor, ha nem él vissza vele, és nem feledkezik meg az élelmiszer-kompatibilitás sajátosságairól.
Milyen vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz a datolyaszilva?
A datolyaszilva kétségtelen előnyei a szervezet számára a vitaminok és mikroelemek gazdag összetételének köszönhetők. Ezenkívül nagyon ritka anyagokat tartalmaz nagy koncentrációban - rubídium, kobalt, lítium, vanádium, molibdén, króm, szelén.
A datolyaszilva egyértelműen kifejezett „szezonalitású” gyümölcs
A szervezet számára előnyösebb anyagok közül a gyümölcs a következőket tartalmazza:
- C-vitamin. Erősíti az immunrendszert és a szervezet védekező funkcióit. Nagy előnyökkel jár a szabad gyökök elleni küzdelemben és serkenti az anyagcserét.
- A-vitamin. A datolyaszilva előnyei a látásélesség fenntartásában és a szemek fáradtság elleni védelmében kétségtelenül.
- E-vitamin. Erőteljes természetes antioxidáns, amely semlegesíti a szabad gyökök negatív hatásait.
- R-vitamin. Enélkül a máj nem működik megfelelően, az erek fala törékennyé válik.
- B-vitaminok Szinte minden anyagcsere-folyamatban részt vesznek. Jótékony hatásaik a szervezet túlságosan korai öregedése elleni küzdelemben szintén bebizonyosodott.
- Béta karotin. Jelenléte nyilvánvaló a bőr és a pép élénksárga vagy narancssárga színéből. Ez egy erős természetes antioxidáns, fő előnye a szöveti regeneráció aktiválása sejtszinten.
- Magnézium. Jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, valamint az idegrendszerre, részt vesz a csontszövet képződésében.
- Kálium. Hatékonyan „támogatja” a szívet, az ereket és az idegsejteket. Enélkül a normális izomképződés, valamint a szervek és szövetek oxigénnel és egyéb anyagokkal való ellátása lehetetlen. A kálium előnye továbbá, hogy megakadályozza a nátriumsók lerakódását, ami fontos a kiválasztó rendszer működéséhez.
- Kalcium. A csontok és fogak fő „építőanyaga” részt vesz a szívizom összehúzódásában és a véralvadásban.
- Jód. Hiányával a pajzsmirigy normális működése lehetetlen, ami krónikus fáradtság érzést okoz. A datolyaszilva étrendjébe való felvétele az egész endokrin rendszer hasznára válik.
- Mangán. Részt vesz a legtöbb enzim termelésében.
- Rost és pektin. Fő előnyük az emésztőrendszer működésének normalizálása. A datolyaszilva segít megszabadulni a székrekedéstől, a puffadástól, a puffadástól, és gyorsan eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.
- Fruktóz. Természetes „cukor”, amely serkenti az agyműködést. Kétségtelen, hogy a gyümölcsök jótékony hatással vannak az időskori degeneráció megelőzésére, javítják a memóriát, a hosszú távú koncentrálóképességet és a szellemi „állóképességet”.
- Fitonutriensek. Ezeknek a pépben lévő anyagoknak a szervezetre gyakorolt előnyei nagyon „sokrétűek”: szabályozzák az oxidációs folyamatokat, hatékonyan küzdenek a gyulladással, megakadályozzák a daganatok kialakulását és a sejtpusztulást.
- Fitoszterolok. A szintetikus hormonok természetes analógjai, amelyek normalizálják a reproduktív rendszer működését a „kémiában” rejlő mellékhatások nélkül.
- Fenolos vegyületek. Semlegesítik a szabad gyököket, normalizálják a vérnyomást és segítenek „eltávolítani” a „rossz” koleszterint a vérből. Előnyük a rák kialakulásának és az endokrin rendszer patológiáinak megelőzésében is rejlik.
- Tanninok (tanninok). Ez egy erős természetes „fertőtlenítőszer”, amely elpusztítja a patogén mikroflórát. Ezen túlmenően az allergiára hajlamos emberek számára is előnyösek a tünetek súlyosságának csökkentésével.
A datolyaszilva jótékony hatással van a szervezet általános ellenállására és alkalmazkodási képességére.
A datolyaszilva előnyei az emberi szervezet számára
A datolyaszilva nem csak egy szokatlan szezonális egzotikus és egy finom desszert. Allergia vagy egyéb ellenjavallat hiányában javasolt mindenki étrendjébe beépíteni. A gyümölcs férfiak, nők és gyermekek számára egyaránt előnyös.
A datolyaszilva előnyei a női test számára
A datolyaszilva jótékony tulajdonságainak listája a női test számára a következőket tartalmazza:
- A gyümölcs jótékony hatással van az idegrendszerre, segít helyreállítani a lelki egyensúlyt. A menopauza tüneteinek intenzitását csökkentő előnyei szintén tagadhatatlanok.
- A datolyaszilva nemcsak erős természetes antioxidáns és vitaminraktár, hanem segít eltávolítani a salakanyagokat és a méreganyagokat a szervezetből.
- A gyümölcsök segítenek megelőzni a vérszegénységet, növelik a hemoglobin szintjét a vérben, és megszabadulnak az ödémától.
A datolyaszilva segít a nőknek hosszú ideig megőrizni szépségét és fiatalságát
A datolyaszilva előnyei a férfi test számára
A gyümölcs jelentős előnyökkel jár a férfi test számára is:
- A reproduktív rendszer egészségének megőrzése. A kalcium, a magnézium és a szelén nagyon jótékony hatással van a prosztata mirigyére.
- Jótékony hatás az idegrendszerre. Tudományosan bizonyított, hogy a férfiak rosszabbul tolerálják a krónikus stresszt, mint a nők.
- A szív és az erek erősítése. A szívroham, az agyvérzés és más szív- és érrendszeri betegségek gyakoribbak a férfiaknál.
Rendszeres intenzív fizikai aktivitás mellett a férfiaknak erősen ajánlott a datolyaszilva étrendjükbe való felvétele.
Milyen előnyökkel jár a datolyaszilva a gyermekek számára?
A gyerekek étrendjébe beiktatják a gyümölcsöt, hiszen szinte minden szervre és rendszerre jótékony hatással van.Nem szabad megfeledkeznünk arról sem, hogy szezonja az ősz-tél, amikor különösen fontos az immunrendszer erősítése.
A ritkán allergiát okozó gyümölcs a gyermek számára értékes vitamin-, makro- és mikroelemforrássá válik, köztük nagyon ritkák is.
A datolyaszilva előnyei a nők számára 50 év után
A datolyaszilva nagyon gazdag természetes antioxidánsokban. Az 50 év feletti nők számára fő előnyük a szabad gyökök hatásának semlegesítése, ami segít lelassítani az öregedést. Ezen túlmenően, a gyümölcs étrendbe való beillesztése lehetővé teszi, hogy viszonylag „fájdalommentesen” túlélje a menopauzával és a menopauza kezdetével kapcsolatos hormonális „változásokat”.
Lehetséges datolyaszilva enni terhesség alatt?
A datolyaszilva jótékony hatásai a terhes nők testére tagadhatatlanok, de bizonyos esetekben egészségkárosodás is lehetséges. Ellátja a magzatot a normális fejlődéséhez szükséges anyagokkal, és növeli az anya szervezetének ellenálló képességét a megfázásokkal, vírusokkal és egyéb, a gyermekre potenciálisan veszélyes betegségekkel szemben. A gyümölcs hatékonyan megelőzi a vérszegénység, a varikózis és az ödéma kialakulását, segít „kisimítani” a toxikózis egyes megnyilvánulásait, jótékony hatással van az idegrendszerre.
Ugyanakkor a fruktóz magas koncentrációja miatt fennáll annak a veszélye, hogy még több plusz kilót hízunk. És a székrekedésre való hajlam, különösen a harmadik félévben, súlyosbodhat.
A maximális haszon érdekében a terhes nőknek ajánlott datolyaszilva héj nélkül enni.
Datolyaszilva fogyasztása szoptatás közben
A gyümölcsöt a születés után 3-4 hónappal be lehet venni az étrendbe. Ha nem okoz allergiát a gyermekben, akkor magas tápértéke és gazdag kémiai összetétele miatt nagyon hasznos lesz az anyának.A datolyaszilva segít a testnek gyorsabban „formába kerülni” - normalizálja a pszicho-érzelmi állapotot és a hormonális szintet, valamint helyreállítja a fizikai erőt.
Hogyan kell helyesen enni a datolyaszilva
A táplálkozási szakértők szerint a rostban és pektinben gazdag datolyaszilva a főétkezésnél körülbelül fél órával korábban vagy egy órával később fogyasztandó. Ha az étel „nehéz” volt, az intervallumok 2-2,5 órára nőnek.
A fanyar, éretlen gyümölcsök gyakorlatilag semmilyen hasznot nem hoznak a szervezetnek. Éppen ellenkezőleg, a tanninok nagy koncentrációban emésztési problémákat okozhatnak.
Leggyakrabban a gyümölcs frissen szerepel az étrendben. Már a rövid távú hőkezelés is elkerülhetetlenül tönkreteszi a vitaminokat, makro- és mikroelemeket, csökkentve a szervezet számára szükséges anyagok koncentrációját. Használható azonban:
- házi készítésű készítmények (lekvár, lekvár, lekvár);
- házi borok és almaborok gyártása;
- Sütőtöltelékek;
- a főétel elkészítése;
- szárítás.
Élelmiszernek csak az érett datolyaszilva alkalmas.
Hány datolyaszilva ehet naponta?
Hozzávetőleges „napi adag” egy felnőtt számára, amikor még jót tesz a szervezetnek, napi 3-4 gyümölcs. A három évesnél idősebb gyermek esetében a norma felére csökken. A szoptató nők minimális mennyiségben tartalmaznak datolyaszilva étrendjüket (1/3-1/2 gyümölcs naponta).
A datolyaszilva használata a kozmetológiában
Az otthoni kozmetológiában a gyümölcspép az arcmaszkok keresett összetevője. A következőket biztosítják:
- a sejtek mély hidratálása és táplálása, beleértve a dermisz mély rétegeit is;
- a kollagén és elasztin szintézis folyamatának stimulálása;
- kis ráncok kisimítása;
- az egészséges, egyenletes arcszín helyreállítása;
- gyulladások, bőrpír, zsíros fény és egyéb, zsíros bőrre jellemző problémák megszüntetése;
- a száraz és érzékeny bőrre jellemző irritáció és hámlás eltűnése.
A kívánt hatástól függően a homogén pürévé zúzott pépet összekeverjük:
- felvert tojás, nagyon száraz vagy zsíros bőrre - csak sárgájával vagy fehérjével;
- bármilyen házi készítésű tejtermék - tejszín, tejföl, kefir, túró;
- burgonya- vagy kukoricakeményítő, zabpehely, gyógyszertári por agyag;
- a kozmetológiában használt természetes olajok - olíva-, mandula-, szőlő- vagy őszibarackmag;
- aloe juice, uborka vagy rizsliszt.
A datolyaszilva nemcsak evés közben, hanem külsőleg is hasznos lesz
A datolyaszilva leveleinek gyógyászati tulajdonságai
Az ázsiai népi gyógyászatban régóta köztudott, hogy a datolyaszilva nemcsak gyümölcsei, hanem kérge, magjai és levelei is jótékony hatással vannak az egészségre. Ez utóbbiakat főzetként, teákként vagy infúzióként készítik, és a következőkre használják:
- a szájüreg fertőzései által okozott gyulladásos folyamatok enyhítése;
- a hasmenés és más gyomor- és bélbetegségek leküzdése;
- a veseműködés stimulálása;
- vérzés leállítása;
- a test általános tónusának gyors helyreállítása;
- a vérszegénység és a vitaminhiány megelőzése, leküzdése;
- a vérnyomás és a vér összetételének normalizálása;
- a patogén mikroflóra megsemmisítése a belekben;
- az egészséges alvás és a lelki egyensúly helyreállítása.
Mind a friss, mind a szárított levelek keresettek a népi gyógyászatban.
A datolyaszilva káros hatása az emberi szervezetre
Ha nem veszi figyelembe az ellenjavallatokat, a datolyaszilva nemcsak előnyökkel járhat a szervezetben, hanem árthat is. Mivel a gyümölcsök gazdagok tanninokban és rostokban, azoknál az embereknél, akik túlságosan szeretik őket, vagy tenger gyümölcseivel kombinálják őket, a növényi rostok emésztetlen "csomókká" (ún. "bezoar kövekké") „összetapadnak”, amelyek fokozatosan megnövekednek és gyomor- vagy bélelzáródáshoz vezethet. A kockázat különösen nagy a 40 év feletti nők esetében - amikor az ösztrogén és más nemi hormonok termelése csökken, az emésztőenzimek szintézise is szenved.
A datolyaszilva jódban gazdag, és ez kétségtelen előnye. Ha azonban a gyümölcsöket az azonos mikroelemet tartalmazó gyógyszerekkel végzett öngyógyítással kombinálva visszaélnek, túladagolás lép fel a szervezetben, ami krónikus gyulladáshoz és a pajzsmirigy túlműködéséhez vezet.
A szervezet „túltelítése” is lehetséges A-vitaminnal. Ekkor nem a látásra jótékony hatással van, hanem hányinger, hányás, különösen súlyos esetben görcsök, bőr- és szemnyálkahártya elszíneződés.
A látszólagos „ártalmatlanság” ellenére a datolyaszilva nem szabad túlzásba vinni
Ki ne egyen datolyaszilva-t és miért?
A datolyaszilva elleni allergia nagyon ritka, de nem hihetetlen. A gyümölcs nem hoz semmilyen előnyt az egyéni intoleranciában szenvedők számára. Vannak más betegségek, amelyek miatt nem lehet datolyaszilva enni:
- Gastritis, fekélyek, a gyomor és a belek egyéb krónikus betegségei. A datolyaszilva tanninjai gyümölcssavakkal kombinálva irritálják a nyálkahártyát. Egészségügyi előnyök helyett akut betegségrohamot biztosíthat.
- Életkor legfeljebb három év. A kisgyermekek emésztőrendszere nem termel a datolyaszilvaban található rost „feldolgozásához” szükséges mennyiségű gyomornedvet.
- Krónikus vesebetegség akut stádiumban. A datolyaszilva vizelethajtóként működik, a terhelés növekszik.
- Székrekedésre való hajlam, csökkent bélmozgás. Itt elsősorban az éretlen gyümölcsök veszélyesek, mivel negatívan befolyásolják az emésztőrendszer működését.
- Krónikus hipotenzió. A datolyaszilva a vérnyomást is csökkenti.
Ha egy kisgyerek datolyaszilva-t eszik, nagy valószínűséggel puffadás, fájdalom, hasi görcsök és egyéb kellemetlenségek jelentkeznek.
Következtetés
A datolyaszilva jót tesz a nők, a férfiak és a gyermekek szervezetének – egyszerűen vitaminok, makro- és mikroelemek és egyéb alapvető anyagok tárháza. A gazdag kémiai összetételt sikeresen „kiegészíti” az édes, finom íz, így a szezonális gyümölcsök könnyen bekerülnek az étrendbe. Az összes tagadhatatlan előny ellenére azonban a használatát el kell hagyni, ha ellenjavallatok és egyéni intolerancia vannak.
