Tartalom
A Volvariella surrecta, más néven emelkedő vagy emelkedő, a Pluteaceae családba tartozik. A Volvariella nemzetséghez tartozik, és nagy méreteket ér el. E faj jellegzetessége, hogy spórái csak más típusú gombák termőtestében kezdenek fejlődni.
Hogyan néz ki a Volvariella parazita?
A fiatal példányok szép gömb alakú sapkájúak, csaknem fehérek, pikkelyes szélekkel és szárazak. Ahogy nőnek, kiegyenesednek, tojásdad alakúak, majd esernyő alakúak, szétterülnek.Átmérője 2,5-8 cm, szélei simaak, kissé befelé fordultak. A kor előrehaladtával a szín krémes-szürkés és ezüstös-barna színűvé válik. A kifejlett termőtest csúcsa szinte fekete, a szélek felé világosszürkére változik. A perem hosszanti léptékei megmaradtak. A pép törékeny, lédús, meglehetősen húsos. Töréskor szürkés árnyalatot kap.
Erős lábak, végig simaak, felül kissé elvékonyodnak. A hosszanti bordákat-hornyokat finom bársonyos pihe borítja. Hossza fiatal gombákban 2 cm-től a legnagyobb példányok 10 cm-ig terjed. A szín a szürkés-fehértől az enyhén rózsaszínűig terjed.
A gyűrű hiányzik, a gyökérnél fehér vagy ezüstös bársonyos takaró-volt maradványai vannak, amelyek növekedése során elfeketednek.
A lemezek gyakran vékonyak, szaggatott, pelyhes szélűek. A fiatal gomba tiszta fehér, majd rózsaszínes-barna árnyalatúvá válik. A spórapor világos rózsaszín színű.
Hol nő a Volvariella parazita?
A Volvariella aszcendens más gombák korhadó maradványain nő, főleg a füstös beszélők (Clitocybe nebularis). Időnként más termőtesteket szelektál. Hasonló a feltételesen ehető Volvariella selymeshez, de vele ellentétben nagy és kis csoportokban nő, egymáshoz közel.
A micélium a túlnőtt és korhadt terméshordozó testek megjelenésével kezd termést hozni, augusztustól novemberig.A Ryadkov családból származó tulajdonosok a lombhullató és tűlevelű erdőket, a nitrogénben és humuszban gazdag talajokat, a lehullott levelek halmát, a növényi és fatörmeléket kedvelik a kertekben és a veteményeskertekben.
Ez a fajta termőtest meglehetősen ritka. Oroszországban csak az Amur régióban, a Mukhinka erdőterületen nő. Elterjedt Észak-Amerikában, Indiában, Kínában, Koreában és Új-Zélandon. Észak-Afrikában és Európában is megtalálható.
Lehet enni Volvariella parazitát?
A pép fehér, vékony, puha, kellemes gomba illatú és édeskés ízű. Az ehetetlen fajták közé sorolják, mert nincs tápértéke. Nem mérgező. A parazita Volvariellának nincsenek mérgező társai. Jellegzetes megjelenése és élőhelye miatt könnyen felismerhető, nehezen összetéveszthető más fajokkal.
Következtetés
A Volvariella parazita nagyon szép. Mérgező anyagokat nem találtak benne, de főzéshez alacsony tápértéke miatt nem használják. A micélium a beszélők termőtestében, főként nedves lomb- és tűlevelű erdőkben, humuszban gazdag aljzatokban fejlődik ki. Veszélyeztetett faj, Oroszország védett rezervátumaiban nő. Megtalálható az északi félteke más országaiban, a Távol-Keleten és Új-Zélandon.
