A pletykák szerint egyes padlizsánfajták szokatlan gombaízűek, ami pikánssá és szokatlanná teszi az ételeket. De nem minden nyári lakos tudja, hogy mely fajták minősülnek hasonlónak. A Sedek cég kiadott egy fajtát „Gomba íze” szokatlan néven. Nézzük meg, mit mondanak a kertészek.
Jellemzők
Tekintettel arra, hogy hazánkban nehéz padlizsánt termeszteni, nem mindenki vállalkozik rá. A tenyésztők azonban évente új érdekes fajtákat fejlesztenek ki, amelyeket Oroszországban nem olyan nehéz termeszteni. Az egyik a „Gomba íze”. Nem csak ízletes, de látványában is érdekes. Nézzük meg a táblázatot a főbb jellemzőkkel.
A jelző neve | A fajta leírása |
|---|---|
Kilátás | Fajta |
A gyümölcsök leírása | Hófehér héjú, közepes méretű, hengeres padlizsán (legfeljebb 180 gramm súlyú) |
Fenntarthatóság | A főbb betegségeknél a petefészkek még alacsony hőmérsékleten is megjelenhetnek, ami lehetővé teszi annak termesztését Közép-Oroszországban |
Íz tulajdonságok | Jó, fehér húsú, keserűség nélkül, jellegzetes gombaízzel |
Érési időszak | Korai érés 95-105 nap az első hajtások megjelenésétől számítva |
A termesztés sajátosságai | Nyílt terepen történő ültetéshez hagyjon 30-35 centimétert a növények között, és a sorok közötti szabványos távolság 60 cm; Négyzetméterenként legfeljebb 6 növényt ültetnek, amelyek a termesztési folyamat során bezáródnak |
Termelékenység | akár 6,4 kilogramm 1 négyzetméterenként |
Padlizsán gomba ízzel a bőr jellegzetes fehér színe különbözteti meg. Ennek a típusnak minden fajtája fűszeres ízű. Amint megjelentek a polcainkon, mind a helyi tenyésztők, mind a nyári lakosok észrevették ezt.
Maga a „Gomba íze” padlizsánfajta megjelenése egyedülállónak számít. Mind a nyári lakosoknak, mind a vendégeiknek örömet okoz. Fehér padlizsán színű szokatlan, csak néhány hasonló fajta található a polcainkon. Ugyanakkor fontos, hogy termése meglehetősen magas, stabilitása lehetővé teszi a problémamentes termesztést mind az ország déli részén, mind az északi régiókban.
Növekedési folyamat
A gombával ízesített padlizsán színt kölcsönöz minden ételnek. Bármelyik pácolt saláta télire vagy párolt zöldség, ez a fajta csak a változatosság kedvéért termeszthető.
Ezt a padlizsánfajtát szabványos módon termesztik, nem igényel különleges körülményeket. A termesztési folyamat általában két szakaszra oszlik:
- palánták termesztése;
- palánták ültetése nyílt terepen.
Oroszország déli régióiban a magvakat közvetlenül nyílt talajba is ültetheti, de ritkán járja ezt az utat.
A gomba ízű fehér padlizsánt a keserűség teljes hiánya jellemzi. A fajtaválasztásnál gyakran ez a legfontosabb elem. A termesztés során a következő feltételeket kell betartani:
- öntözés meleg vízzel;
- a talaj termékenysége és lazasága;
- ültetés nyílt napos területekre.
A vetőmagok mélysége nem haladhatja meg a két centimétert. Jobb, ha azonnal elültetjük a magot külön csészékbe.
Kertészek véleménye
A legfontosabb az olyan visszajelzések, akik már legalább egyszer termesztettek fehér padlizsánt a „Gomba íze” fajtából.Nézzünk meg néhányat, és megtudjuk, mit gondolnak erről az igazi nyári lakosok.
Következtetés
Nem elég gombaízű padlizsánt termeszteni, de tudni kell, hogyan kell helyesen betakarítani. Az alábbi videónk erről szól.
