Tartalom
A turbántök a trópusokon vadon termő szőlőszerű növény. A Pumpkin családhoz tartozik. Általánosan elfogadott, hogy a kert dísze virágok vagy virágzó bokrok. A szokatlan zöldségek, különösen a dekoratív sütőtök, nem rosszabbul megbirkóznak ezzel a feladattal.
A fajta leírása
A török turbánt gyors növekedés jellemzi. Néhány hét alatt a szár akár 6 m-re is megnőhet.Ez a tulajdonság lehetővé teszi a sütőtök dekoratív tereprendezéshez való felhasználását. A szempillák antennáikkal tapadnak a támasztékhoz, és gyorsan felemelkednek. A hegymászó növény használható kerítés álcázására, hálóra vagy boltív díszítésére.
Lombozata nagy, kerek alakú, ötkaréjos. Felülete ráncos, tüskés szőrszálakkal. A leveleket hosszú, üreges száron tartják. A virágok egyediek, nagyok, sárgák. A török turbántök virágzata túlnyomórészt egyivarú. A virágzási folyamat a nyár második felében kezdődik.
A gyümölcsök leírása
A legérdekesebb dolog a török turbántökben a gyümölcse. A forma két kis tökhöz hasonlít, amelyek összeolvadnak.A turbán alakú gyümölcsök felső része élénk narancssárga árnyalatú, alsó része fehérre festett.
A zöldség hossza 25-40 cm, átmérője 15 cm. Felülete lehet sima vagy göröngyös. Gyakorlatilag nincs két egyforma gyümölcs ugyanazon a növényen. Színben és mintában mindig különböznek.
A fajta jellemzői
A török turbántök könnyen elviseli az esőhiányos időszakokat. A növény nagy hátránya azonban a fagyállóság teljes hiánya. A fiatal bokrok még -1 °C-ra sem bírják a hőmérséklet csökkenését. A fagytól eltekintve a díszzöldségek nem reagálnak jól a rossz talajra. A bőséges betakarítás érdekében jobb ásványi műtrágya oldatokkal öntözni.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A török turbántök gombás betegségekben szenved. A bokrokat fekete penész borítja, ennek következtében a növekedés és fejlődés leáll.
- A török turbán fajta leggyakoribb betegsége a lisztharmat. Tünetek: fehér bevonat a leveleken és a terméseken. Az érintett területek idővel kiszáradnak és leesnek. Megszabadulhat a betegségtől gombaölő szerekkel vagy az érintett növény időben történő eltávolításával.
- A bakteriózist barna foltok jellemzik a leveleken. Ha a folyamat elhúzódik, fekélyek lépnek fel. Megelőzés céljából a török turbán tököt bordeaux-i keverékkel permetezzük. Ha betegség jelei jelennek meg, kezelje réz-szulfát és mész keverékével.
- A gyökérrothadás befolyásolja a zöldségnövény gyökérrendszerét és szárát. Ez a hirtelen hőmérséklet-változások miatt következik be. A beteg növényeket réz-szulfát és cink-szulfát oldatával kezeljük.
- Fehér rothadás. A kórokozó erszényes gomba.A fertőzés kialakulása túlzott nedvesség esetén következik be. A rothadt területeket levágjuk és aktív szénnel megszórjuk. Gombás betegségek megelőzése - meleg vízzel történő hidratálás.
- A török turbántök dinnyelevéltetűtől szenved, melynek mérete 2 mm. A levelek és a virágok elszáradnak és lehullanak. A Karbofos vagy az üröm infúziója lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a rovartól.
- A meztelen csigák sok gondot okoznak a török turbántöknek. Az esős évszakban aktivitásuk fokozódik. A bokor leveleivel táplálkoznak. A kártevőkkel gyorsan meg kell küzdeni, különben akár több évig is egy helyen élhetnek. Ehhez oltott mész és hamu keverékét oszlassuk el 1:1 arányban a növény körül.
Lehet enni török turbán tököt?
Ez a kérdés sok kertészt érdekel, akik dekoratív tököt terveznek ültetni a telkükön. Kétségtelenül gyakran szokatlan gyümölcsöket használnak az udvar díszítésére. A török turbán tök viszont fogyasztható. A fiatal zöldség vékony, finom héjú. Pörkölteket, rakott ételeket, salátákat készítenek belőle. A teljesen érett gyümölcsöket sűrű, kemény kéreg borítja. A pép keserű ízt kap. Ezért ezt a zöldséget haszonállatok etetésére használják.
Dekoratív sütőtök használata
A kertben a török turbántök gyönyörűnek és eredetinek tűnik. A gyümölcsök élénken kiemelkednek a szőlő zöld lombozatának hátteréből, de kézműves célokra használhatók. A zöldséget festmények égetésére és dekoratív festésre használják.
A kompozíció belső elemének létrehozásához a sütőtöknek szárított állapotban kell lennie. Ezért a zöldség előzetes előkészítése a következő lépésekből áll:
- válogatja át a teljes betakarítást, válassza ki az érett sütőtököt;
- a szárnak teljesen száraznak kell lennie;
- a gyümölcsöt szappanos vízzel mossuk és szárazra töröljük;
- át kell vinni egy jól szellőző helyiségbe további szárítás céljából;
- folyamatosan ellenőrizze a zöldségeket, azonnal távolítsa el a rothadtakat;
- ha penészt észlel a héjon, kezelje antiszeptikus szerekkel.
A török turbántök vízes edénybe dobva teljesen megszárad, de nem süllyed el. Ezután csiszolópapírral políroznia kell a zöldség felületét. Így megszabadulhat az egyenetlenségektől és a héjtól.
Az összes előkészítő munka elvégzése után elkezdenek rajzokat kivágni a falakra és festeni. Az erő növelése érdekében viasszal dörzsölje be a török turbántök felületét.
A sütőtökből készült ételeket fúróval készítik. Fúrjon megfelelő átmérőjű lyukakat. Először azonban a magot kinyitják, és eltávolítják a magokat és a pépet.
Növekedési technológia
A betakarítás nagysága és mennyisége közvetlenül függ a török turbántök termesztési körülményeitől. Megállapították, hogy a növény jól növekszik könnyű, termékeny talajokon. Lehetőleg vályog vagy homokos vályog, meszes talaj, és a zöldség nem tűri a savas talajt.
Ültetésre egy félreeső, hideg széltől védett hely alkalmas. A turbántök a napfényt kedvelő növény, de a világos árnyalat megengedett. Nap nélkül a zöldségek gyengén nőnek és fejlődnek. A szín fakó. Minél több a fény, annál szebbek a gyümölcsök. Természetesen a ház északi oldalára is ültethetünk tököt, de akkor ne számítsunk bőséges virágzatra és fényes termésre.
A turbántök egynyári növény, amely nem tűri a hideget. Ezért célszerű palántákkal a talajba ültetni.
- A növényi magvakat növekedésserkentő oldatba áztatják.
- Tekerje gézbe, és tegye sötét helyre 2 napig.
- Készítsen elő legalább 0,5 liter térfogatú, napos ablakpárkányú tartályokat.
- Az aljzatnak gyepföldet és homokot kell tartalmaznia, hogy laza konzisztenciát adjon.
- A kihajtott palántákat naponta keményítjük. Először vigye ki a szabadba 20 percre. Ezután a tartózkodás időtartamát fokozatosan növelik.
- A török turbán tököt május végén vagy június elején ültetik nyílt talajra, amikor az éjszakai fagyok elmúltak.
- A furatok közötti távolság kb. 40-60 cm, a beágyazási mélység 15-20 cm.
- Amikor csészéből ültetünk növényt, legyen óvatos, mert károsíthatja a gyökereket.
- A palánták júniusban virágoznak, és az első gyümölcsök július közepén kezdenek kialakulni.
A dekoratív sütőtök ritka, de bőséges öntözést igényel. A talajt rendszeresen lazítják. Ahhoz, hogy a bokor dús legyen, csípje meg a tetejét. És amikor a szár mérete eléri a 150 cm-t, oldalsó hajtások jelennek meg.
A zöld tömeg termesztése során nitrogéntartalmú műtrágyákat etetnek. Gyümölcsök és virágok képzéséhez - kálium- és foszforkészítmények. A török turbántök a szerves trágyákat kedveli: csirkeürülék, ökörfarkkóró, rothadt trágya, humusz.
A zöldséget száraz időben, szeptember-október környékén szüretelik, még a fagyok beállta előtt. A déli régiókban - a lombozat megszáradása után. A betakarítás során meg kell őrizni a szárat és meg kell akadályozni a török turbántök károsodását.
Következtetés
A török turbántök dísznövény. Alkalmas kulináris célokra vagy tájkompozíciók készítésére. Az érett gyümölcsökből gyönyörű kézműves alkotások készülnek: vázák, dobozok, gyertyatartók. Sőt, az ilyen egyedi dolgok alapja különösebb erőfeszítés nélkül megszerezhető. A zöldségtermés igénytelen, gyorsan növekszik és számos gyümölccsel gyönyörködtet.
Vélemények
