A fekete (vagy szemes) bab a hüvelyesek családjába tartozik, amely sok különböző fajt foglal magában. Gabonaszerzés céljából termesztik. Ezeket a babokat nagyon kényelmes tárolni, nem kell feldolgozni, a szemeket egészben fogyasztják. Nagy mennyiségű fehérjét és aminosavat tartalmaz. Az epehólyag- és májbetegségek étrendjében szerepel. Segíti a szervezetet bizonyos fertőzések elleni küzdelemben. Használata cukorbetegeknek ajánlott.
A bab nagyon népszerű. Különösen a feltételekkel és a törődéssel szembeni igénytelensége miatt szeretik. Egy ilyen növény termesztése még a tapasztalatlan kertészek számára sem lesz nehéz.
A „Fecske” fajtát valószínűleg minden kertész ismeri, aki valaha babot termesztett. A gabonafajok közül az egyik legjobbnak tartják. Ha még nem hallott erről a fajtáról, érdekelni fogja, hogy megismerkedjen a jellemzőivel. És ha már termeszti a fecskebabot, új ápolási funkciókat fedezhet fel a magasabb hozam érdekében.
A fajta jellemzői
A "fecske" alacsony növekedésű fajta. A bokor erős, nem terjed. Érési sebessége szerint a korai érésű fajták közé tartozik. A babhüvely akár 15 cm hosszú is lehet. A szemek fehérek, fecskére emlékeztető mintázattal. Ezért kapta a bab a nevét. Kiváló ízű.
Ennek a kultúrának egyes típusai több órán keresztül is főzhetők. A fajta termőképessége nagyon magas. Szereti a nedves talajt, de jól tűri a szárazságot.
Főzéshez használják különféle köretek és levesek készítésére. Tartósításra jó. A bab valószínűleg az a kevés zöldségféle, amely konzerv állapotban megőrzi jótékony tulajdonságainak és vitaminjainak akár 70%-át.
Növekedés és gondozás
A magvak nyílt terepen való elültetésének ideális ideje május közepétől június elejéig tart. Addigra a fagyok alábbhagytak, a talaj a kívánt hőmérsékletre felmelegedett.
Az ültetés során fontos figyelemmel kísérni a talaj felmelegedésének mértékét.
A magokat az ültetés előtti napon egy éjszakán át be kell áztatni, hogy megduzzadjanak. Közvetlenül az ültetés előtt pedig 5 percre bórsavoldatba helyezzük. Egy ilyen megoldás elkészítéséhez egy tartályban kell kombinálnia:
- 5 liter víz;
- 1 gramm bórsav.
Ez a kezelés védelmet nyújt a kártevők és a lehetséges betegségek ellen.
A „Fecske” termesztésére a laza, nem agyagos talaj a legalkalmasabb. A bab kimerült talajra is ültethető, hiszen önmagában is képes trágyázni. A kerti ágyás helyét célszerű napos, széltől védett helyen választani. A babtermesztéshez szükséges talajt ősszel meg kell műtrágyázni.
A hüvelyesek családjának többi képviselője is rossz elődje.
A magokat 6 cm mélységig a talajba ültetjük.A bokrok közötti távolság legfeljebb 25 cm, a sorok közötti távolság legfeljebb 40 cm. Egy lyukba legfeljebb 6 magot helyezünk.Kihajtásuk után hagyjunk 3 csírát, a maradékot pedig átültethetjük. Miután ez megtörtént, a talajt meg kell öntözni, és a nedvesség és a hő megőrzése érdekében az ágyat fóliával kell lefedni.
A babcsírák gondozása nagyon egyszerű. Időnként meg kell lazítani és öntözni a talajt. Műtrágyákkal többször is trágyázhat.
Ez minden! Ezután türelmesnek kell lennie, és meg kell várnia a betakarítást. Amint látja, a „Fecske” bab termesztése nagyon egyszerű.
