Annak ellenére, hogy a zöldbab hőszerető növény, kertészeink sikeresen termesztik és tisztességes termést kapnak.
Haszon
Ízletes, egészséges termék – zöldbab. Hús helyettesítője, mivel könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. A hasznos anyagok listája a következőket tartalmazza: magnézium, vas, króm, foszfor, a szervezet egyensúlyának fenntartásához nélkülözhetetlen elemek. A béta-karotin, a B-vitaminok és a folsav jelenléte a spárgababban minden életkorban és állapotban szükségessé teszi a spárgabab használatát.
A bab jelenléte az étrendben pozitív hatással van az erek és a szív állapotára, a bőrre és a hajra, valamint a gyomor-bélrendszerre. Cukorbetegségben, vérszegénységben és tuberkulózisban szenvedő betegek számára nélkülözhetetlen termék. A hatalmas előnyök ellenére a spárgabab kalóriatartalma nagyon csekély, mindössze 25 kcal 100 g termékben, ráadásul az azt fogyasztók gyors telítettségről és hosszan tartó jóllakottság érzésről beszélnek. A zöldbabot szükségszerűen különféle étrendek részeként használják.
Leírás
Természetesen sokkal egészségesebb a saját telken termesztett gyümölcsöket enni. Akinek nincs nyaralója, az az erkélyen ládában vagy virágcserépben termeszthet zöldbabot. A Nota fajta nyílt terepen, valamint erkélyen és ablakpárkányon termeszthető.
A zöldbab Nota kompakt növény, 30-40 cm magas.A gyümölcsök akár 15 cm hosszúra nőnek, világoszöld színűek, enyhén íveltek, hüvely átmérője körülbelül 8 mm, a hüvely nem tartalmaz pergamenréteget és rostokat. Egy bab súlya 5-5,5 g.
Növekvő
A Nota spárgabab fajtát május végén - június elején szabad talajba ültetni. Ne tévesszen meg a májusi meleg és ragyogó napsütés. A Nota bab ültetéséhez érdeklődni kell a hosszú távú időjárás-előrejelzésben, hogy biztosan ne várható több fagy. És egy másik szükséges feltétel a bab ültetéséhez Megjegyzés: a talaj hőmérsékletének legalább +15 foknak kell lennie.
Ha a feltételek teljesülnek, folytassa az ültetést. Ha ősszel előkészítette a talajt, vagyis kiásta és trágyát és műtrágyát alkalmazott, akkor tisztelet és dicséret. Ha nem ezt tetted, akkor semmi baj. Ássuk ki a talajt, adjunk hozzá fahamut és korhadt trágyát, és kezdjük el az ültetést.
A Nota babhoz válasszon napos területet könnyű homokos vályoggal vagy agyagos talajjal. A nehéz agyagos talaj nem alkalmas a növény számára, de tőzeg, humusz, homok hozzáadásával javítható az összetételük. Ekkor több pórus lesz a talajban, amelyen keresztül a víz és a levegő a Nota bab gyökereihez áramlik.
Az ültetést az ajánlott távolságok betartásával végezzük: a növények között 10 cm-re, a sorok között 50 cm-re, a magokat legfeljebb 5 cm mélyre ültessük el Csak akkor nedvesítsük meg a talajt, ha nagyon száraz. Ne vigyük túlzásba az öntözést a kezdeti szakaszban, különben a magvak rothadhatnak. +20+25 fokos hőmérsékleten várja meg a palánták megjelenését egy héten belül.
55-60 nap múlva lehet betakarítani az első betakarítást. A Nota fajta középkorai növény. A teljes tenyészidőszakhoz öntözést, gyomlálást és műtrágyázást igényel.
Helyezze a füvet egy hordó vízbe. A csalán, a pitypang és a gyom a kertjéből megteszi. A keveréket egy hétig kell infundálni, majd vegyen be 1 részt az infúzióból, és adjon hozzá 10 rész vízhez. Öntözze meg a növényeket, aktívan fejlődnek. Az eredmény azonnal észrevehető.
A termés megkezdése előtt a Nota fajtát komplex ásványi műtrágyákkal lehet etetni. Ne késleltesse a betakarítást. A spárgabab hüvelyét a tejes érettség szakaszában kell leszedni, elkerülve a magérési szakaszt. Változatos magvak A jegyzetek ételhez is alkalmasak, de kis méretűek és hosszabb főzést igényelnek. A rendszeres, 2-3 naponkénti betakarítás további gyümölcsképződésre serkenti a növényt. A Nota spárgabab betakarítását az első fagyokig lehet megszerezni.
A zöldbab terméséből köreteket, salátákat, leveseket fűszereznek, befőznek és fagyasztanak télire. A hüvelyek lefagyasztásához mossuk meg, vágjuk 2-3 részre, és blansírozzuk forró vízben 2-3 percig. Zsákokba csomagolva. A fagyasztás során az íz nem változik. Nézze meg a videót az egyik receptért:
Következtetés
Amint látja, ez nagyon kevés erőfeszítést igényel az Ön részéről. De egész nyárra és télre egy sok hasznos tulajdonsággal és gazdag vitaminösszetételű termékkel látja el családját.