Tartalom
holland burgonya A Mozart fajta asztali fajta. Kitűnőnek bizonyult, amikor Oroszország, Ukrajna és Fehéroroszország északnyugati, észak-kaukázusi, középső feketeföldi, középső és Volga-Vjatka régiójában termesztik.
Leírás
A Mozart-féle bokrok különböző magasságban (közepestől magasig) nőnek, és felálló vagy félig felálló szárat alkotnak. A lila árnyalatú vöröses virágok meglehetősen nagyok. A levelek általában közepes méretűek.
A gyökérnövények érési ideje 80-110 nap. Egy bokorban 12-15 db 100-145 g tömegű burgonya keletkezik.A Mozart fajta termésének héja piros, húsa sárga (mint a képen). A nyári lakosok véleménye szerint a burgonya nem főzik túl, kellemes ízű, és kiválóan alkalmas különféle ételek elkészítésére. A Mozart burgonyagyökér keményítőtartalma 14-17% tartományban van. Ez a fajta hosszú ideig tökéletesen tárolható (92% -os minőség).
Előnyök és hátrányok
A Mozart-féle burgonya népszerű a nyári lakosok és a gazdálkodók körében az egyszerű mezőgazdasági technológia és sok más előny miatt:
- kiváló íz;
- középkorai gumóképződés;
- kiváló kereskedelmi minőség;
- szárazság és hőállóság;
- a gumók jól tolerálják a hosszú távú szállítást, mivel nagy a sérülésekkel szembeni ellenálló képességük;
- érzéketlen a burgonyarákra, varasodásra és aranyfonálférgára.
A Mozart fajta hátránya, hogy csekély ellenállása a késői pusztulásnak.
Leszállás
Amint beköszönt a meleg idő, elkezdheti ültetni a Mozart-burgonyát. A magas termés aratása érdekében számos tevékenységet végeznek:
- Ősszel burgonyaágyásra szánt területet készítenek elő. Óvatosan eltávolítva gyomok, zöldségnövények maradványai. A talajt vékony komposztréteg borítja, és EM-készítményekkel (Baikal-EM-1, Siyanie, Vozrozhdenie) öntözi, amelyek javítják a talaj szerkezetét, gyógyítják a talajt, elpusztítják a kórokozó baktériumokat, javítják a növények ásványi táplálékát és minőségét. a Mozart gyümölcsökből. Ezt követően a talajt meglazítják. A talaj ilyen komposztos „porosítása” körülbelül két héttel felgyorsítja a termés érését.
- Az ültetéshez a gumókat gondosan válogatják: csak a nagy, egész és egészséges gumókat választják ki. Nak nek felgyorsítja a burgonya csírázását, a magot meleg, megvilágított helyre helyezzük, amíg erőteljes hajtások meg nem jelennek. Ne hagyja, hogy hosszú hajtások nőjenek, különben egyszerűen letörnek ültetéskor. A Mozart burgonyaültetési anyagot fertőtlenítőszerekkel (Prestige gombaölő szer) és növekedésserkentő szerekkel (Poteitin, Epin, Bioglobin) permetezzük.
Ha kis területet ültetnek be, akkor lapáttal lyukakat lehet készíteni. Általános ültetési séma: sortávolság - 70-80 cm, a lyukak közötti távolság sorban - 30-35 cm A Mozart-mag csírázásának maximalizálása érdekében minden lyukba fahamut és kevés humuszos földet teszünk.
Gondoskodás
Csak a burgonyaültetések időben történő és megfelelő gondozása lesz a jó és jó minőségű betakarítás kulcsa.
A burgonyabokrok körüli talajnak mindig puhanak kell lennie, hogy biztosítsa a levegő hozzáférését a gyökerekhez. Az ágyásokat először 5-6 nappal a Mozart burgonyagumó kiültetése után lazítják meg. És szükség szerint ismételje meg a folyamatot - amint száraz kéreg képződik a talaj felszínén.
Az öntözés gyakoriságát a régió éghajlati jellemzői határozzák meg. Ha az időjárás hűvös és esős, nincs szükség a talaj további nedvesítésére. Száraz időben a tetejének enyhe hervadása a nedvességhiány jele. A talaj megfelelő telítése és a Mozart-burgonya ültetéséhez szükséges víz biztosítása érdekében körülbelül 45-50 liter vizet kell önteni a telek négyzetméterére.
A forró, száraz nyárral rendelkező régiókban célszerű csepegtető öntözőrendszert szervezni a burgonya számára.
A növények öntözését célszerű reggel elkezdeni.
Dombolás és etetés
A vetőmag kiválasztása és elültetése a Mozart-burgonya termesztésének fontos lépései. De a magas hozam eléréséhez az egész szezonban oda kell figyelni az ágyakra.
A dombolás jellemzői
A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy szezononként kétszer állítsák fel a Mozart burgonyaágyásokat. A bokrok első kezelését akkor végezzük, amikor a szár körülbelül 20 cm magasra nő, és ezt az eljárást megismételjük, amikor a burgonya teteje eléri a 35-40 cm magasságot.
Ha szükséges, gyakrabban végezzük a dombolást. Végül is ez az esemény jelentősen befolyásolja a Mozart fajta hozamát. A dombozásnak köszönhetően a talaj fellazul, és a gyökérnövények levegőt kapnak. A földes ágyások további gumók megtelepedését teszik lehetővé.A talajlazítás megakadályozza a gyors kiszáradást, ugyanakkor eltávolítja a gyomokat.
Ha a hőmérséklet magas, jobb, ha reggel időt szán az eljárásra, és előzetesen nedvesítse meg a burgonyaágyakat.
Hogyan kell megtermékenyíteni
A Mozart burgonyafajta középkésői fajta, ezért különösen a zöldtömeg-növekedés és a gumósodás időszakában igényel etetést. A leghatékonyabb a helyi műtrágyakijuttatási módszer alkalmazása. Így a tápanyagok közvetlenül a gyökérrendszerbe kerülnek.
A műtrágyák kijuttatásával kapcsolatos hibák elkerülése és a jó terméshozam érdekében ajánlatos a Mozart burgonyát a szezon során háromszor etetni:
- Az aktív növekedési időszakban használjon humusz (15 pohár) és karbamid (10 tk) keverékét. Ez a kompozíció elegendő egy tíz méteres burgonyasor feldolgozásához.
- A rügyek kialakulásának és a Mozart-fajta virágzásának serkentésére kombinált összetételt használnak: 30 evőkanál. l fa hamut összekeverünk 10 teáskanál kálium-szulfáttal. Az adagot 10 m hosszú ágyra számítják.
- A gumók aktívabbá tételéhez használjon ásványi műtrágya oldatot: hígítson fel 2 evőkanál 10 liter vízben. l szuperfoszfát és kálium-szulfát és 1 evőkanál. l nitrophoska. Minden bokor alá fél liter műtrágyát öntünk.
A Mozart-burgonya virágzása idején nem ajánlott szerves anyagokat használni, mert ez fokozott gyomnövekedést okoz.
Betegségek és kártevők
A betegségek kialakulását a Mozart-burgonyában gombák és baktériumok okozzák. A leggyakoribbak a következők:
| A betegség jelei | Kezelési lehetőségek | |
| A késői pusztulás a Mozart fajta leveleit érinti. A bokrok virágzása után jelenik meg | Kedvező körülmények a hűvös, esős napok. Az első tünetek sötétbarna foltok az alsó leveleken. Az egész bokor fokozatosan rothad | A leküzdés fő módja a megelőző intézkedések. A vetésforgó szabályait betartják, és a közelben nem ültetnek paradicsomot. Hatékony a Mozart burgonyabokrok permetezése vegyszerekkel - réz-szulfát és Bordeaux keverék keverékének oldatával. |
| A feketeláb bakteriális betegség | A szár alsó része feketére van festve. Kedvező körülmények a hűvös, nyirkos időjárás. A teteje és a gumója rothad | A beteg bokrokat a gyökerekkel távolítják el. Megelőzés: ültetés előtt a maganyagot felmelegítjük és csíráztatjuk. A Mozart-féle burgonyagumókat tárolás előtt is szárítják |
| A Colorado burgonyabogár megeszi a bokrok leveleit. A fő károkat a lárvák okozzák | A kifejlett rovarok áttelelnek a talajban, és akkor jelennek meg, amikor a levegő +12-18˚С-ra melegszik. | A rovarokat kézzel gyűjtik. A burgonyaágyak vegyszeres permetezését is használják: Tsimbush, Dilor, Volaton |
Aratás
Körülbelül 15-20 nappal a virágzás után javasolt a szárakat a talajtól 10-15 cm magasságban meghajlítani. A fotoszintézis leállásának és a növény elsorvadásának megakadályozása érdekében a Mozart-burgonya szárát nem törik le teljesen. Ez a technika jelentősen növelheti a burgonya hozamát. Mivel a növényi anyagok nem jutnak be teljesen a bokor tetejére, hanem „visszatérnek” a gyökerekhez. De ez a módszer csak egészséges növényekre alkalmazható.
Amint a tetejének alsó levelei megsárgulnak, le lehet nyírni őket. 7-10 nap múlva elkezdenek ásni burgonyát. A betakarítást nem takarítják be azonnal tárolás céljából. Száraz időben a gumókat a táblán hagyják száradni.Ha az idő nyirkos vagy esős, akkor jobb, ha a Mozart burgonyát fedél alá helyezi. A betakarítást válogatni kell. A gumókat külön választják ki a jövőbeli ültetéshez. Ne hagyjon sérült, ernyedt vagy beteg burgonyát télen.
A szellőztetett fa edények termény tárolására alkalmasak. A dobozokat sötét, száraz, hűvös helyiségben kell felszerelni.
Vélemények
