Tartalom
A Sorokodnevka burgonya a termés rendkívül korai fajtája, amely már a termesztést követő negyvenedik napon készen áll a betakarításra. Ideális az orosz régiókban, ahol rövid ideig tartó hőség van. Gyümölcsei jó ízűek, terméshozamuk a termesztési körülményektől függően magas vagy átlagos.
A Sorokadnevka burgonya nagyon finom, de nem különösebben aromás
Megjelenés története
A negyvennapos burgonyát több burgonyafajtának nevezik, amelyek az ültetés után másfél hónapon belül termést hoznak. Ezt a fajtát a Leningrádi Mezőgazdasági Kutatóintézet nemesítője tenyésztette ki, és a távol-keleti, uráli, szibériai és a Volga-Vjatka területeken övezett. A fajt 1994-ben vették fel az állami nyilvántartásba.
Sorokodnevka burgonyafajta leírása fényképpel
A Sorokodnevka fajta burgonyája, amelynek leírását, fényképét és áttekintését az alábbiakban mutatjuk be, híres korai éréséről és rövid tárolási idejéről.A fajtától függően bizonyos jellemzőkben és gondozási követelményekben eltérhet. A legnépszerűbb fajták: Scarlett, Alena, Lapis Lazuli, Impala, Vesna.
Bokor
A fajta bokroi terülnek, nagy zöldtömegűek, közepes méretűek, de megtalálhatóak magas és alacsony fajták is. A levéllemezek közepes méretűek, szélükön hullámosak, színük élénk, smaragd. A száron mérsékelt mennyiségben képződnek a virágzatok, színük fehér, a bokrokon nem sokáig vannak (gyorsan lehullanak).
Az elszáradt virágok helyett a Sorokodnevka burgonya gyakorlatilag nem képez bogyókat
Gumók
A szarkagumók különböző méretűek lehetnek, de átlagosan 80-150 g tömegűek.Egy bokorban lehet nagy és kis burgonya is, de csúnya nagyon kevés. Alakjuk általában kerek vagy ovális, színük sárga vagy rózsaszín, héja vékony, enyhén érdes vagy sima. A gumók szemei kis számban vannak jelen, színtelenek, sekélyek, kicsik. Vágáskor a korai fajták pépje halványsárga vagy krémszínű. A gumók keményítőtartalma mérsékelt, 11-15% között mozog, magas a fehérje-, karotin- és aminosavtartalma.
A korai érésű burgonya Sorokodnevka jellemzői
Az ultrakorai fajta főbb jellemzői közé tartozik, hogy rendkívül ellenálló a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben. A növény ellenáll a könnyű fagyoknak, jól megbirkózik a szárazsággal, és ritkán betegszik meg.A Sorokodnevka burgonya termést hoz, még a nem túl termékeny talajon is. Egyes területeken szezononként kétszer vagy háromszor ültetik.
Íz tulajdonságok
A Sorokodnevka íze kellemes, kielégítő, krémes utóízzel. Vágáskor a gumók nem sötétednek és nem forrnak túl. Sok fajta alkalmas univerzális felhasználásra és bármilyen étel elkészítésére: a gyökérzöldségeket sütjük, főzzük és feldolgozásra használják. A gumók se nem vizesek, se nem szárazak.
Az ultrakorai burgonyafajták íze nem olyan fényes, mint a hagyományos fajtáké.
Érési idő
A Sorokodnevka átlagosan 45 nappal azután érik, hogy az első hajtások megjelennek az ágyak felszínén. Ha a termesztési régióban hideg az időjárás, akkor ez az időszak kissé megnőhet, a forró területeken pedig éppen ellenkezőleg, csökkenhet. Az ültetési hely éghajlati jellemzői mellett a Sorokodnevka érési idejét a növény fajtajellemzői is befolyásolják.
Termelékenység
A Sorokodnevka burgonya termékeny fajta. Átlagos adatok szerint egy száz négyzetméteres parcelláról körülbelül 50 tonna gumó gyűjthető, 1 hektártól 300 c-ig. Egy bokor 8-15 gyökértermést hoz.
Növekvő régiók
A Sorokodnevka burgonya szinte minden oroszországi körzetben termeszthető, a környező országokban is nagyon népszerű évtizedek óta. A fajta ideális ültetésre Szibéria, az Urál és a Távol-Kelet zord körülményei között. A Krasznodar Területen és a Volga régióban szezononként két termést sikerül hoznia.
Betegségrezisztencia
A termést meglehetősen stabil immunitás jellemzi a gyakori burgonyabetegségekkel szemben, és gyakorlatilag nem érinti a késői vész és az aranyfonálféreg.De ennek ellenére a tapasztalt zöldségtermesztők azt tanácsolják, hogy az ültetés előtt kezeljék a magokat a vírusos betegségek ellen: varasodás, rák.
Ezenkívül minden évben ajánlott a Sorokodnevkát különböző területeken termeszteni, és ha ez nem lehetséges, ültetés előtt változtassa meg a talaj felső rétegét.
A rovarok közül a levéltetvek és a Colorado burgonyabogár jelentenek veszélyt a telepítésekre. Ritkábban a burgonyát drótférgek támadják meg. Inváziójuk miatti terméshozam-csökkenés megelőzése érdekében a termesztés ideje alatt egy alkalommal célszerű megelőző permetezést végezni speciális készítményekkel.
Előnyök és hátrányok
A kertészek számos értékelése alapján a Sorokodnevka egy nagyon jó burgonyafajta, számos előnnyel.
A fajta inkább kis gazdaságokban való termesztésre alkalmas, mint ipari méretekben
Előnyök:
- gyors érés;
- jóízlés;
- magas immunitás;
- stabil hozam;
- szárazságállóság;
- alacsony karbantartási igény;
- egyetemes cél.
Hibák:
- vékony bőr;
- a kézi betakarítás szükségessége;
- rövid távú tárolás.
Leszállási szabályok
Mivel a Sorokodnevka burgonya tenyészideje gyors, az ültetési területet kora tavasszal, áprilisban kell előkészíteni. Ehhez jól ki kell ásni a földet, és hozzá kell adni humuszt. Olyan ültetvényt célszerű választani, ahol korábban gabonafélék, fűszernövények, hüvelyesek vagy tökfélék termesztettek, de nem árnyalók. Jó, ha a hely fekete talajon vagy átlagos savasságú homokos agyagos talajon található, a nap nyílt sugarai alatt.
A stabil hő beköszöntével egymástól kb. 0,8 m távolságra árkokat ásnak a talajba, 30 cm-re 10 cm mélységű ültetőlyukakat készítenek bennük, egy megkeményedett burgonyát helyeznek el, három napig kint tartották, és földdel letakarták.
A májusban ültetett szarka már júniusban betakarítható
Hogyan kell törődni
Ami a korai érésű burgonya gondozását illeti, az ilyen típusú terményekre vonatkozó szabványos eljárásokról van szó. Közvetlenül az ültetés után az ágyásokat nem öntözik, mivel tavasszal a talaj már nyirkos, majd többször meg kell nedvesíteni, csak ha szükséges.
Néhány héttel a hajtások megjelenése után a talaj meglazul. Ha éjszakai fagyok fenyegetnek, az ültetvényeket speciális anyaggal vagy fóliával fedjük le. Ha hatnál több levél képződik a csírákon, a burgonyát feldomborítják és nitrophoskával táplálják. A virágzás megkezdése előtt megpróbálják rendszeresen eltávolítani a gyomokat az ágyakról.
Betakarítás és tárolás
Az első nyári napok beköszöntével a Sorokodnevka burgonya teteje szétterül, dús lesz, de még korai elkezdeni a termést. Június tizenötödike után készülnek a betakarításra. Betakarítás hagyományos vagy elhúzódó módon:
- Ássuk ki az egész bokrot, és távolítsuk el az összes burgonyát.
- A növények földről való eltávolítása nélkül csak a nagy példányokat gyűjtik be, a kicsiket pedig további 15-20 napig érik.
A szarka gyorsan romlandó burgonya. Hosszú távú tárolásra nem alkalmas, a begyűjtést követő hónapon belül fel kell dolgozni és felhasználni.Két héten belül a gyökérnövények bőre sűrűvé válik, és nehezen leszedhető, és fokozatosan a gumók elsorvadnak és romlanak.
A vetőmagnak hagyott burgonyát június utolsó hetében kiássák, jól megszárítják és szellőztetett, száraz helyiségben tárolják.
A meleg éghajlatú területeken a zöldségtermesztőknek két Sorokodnevka termést sikerül begyűjteni
Következtetés
A Sorokodnevka burgonya olyan növényfajta, amely lehetővé teszi a gyökérnövények jó betakarítását a lehető legrövidebb időn belül. A növénynek mindössze 40 napra van szüksége, hogy kifejlődik. Ennek a korai érésű növénynek több fajtáját nemesítették, minden zöldségtermesztő kiválaszthatja az igényeinek leginkább megfelelőt.
Kertészek véleménye a Sorokodnevka burgonyáról
