Tartalom
A fehérorosz válogatott új terméke, produktív korai burgonya fajta Az Uladart 2011 óta terjesztik Oroszországban, miután felvették az állami nyilvántartásba. Főbb jellemzői szerint termesztésre alkalmas a középső és északnyugati régiókban, de fokozatosan egyre népszerűbb más vidékeken is. A fajta tehát megfelel a nevének: az „uladar” fehéroroszul „úr”-ot jelent.
Jellegzetes
Az Uladar burgonyagumók intenzíven fejlődnek és tömegesek. A gumók első vizsgálata már a növekedés 45. napján lehetséges. Ipari termesztésben ebben az érési szakaszban a fiatal gumók 70-160 c/ha termést mutatnak. A betakarítás során az akna 600 c/ha-ra emelkedik. A maximális begyűjtési arány Oroszország középső régióiban 425 c/ha, Fehéroroszországban – 716 c/ha.
Az Uladar fajta gumói megkülönböztető kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkeznek: vonzó megjelenés, egyenletesség, szállíthatóság, mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás, jó íz, eltarthatóság akár 94%. A vélemények szerint az Uladar fajta gumóit a sűrűség jellemzi. A burgonya nem forr át, a húsa nem sötétedik, chipsek, sült ételek, saláták készítésére alkalmas.
A termesztés sajátosságai
Figyelembe véve az Uladar burgonya korai érési idejét, 50-65 nap, ebből a fajtából két termést nyernek a déli régiókban. Különböző talajokon jól fejlődik, bár laza, termékeny talajra érdemes korán érő fajtát ültetni. Az Uladar fajta szárazságtűrő növény, mérsékelt öntözést csak hosszú ideig tartó csapadék hiányában igényel. Mivel a gumók gyorsan nőnek, a növény aktívan felszívja a tápanyagokat a talajból. A szerző Uladar leírása szerint a burgonya a növények 1. osztályába tartozik a talaj tápanyag-kivonási fokát tekintve. Elegendő mennyiségük biztosítása a gumók maximális fejlődéséhez a zöldségtermesztők fő feladata.
Az Uladar ellenáll a burgonyaráknak, a ráncos és csíkos mozaikoknak, a varasodásnak és a fuzáriumos szárazrothadásnak. A fajta ellenáll az aranyfonálféregnek. Az Uladar burgonyára jellemző, hogy a csúcsok és gumók átlagosan érzékenyek a késői rothadásra, az Alternaria és a levélgöndörödési vírusra. A burgonya fogékony a rhizoctonia betegségre, valamint a Colorado burgonyabogarak támadásaira.
Leírás
Az Uladar burgonyafajta bokor félig felálló, intenzíven fejlődő, 60-65 cm-ig megnövő levelei közepes méretűek, szélükön enyhén hullámosak. A virágok világos lila vagy sötétebb színűek. Néha gyümölcsök képződnek. Egy fészekben 8-12 közepes és nagy, általában egyforma gumó található. A világos burgonya csírája alul enyhén szőrös, vörös-lila.
Az Uladar burgonyafajta kerek-ovális, ritkábban hosszúkás gumói, kis felületű szemekkel, átlagosan 90-140 g.A feljegyzett maximális súly 180 g. A bőr sima és sárga színű. A pép krémsárga, sűrű. A főzés során telítettebb árnyalatot kap. Keményítő összetétele – 12-18%. A kóstolók 4,2 pontra értékelik az Uladar gumók ízét.
Előnyök és hátrányok
Az Uladar burgonyafajta népszerűsége és terjedési sebessége alapján sok professzionális burgonyatermelő, valamint nyaralók és háztartási telkek tulajdonosai kedvelik:
- Korai;
- Magas hozamú;
- Jó kereskedelmi ingatlanok;
- Kiváló alapanyag finom ételek elkészítéséhez;
- Számos betegséggel szemben ellenálló.
Az Uladar burgonyafajta hátrányai nem annyira hangsúlyosak, és a termesztés során intenzív technológiák alkalmazásából állnak:
- Kötelező műtrágyák;
- Kezelés erős rovarölő szerekkel Colorado burgonyabogarak ellen;
- Az öntözés szükségessége hosszan tartó szárazság idején.
Mezőgazdasági technológia
Egy hónappal az ültetés előtt a vetőburgonya gumókat kiválogatják, és az észrevehetően károsodottakat eldobják. Az egészséges Uladar burgonyaültetési anyagot 2-3 rétegben dobozokba rakják a csírázáshoz, és világos helyiségbe helyezik. 14-15 fok feletti hőmérsékleten OMegkezdődik a korai burgonya vernalizációja - világos hajtások jelennek meg. Közvetlenül az ültetés napján egyes gazdák a kihajtott gumókat Colorado burgonyabogár elleni gyógyszerekkel: „Prestige”, „Commander” és növekedésserkentő szerekkel kezelik: „Zircon”, „Mival”, „Gibbersib”. A permetezés a vegyszerekre vonatkozó utasítások szerint történik.
Leszállás
Amikor a talaj májusban +7-re felmelegszik OC 10 cm mélységig, korai Uladar ültetik.
- A burgonyát 8-10 cm-rel mélyítik a talajba;
- Agyagos talajon a gumókat 6-7 cm-re ültetik;
- Betartják a fajtára általánosan elfogadott ültetési sémát: sortávolság 60 cm, bokrok közötti távolság 35 cm.
Gondoskodás
Annak érdekében, hogy az Uladar burgonya íze és termése megfeleljen az előírásoknak, nagy figyelmet fordítanak rá.
- A talajt rendszeresen meglazítják és eltávolítják gyomok;
- A bokrokat 2-3 alkalommal dombozzuk le, attól a pillanattól kezdve, hogy a növények 15-20 cm-rel emelkednek;
- A virágzás előtti szárazság, amikor gumók képződnek, különösen veszélyes a korai burgonyára. Ha nincs eső, a területet Uladara-ültetvényekkel kell öntözni;
- A burgonyafajta hálásan reagál az öntözésre, ha a nedvesség 20-30 cm mélységig behatol a legkisebb gyökereibe.
Műtrágyák
Támogathatja a burgonya termőképességét, ha ősszel, kora tavasszal műtrágyát juttat a parcellára, vagy magát a terményt eteti.
A helyszín előkészítése
A burgonya területét ősz óta készítik elő. Anélkül, hogy ősszel lenne ideje megtermékenyíteni a helyet, az Uladar korai burgonyafajtát az ültetés előtt elláthatja a szükséges anyagokkal. Válasszon a lehetőségek közül:
- A szerves trágyák gazdagítják a talajt, és a betakarítás garanciájaként szolgálnak. A friss trágya kijuttatási aránya a különböző talajtípusoknál eltérő. Nehéz talajokon 30 kg szerves anyag 1 négyzetméterenként elegendő. m, homokosak 40-60 kg-ot igényelnek. Ha humuszt használunk, vegye be a fenti mennyiség egyharmadát;
- Szuperfoszfátot és kálium-szulfátot is adnak a szerves anyagokhoz;
- Kora tavasszal, a talaj első megművelésekor az ásványi készítményeket a talajra szórják, majd mélyre temetik: száz négyzetméterenként 2 kg kálium-szulfátot és 1 kg kettős szuperfoszfátot adnak hozzá;
- Foszforit típusú nitrophoska-val is megtermékenyítik. Kénsav típusú nitrofoskát adnak a homokos és szikes-podzolos talajokhoz.
Növényi táplálkozás
A burgonya termesztési időszakában sokféle módon trágyázható.
- A korai Uladar burgonya ültetésekor tegyünk a lyukba 0,5-1 liter humuszt és egy marék fahamut, nehéz talajon pedig egy marék homokot. A talaj lazább lesz, és kényelmes lesz a gumók számára ilyen talajban növekedni. Ezenkívül a homok bizonyos mértékig megvédi a burgonyát a drótférgektől;
- Egy hónappal az Uladar burgonyafajta ültetése után négyzetméterenként 20 g szuperfoszfátot, 10 g káliumsót és karbamidot adunk hozzá;
- Alacsony hajtások esetén és a rügyképződés fázisában a burgonyát levélről levélre táplálják szuperfoszfáttal. Először 3 evőkanál granulátumot feloldunk 0,5 liter forrásban lévő vízben. Egy nap elteltével 0,3 liter kivonatot elkeverünk 10 liter vízzel, és az ültetvényekre permetezzük;
- Virágzáskor karbamiddal trágyázzák meg, levéltakarmányozással is: 50 g terméket 10 liter vízben hígítanak. Fogyasztási arány - 3 liter 10 négyzetméterenként. m;
- Virágzás után magnéziummal és bórral - a "Mag-Boron" gyógyszerrel - etetik. Hígítson fel 20 g-ot egy vödör vízben. A műtrágya bármely burgonya ízét javítja, beleértve az Uladarát is;
- Jó eredmények és könnyű használat késztermékekkel - „Impulse Plus”, „Meglepetés”, „Ideal”, humates.
A kultúra védelme
A gombaölők segítenek a gombás betegségek kialakulásában az Uladar termesztési területén. A burgonya rhizoctonia vészben szenvedhet, ami miatt a palánták akár 30%-a is elvész. A gumók ültetés előtti kezelése a „Maxim” gyógyszerrel megakadályozza a betegséget. A Colorado burgonyabogarak ellen irányított hatású rovarölő szereket használnak.
A fajta sok területen kedvenc lett. A bőséges betakarítás közvetlenül függ a befektetett munkaerőtől és a termőhely javítására fordított gondosságtól.
