Tartalom
Az édes paprika számos fajtája és hibridje között van egy különleges fajta - a Ratunda. A kertészek gyakran nevezik ezeket a kerek paprikákat, mintha szeletekre osztanák, gogosharoknak. A nemzetközi osztályozásban általában „paradicsompaprikának” nevezik őket - egy paradicsom alakú paprikafajta. A Ratunda paprika számos fajtája létezik, színükben különböznek: piros vagy sárga, alakban és ízben.
Jellegzetes
A Ratunda édespaprikát a zöldségtermesztők szeretik kiváló terméshozama, sűrű szerkezete és gombás betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt. A Ratunda borsnak sok fajtája és hibridje létezik, Moldovában és Oroszországban tenyésztik: Kolobok, Viscount, Merishor, Local Gogoshar, Rubiny 2, Sweet Candy, Olenka, Ruby Sweetness, Israeli Ratunda és mások. Technikai érettségben a Ratunda élénk sötétzöld színben, biológiai érettségben - gazdag sötétvörösben vagy élénksárgában, mint a Nap vagy az Arany Jubileum.
A Ratunda számos fajtájának gyümölcsei úgy néznek ki, mint egy miniatűr tök, különálló szegmensekkel, de vannak sima, lekerekített hordójú fajták is. A Ratunda édes paprika hüvelyének közös jellemzője, hogy nem megnyúlt, hanem lapított. A növény akár 12-15 hüvelyt is termel. 1 négyzetméterről legfeljebb 5 kg gyümölcsöt gyűjtenek.
A Ratunda paprika a fajtaleírás szerint elsősorban keserűség nélküli termést hoz.Különlegessége, hogy hajlamos a keresztbeporzásra. A csípős paprika szoros ültetése minden bizonnyal befolyásolja bármely Ratunda fajta, valamint a legtöbb más édes paprikafajta ízét. Meg kell jegyezni, hogy vannak Ratunda fajták, amelyek eredendően keserűek. De a gyümölcs húsa édes, csak a kamra válaszfala forró. Ekkor megkapja a Ratunda gyümölcsök féléles ízét.
A Ratunda paprikafajták középérésűek, akár 120-135 naposak is, de vannak több korai érésű fajták is. A Ratunda paprika érett vagy akár leszedett zöld gyümölcseit sokáig tárolják. A paprika nagy távolságokra is szállítható anélkül, hogy károsítaná a gyümölcs megjelenését.
Leírás
A Ratunda bokrok szabványosak, kompaktak, alacsony növekedésűek, közepes levelűek, elég erősek, hogy ellenálljanak a gyümölcsterhelésnek. A növény nem emelkedik 35-60 cm fölé.A levelek közepes méretűek, hosszú levélnyéleken. A hajtások között virágok nőnek.
A Ratunda paprika gyümölcsei, amint azt a zöldségtermesztők leírásai és véleményei leírják, nagyok, kerekek, laposak vagy hosszúkás kis hegyűek. Éretlen zöld, de alkalmas salátákba, töltelékekhez és egyéb ételekhez vagy készítményekhez. Az érett gyümölcs fajtától függően cseresznye színű vagy élénksárga. A Ratunda paprikahüvely belsejében több magkamra található, ahol sok mag található. Átlagos gyümölcstömege 90-100 g. Vannak nagy gyümölcsű fajták - 150-180 g-ig.
Falvastagság 6-10 mm. A Ratunda egyes fajtáinak válaszfalai égnek. A bőr vékony, sűrű, viaszos bevonattal. A pép húsos, lédús, ropogós és sűrű. A Ratunda gyümölcsök íze finom, finoman kifejezett borsos illatú.Lehetséges fűszeres élesség az ízérzésekben.
Előnyök
A Ratunda paprikafajta fényes előnyei miatt népszerű.
- Magas hozam;
- Kiváló ízű gyümölcscsokor;
- A növény szerénysége;
- Alternaria, dohánymozaik vírus, Verticillium hervadás elleni rezisztencia;
- Kereskedelmi vonzerő;
- A gyümölcsök minőségének és szállíthatóságának megőrzése.
Mint minden borsfajta, a déli termés, a Ratunda is gondos gondozást igényel a termékeny talajokon.
Növekvő
A Ratundát palánták vetésével szaporítják. A magokat úgy vetjük el, hogy mire az üvegházban elültetjük, a növények elérjék a két hónapos kort. A Ratunda sikeres termesztése termékeny talajon lehetséges.
Vetés
Az édes paprika számára a legjobb megoldás, ha a magokat egyenként vetjük el cserépben, mert a növény gyökérrendszere megsérül az átültetés során.
Ha a palánták számára készült tartály házi készítésű, gondoskodnia kell a vízelvezető rendszerről. Először lyukakat készítenek az alján, majd agroperlit, háztartási gép csomagolásából zúzott polisztirolhab és törött kerámiák középső frakcióit helyezik le. Ügyeljen arra, hogy legyen egy tálca, ahonnan öntözés után lefolyik a felesleges víz.
A megvásárolt talajokat speciálisnak kell lenniük, vagy figyelni kell a savasságra. A Ratunda a semleges vagy enyhén lúgos talajokat kedveli (pH 7-7,2).
A palántagondozás
A jó csírázás érdekében a tartályokat melegen tartják - 25 fokig. A hajtások megjelenésekor a nappali hőmérséklet kezdetben 18-20 fok marad, majd az első hét után 25 fokra emelkedik. 0VAL VEL.Az éjszakai hőmérsékletet 13-15 fokra kell csökkenteni, hogy a növények ne nyúljanak meg, és a gyökérrendszer megerősödjön. A Ratunda palánták további világítást biztosítanak akár 14 órán keresztül. Használjon nappali fényű ampullákat vagy LED-lámpákat. Vásárolhat speciális eszközöket a növények megvilágítására - fitolámpákat.
- A paprika palánták gondozásának következő fontos pontja az etetés. Vásároljon kész keverékeket az üzletekben, és trágyázzon az utasításoknak megfelelően, vagy készítse el őket saját maga;
- A növények első etetését 1-2 valódi levél megjelenésének fázisában végezzük. Ha édes paprikát kell szedni, a műtrágyát az újraültetés után 10-12 napig félretesszük. Oldjunk fel egy teáskanál karbamidot és egy púpozott evőkanál szuperfoszfátot 10 liter vízben. Minden növénynek 100-150 ml oldatot adunk;
- A Ratunda második etetését egy héttel az állandó helyre ültetés előtt végezzük. Készítsen oldatot két evőkanál szuperfoszfátból és egy evőkanál kálium-szulfátból 10 liter vízben.
Paprika üvegházban
Az édes paprika Ratundát akkor ültetik, amikor az első rügy már kialakult. Elrendezés: 25 x 50 cm Az öntözés mértéke legyen, érdemes gyakrabban öntözni, de ne nedvesítsük túl a talajt. A növényeket formálni kell.
- Amikor az első ág létrejön, az alatta lévő összes mostohafit eltávolítják;
- Az első virágot leszedik;
- A gyengét eltávolítjuk a következő páros hajtásokból, és hagyjuk, hogy az erősebb növekedjen;
- Augusztus végén az édes paprika tetejét megcsípjük, hogy ne jöjjön létre új hajtás, és a növény csak a termésre irányítja erejét;
- A legelső gyümölcsöket még zölden szedik, hogy csökkentsék a növény stresszét. A tisztítás 5-10 nap múlva történik;
- Az érett hüvelyeket hetente, vagy ha szükséges, gyakrabban vágják le.
Figyelnie kell a páratartalmat, különösen virágzáskor. A magas páratartalom zavarja a beporzást. Amikor leesik a pollen, az üvegházakat gyakrabban szellőztetik. A levegőáramlás hozzájárul a petefészkek kialakulásához. Ez a folyamat minden paprika esetében nagyon fontos, mivel a termő magok száma befolyásolja a gyümölcs méretét. Az üreges hüvelyek nem nőnek nagyra.
Ültess a kertben
A déli régiókban május végén, június elején, az északibb régiókban később, amikor a fagyveszély megszűnik, a Ratundát ültetik. A termékeny, megfelelően megvilágított, huzatmentes, hangulatos helyen található, széllökésektől védett terület a legjobb lehetőség az édes paprika ültetésére. Tavasszal a talajt trágyázzák: 35-40 g foszfát- és káliumvegyületek, 20-25 g nitrogén.
- A paprikát az ültetés utáni első héten bőségesen meleg vízzel kell öntözni, hogy a növények jobban akklimatizálódjanak;
- Jó megoldás a talaj mulcsozása, hogy a nedvesség ne párologjon el túl gyorsan;
- A Ratundát 1:10 arányban hígított ökörfarkkóró oldattal vagy speciális paprika komplex műtrágyákkal etetik;
- A paprika etetése a rügyképződés, a virágzás és a termés idején szükséges;
- Az első virág eltávolítása több gyümölcs kialakulását ösztönzi;
- Hosszan tartó melegben, 35 fok felett a Ratunda paprika ültetvények árnyékolhatók háló segítségével. Ennek a módszernek köszönhetően a növények elkerülik a magas hőmérséklet okozta stresszt, és jobban hoznak gyümölcsöt.
Növényvédelem
Üvegházi körülmények között a Ratunda paprika levéltetvekben szenvedhet. A rovarok elleni védekezés kálium- és foszfortartalmú lombtrágyák kijuttatásával történik.
Más levélevő és talajkártevők esetében biotoxinokon alapuló készítményeket használnak - Lepidocide, Fitoverm és mások.
Az eredeti alakú sós gyümölcsök gyönyörű kiegészítései lesznek az asztalnak, és az előkészületekben a természet nyári zavargására emlékeztetnek.
