Tartalom
Az olajretek a keresztesvirágúak családjába tartozó jól ismert növény. Élelmiszernek nem alkalmas, a zöldségtermesztők viszont felbecsülhetetlen értékű műtrágyának tartják az olajos retket. Amellett, hogy egyedülálló tulajdonságokkal rendelkező zöldtrágya, takarmánynövényként és mézelő növényként is szolgál. Magán- és magángazdaságokban termesztik. Segít megelőzni a talaj kimerülését a zöldségnövények után, amelyek fejlődésük során hasznos összetevőket vonnak ki.
A kultúra kedvelői az ökológiai gazdálkodás hívei, amely magában foglalja a vegyszerek hiányát a parcellákon.
Az alábbiakban bemutatjuk az olajos retek terméseinek fotóit:
Az olajos retek leírása
Az olajos mag fajta vadon nem található. Ez egy egynyári növény, amelynek szülőföldje Ázsia. Jelenleg Európában és Észak-Amerikában elterjedt. Latin neve: Raphanusoliefera.
Egy kifejlett növény magassága eléri a 1,5 m-t.Az olajos retek gyökere úgy néz ki, mint egy rúd, amelynek felső része megvastagodott, oldalain erős ágak vannak.A gyökér erős, mélyen behatol a talajba, kivonja a nedvességet és a tápanyagokat a föld mély rétegeiből.
Az olajos magvak nem képeznek gyökérnövényt, ez a fő különbség a hagyományos retekhez képest. A gyümölcs vöröses színű magvakkal teli hüvelyt alkot. Az olajos retek magjai kicsik, 1000 darab súlya nem haladja meg a 12 g-ot.
Egy doboz 2-5 db-ot tartalmaz. magvak A hüvely nem reped. Ez lehetővé teszi a betakarítást nedves időben, amikor a magok érettek. A hüvelyeket nem kell szárítani.
A húshagyó retek magja legfeljebb 50% zsírt tartalmaz. Növényi olajat nyernek belőlük, amely a bioüzemanyagok előállításának összetevőjeként szolgál.
A szár erősen elágazó és erősen leveles. Levelei nagyok, masszívak, különösen sok van belőlük a szár tövében. Ezért a fő szár azonosítása meglehetősen problematikus. Az egyik hossza eléri a 6-8 cm-t, szélessége a 4-6 cm-t, hideg időben intenzíven növekszik a zöld tömeg. Egyébként néhány háziasszony még mindig salátaként használja a leveleket.
A száron számos fürt retekvirágzat.
Laza szerkezetűek, különböző színű virágokból állnak - fehér, lila, rózsaszín, halványlila. Jó mezőgazdasági háttérrel nagyra és gyakran fehérre nőnek.
Olajos retek: zöldtrágya
Az olajos retek zöldtrágyaként való felhasználását a növény tulajdonságai határozzák meg. A kertészek számára a legnépszerűbb előnyök a retek előnyei a többi zöld műtrágyához képest. A Maslenitsa fajt a következők miatt értékelik:
- Jó talajszerkezet. A gyökérrendszer erős elágazása fellazítja a talajt.A reteknek ez a tulajdonsága nélkülözhetetlen nehéz agyagos talajokon, ahol a növény gyökerei nehezen jutnak levegőhöz és nedvességhez. Ezenkívül a gyökerek jól megakadályozzák az erózió terjedését (szél vagy víz), és megakadályozzák a talaj felső rétegének kiszáradását.
- Telítsük a földet hasznos anyagokkal. A húshagyó retekben a tetejének tápértéke megegyezik a hüvelyesek hatásával. A szárak nagy mennyiségű fehérjét, szerves anyagot, kalciumot, humuszt és foszfort tartalmaznak.
- Csökkentse a nitrátokattalajvízből a talajba kerülve.
- Távolítsa el a növényi kártevőket a területről és fertőtleníteni kell a gombás fertőzés terjedése ellen. Nagyon értékes, hogy a keresztes virágú növények ezen képviselője elnyomja a fonálférgeket. Az olajos retek illóolaj-tartalma igen magas. Ez volt az oka annak, hogy a növény nevét választották.
- Elnyomja a növekedést és a fejlődést gyom. Az olajos magvak rizómája még a búzafű fejlődését is megakadályozhatja. A kevésbé erőteljes gyomok miatt nem is érdemes aggódni.
A felsorolt előnyök mellett a növény még alacsony levegőhőmérsékleten is gyorsan nyeri a zöld tömeget.
Olajos retek vetési aránya 1 ha-ra
Annak érdekében, hogy az olajos magvak retek vetése maximális hasznot hozzon, vannak szabványok a zöldtrágya magok vetésére. A termőterülettől függően használja (a mutatók növekvő sorrendjében):
- 1 négyzetméter m – 2-4 g magvak;
- 10 négyzetméter m – 20-40 g;
- 100 négyzetméter m (száz négyzetméter) – 200-400 g;
- 1000 négyzetméter m (10 hektár) – 2-4 kg;
- 10000 négyzetméter m (1 ha) – 20-40 kg.
Bármely területre ajánlott betartani a vetési normákat. Kora őszi vetéskor növelje a normát a magvak sűrűbb elosztása érdekében.
Mikor kell vetni zöldtrágya olajos retket
Az olajos magvak vetése a zöldségtermesztő által követett céltól függően a növények teljes tenyészidőszaka alatt – áprilistól október közepéig – lehetséges. A növény hidegtűrő képessége miatt az őszi zöldtrágyázáskor javasolt a használata. Ebben az esetben a magokat közvetlenül a korai gyümölcsű zöldségek betakarítása után vetik el - korai burgonyafajták, téli fokhagyma, hagyma.
Őszi káposztarepce alá nem szokás olajretek vetni, mivel ezeknek a növényeknek gyakori kártevői vannak.
Olajos retek termesztési technológia
Az olajos retek vetésére szolgáló ágyat közvetlenül a zöldségek betakarítása után kezdik elkészíteni. A talajt felássák vagy fellazítják, a földeket felszántják. A magvakat 2-3 cm mélyre ültetjük el.Vetés előtt az apró magokat száraz talajjal vagy homokkal összekeverjük, hogy egyenletesen oszoljon el a területen. Egy egyszerűsített módszer a magvak kiszórása a talaj felszínére és a boronára.
A hajtások 4-7 nap múlva jelennek meg, 3 hét múlva a növény már alaprozettát alkot, 6-7 hét múlva pedig virágzik. A teljes tenyészidőszak nem igényel öntözést, lazítást vagy műtrágyázást. Kivételt képez az enyhén lúgos talajon történő termesztés. Ebben az esetben a palántákat szerves anyagokkal kell etetni. Az olajos retek magvak hozama közvetlenül függ a műtrágyázás helyességétől.
Szükséges retket ásni télre?
A megtermett növény kiásható, vagy kaszálás nélkül télre is hagyható. Késői vetésnél jobb a retket télre hagyni.A szárak és gyökerek megtartják a hótakarót az ágyásokon, lehetővé teszik, hogy a talaj több nedvességet halmozzon fel, és megakadályozza, hogy a talaj mélyebbre fagyjon. A hó elolvadása után a növény meleg napokon bomlani kezd, és hasznos összetevőkkel telíti a talajt.
Mikor kell kiásni az olajos retket
A legjobb idő a vetés után 1,5 hónap. Ebben az időszakban a palánta zöld tömeget növeszt. A legfontosabb dolog az, hogy ne hagyja ki a virágzás pillanatát. A növényt virágzás előtt le kell kaszálni és ki kell ásni. Ha azonban elmulasztja a pillanatot, akkor a töveket lekaszálják és komposztgödörbe helyezik. Ez azért szükséges, hogy megakadályozzuk a növény megtermékenyítését az ágyásokban.
Ha időben megtörténik az ásás, a kényelem kedvéért ajánlatos lekaszálni a zöldtömeget. Ezután a szárakat lapáttal feldaraboljuk, és a talajba ássuk. A talajba való beágyazódás mellett a növényt a következőképpen is használják:
- mulcs;
- komposztgödör komponens;
- Állateledel.
2 héttel az első fagy előtt be kell fejeznie a zöldtrágya ásását.
Olajos retek takarmánynövényként
A Maslenitsa retket nemcsak műtrágyaként érdemes ültetni. A növény takarmánynövényként nagy értékű. Ez gyors érésének, bőséges csírázásának és tápértékének köszönhető. Megfelelő mezőgazdasági technológiával 1 hektárról 400 kg zöld tömeget kapunk, kiegészítő táplálással ez a szám 700 kg-ra nő.
A gyors érés évente 4 kaszálást tesz lehetővé.
Az állatokat nemcsak frissen, hanem szárazon is etetik. A termésből lisztet, szénaszálat, szilázst, granulátumot és brikettet készítenek. Más növényekkel, például borsóval, kukoricával vagy zabbal való keverék elkészítésével az állattenyésztők növelik a tejhozamot, növelik a kedvtelésből tartott állatok súlyát és csökkentik a betegségek előfordulását.
A késői vetés lehetővé teszi az állatok sétáltatását a fagy beállta előtt.
Élelmiszer-termesztéskor az olajos retket napraforgónövényekkel, hüvelyesekkel és gabonafélékkel kombinálják. Az energiamutatók tekintetében a növény nem rosszabb, mint a lóhere, a lucerna és a vegyes takarmány. Az olajos retek vas, kálium, cink és C-vitamin szállítója az állatok számára.
Az olajretek, mint mézelő növény értéke
A méhészek számára a termésnek van egy előnyös tulajdonsága is - a virágzás időtartama. Ezért igen elterjedt a méznövényként való termesztése is. A virágzási időszak több mint 35 nap, és a nektár akkor is termelődik, ha a hőmérséklet csökken, vagy ha nincs nap.
A virágzás hosszú időtartama lehetővé teszi, hogy a méhek virágporhoz jussanak még akkor is, amikor más növények már teremnek. A magas illóolaj-tartalom gyógyhatásúvá teszi a kapott mézet. A méhészeknek tudniuk kell, hogy a húshagyó retek méz gyors kristályosodásnak van kitéve, ezért nem szabad télen kaptárban hagyni vagy hosszú távú tárolásra.
A termést méznövényként kell vetni, 40 cm-es sorközzel.
Mit érdemes vetni: mustárt vagy húshagyó retket?
Mindkét növény:
- a keresztesvirágúak családjába tartoznak;
- Ellenállnak a hideg időjárásnak, és ebben az időben zöld tömeget növesztenek.
Különböző talajtípusokon való növekedési képességükben különböznek. Azok a kertészek, akiknek erősen savanyú talaja van az ingatlanukon, érdemes Palacsinta-nap retket vetni.
A növény nehéz agyagos talajokon is hasznos. A rossz talajon azonban a termés nem ad jó eredményt. A mustárt olyan helyre érdemes vetni, ahol a talaj nem túl termékeny. Helyreállítja és táplálja a rossz talajokat. A mustár vályoghoz alkalmas.Segít megszabadulni a patogén mikroorganizmusoktól, amelyek varasodást, késői fertőzést és rothadást okoznak a növényekben. A retek jó a fonálférgek és gombás kórokozók területeinek megtisztítására.
A mustárt gyakran használják kísérőnövényként, megvédve más növények ültetvényeit, amikor együtt termesztik. Az olajos retek a mustárnál sokkal nagyobb növényt alkot.
A zöldségtermesztőknek a termőhely talajának összetételétől, a zöldtrágya céljától és a kívánt eredménytől függően kell vetőnövényt választaniuk.
Következtetés
Az olajos retek nagyon hatékony „zöldtrágya” a talaj számára. Nem igényel különösebb gondozást, és a zöldségtermesztők beavatkozása nélkül is jól fejlődik. Lehetővé teszi a webhely mezőgazdasági hátterének jelentős javítását a hasznos növények termesztése érdekében.
