Tartalom
A fehérrépa a legrégebbi kultúrnövény. Egykor rendszeresen fogyasztották, és a különféle osztályok képviselőinek étrendjének része volt. Idővel a gyökértermést burgonya váltotta fel, és méltatlanul feledésbe merült. De a fehérrépa egyedülálló termék, gyermek- és diétás táplálkozásra ajánlott, alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban, antioxidánsokban, mikro- és makroelemekben gazdag. Gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, erősíti az immunrendszert és megelőzi a légúti és szív- és érrendszeri betegségeket. A gyökérzöldség magas rákellenes hatású anyagokat tartalmaz. A Petrovskaya fehérrépa népszerű, jól bevált fajta, amely folyamatosan keresett a termék szerelmesei körében, és amelyet a kertészek nagyra értékelnek.
Fehérrépa Petrovskaya a képen:
A kiválasztás története
A Petrovskaya 1 fehérrépa fajtát a múlt század 30-as éveiben tenyésztették ki a moszkvai régióban található Gribov kísérleti állomás tenyésztői. 1937-ben benyújtották a fajtavizsgálati bizottsághoz. 1950-ben szerepel az állami nyilvántartásban, termesztésre engedélyezett egész Oroszországban.A kérelmező szervezet ezt követően a Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ nevet kapta. A Petrovskaya fajta igénytelen a talajösszetételre és az éghajlati viszonyokra, termése elsősorban az ültetési, termesztési és gondozási szabályok betartásától függ.
A Petrovskaya 1 fehérrépa fajta leírása
A Petrovskaya 1 egy középkorai fajta, amely az ültetés után 60-84 nappal érik. A gyökérnövény kereken vagy kereken lapított formában nő, alul homorú, aranysima héjú. A pép sárga, lédús, kemény, édes. A Petrovskaya fajta termésének átlagos tömege 60-150 g, de gyakran meghaladja az 500 g-ot is. Levelei boncoltak, zöldek, rövidek. A felső lebenyek nagyok, oválisak, 3-4 pár gyéren elhelyezkedő oldallebeny és kevés köztes ligulus található. A levélnyél zöld, vékony, néha kék és lila árnyalattal.
A fajta főbb jellemzői
A Petrovskaya fajta szerény és szívós növény, nem fél a hidegtől és a szárazságtól, gyenge fényviszonyok között nő és terem.
Termelékenység
Fehérrépa Petrovskaya 1 – magas hozamú fajta, 1 m-től2átlagosan 1,5-4 kg gyökérzöldséget kapnak. A rövid érési idő lehetővé teszi a parcella vetését szezononként kétszer. Különösebb gondozást nem igényel, kedvező körülmények között bőségesen, barátságosan terem. A gyümölcsök mérete és minősége az öntözéstől és a műtrágyától függ.
Fenntarthatóság
A Petrovskaya 1 fehérrépa jól tűri a hideget, de nem tolerálja a negatív hőmérsékletet. A fagyasztott gyümölcs nem tárolható hosszú távú tárolásra. A fajta ellenáll a hőnek, de az elégtelen öntözés negatívan befolyásolja a gyümölcs megjelenését és ízét.
Előnyök és hátrányok
A Petrovskaya 1 a hazai szelekció egyik legrégebbi fajtája. A kertészek körében népszerű jellegzetes jellegzetességei miatt:
- a gyümölcsök külső vonzereje - nagy, igazított, szabályos alakú, arany héjú;
- kellemes édes íz;
- magas magcsírázás;
- árnyéktűrő fajta;
- kiváló tartási minőség;
- barátságos betakarítás;
- rezisztencia a lúdgyökérrel és a virágzással szemben.
A Petrovskaya fehérrépa fajta ültetésekor figyelembe kell venni néhány hátrányt:
- nem tolerálja a negatív hőmérsékletet;
- A hosszú távú tárolás során a gyümölcs íze romlik.
A Petrovskaya 1 fajtát frissen, párolva és sózva fogyasztják. Gyors érésének köszönhetően egész nyáron és ősszel az asztalon lehet. A nyár közepén ültetett fehérrépát az első fagyok előtt betakarítják, és téli tárolásra tárolják.
Petrovskaya fehérrépa ültetése és gondozása
A Petrovskaya 1 fajta fehérrépáját szezononként kétszer ültetik. Tavasszal a magvakat közvetlenül a hó elolvadása után vetik el, amint a talaj kiszárad, és elmúlt a visszatérő fagyok veszélye. Nyáron - június-július. A Petrovskaya fehérrépát közvetlenül a talajba ültetik palánták nélkül.
A Petrovskaya 1 jól növekszik jól megvilágított és szellőző helyeken. A fehérrépát egy helyen legfeljebb 2 évig ajánlatos egymás után ültetni. A hüvelyesek és a nadálytő jó elődjei lesznek a Petrovskaya fajtának.Nem ültethet fehérrépát legközelebbi rokonai után - keresztes virágú zöldségek: káposzta, retek, daikon, retek. A fehérrépa Petrovskaya a könnyű, termékeny, nem savas talajokat kedveli - vályogokat és homokkövet, mély talajvízzel.
A fehérrépa Petrovskaya 1 helyszínét ősszel kell elkészíteni:
- 1 m-enként 2-3 kg szervesanyagot dúsítson humusszal2;
- ásványi műtrágyákat - káliumot, nitrogént, foszfátot - 10 g / 1 m2 arányban alkalmazzon2.
Tavasszal a területet gondosan felássák, a növényi törmeléket eltávolítják, kiegyenlítik és feltekerik. Ezután 30 cm távolságban 1-2 cm mély hornyokat készítsen.
A vetés előtt a Petrovskaya fehérrépa magjait meleg vízbe áztatják, megszárítják, homokkal keverik, a talajba ágyazzák és gondosan öntözik. A hajtások megjelenéséig célszerű az ágyat fólia alatt tartani. A magvak + 2-3 ˚С hőmérsékleten csíráznak, további fejlődésükhöz + 15-18 ˚С hő szükséges.
Növekedési technológia
A Petrovskaya fehérrépa gondozása nem igényel különleges ismereteket vagy gondot. A fő figyelmet a rendszeres lazításra és a gyomok eltávolítására kell fordítani. A Petrovskaya fehérrépa rendszeres bőséges öntözést igényel, 1 m-enként2 heti 2-3 alkalommal 10 liter vizet kell fogyasztani. Előnyben részesítjük a csepegtető öntözést.
Egy héten belül megjelennek az első hajtások - gyakoriak lesznek. 2-3 hét elteltével a veteményeket ritkítani kell, 3 cm távolságot hagyva közöttük, további 2 hét múlva ismét ritkítani kell, 6-10 cm-re növelve a növények közötti távolságot.
A rövid vegetációs időszak miatt a Petrovskaya fehérrépát nem kell etetni. Gyenge növekedés vagy a levelek sárgulása esetén karbamidot kell hozzáadni (10-15 g/m2). A rossz talajokat dúsítani kell: adjunk hozzá 2-3 alkalommal magas bórtartalmú komplex műtrágyákat. Ez az elem nagyon fontos a Petrovskaya fehérrépa fejlődéséhez, hiánya esetén a gyökérnövényekben üregek képződnek, a pép kellemetlen ízt kap, és az eltarthatóság romlik.
Kártevők és betegségek elleni kezelés
A Petrovskaya fehérrépát az összes keresztesvirágú növényre jellemző betegségek érintik. A leggyakoribb a klubgyökér, amely a gyökérrendszert érinti. A fajta ellenáll a betegségnek, de fertőzés lehetséges, ha a talaj erősen savas, vagy a fertőzés az elődnövények után is fennmarad a talajban. A kezelés a beteg növények eltávolításából, valamint a talaj és az egészséges fehérrépa kálium-permanganát-, hamu- és mésztej-oldatokkal történő kezeléséből áll. Hatékony védekezési intézkedés a talaj öntözése torma infúzióval (400 g levelek és gyökerek, öntsünk 10 liter vizet és hagyjuk 4 órán át).
Magas páratartalom mellett a Petrovskaya fehérrépa érzékeny a gombás betegségekre - fehér és szürke rothadás, keresztes virágú zöldségek lisztharmat, peronoszpóra és fekete láb. Kezelés – növények kezelése Bordeaux keverékkel vagy gombaölő szerekkel „Skor”, „Previkur”, „Switch”, „Vectra”.
Vírusos betegség, a retek mozaik nem kezelhető. Az egyetlen megoldás a beteg növények eltávolítása. A betegségek megelőzését a mezőgazdasági technológia és a vetésforgó, a megfelelő táplálkozás és öntözés szabályainak betartásával érik el, amelyek biztosítják a Petrovskaya fehérrépa magas immunitását.
A lédús gyökérzöldségek a kártevőket is vonzzák:
- káposztalepke lárvák;
- keresztes virágú bolhabogár;
- fehér fehérrépa;
- tavaszi és nyári káposzta legyek;
- szár fonálféreg;
- drótféreg;
- kerti kanál;
- káposzta gombóc.
A leküzdés leghatékonyabb módja a növények és a talaj „Evrodim”, „Akiba”, „Aktara”, „Tabu”, „Prestige”, „Aktellik” rovarirtó szerekkel való kezelése. A népi gyógymódok közé tartozik a dohányoldattal való permetezés és a hagyma infúziója. A kémia használatakor emlékezni kell arra, hogy a kezelést legkésőbb a betakarítás előtt egy hónappal el lehet végezni.
Következtetés
A Petrovskaya fehérrépa szerény, igénytelen növény. Az orosz konyha hagyományos termékének rajongói nagyra értékelik a fajtát vonzó megjelenése és a gyümölcs harmonikus íze miatt. A kertészek a Petrovskaya fehérrépa áttekintésében hangsúlyozzák a termés olyan előnyeit, mint a magas termelékenység, a könnyű termesztés és a korai érés. A kezdők, akik úgy döntenek, hogy először termesztik a Petrovskaya fajtát, csak pozitív érzelmeket kapnak a folyamatból és az eredményből.
