Fehérrépa köhögés elleni mézzel gyerekeknek és felnőtteknek: hogyan kell elkészíteni, hogyan kell szedni

Mielőtt a burgonya megjelent Oroszországban, a fehérrépa volt a második kenyér. Széleskörű alkalmazását azzal magyarázták, hogy a termés gyorsan növekszik, és már egy rövid nyáron is két termést tud hozni. Hosszú ideig tárolják, és tavaszig nem veszíti el jótékony tulajdonságait és vitaminjait. Így a gyökérzöldséget élelmiszerként és betegségek kezelésére is használták. A mézes fehérrépa ma is sok gyógyszert helyettesíthet.

Összetétel és tápérték

A fehérrépa kalóriatartalma mindössze 32 kcal 100 g termékben. Ez tartalmazza a legtöbb vizet – 89,5%. Igaz, a tárolás során a gyökérzöldség folyadékot veszít, de még mindig túlsúlyban van az összetételben.Százalékosan kifejezve a vízen kívül a termék a következőket tartalmazza:

• szénhidrátok – 6,2;
• élelmi rost – 1,9;
• fehérjék – 1,5;
• hamu – 0,7;
• zsírok - 0,1.

Vitamintartalom (mg/100 g):

• C – 20;
• nikotinsav – 1,1;
• RR – 0,8;
• béta-karotin – 0,1;
• E – 0,1;
• B1 – 0,05;
• B2 – 0,04;
• A – 0,017.

A makro- és mikroelemek között megtalálhatók (mg/100 g):

• kálium – 238;
• kalcium – 49;
• foszfor – 34;
• magnézium – 17;
• nátrium – 17;
• vas – 0,9.

Ezenkívül a következőket találták a gyökérzöldségben:

• szterinek;
• karotinoidok;
• zsírsav;
• foszfatidok;
• antocianinok;
• izotiocianin vegyületek;
• s-glikozidok.

A fehérrépa hasznos tulajdonságai mézzel

Amikor felmerül a kérdés, hogy a mézes fehérrépa milyen jótékony hatással van a szervezetre, mindenekelőtt a magas káliumtartalomra kell figyelni. Nélkülözhetetlen az idegrendszer, a szív- és érrendszer normál működéséhez, részt vesz a sejtanyagcserében. A kalcium szükséges a fogakhoz és a csontokhoz.

A gyökérzöldség vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, sebgyógyító, fájdalomcsillapító és choleretikus tulajdonságokkal rendelkezik. Rendszeres fogyasztása elősegíti a bélmozgást és a gyomornedv elválasztását.

Annak ellenére, hogy a méz és a fehérrépa teljesen különböző termékek, kémiai összetételük részben egybeesik. B-, A-, PP-vitamint, megközelítőleg ugyanannyi fehérjét tartalmaznak, és nem tartalmaznak zsírt.

Ha fehérrépát esznek vagy mézzel főznek, az étel előnyei megnőnek. És az íze sokkal jobb lesz. A gyerekeknek szánt fehérrépa köhögés elleni mézzel inkább csemege, mint gyógyszer, miközben a gyökérzöldségből nem mindig lehet rávenni egy szeletet. A lényeg az, hogy ne legyen allergiás a méhészeti termékekre.

Érdekesség, hogy őseink nem késsel, hanem fogaikkal pucolták a gyökérzöldséget – rögtön a héja alatt van a legfinomabb édes réteg, ami ma már általában a szemetesbe kerül. Talán ez az egyik oka annak, hogy a dédszülőknek kiváló fogaik voltak, és fogalmuk sem volt arról, hogy ki a fogorvos.

"Fekete fehérrépa" köhögés ellen

Az emberek gyakran keresnek az interneten a fekete fehérrépa és a köhögés elleni méz receptjeit. Vannak, akik meg is találják. De a fehérrépa nem fekete. Nem szabad összetéveszteni a retekkel - bár a gyökérzöldségek rokonok, kémiai összetételük más, és nagyon eltérő.

Aki továbbra is azt hiszi, hogy a fehérrépa és a retek ugyanaz, vegye meg, vágja darabokra és egye meg. A különbség azonnal kiderül. Valamiért senki sem állítja, hogy a paradicsom és a paprika vagy a padlizsán ugyanaz. De a „fekete fehérrépa” mindig megtalálható. A természetben nincs ilyen. Legalább most.

Ha a fehérrépának kevés ellenjavallata van, akkor a metropolisz modern lakóinak kis adagokban és óvatosan kell retket használniuk. Mindenkinek vannak krónikus betegségei, amelyek közvetlen ellenjavallatok a fekete gyökérzöldségek fogyasztására, akár apró adagokban is. Természetesen a fehérrépát nem szabad ugyanazokra a betegségekre szedni, mint a retket, hanem csak súlyosbodási időszakokban és nagy adagokban.

A fehérrépa és a méz jótékony hatásai köhögés esetén

Mindkét termék gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és a méz természetes antibiotikum is. Kombinációjuk kiváló köhögés esetén.

Mivel a fehérrépa és a retek mézzel hasonló módon hatnak megfázás esetén, sokan felcserélhetőnek tartják őket. Ez messze nem igaz. A retek gyorsabban segít, de annyi ellenjavallata van, hogy csak az egészséges, véletlenül megfázott ember léphet vele kapcsolatba.A kisgyermekek egyáltalán nem fogyaszthatják, az iskolások pedig anélkül, hogy orvoshoz fordultak volna egy ilyen kezelés után, egy csomó gyomor-bélrendszeri problémát „kereshetnek”: gyomorhurut, vastagbélgyulladás stb.

Gyermekkorban

A fehérrépa már jó ízű, de mézzel együtt finomsággá válik. A gyermek szívesen eszi ezt a gyógyszert, ha megfázik. Itt fontos, hogy ne etessük túl, hiszen a mézet nem szabad féktelenül fogyasztani, főleg gyerekeknek.

A termékekkel együtt a gyermek szervezete C-vitamint, természetes antibiotikumokat és sok más hasznos anyagot kap. Nemcsak segítenek megbirkózni a hideggel, hanem erősítik a testet is.

Felnőtteknek

Köhögés és más megfázás esetén a fehérrépa segít azoknak, akik mézet tudnak használni, de a viburnum, a citrom és a fekete retek ellenjavallt. Az eredmény nem lesz rosszabb.

A fehérrépa sokkal kevesebb keserűséget, savat és illóolajat tartalmaz, mint a köhögés és megfázás kezelésére használt egyéb termékek. A hatása lágyabb, de nem olyan gyors.

Hogyan főzzünk fehérrépát mézzel köhögés és így tovább

A fehérrépa köhögés elleni mézzel történő elkészítéséhez csak megfelelő alakú, látható sérülés nélküli, rugalmas és a fajtára jellemző színű, egész gyökérzöldséget kell venni. Először kefével vagy kemény, tiszta ruhával alaposan mossa le, majd szükség esetén tisztítsa meg őket. Távolítsa el teljesen a héját, mert keserű lesz.

A kezeléshez csak természetes mézet használnak. Vannak receptek hőkezeléssel és anélkül. A méz melegítéséről különböző vélemények vannak. Egyesek azzal érvelnek, hogy nem csak főzni kell, hanem a termék hőmérsékletét sem szabad 48°C fölé emelni. Mások arra emlékeztetnek, hogy őseink sok ételt mézzel főztek a sütőben, és sokkal egészségesebbek voltak, mint mi.

Sokáig értheti a kérdést, sok érvet felhozva az egyes vélemények mellett. Mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy melyik receptet használja, szerencsére nem csak mézes fehérrépát süthet a sütőben, hanem friss alapanyagokat is keverhet.

Klasszikus fehérrépa recept köhögés elleni mézzel

A legegyszerűbb recept:

1. A gyökérzöldséget meghámozzuk, felkockázzuk és 15-20 percig állni hagyjuk.
2. Csavarja ki a gyümölcslevet bármilyen kényelmes módszerrel.
3. Keverjük össze mézzel egyenlő részekben.
4. Hagyja állni néhány órát (jobb, ha egy éjszakán át hagyja).
5. Naponta 3-szor vegye be: felnőtteknek 1 evőkanál, gyerekeknek 1 teáskanál elegendő.

Mézzel sütőben sült fehérrépa

A recept szerint a sütőben mézzel elkészített fehérrépa ízletes és egészséges lesz:

1. Először mossunk meg és hámozzuk meg 1 nagy fehérrépát vagy 2 kisebbet, kockákra vágva.
2. Egy kanál vajat egy vastag fenekű tálban felolvasztunk, hozzáadunk ugyanannyi mézet és citromlevet, majd levesszük a tűzről.
3. Adjuk hozzá az apróra vágott gyökérzöldségeket és keverjük össze.
4. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, helyezzük bele az edényeket fedővel vagy ételfóliával letakarva.
5. Főzzük egy órát. Ezalatt az edényt kétszer meg kell keverni, hogy a szeletek telítődjenek az öntettel.

Készíthet egy kis adag mézes sült fehérrépát, vagy növelheti a hozzávalók mennyiségét, hogy az egész családnak elegendő legyen.

A sütőben párolt fehérrépa receptje mézzel és dióval

Ebben a sütőben mézzel párolt fehérrépa receptjében a diót mazsolával helyettesítheti.

Hozzávalók:

• fehérrépa - 1 db;
• méz - 1 evőkanál. l.;
• vaj - 1 evőkanál. l.;
• darált dió - 3 evőkanál. l.;
• víz - elég ahhoz, hogy a gyökérnövényt 1/3 vagy 1/2 arányban ellepje.

Készítmény:

1. A gyökérzöldséget meghámozzuk, tetszés szerint vágjuk: kockákra, csíkokra, karikákra.
2. Olvasszuk fel a vajat egy kis serpenyőben vagy edényben.
3. Helyezze oda a mézzel elkevert szeleteket.
4. Megszórjuk dióval.
5. 1/3-ig vagy 1/2-ig töltse fel vízzel.
6. 200°C-os sütőben sütjük.

A karalábé akkor van készen, ha annyira megpárolódott, hogy nem ragad a villához.

Hogyan készítsünk fehérrépa főzetet mézzel köhögésre

Ha a betegnek problémái vannak a gyomor-bélrendszerrel, és attól tart, hogy súlyosbodás léphet fel (például tavasszal), főzetet készíthet:

1. A karalábét meghámozzuk és lereszeljük.
2. Vegyünk 2 evőkanál. l. masszát és öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet.
3. 15 percig lassú tűzön főzzük.
4. 1 órát állni hagyjuk, leszűrjük.
5. Adjunk hozzá forralt vizet az elején lévő térfogathoz.
6. Adjunk hozzá 1-2 tk. édesem
7. Igya a nap folyamán 4 adagban.

Hogyan készítsünk fehérrépát mézzel álmatlanságra

A főzet segít elaludni egy nehéz nap után, függetlenül attól, hogy a feszültséget rendkívüli fáradtság vagy stressz okozza. Pontosan az előző receptben leírtak szerint készítsük el. Igyon 1/3 pohár melegen egy órával lefekvés előtt.

Mézes fehérrépa készítésének receptje vitaminhiányra

Ez a recept, akárcsak a lista elsője, klasszikusnak nevezhető, felcserélhetők. Készítse elő a következőképpen:

1. A karalábét alaposan megmossuk, a farkát eltávolítjuk, hogy tányérra lehessen tenni.
2. A tetejéről készítsen sapkát úgy, hogy levágja a gyökérmagasság körülbelül 1/5-ét.
3. A mag egy részét eltávolítják, hogy rögtönzött edényt hozzanak létre.
4. Töltsük meg az üreget 1/3-ig mézzel. Mennyisége a gyökértermés méretétől függ.
5. Fedjük le fedővel, és tegyük a hűtőszekrénybe egy éjszakára (6-8 óra).
   Fontos! A karalábét egy tányérba kell tenni, mert annyi lé jöhet ki, hogy kifolyik.
6. Vegyünk 1 tk. Napi 3-4 alkalommal.
   Megjegyzés! Ugyanígy a fekete retekből gyümölcslevet nyernek köhögés és vitaminhiány kezelésére.

Hogyan kell főzni a fehérrépát mézzel magas vérnyomásra

Ez a recept nemcsak a vérnyomás csökkentésében, hanem a bélmozgás szabályozásában is segít.

1. A közepes méretű karalábét alaposan megmossuk. Az orr és a teteje nincs levágva.
2. A gyökérzöldséget sós forrásban lévő vízbe öntjük, és közepes lángon főzzük.
3. Amint egy gyufával átszúrható, a tűzhely kikapcsol.
4. A héját meghámozzuk, és a gyökérzöldséget villával vagy pépesítővel felaprítjuk.
5. Öntsük a kapott masszát 1-2 evőkanál. l. édesem

Egyél 1 fehérrépát minden második nap. A kúra egy hónap, akkor feltétlenül szünetet kell tartania.

Fehérrépa főzése mézzel a vastagbél tisztítására

A gyökérzöldséget a fent leírt klasszikus receptek egyike szerint kell elkészíteni:

• keverje össze az előfacsart gyümölcslevet mézzel 1: 1 arányban;
• répából készíts egy improvizált edényt, töltsd meg egyharmadát mézzel, tedd a hűtőbe, amíg ki nem ereszti a levét.

A hét folyamán igyon 1 tk. éhgyomorra, 20-30 perccel reggeli előtt.

Hogyan szedjünk fehérrépát mézzel

A méz és a fehérrépa nemcsak köhögés esetén segít, hanem átfogó gyógyító hatással is rendelkezik a szervezetre. A receptek szépsége az, hogy finomak. Nem kell őket magadba kényszeríteni, és nem az a probléma, hogyan kényszeríted magad egy kanál gyógyszer megfogyasztására. Itt meg kell tudni állni időben.

Hogyan szedjünk fehérrépát mézzel köhögés esetén

A mézzel kevert friss gyümölcslé rendelkezik a legjobb gyógyászati ​​tulajdonságokkal. Felnőtteknek 1 evőkanálnyit kell bevenniük köhögés ellen. l. 3-szor egy nap.

Ha fáj a torka, ne azonnal igya meg a keveréket, hanem tartsa a szájában, apránként nyelje le. 10-15 percen belül képes lesz enni vagy inni valamit.

A fehérrépa köhögés elleni mézzel való szedésének szabályai gyermekek számára

A gyermekek teste finomabb, mint a felnőtteké, ezért az adagolásnak kisebbnek kell lennie.Köhögés esetén elég nekik 1 tk. ízletes gyógyszer napi 3 alkalommal.

Torokfájás esetén a kisgyermekek nehezen tudják megmagyarázni, mit jelent „nyelni”, könnyebb egyszerre néhány cseppet beadni a szükséges adagból.

Korlátozások és ellenjavallatok

A fehérrépa sokkal kevesebb ellenjavallatot tartalmaz, mint a méz. Először is, ez egy ritka egyéni intolerancia. A közvetlen ellenjavallatok a következők:

• gyomor-bélrendszeri betegségek akut stádiumban;
• sárgaság;
• a központi idegrendszer egyes betegségei.

Ezenkívül a nyers gyökérzöldségek nagy mennyiségben történő fogyasztása a következőket okozhatja:

• puffadás és puffadás;
• a vesék és a húgyúti rendszer krónikus betegségeinek súlyosbodása.

Az emberek általában tudnak a méz fogyasztásának ellenjavallatairól - ez a termék sokkal elterjedtebb, mint a fehérrépa. Leggyakrabban a tilalom az allergiásokra és a cukorbetegekre vonatkozik.

A fehérrépából és mézből készült köhögési receptek elkészítésekor és adagolásakor az utóbbi termékre kell összpontosítania. És ne adjon többet, mint amennyit egy adott életkornak ajánlanak.

Ha a gyermeknek nincs ellenjavallata, szabad enni fehérrépát, például burgonyát. De a méz egészen más termék, túladagolása önmagában is okozhat gondot, és nem csak a gyerekeknél.

Következtetés

A mézes fehérrépa finom gyógyír torokfájásra, megfázásra, vitaminhiányra és álmatlanságra. Rendszeres használat esetén mindenképpen orvoshoz kell fordulni, de kis adagokban önmagában is használhatjuk a keveréket. Természetesen, ha nincs közvetlen ellenjavallat.

Ajánlott bejegyzések

Fehérrépa betakarítás: hogyan kell tárolni télen

Fehérrépa és retek: mi a különbség, melyik az egészségesebb

Fehérrépa Petrovskaya 1: fajtaleírás, fotók, vélemények

Hogyan kell megfelelően gondoskodni az uborkáról az üvegházban

Cukkini Nyúl füle

Mikor kell padlizsán palántákat ültetni az Urálban

Hogyan kell tárolni a zöld paradicsomot, hogy pirosra váljon

Articsóka: jótékony tulajdonságok és ellenjavallatok

Mikor és hogyan ültessük a kukoricamagot nyílt terepen