Tartalom
A Kolya káposzta egy késői fehér káposzta fajta. Ez egy holland eredetű hibrid. Népszerű a kertészek körében, mert nagyon ellenáll a betegségeknek és a rovarkártevőknek. Fejei meglehetősen sűrűek, nem repednek ki a fejlődés során. Pácolásra és friss saláták készítésére alkalmas.
A Kolya káposzta jellemzői
A Kohl hibridje ellenáll a repedésnek
Ezt a fehér káposzta hibridet holland tenyésztők termesztették. Sok gazdálkodó és kertész értékelte a Kohl hibrid minden tulajdonságát. A káposzta 2010-ben jelent meg Oroszországban. Szinte azonnal kiderült, hogy ellenáll a váratlan időjárási változásoknak, a rovarkártevőknek és számos betegségnek. Ez a káposzta nem igényel üvegházhatást.
A Kolya F1 káposzta leírása: meglehetősen magas szár jellemzi (legfeljebb 10 cm). Az érett káposzta átmérője eléri a 23 cm-t, súlya 3-8 kg lehet. A levéllemezek nem különösebben szélesek. Széleik enyhén hullámosak és világos bevonattal vannak borítva. A termés felső felülete zöld, kékes árnyalatú, belseje fehér-sárga. A későn érő növényekre utal. A termések szilárd szerkezetűek, a levelek jól tapadnak egymáshoz.
Előnyök és hátrányok
A kertészek a Kolya káposzta fő előnyének a repedésekkel szembeni ellenállást tartják, de ennek a hibridnek számos más előnye is van. A legfontosabb előnyök közé tartozik:
- a kultúra nagyon ellenálló a gombás fertőzésekkel szemben;
- a legáltalánosabb termesztési feltételek jó hozamhoz vezetnek;
- íztulajdonságai lehetővé teszik a káposzta nyers felhasználását saláták készítéséhez;
- gyors alkalmazkodás az időjárási viszonyokhoz;
- a termést mechanizmusok segítségével lehet betakarítani;
- az eltarthatósági idő értékelésekor azt találták, hogy a káposzta akár 10 hónapig is eltarthat;
- A hosszú távú szállítás során a káposzta nem veszíti el megjelenését.
A kertészek megjegyezték a Kohl hibrid néhány hátrányát is. Például a magvakból történő termesztés nehézségei és a szár gyakori törése a talaj elégtelen domborodása miatt.
A fehér káposzta Kolya termelékenysége
A Kohl hibrid termőképessége négyzetenként 7-9 kg káposzta. Ha ipari méretben termesztik, hektáronként körülbelül 380-500 centner villa gyűlik össze.
Kolya káposzta ültetése és gondozása
A palántanevelés során gondoskodni kell a palánták megfelelő megvilágításáról
A palánták vetését március-áprilisban kezdik el. Meg kell jegyezni, hogy a palánták 8-10 napon belül jelennek meg. A talajba ültetést 50 nap múlva hajtják végre. A talajt előzetesen elő kell készíteni - kálium-permanganát oldattal kell kezelni. Magát az ültetési anyagot is fertőtlenítik - 10-15 percig telített kálium-permanganát-oldatban áztatják. Ezt követően a magokat meg kell mosni és szárítani.
Amikor a hajtások az első néhány levelet alkotják, a palántákat elültetik és megtermékenyítik.Két héttel a tervezett ültetés előtt el kell kezdeni a palánták keményedését. A káposztát tartalmazó edényeket először néhány órára friss levegőre kell vinni, majd megnövelik az időt. Az utolsó 2-3 napban a csírákat egyáltalán nem kell eltávolítani zárt térben.
A déli régiókban Kolya káposztát lehet termeszteni anélkül, hogy külön palántákat ültetnének. A magokat azonnal el kell vetni nyílt terepen, 2 cm-rel mélyítve. Ezzel a módszerrel az első hajtások az 5-7. napon jelennek meg.
A palánták kiültetése előtti 50. napon minden hajtásnak 5-6 levele legyen. Először is bőségesen meg kell öntözni őket. Az ágyak egymástól 50 cm távolságra vannak kialakítva. A lyukakba műtrágyát kell adni. A palántákat eltávolítjuk, és az első levélig a talajba mélyítjük. Ezután a lyukakat vízzel kell öntözni, és fel kell tölteni talajjal, amikor felszívódnak. A folyadék elpárolgásának megakadályozása érdekében mulcsolni kell.
Alapellátás
Az öntözést 4-6 naponta kell elvégezni, kivéve, ha szárazság van. Az első lazítást a talajba ültetés után 10 nappal végezzük, majd minden öntözés vagy eső után célszerű elvégezni. Ez elkerüli a sűrű kéreg kialakulását, és oxigén hozzáférést biztosít a gyökérrendszerhez. A Kolya káposzta levágását az ültetés után 18-21 nappal, majd 2 héttel később hajtják végre. Erre azért van szükség, hogy a káposzta ne essen az oldalára, mivel a fajta hosszú szárú. A növekedés és fejlődés időszakában a műtrágyákat körülbelül 4 alkalommal kell kijuttatni.
Betegségek és kártevők
A növénynek nagyon nehéz felépülnie a levélevő rovarok támadása után
A Kolya káposzta tökéletesen ellenáll a betegségeknek és a rovarkártevők támadásainak, de megfelelő gondossággal. A fajta fogékony lehet a következő betegségekre:
- csaló;
- fehér rothadás;
- kila.
A tapasztalt kertészek nem javasolják a növények előkezelését ezen betegségek ellen. A káposzta immunrendszerének egyedül kell megbirkóznia velük. Ha a növény károsodott, akkor a káposzta leveleit és fejét meg kell semmisíteni, a többit, amely még nem betegedett meg, speciális eszközökkel kell kezelni.
A kártevők között kell vigyázni a nyár elején különösen aktív káposztalégyre és a levélevő rovarokra. Tudnia kell, hogy a permetezést csak a villák megkötése előtt lehet.
A levélevő rovarok közé tartoznak: káposzta levéltetvek, fehér levéltetvek, lepkék, vágóférgek és poloskák. Ezek a kártevők műszaki klorofosz és foszfomid oldattal irthatók.
Alkalmazás
A kultúra nem keserű, friss saláták készítésére alkalmas
A Kolya káposzta jól tolerálja a hőkezelést anélkül, hogy elveszítené ízét. Mivel a kultúra nem keserű, így nyersen is használható saláták készítéséhez. De párolva és sütve is jó. Ideális befőzéshez, pácoláshoz, savanyításhoz. Mivel a Kolya káposzta ellenáll a repedésnek, nagyon hosszú ideig tárolható.
Következtetés
A Kohl káposzta hibrid növény. Oroszországban népszerűvé vált a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt.Ezenkívül a fajta fő megkülönböztető jellemzője a repedések hiánya a termés fejlődése és növekedése során. Könnyen kezelhető, kellemes ízű.
Vélemények a Kolya káposztáról
