Tartalom
A bush sütőtök egy szerény növény, amelyet Oroszország minden sarkában ültetnek. Népszerűségét kompakt megjelenése, magas és korai betakarítása, valamint könnyű gondozása miatt szerezte. A tudósok munkájának köszönhetően nagyszámú fajtát fejlesztettek ki, amelyek mérete, színe, íze és hidegállósága különbözik egymástól. A megfelelő fajta kiválasztásával és az egyszerű agrotechnikai szabályok betartásával jó és korai betakarítás érhető el.
A bokortök általános leírása
A bokortök kicsi, kompakt növény, amely alkalmas kis kerti parcellákra. A termés szára felálló, szőlő nincs, a tökök tövében képződnek. A méret, a szín és a forma a fajtától függ, de van egy hasonlóságuk - a korai termés. A magok elültetése után és a betakarítás előtt legfeljebb 3,5 hónap telik el.A bokortöknek nincsenek későn érő fajtái, így nincs ideje beérni az instabil éghajlatú régiókban.
A tök legjobb fajtájának kiválasztásakor figyelembe kell venni az időjárási viszonyokat, a talaj minőségét és a termesztési szokásokat.
A következő bokor tökfajták alkalmasak Szibériára:
- Folt – gömb alakú, lapított, legfeljebb 3 kg súlyú gyümölcsök, amelyek a csírák megjelenése után 90 nappal érnek. A sütőtök smaragdzöld színű, számos sárga folttal. A pép lédús, aromás, édes, gyümölcsös ízű.
- Adagio – a 3 kg-ig terjedő, lapított gyümölcsök a magok elültetése után 3 hónappal érnek be. A pép cukros, lédús és aromás. Az Adagio diétás termék, ezért gyermekmenüben használják.
Népszerű hidegálló tökfajták az Urálban:
- Dacha – korai érésű növény, legfeljebb 4 kg-os gyümölcsökkel. A sárga csíkos zöld sütőtök íze és illata jó. A termőképesség és az eltarthatóság jó, a betakarítás alkalmas bébiétel készítésére.
- Aranysárga – a lekerekített-lapított, legfeljebb 5 kg súlyú zöldségek a magok elültetése után 90 nappal jelennek meg. A sütőtök aranyszínű bőrének köszönhetően a növények dekoratívak. A pép sárga, ropogós, alacsony cukortartalmú.
A következő bokros tökfajták alkalmasak a moszkvai régióban történő termesztésre:
- Muskotály - kompakt zöldség, amelyet csak palántákon keresztül termesztenek. A gömb alakú gyümölcsök jó ízűek, enyhe szerecsendiós illattal.
- Aport - a legnépszerűbb fajta. Kiváló ízlésével és igénytelenségével szerzett hírnevet. A kerekre lapított, legfeljebb 7 kg tömegű sütőtök húsa nagyon édes, ropogós, lédús. A sima, sűrű héjnak köszönhetően a termény jó eltarthatósággal és nagy szállíthatósággal rendelkezik.
A bokortök termesztésének előnyei
A bokortök nagyon népszerűvé vált a kertészek körében. Ez a következő tényezőknek köszönhető:
- kompakt bokor, amely nem igényel formációt;
- alkalmas kis kerti telkekre;
- a sűrű lombozat megtartja a nedvességet és védi a növényt a kiszáradástól;
- magas termőképességű;
- koraérettség;
- könnyű gondozás;
- fagyállóság;
- jó íz és betakarítás;
- a pép nagy százalékban tartalmaz karotint és mikroelemeket.
A pozitív tényezők nagy száma ellenére a kertészek azonosítottak néhány kisebb hátrányt:
- a legtöbb fajta bőre sűrű;
- Nem minden gyümölcs elég édes és aromás.
A legjobb bokortök fajták nyílt terepre
A fajta kiválasztásakor először elemeznie kell az összes fő jellemzőt, és ki kell választania a termesztéshez legmegfelelőbbet. Mire kell figyelni:
- érési idő;
- hidegállóság;
- íz és külső tulajdonságok;
- héj vastagsága;
- a minőség és a szállíthatóság megtartása;
- termelékenység.
narancs
A narancssárga tök a kertészek szerint egy szezonközi fajta. Az érés a magok elültetése után 3 hónappal következik be. A narancssárga sütőtök nagy hidegállósága miatt Szibériában termeszthető. De ahhoz, hogy megvárjuk a betakarítást, ajánlatos a narancssárga tököt palántákban termeszteni.
A legfeljebb 5 kg súlyú zöldség élénk narancssárga színű, gömb alakú, lapított alakú. A pép élénksárga, lédús, mérsékelten édes és aromás. A gyümölcsökből alacsony cukortartalmuk miatt leveseket, zöldségpörkölteket, bébiételeket, téli konzerveket készítenek.
Aranysárga
Az Aranybokor tökével való ismerkedést leírással és fajtajellemzőkkel kell kezdeni. A növény szezonközép, érési ideje 110 nappal a mag csírázása után következik be. Kompakt, alacsonyan mászó bokrot alkot. A gyümölcsök laposak, gömb alakúak, súlyuk legfeljebb 5 kg. Arany bőr hófehér erekkel, közepes sűrűségű. A fényes citrompép édes, ropogós és lédús.
Fagy- és szárazságállóságának köszönhetően Oroszország egész területén termeszthető. A kertészek véleménye szerint azonban a korai betakarítás érdekében jobb az aranytököt palánták segítségével ültetni. A termés jól termő tápláló talajon, az ültetési minta 70x70 cm. Az agrotechnikai szabályok betartása mellett 1 négyzetmétertől magas a termés. m akár 15 kg-ot is eltávolíthat.
amazon
Az Amazon a bokros, kompakt, középszezon fajtákra utal. A betakarítás az ültetés után 110 nappal történik. A lapított zöldségek narancssárga színűek, hófehér csíkokkal. A 2 kg-nál nem nagyobb betakarítás jó megjelenésű és eltarthatósági idővel rendelkezik. Az íze magas. A narancshús édes, ropogós és nagyon aromás.
Az Amazonas tök nem hidegálló faj, ezért termesztése csak meleg éghajlatú régiókban javasolt. Ültetési minta – 150x150 cm.
Édes korán
Bokor tök A korai édes vagy édes pite a korán érő, étkezési fajtákra utal. A legfeljebb 3 kg súlyú gyümölcsök termesztése legfeljebb 3 hónapot vesz igénybe.A narancsvörös zöldség húsa puha és ropogós, héja vékony, de sűrű. A növény univerzális, alkalmas befőttek, gyümölcslevek, levesek készítésére. A magas és stabil betakarítás érdekében a bokrot megfelelő gondozásban kell részesíteni, amely magában foglalja az öntözést, a műtrágyázást és a talaj lazítását.
száz font
A Száztök nagy gyümölcsű, középkésői fajta. Az érés 140 nappal a csírázás után következik be. A fajta 10-20 kg súlyú gyümölcsöt terem.
A vékony, narancshéjú gyümölcsök gömbölyűek vagy oválisak lehetnek. A pép laza, kevés cukortartalmú, nem aromás. Az erős íz és aroma hiánya miatt a sütőtököt a mezőgazdaságban használják, az érett termést gyakran használják állati takarmányként.
Rouge Vif Detamp
A Rouge Vif Detamp-ot francia nemesítők tenyésztették ki, és az egyike a 10 népszerű bokortökfajtának az orosz kertészek körében. A növényt kompakt mérete, jó íze és magas hozama miatt szeretik. Ha betartják az agrotechnikai szabályokat, a sütőtök akár 10 kg-ot is megnőhet. Univerzális felhasználás, a termés alkalmas levesek, szószok, gyümölcslevek készítésére és téli tartósításra. A zord éghajlatú régiókban nem ajánlott a fajta termesztése, mivel nem lesz ideje teljesen beérni. Alacsony cukortartalmú pépének köszönhetően a gyümölcsöt gyermekek, cukorbetegek és diétázók számára is ajánljuk.
Mosoly
A Smile egy korai érésű, nagy gyümölcsű sütőtök. A növény hidegtűrő, és még hirtelen hőmérséklet- és páratartalom-változások esetén is jól terem.Ezeknek a mutatóknak köszönhetően a Smile sütőtök Szibériában és az Urálban termeszthető. Az élénk narancssárga gyümölcsöket nagyon édes és aromás pépük miatt szeretik.
A növény kompakt, alacsony bokrot alkot, nagy, világos smaragd levelekkel. A sűrű lombozatnak köszönhetően a talaj nem szárad ki, és hosszú ideig megtartja a nedvességet.
A Hybrid Smile inkább jól megvilágított helyen, egymástól 80 cm távolságra nő. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök lédúsak és édesek maradjanak, öntözést végeznek, amikor a talaj kiszárad, és a növényt 15 naponta egyszer etetik szerves és ásványi műtrágyákkal.
Orvosi
A gyógynövény korai érésű asztali fajta. A növény kicsi, tömör bokrot alkot. A lapított gyümölcsök vékony héja sötét hamuszínű, szokatlan sötétszürke hálómintával. Az élénk narancssárga pép lédús, ropogós és ízes. A fajta legfeljebb 1 évig megőrzi ízét, megjelenését és frissességét.
A gyógytök hátránya a gombás betegségekkel szembeni gyenge immunitás. Ha az agrotechnikai szabályokat nem tartják be, a növényhez a következőket csatolják:
- lisztharmat;
- antracnóz;
- fehér és szürke rothadás.
Gyöngyszem
A gyöngy a muskotálytök fajták közé tartozik. Közép-Oroszországban ajánlott termeszteni. A növény körülbelül 6 hajtást alkot, mindegyik 1 petefészket alkot. A növény korai érésű, a betakarítás a magok ültetése után 100 nappal történik.
Az érett, legfeljebb 7 kg súlyú gyümölcsök hengeres alakúak és élénk narancssárga színűek. A sütőtök eltarthatósága magas, de vékony héja miatt mechanikai sérüléseket szenvedhet a hosszú távú szállítás során.Magas hozamának köszönhetően a Zhemchuzhina-t nemcsak személyes telken, hanem ipari méretben is termesztik.
Gribovskaya
A Gribovskaya sütőtök egy régi, népszerű hibrid, amelyet a szovjet tenyésztők tenyésztettek. A szibériai és uráli kertészek körében széles körben ismert, mivel ellenáll a hirtelen hőmérséklet- és páratartalom-változásoknak, és az időjárás ellenére is stabil, bőséges termést ad. A korai betakarítás érdekében a fajtát palántákban kell termeszteni.
A bokorforma hosszúkás, legfeljebb 5 kg súlyú gyümölcsöket hoz. A vastag, narancshéj sötétzöld csíkokkal védi a lédús és édes pépet a hosszú távú szállítás során. A betakarításból magas cukortartalma miatt lekvárt, gyümölcsleveket és különféle desszerteket készítenek.
A termés korai, az első sütőtök 80 nappal a csírák megjelenése után jelenik meg. Ha a termésnek nincs ideje beérni a kertben, akkor az éretlen termés a tárolás során biztonságosan beérik.
A Gribovskaya tök erős immunitást mutat a lisztharmat és a bakteriózis ellen.
Basal
A Prikornevaya tököt krasznodari tudósok tenyésztették, és 1980-ban engedélyt kapott az észak-kaukázusi és a távol-keleti régióban való termesztésre.
A növény kis bokrot alkot, a termések a gyökérnyak mellett alakulnak ki. A bokrot nagy, szív alakú levelek borítják, amelyeknek köszönhetően a talaj hosszú ideig nedves marad.
A Basal tök korai érésű fajta. A magvetéstől a betakarításig legfeljebb 110 nap telik el. Az 5-10 kg tömegű gyümölcsök világosszürke színűek. Az élénk narancssárga pép sűrű és lédús.
Lel
A Lel fajta korai töktermés.A meleg, kedvező éghajlatú vidékeken már a nyár közepén megjelennek az első gyümölcsök. Közepesen lapított, bordás felületűek, világos hamuszínűre festve, markáns barna csíkokkal. A pép lédús és sűrű. De lédússáguk ellenére a gyümölcsöket nem főzéshez, hanem zöld futószalaghoz használják.
A Lel erős immunitást mutat a lisztharmat, az antracnózis és a peronoszpóra ellen. A fajta krémes magjairól híres, amelyek akár 50% zsírt tartalmaznak. Gyógyszereket, olajokat, infúziókat és tinktúrákat készítenek belőlük.
Barnaul
Barnaul - a tök szezonközi bokros fajtáira utal. A növény kis leveles bokrot és hengeres gyümölcsöket képez, amelyek súlya legfeljebb 5 kg, hamu színű. A növény ellenáll a gombás betegségeknek és a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, és a hideg, rövid nyarakkal rendelkező vidékeken jól terem. Fajtajegyei miatt a növény Szibériában és az Urálban termeszthető.
A gyümölcs húsa sűrű, lédús, közepesen cukros. A betakarítás alkalmas fagyasztásra, készítmények, zöldségpörköltek és diétás ételek készítésére.
Tekercs
A Valok sütőtök a nagy gyümölcsű, asztali és bokros fajták közé tartozik. Szürke, legfeljebb 10 kg súlyú gyümölcsök képződnek a gyökérnyalákban. A fajta szezonközi, olajos magvak és takarmányok. Az érés a kelést követő 110. napon következik be.
A legfeljebb 8 kg súlyú gyümölcs alakja gömb alakú. A szürke héj sima, enyhén tagolt. Az íze közepes, de a szüretből készült lé nagyon egészséges. A zöldség a következőket tartalmazza:
- szárazanyag - 7%;
- cukor - 4,1%;
- karotin - 2,1 mg.
A bokros tök Valok nem tárolható hosszú ideig és nem szállítható, ezért ipari méretben nem javasolt termeszteni.
Sáfrány
Nagy gyümölcsű fajta, szovjet tudósok tenyésztették. 1998-ban vették fel az állami nyilvántartásba, és termesztése engedélyezett az Észak-Kaukázusban és az Alsó-Volga régióban. A fajta nagyra értékelik jó szállíthatóságát és -1-2 °C-ig terjedő hőmérséklet-tűrő képességét.
A növény legfeljebb 5 kg súlyú gyümölcsöt termel. A pép lédús, édes és aromás. A sáfrány ellenáll a levélbakteriózisnak, de gyakran fertőződik lisztharmattal. Ezért a fajta termesztése során be kell tartani az agrotechnikai szabályokat és megelőző intézkedéseket kell tenni.
A fajta univerzális. Gyümölcslevek, szószok, készítmények és befőttek készítésére használják.
Drága szépség
Kínából importált népszerű bokros tökfajta. Korai érésű, az érés a magok elültetése után 3 hónappal következik be. A gyümölcsfajták jellemzői:
- gömb alakú;
- narancshéj színe kifejezett zöld foltokkal;
- súlya legfeljebb 6 kg;
- vékony, de sűrű héj;
- a magvak magas zsírtartalmúak;
- ropogós, lédús, aromás pép;
- sokoldalú használat.
A méz szépségét hosszú ideig kell tárolni, és kibírja a hosszú távú szállítást.
Folt
A bokor tök korán érő fajtája. Hidegállósága miatt a növény Szibériában és az Urálban termeszthető. A tarka foltokkal rendelkező zöld gyümölcsök az ültetés után 100 nappal érnek. A sütőtök pép lédús, puha, finom körte aromájú.
A szeplők nagy termőképességűek, ezért ipari méretű termesztésre ajánlott. A régóta várt betakarítás megszerzéséhez időben gondoskodni kell, amely öntözésből, műtrágyázásból és talajlazításból áll.
Lédús, aromás és gyönyörű pépének köszönhetően a gyümölcsök eredetiek a téli készítményekben, zöldségsalátákban, valamint hús- és hal köretként.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő tökfajtát
A bokortök termesztése során a régóta várt eredmény elérése érdekében ki kell választani a megfelelő fajtát. A választás során a következő tényezőket kell figyelembe vennie:
- fagy- és szárazságállóság;
- gyümölcs színe és alakja;
- ízminőségek;
- alkalmazási terület;
- tárolási időtartam.
A bokor tök termesztésének jellemzői
Annak érdekében, hogy a sütőtök jó termést hozzon, egyszerű agrotechnikai szabályokat kell követni.
- Ültetés – a bokros tök inkább napos, termékeny talajú területen nő.
- Az ültetési anyagokat az ültetés előtt vetés előtti előkészítésnek kell alávetni.
- Bőséges öntözést végeznek a virágzás és a termés alatt. A víznek leülepedettnek és szobahőmérsékletűnek kell lennie. Az öntözést a betakarítás előtt 30 nappal leállítják.
- A magvak elültetése előtt a talajt jól meg kell trágyázni.
- Ha a nyár esős, akkor mesterséges beporzást végeznek.
Következtetés
A bokor tököt személyes parcellán és ipari méretekben történő termesztésre tenyésztették. Minden fajta szerény és magas hozamú. A sokféleségnek köszönhetően kiválaszthatja a legmegfelelőbb fajtát, amely megfelel a helyi klímának, majd a növény bőséges lédús és aromás gyümölcsökkel örvendezteti meg Önt.
