Sütőtök Pastila pezsgő: fajtaleírás

A Pastila Champagne sütőtököt a Biotechnika mezőgazdasági cég bázisán tenyésztők készítették. A hibridizáció fő iránya egy olyan növény létrehozása volt, amely az időjárási viszonyoktól függetlenül termést hoz. A fajtát a moszkvai régió, az Urál és Szibéria mérsékelt éghajlatán termesztik, nem védett talajban.

A sütőtök Pastille Champagne leírása

A Pastila Champagne sütőtök-fajta közepesen késői érési periódusú, a termések 3 hónap alatt érik el a biológiai érettséget. A növény tömör, közepes hajtásképződéssel. A helytakarékosság érdekében ajánlott egy támasztékot felszerelni, és a szőlőt és a gyümölcsöt megkötni.

A Pastila Champagne tökfajta külső jellemzői:

  1. A termés magas, határozatlan, magasságállítást és bokrosodást igényel. A hajtások vastagok, bordázott szerkezetűek, finoman serdülő, világoszöldek. A bajuszok hosszúak és vastagok, a rács felszerelésekor teljesen eltávolítják őket.
  2. Levelei kerekek, ötkaréjosak, vastag, rövid szárhoz tapadnak. A levéllemez élénkzöld, enyhén tagolt, az erek jól meghatározottak, egy árnyalattal sötétebbek, mint a levél. Levelei átellenesek, lombozata közepes.
  3. A virágok nagyok, élénksárgák, kétivarúak.

A Champagne mályvacukor fajta öntermékeny, és nem igényel beporzót.

A gyümölcsök leírása

A Pastila Champagne fajta sütőtökét a termés szempontjából szokatlan termésforma és -szín jellemzi. Gasztronómiai tulajdonságai miatt nagyra értékelik a zöldségtermesztők körében.

A Pastila Champagne fajta gyümölcseinek leírása:

  • hosszúkás ellipszis alakú, súlya – 2,5-3,5 kg;
  • a felület sima, függőlegesen több szegmensre oszlik, rózsaszín, kis fehér töredékekkel, hálós;
  • a héj kemény, vékony;
  • a pép narancssárga, sűrű, lédús;
  • a magrészek mélyek, a termés teljes hosszában helyezkednek el, a magok fehérek, laposak, kicsik.

A Pastila Champagne sütőtök íze édes, vanília aromájú. Univerzális felhasználású gyümölcsök, frissen fogyasztva. Lévé és pürévé dolgozzuk fel. A sütőtököt párolják, sütik, gőzfürdőben főzik, és rizs- vagy köleskása készítésére használják.

Ezt a tökfajtát vidéken, kertben termesztik, és alkalmas nagyüzemi területeken történő kereskedelmi termesztésre. Jól tűri a nagy távolságra történő szállítást.

Fontos! A Pastila Champagne fajtához tartozó sütőtök betakarítás után májusig eláll, és nem veszít ízéből vagy súlyából.

A fajta jellemzői

A Pastila Champagne sütőtök fajtát kifejezetten mérsékelt éghajlaton történő termesztésre hozták létre. A lágyszárú növény +16-nál nem hagyja abba a növekedést0 C. Az indikátor a fajta fagyállóságát jelzi. A tököt akkor ültetik a területre, amikor nincs fagyveszély, a fiatal hajtásokat ritkán károsítja a fagy. Ha a fiatal hajtások lefagynak, a termés jól helyreáll, és a negatív hatás nem befolyásolja a termés időzítését és szintjét. A gyümölcsök egyszerre érnek, egyenletes alakúak, és augusztus végén vagy szeptember közepén szüretelik.

A Pumpkin Pastila Champagne hőkedvelő növény, a növekedési időszakhoz többlet ultraibolya sugárzásra van szükség. Árnyékos területen a sütőtök virágzása leáll, a petefészkek összeomlanak, és a termelékenység alacsony. Az északi szélnek kitett hely nem alkalmas termesztésre. A tök átlagosan szárazságtűrő, a növény öntözést igényel. Ugyanakkor nem tolerálja a talaj vizesedését, a gyökérrendszer felületes és rothadásra hajlamos. A semleges talajt kedveli, termékeny, pangó víz nélkül. A legjobb termesztési lehetőség a lecsapolt homokos vályogtalaj.

A Pastila Champagne fajta bokor két hajtásból áll - a fő és az első mostohafiú. Az oldalsó folyamatok kialakulásukkor eltávolítódnak. 5 petefészket hagyunk egy bokoron, elosztjuk a szárak között, és eltávolítjuk a fennmaradó virágokat és gyümölcsöket. Így az üzem tehermentesül. Minden tápanyag a gyümölcs érésére irányul. 1 m-en2 2-3 növényt ültetünk, az átlagos terméshozam körülbelül 20 kg.

Kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás

A Pastille Champagne sütőtök leggyakoribb kártevője a levéltetvek. A nyár közepén jelenik meg, a rovarok fő lokalizációja a levél és a virágok alsó része. A levelek, ahol felhalmozódnak a levéltetvek, megsárgulnak és felkunkorodnak, a virágok pedig lehullanak. A kártevőtől való megszabaduláshoz készítsen megoldást. Hozzávalók 10 liter vízhez:

  • darált hagyma - 200 g;
  • pirospaprika - 4 evőkanál. l;
  • fa hamu - 50 g;
  • folyékony szappan (mosoda) – 50 g.

Az anyagot szűrjük, a bokrot kezeljük, és 5 nap múlva az eljárást megismételjük.

Ha a módszer nem ad pozitív eredményt, a tenyészetet „Fitoverm” vagy „Iskra” gyógyszerrel permetezzük, és a termékre vonatkozó utasításoknak megfelelően hígítjuk.

Tanács! A kezelést követően ajánlatos a sütőtököt egy éjszakára fóliával lefedni, a levéltetvek reggelre elpusztulnak.

A fehérlégy ritkábban parazitál, a „Commander” segít megszabadulni tőle.

Ha a talaj vizes, és az ültetés sűrű, akkor bakteriális rothadás alakul ki a gyümölcsön. A növényt a tenyészidő bármely szakaszában érinti, a szár elsötétül, majd a termés lehullik. A bakteriális fertőzés megszüntetése érdekében csökkentse az öntözést, távolítsa el a fertőzött területeket, és kezelje Hom-mal.

Lehetséges gombás betegség - lisztharmat - kialakulása. Fehér foltokként jelenik meg a leveleken, ezek a helyek kiszáradnak, a levelek elhalnak. A gomba ellen kolloid ként és a „Topaz” gyógyszert használják.

Előnyök és hátrányok

A zöldségtermesztők véleménye szerint a Pastila Champagne tökfajta sokéves termesztés során csak a jó oldalon bizonyult:

  • fagyálló, a termést nem befolyásolja az alacsonyabb hőmérséklet;
  • rövid nyári körülmények között és mérsékelt éghajlatú régiókban érik;
  • nem igényel különös gondot;
  • ráccsal és anélkül is termeszthető;
  • a gyümölcsök egzotikus megjelenésűek;
  • univerzális használatban;
  • hosszú ideig megőrzi megjelenését;
  • kereskedelmi termesztésre alkalmas;
  • jó ízű és aromájú;
  • teljes ültetési anyagot biztosít.

A hátrányok közé tartozik az a tény, hogy a sütőtök nem tolerálja a talaj vizesedését. A kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás átlagos. A magokat 3 évente kell cserélni.

Növekedési technológia

A Pastila Champagne fajtát a helyszínen termesztik úgy, hogy a magokat közvetlenül a talajba ültetik. A növények nem gyökereznek jól az átültetés után. A palántanevelési módszert hidegebb éghajlatú régiókban alkalmazzák, mint például Közép-Oroszországban, valamint rövid nyarakkal. A palántázási módszer segít lerövidíteni az érési időszakot.A palánták számára való magvak elültetéséhez először csíráztatják. Csomagolja be egy nedves ruhába, és hagyja meleg helyen. 4-5 nap múlva hajtások jelennek meg. Munka nyomon követése:

  1. A termékeny talajt műanyag vagy tőzegpoharakba öntik.
  2. Készítsen 3 cm-es bemélyedést.
  3. Óvatosan, hogy ne sértse meg a csírát, 1 tartályonként 1 magot helyezzen el.
  4. Víz, tegyük egy dobozba vagy edénybe, fedjük le fóliával.
  5. Egy megvilágított helyiségbe viszik őket.

A növekedés megjelenése után a filmet eltávolítják. Az ültetés április elején történik.

A tököket május végén ültetik a telken, feltéve, hogy a talaj felmelegedett +16-ra0 C, az időzítés ugyanaz a palántáknál és a közvetlen ültetésnél. Közvetlen ültetés előtt a magokat kiválasztják, 10 napra hűtőszekrénybe helyezik, majd csíráztatják.

Ültetési munkák:

  1. A területet felásják.
  2. Távolítsa el a maradék füvet.
  3. Szerves anyagokat és karbamidot adnak hozzá.
  4. Minden lyukba hamut és magokat helyeznek, meglocsolják és lefedik.

Elrendezés: sortávolság – 1,5 m, sütőtök távolság – 75 cm.

Utógondozás:

  1. A növényt minden este öntözzük kis mennyiségű vízzel, amíg a gyümölcsök kialakulnak. A folyadék mennyisége nő, ahogy nő. A növények első harisnyakötője után az öntözést heti 2-re csökkentik, a gyökérkört szalmával vagy komposzttal takarják.
  2. Az oldalhajtásokat, az indákat és a száraz leveleket eltávolítják, és két szárba formálják.
  3. A bokrot megkötözzük, és a felesleges petefészket eltávolítjuk.
  4. A Pastila Champagne fajtát szerves anyagokkal és foszfáttal etetik, és egy hónappal a betakarítás előtt káliumot adnak hozzá. Szerves anyagok korlátozás nélkül adhatók hozzá, a felesleg nem károsítja a sütőtököt.
  5. A gyomlálást és a lazítást növekedés közben végezzük gyom.

Megelőző célból az ültetési fajtákat gombaellenes gyógyszerrel permetezzük. Szeptemberben betakarítás.Amikor a kocsány megszárad, szedjük le vele együtt a sütőtököt. A szárral a gyümölcsök hosszabb ideig tárolódnak. A betakarítás után a sütőtököt egy jó szellőzésű helyiségbe helyezzük, a levegő páratartalma - 85%, a hőmérséklet - +5-100 C.

Következtetés

A Pumpkin Pastila Champagne fagyálló fajta, közepesen késői érésű. A nyílt talaj kultúráját létrehozták, Oroszország európai és középső részén termesztik. A gyümölcsök univerzálisan használhatók, édes banán ízűek és finom vanília aromájuk van. A sütőtök nagy és kis területen történő termesztésre alkalmas. A fajta ismertetőjele a termés szokatlan formája és színe.

Vélemények sütőtök Pastille Champagne

Taras Kotov, 51 éves, Uljanovszk
A barátaim megvendégeltek sült sütőtök Pastila pezsgővel, majd megnéztem a fotót, elolvastam a fajtáról szóló véleményeket, és úgy döntöttem, hogy magam termesztem a termést. Az íze szokatlan, a gyümölcsök finom aromájúak, édesek, lédúsak és puhák a főzés után. A termesztés könnyű. A lényeg a jól megvilágított ágy és az időszerű harisnyakötő. Egy barátom tök nélkül nevel, esős nyár volt, sötét foltok keletkeztek ott, ahol a termések a földet érintették. Ezért a rácsos módszert ajánlom mindenkinek.
Natalya Sutulina, 42 éves, Volgograd régió
Pastille Champagne, az egész család kedvenc sütőtökje. Sok fajtát kipróbáltam, ízben egyik sem hasonlítható össze. Ritka, hogy a sütőtök nyersen fogyasztható, de a Pastila Champagne fajtájú sütőtök édes, kellemes illatú, és jól illik salátákba. Sütés közben nem morzsolódik, száraz anyagok a szükséges arányban. A gondozásban szerény, a gyümölcsök kényelmes alakúak és tömegűek, egzotikus színűek. Az egyetlen negatívum, hogy a magokat 2-3 évente kell cserélni, a termés hajlamos a degenerációra.
Adj visszajelzést

Kert

Virágok