Tartalom
A bazsalikom magról való saját termesztésének akkor van értelme, ha nem csak saját fogyasztásra, hanem eladásra is ülteti a termést. Az átlagos családnak csak néhány bokorra van szüksége, hogy friss, szárított fűszerekkel és gyógyászati alapanyagokkal lássa el magát. A piacon könnyebben megvásárolhatók.
De általában több fajtát árulnak, és gyakran maguk az eladók sem tudják, melyiket, de szín szerint választják el őket: vörös és zöld bazsalikom. Ha a kertészek vagy a tervezők egy adott vagy egzotikus fajtát szeretnének termeszteni, akkor a magvakkal kell bütykölniük. Ebben nincs semmi bonyolult, különösen, ha rendelkezik egy minimális szedési képességgel - nem nélkülözheti.
Mikor kell ültetni a bazsalikomot
A bazsalikom vetését arra a tényre összpontosítva végzik, hogy a kultúra nagyon hőszerető.A legkisebb hőmérséklet-csökkenés leállítja a fejlődést, és még egy rövid távú fagy is minden bizonnyal elpusztítja a növényt.
Mikor kell bazsalikomot vetni palántákhoz
Oroszország legtöbb régiójában a bazsalikomot csak palántákon keresztül termesztik. Az éghajlati viszonyoktól függően a magvakat március közepétől április végéig ültetik. Ez az időszak meglehetősen hosszú, de a legtöbb kertész, aki saját szükségleteire termeszt bazsalikomot, csak egy betakarítást végez. Természetesen, kivéve a friss leveles pácok és saláták elkészítését.
Ha korán vetik, a bazsalikom gyorsan zöld tömeget nyer, és lehetővé teszi a zöld tömeg többszöri betakarítását. Az északi régiókban a palánták kinőnek, de jól gyökereznek, még akkor is, ha nem tőzegcsészékbe ültetik őket.
Ha későn veti el a bazsalikomot, a déli régiókban még mindig több termést hoz. A központiakban 1-2 vágást lehet majd végezni. Északon a termés valószínűleg egy termést hoz, de saját fogyasztásra nagyon kevés bazsalikomra van szüksége. Összességében az átlagos család egy egész szezont kibír azzal, amit egy bokorból megtermel.
Mikor kell ültetni a bazsalikomot nyílt terepen magokkal
A bazsalikom melegkedvelő növényként nem vethető a talajba, mielőtt a fagyveszély elmúlt. Oroszország nagyon nagy ország, és a meleg időjárás egyenetlen. Az északi régiókban a bazsalikom nyílt terepen, magokkal való ültetése egyszerűen nincs értelme.Mi értelme megvárni, amíg a talaj eléggé felmelegszik a vetéshez – előfordulhat, hogy nem lesz termés. Délen és középen a bazsalikomot az uborkával egy időben vetik nyílt talajra.
Az időszakot az időjárási viszonyok határozzák meg. A magok elültetése előtt a talajnak 10 cm mélységig fel kell melegednie. Ha a talaj hőmérséklete 10⁰ C alatt van, a bazsalikom egyszerűen nem fog kicsírázni. Általában a magokat május végétől június elejéig ültetik. Később a meleg tönkreteheti a zsenge palántákat.
Hogyan ültessünk bazsalikom palántákat
Ha egy kertész ismeri a palántaültetés alapjait, könnyen megtermeszti a bazsalikomot. Ez a növény minimális gondozást igényel nemcsak nyílt terepen az ültetés után, hanem a fejlődés kezdeti szakaszában is.
A tartály előkészítése ültetésre
A magok vetéséhez a legjobb speciális palántakazettákat használni, amelyek mindig eladók és olcsók. Használat előtt elég alaposan leöblíteni őket. Ha nem megfelelő körülmények között tárolták, vagy tavaly óta valamilyen oknál fogva nem tisztították meg a szennyeződéstől, akkor a kazettákat először tisztára mossák, majd kálium-permanganátba áztatják, leöblítik és földdel töltik fel.
Sok kertész megszokta, hogy szabványos 8x30x60 cm-es ültetőládákat vagy más sekély tartályokat használjon alsó lyukakkal. Előkészítésükről részletesebben kell beszélni.
A palántadobozokat kimossuk, szükség esetén kálium-permanganáttal fertőtlenítjük, forrásban lévő vízzel leforrázzuk, megszárítjuk. Ezután meleg, jól megvilágított helyre telepítik, és ültetési keverékkel töltik fel. Ehhez jobb, ha rendszeresen vásárolt talajt vesz a palánták számára.
Az ültetőláda elkészítésekor a leggyakoribb hiba, hogy a kertészek vízelvezetőt próbálnak bele tömni.Természetesen, ha a palántákat közönséges virágcserépbe vagy más nem megfelelő edénybe vetik, akkor duzzasztott agyag vagy kavics réteget kell készíteni. De az ültetőládákban nem csak nincs szükség rá, hanem alacsony csírázást is okozhat - a víz hatására a talaj megereszkedik, és egyszerűen meghibásodnak.
Hogyan kell megfelelően megtölteni egy tartályt a palánták számára talajjal
Nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően kitölteni a palántadobozokat, de minden hiba kitöréshez és fekete lábhoz vezet. Teljesen tönkreteheti a termését.
A palánták tartályának helyes kitöltésének sorrendje:
- A leszállódobozt azonnal állandó helyre telepítik. Figyelembe kell venni, hogy az öntözéshez használt víz az alsó lyukakon keresztül kifolyik, és le kell tenni egy kenőcsöt vagy tálcát kell biztosítani.
- Az aljzatot fektetés előtt szitálni kell. Ezután a doboz 2/3-át megtöltjük vele, és kézzel és bármilyen nehéz tárggyal szorosan tömörítjük. Különös figyelmet fordítanak a kerületre. Ujjaival, erőt kifejtve a talajt összenyomjuk, hozzáadjuk és újra lenyomjuk, hogy egyetlen rosszul tömörített hely se legyen a doboz szélei és az aljzat között. Egyengesse a felületet rögtönzött vasalóval, például simítóval.Megjegyzés! Megfelelő tömörítés után a doboz kevesebb, mint félig lesz tele.
- Adjon hozzá laza talajt a doboz széléhez. Elhaladnak a kerület mentén, és erőszakkal megölik őket. Ideális esetben lehetetlen lesz gyufát szúrni a talajba a széléhez közel.Fontos! Csak a falak közelében lévő területet kell ilyen szorosan döngölni és összetörni.
- Nyitott tenyérrel enyhén nyomja le a talajt, majd vasalóval egyenlítse ki.
Az ültetőláda szubsztrátummal való feltöltése tovább tart, mint gondolná.Ez az eljárás még a tapasztalt kertészek számára sem egyszerű, de óvatosan kell elvégezni - a palánták minősége közvetlenül ettől függ.
A legjobb, ha közvetlenül a magok elvetése előtt készíti elő a dobozt. Ha valami elvonja a figyelmét, vagy a munkát el kell halasztani, csomagolja be a tartályt celofánba, hogy az aljzat ne száradjon ki.
Vetőmag előkészítése
A bazsalikom magokat szárazon ültetik a talajba. Különféle tippek, amelyek segítségével áztassa be őket az ültetés előtt, hogy elpusztítsa a héjat, csak fokozzák az aggodalmakat. A megduzzadt bazsalikom magokat csúszós, nehezen felszedhető héj borítja. Lehetetlen őket egyenletesen elvetni. Ezenkívül ennek a növénynek a magjainak áztatása nem gyorsítja fel csírázásukat. Könnyű ellenőrizni, ha akarod.
A bazsalikommagokat általában 0,5 g-ig csomagolva árulják, és ez nagyon sok - 1 g 600-900 darabot tartalmaz, minden fajtától függ, és a méretük sem olyan kicsi.
Hogyan vetjünk bazsalikomot palántákhoz
A bazsalikom magot palántákhoz kazettába nagyon egyszerűen el lehet vetni. Ez a videó magyarázza el a legjobban:
Az idősebb generáció számára ismertebb dobozokban kiváló minőségű palántákat is lehet nevelni. A hátránya itt a válogatás szükségessége. Nem mindenki szereti, és nem mindenki tudja helyesen csinálni anélkül, hogy a hajtások felét elpusztítaná. És a bazsalikom nem paradicsom, a gyökérrendszer károsodása, amelyet nem lehet elkerülni a szedés során, nem tesz jót ennek a növénynek. Időbe telik, amíg helyreáll és újraindul a növekedési folyamat.
A palánták dobozos termesztésének előnyei a következők:
- jelentős helymegtakarítás;
- könnyebb öntözni;
- a dobozok tartósabbak, mint a kazetták;
- szükség esetén könnyebben mozgathatók.
A palántaláda egyik fala mentén, egymástól 5 cm-re, készítsünk 5 mm mély barázdákat, öntsük le meleg vízzel, és ritkán vessük el a magokat. Ezután talajjal lefedjük, háztartási spray-palackból bőségesen permetezzük, és üveggel vagy fóliával lefedjük.
Száraz bazsalikom magok vetésekor és 20-24°C hőmérsékleten az első hajtások 10-14 nap múlva jelennek meg, ha 25-28°C-ra emeljük - 7-10 nap múlva. Hűvös (20⁰ alatti) helyiségben való tárolásnak nincs értelme.
Az ültetést naponta szellőztetni kell, eltávolítva a burkolatot és ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát. Szükség esetén a talajt permetezőpalackkal kell átkutatni. Semmilyen körülmények között ne legyen nedves.
A palántagondozás
A bazsalikom palánták nem igényelnek különösebb gondozást. Csak rendszeresen kell öntözni meleg vízzel, nem szabad megengedni, hogy a talaj átázzon, hogy ne jelenjen meg fekete láb. A betegség első jeleinél a palántákat gyenge réz-szulfát oldattal kezeljük, 1 teáskanál gyógyszert 2 liter meleg vízben feloldva.
Annak érdekében, hogy a bazsalikom palánták ne nyúljanak ki, a világításnak intenzívnek kell lennie, legalább napi 10 órában. Ha szükséges, a palántákat meg kell világítani. Az optimális szobahőmérséklet 25-28⁰ C, 20⁰-nél a bazsalikom palánták fejlődése leáll.
Amikor megjelenik két valódi levél, szedjük le őket. Természetesen szükség esetén a kazettába ültetett bazsalikompalántáknak erre nincs szükségük. Eszközként kényelmes egy körülbelül 15 cm hosszú fapálcát használni, amelynek egyik vége lapított csap formájában van gyalulva. Könnyű eltávolítani a talajból a hajtásokat, bemélyedéseket készíteni és a hajtást új helyen a talajhoz nyomni. Rendkívül kényelmetlen ezt az ujjaival megtenni.
A bazsalikom palántákat külön edényekbe, kazettákba vagy ugyanabba az ültetőládába ültetheti. Kicserélik az aljzatot és a szokásos módon (nem olyan óvatosan, mint a palántáknál) töltik be. A növényeket sorokba rendezzük, egymástól legfeljebb 5 cm-re, és ha már világos, hogy az ültetést a palánták megjelenésétől számított 25 napon belül végezzük, akkor tovább.
A szedés után egy héttel megtermékenyítjük a bazsalikom palántákat (ha már gyökeret eresztettek, vagyis újra növekedni kezdtek). Ehhez oldjuk fel egy liter vízben:
- ammónium-nitrát - 2 g;
- szuperfoszfát - 4 g;
- fa hamu - 2 teáskanál.
A második etetés 10-14 nappal az első után történik. Saját immunitásának serkentése érdekében hasznos, ha hetente egyszer felváltva permetezzük be a palántákat epinnel és cirkonnal.
A palántákat akkor kell csípni, amikor 4-6 valódi levél jelenik meg. A legjobb, ha körömollóval vágja le a tetejét, nem pedig letépi őket - ez véletlenül kihúzhatja az egész bazsalikomot a talajból.
Hogyan ültessünk bazsalikommagot nyílt terepen
Az északi régiókban nincs értelme bazsalikomot a földbe vetni. Ha Közép-Oroszországban megvárja a talaj felmelegedését, akkor csak a palánta nélkül termesztett növényt hozhatja abba a szakaszba, ahol a meleg nyáron levághatja a hajtásokat a szárításhoz. Ellenkező esetben nem tartalmaz elegendő illóolajat, és csak fagyasztásra vagy frissen fogyasztható lesz. Délen a talaj gyorsan felmelegszik, a magvak jól csíráznak, csak a palántákon keresztül termesztett bazsalikom első vágását sokkal korábban végzik el, mint közvetlenül a kerti ágyba vetéskor.
A leszállóhely előkészítése
A vetőmagok vetése előtt legalább egy lapátnyi fele fel kell ásni a földet.Ha a bazsalikomot ezt követően ültetik el (ez előnyös), először homokot kell hozzáadni. A nehéz talajok nem alkalmasak magok elültetésére. Javítani kell további alföldi vagy átmeneti tőzeg hozzáadásával.
A területet megtisztítják a kövektől és a gyomgyökerektől, kiássák, kiegyenlítik, és legalább 2 hétig hagyják megülni. A bazsalikom magok természetesen nem a legkisebbek, de ha ezt nem teszik meg, könnyen kiesnek és „elvesznek”. Emiatt a hajtások később jelennek meg, és kevés lesz belőlük - egyes hajtások nem tudnak áttörni. Ezenkívül a talaj felső rétegei sokkal jobban felmelegednek.
Nem lehet bazsalikomot vetni olyan helyre, ahol az aromás fűszernövények már megnőttek. Olyan anyagokat bocsátanak ki a talajba, amelyek nem csak a kártevőket taszítják, hanem saját növekedésüket is gátolják.
Vetőmag előkészítése
A bazsalikommagot nem kell főzni, mielőtt a talajba ültette. Az áztatás nem gyorsítja fel csírázásukat. Ráadásul szinte lehetetlen egyenletesen elosztani a nyálkás, duzzadt golyókat a talajban.
A bazsalikom magok vetésének szabályai
A bazsalikom magjai 15-16⁰ C hőmérsékleten kezdenek csírázni. De figyelembe kell venni, hogy a talajban tavasszal lényegesen alacsonyabb, mint az utcai hőmérő mutatja. A bazsalikomot akkor vetjük el, ha a talaj jól felmelegedett, és hőmérséklete közel azonos a levegő hőmérsékletével. Ez meglehetősen későn - május végén, egyes régiókban - legkorábban júniusban történik.
A kerti ágyásban gumibetéttel, laposvágóval vagy más eszközzel 15 cm-enként húzzunk sekély (kb. 1 cm-es) sorokat, öntözzük meg meleg vízzel, és ritkán vessünk bazsalikomot. Nem nehéz a magokat helyesen elosztani - meglehetősen nagyok.Fogyasztási arány - 0,5-0,6 g 1 négyzetméterenként. m.
Ezután óvatosan egy gereblyével egyengesse ki az ágyat. Ne öntözz. A bazsalikom magok elegendő nedvességet kapnak - elvégre a sorokat korábban vízzel telítették.
Gondozás leszállás után
Az ültetés után azonnal takarja le az ágyat fóliával - ez megtartja a nedvességet és felgyorsítja a bazsalikom csírázását. Az első hajtás megjelenése után a celofánt a nap folyamán fel kell emelni, hogy szellőztesse és nedvesítse a palántákat. Az öntözést meleg vízzel kell elvégezni.
Nagyon hasznos, ha hetente egyszer permetezzük a palántákat, felváltva a készítményekkel, cirkonnal és epinnel - így jobban ellenállnak a káros tényezőknek, például a túlöntözésnek vagy a hőmérséklet-változásoknak. Egyébként a fejlődés kezdeti szakaszában a legrosszabb, amit a bazsalikommal tehet, ha ne felejtse el éjszaka letakarni, és túlnedvesítse a talajt.
Amikor két valódi levél jelenik meg és teljesen kialakult, a növényeket karbamiddal lehet etetni, az utasításban javasoltnál kétszeresére hígítva, vagy speciális műtrágyákkal a palánták számára.
Ekkor öntözést és gyomlálást végeznek, és a talajt hetente 1-2 alkalommal meg kell lazítani. 10-14 nappal az első etetés után adjon egy másodikat, felére hígított komplex műtrágyával.
A bazsalikom körülbelül 25 nappal a palánták kikelése után ültethető.
Hogyan ültessünk bazsalikomot nyílt terepen palántákkal
Amikor már nem csak a levegő, hanem a talaj is felmelegszik a környéken, lehet bazsalikompalántákat ültetni. A benőtt bokrok lassabban gyökereznek, mint a rövid, el nem ágazó lófarok, és idővel szinte megegyeznek velük a fejlődésben.
A palánták előkészítése
Az ültetés előtt 7 nappal a palánták hőmérséklete napközben 15-17 ° C-ra csökken, éjszaka - 12-15 ° C-ra, és csökken az öntözés. Ha kint meleg és szélcsendes az idő, a bazsalikomot több órára kiviszik az udvarra. Ezt nevezik palánta keményedésnek. Szükséges, hogy a talajba költözés után a növény ne kapjon sokkot, hanem gyorsan gyökeret eresszen és növekedni kezd, kevesebb időt fordítva az alkalmazkodásra.
Az ültetés előestéjén a palántákat öntözik, de nem bőségesen, csak annyira, hogy a földgolyót megnedvesítsék.
Talaj előkészítés
A bazsalikom ültetésére szolgáló talajt ugyanúgy készítjük el, mint a magok vetéséhez - meglazítják, eltávolítják a gyökereket gyom és szint. Ha jó fekete talajon ásunk, nem kell semmit hozzátenni. Ha nagy zöldtömeg-hozamot szeretne elérni, négyzetméterenként adjon hozzá 0,5 vödör humuszt, egy pohár hamut és homokot, átmeneti vagy alföldi (fekete) tőzeget a sűrű talajba.
Az ásás után a talajt legalább 2 hétig leülepedni hagyjuk. De mit tegyünk, ha valamilyen oknál fogva nincs erre az időre? Utána lazítás után meglocsolják az ágyást, és ha tömlőt használnak, igyekeznek minél jobban kipermetezni a patakot, és másnap elkezdik az ültetést.
Hogyan ültessünk bazsalikom palántákat
Minden bokor alatt sekély lyukat kell ásni, és meg kell tölteni vízzel. Ezután vegye ki a bazsalikomot az edényből vagy kazettából, helyezze a közepére, fedje be a gyökeret és a szár 1-2 cm-ét földdel. Nyomja meg a talajt kézzel és vízzel.
Ha a palántákat tőzegpohárban nevelték, nem kell eltávolítani. Ha a szedést nem külön tartályokban, hanem ültetődobozokban végzik, a bazsalikom egymáshoz közeli sorokban nő. Felmerül a kérdés, hogyan lehet eltávolítani anélkül, hogy a lehető legnagyobb mértékben károsítaná a gyökereket.A tapasztalat azt mutatja, hogy az ilyen palántákat jobb egy kanállal kiszedni - egy teáskanál vagy egy evőkanál, a palánta méretétől függően.
A bazsalikom szárán gyökeret tud formálni, így szükség esetén vegetatívan szaporítható. Tehát, ha nem tölti túl, nem fél az elmélyüléstől.
A kerti bazsalikom ültetési séma 30 cm a növények között, 40 cm-es sorokban.A nagy bokrokat alkotó fajtákat szabadabban kell elhelyezni. Ugyanez vonatkozik azokra a növényekre, amelyeket nem terveznek levágni, hogy illatos zöldeket kapjanak - a szárításra szánt bazsalikom nagyszámú oldalággal benő, és sok helyet foglal el.
További gondozás
A talajba ültetés után először a bazsalikom palántákat gyakran öntözik, csak meleg vízzel. De jobb, ha nem engedjük meg a vizesedést - a növény nem szereti ezt, és hajlamos a szár rothadására. Jobb, ha az öntözést lazítással váltogatjuk - így a nedvesség megmarad a talajban, a gyökerek lélegeznek, és a gyomok kevésbé nőnek.
Betegségek és kártevők
A bazsalikomot nemcsak ritkán érintik a kártevők, hanem más növényeket is megvéd az inváziótól – a rovarok nem szeretik a növényben található illóolajokat. A betegségek elkerülik a szabadon ültetett és mértékkel öntözött bokrokat is.
Következtetés
A bazsalikom magból történő termesztése kezdők feladata. A kertészeknek általában sokkal kevesebb növényre van szükségük, mint amennyit egyetlen tasak tartalma biztosítani tud. Így gyakorolhatja a termény szedését.
