Tartalom
Kapor A kapor egy holland eredetű korai érésű fajta, amely Oroszországban nagy népszerűségre tett szert könnyű gondozása és sűrű lombozata miatt. A kapor zöldtömegét tekintve az egyik legtermékenyebb faj, ritkán betegszik meg, és nem támaszt különleges igényeket a talajtípusra. A fajta legfontosabb jellemzője a fagyállóság, amely lehetővé teszi a kapor termesztését az ország legtöbb régiójában.
A kapor kapor leírása
Kapor A kapor elég későn dobja ki az esernyőket. Ennek köszönhetően a növény hosszú ideig zöldell. Ez a tulajdonság előre meghatározta a fajta célját - friss fogyasztásra termesztik. Természetesen a fűszerek betakarítása is lehetséges, de sokkal kisebb mennyiségben és később.
A kapor fajta leírása szerint a kapor illatos illatában, valamint szárainak és leveleinek gazdag színében különbözik a többi fajtától, amint az az alábbi képen is látható. A növény magassága átlagosan eléri a 140-150 cm-t, a bokrok nagyon terjednek.
A fajtát gyakran termesztik eladásra, mivel sokáig megőrzi frissességét és vonzó megjelenését.
Termelékenység
A kaporfajta kapor átlagosan 1 hónapon belül érik a magok nyílt terepen történő elvetésétől számítva. 1 m-től2 1-2 kg zöldet gyűjtenek, és a legkedvezőbb időjárási körülmények között akár 3-szor is levágják a kaprot.
A fajta későn virágzik, a kaprot 80 nap után szüretelik fűszerként.
A betakarítás időtartama 2-2,5 hónap - a kaprot júliustól szeptemberig vágják, amikor Közép-Oroszországban termesztik. A pontosabb dátumokat a magok elvetési dátuma alapján határozzák meg.
Fenntarthatóság
A kaporfajtát a kertészek és a kertészek értékelik, mert ellenálló a legtöbb, erre a növényre jellemző betegséggel szemben. Ritkán betegszik meg, a növényt csak a lisztharmat fenyegeti, de a mezőgazdasági technológia szabályainak betartásával a fertőzés nem valószínű.
A kapor egyik vezető tulajdonsága a fagyállóság. A kultúra akár -4°C-ig is ellenáll a fagyoknak.
A szárazságállóság átlagos. A kapor biztonságosan tolerálja a rövid ideig tartó meleget, de a nedvesség hiánya az ültetvények kiszáradását okozza.
Előnyök és hátrányok
Szokásos kiemelni a kapor következő előnyeit más fajtákkal szemben:
- magas terméshozam;
- immunitás a betegségekkel szemben;
- viszonylag jó hőállóság;
- alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás;
- a hajtások késleltetett száradása;
- alacsony karbantartási igény.
A kapor fajtának nincs különösebb hátránya.
Leszállási szabályok
A kaprot nyílt talajba ültetik, megkerülve a palánta szakaszát. Az ültetés javasolt időpontja április-május, de sok tekintetben érdemes a helyi időjárási viszonyokra koncentrálni. A talajt nem szabad megfagyni.
Kívánt esetben műtrágyázzuk meg a kiválasztott területet, de ezt előre, ősszel végezzük. A talajt lapáttal ássák ki, és ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz.
A kapros kaprot 30 x 20 cm-es mintázat szerint vetik, mivel a bokrok meglehetősen bujaak. Az optimális vetésmélység 2 cm. Annak érdekében, hogy mindig friss zöldek álljanak rendelkezésre, a magvakat 10-14 napos időközönként vetjük el. A magok nem igényelnek különleges előkészítést az ültetés előtt - az ültetési anyagot általában a gyártó már kezelte gombaölő szerekkel.
A kapormagot nem szabad közvetlenül az ültetés után öntözni, különben a nedvességgel együtt a talajba kerülnek. Tehát az első hajtások a vártnál sokkal később jelennek meg.
Növekedési technológia
A kapor fajta kapor gondozásának eljárásai alapvetőek: az ágyások időben történő gyomlálása, szükség szerint lazítás, öntözés és műtrágyázás. Az ültetvényeket a talaj felszíne felé irányítva öntözze meg - nem szabad kiszáradnia vagy megrepednie. A műtrágyázást szezononként kétszer alkalmazzák, ezekre a célokra a káliumsó és -nitrát oldata (25 g 10 liter vízre számítva) jobban megfelel. Nitrogén műtrágyával nem lehet kaport trágyázni, mivel a növény gyorsan felhalmozódik a nitrátokkal.
Betegségek és kártevők
A Dill fajta ellenáll a tipikus kaporbetegségeknek, de magas páratartalom mellett az ágyásokat a lisztharmat érinti.A gomba elleni megelőző intézkedések a következő szabályok betartását jelentik:
- Öntözés közben nem szabad kaprot önteni, hogy a nedvesség ne stagnáljon a talajban. A fajtát szintén nem ültetik alföldre.
- Az ültetés kizárólag az ajánlott séma szerint történik, az ágyások megvastagodása elfogadhatatlan.
- Ültetéskor fontos betartani a vetésforgót - a növényt nem minden évben ugyanarra a helyre ültetik, legalább néhány évet várni kell. Továbbá nem szabad a termést zeller és sárgarépa mellé vetni.
Ha a kapor továbbra is lisztharmatot kap, a palántákat gyenge kálium-permanganát-oldattal permetezzük. A gomba elleni küzdelemben antibiotikumokat használnak: penicillin, terramicin stb.
A fajta nem vonzza a kártevőket, különösen, ha megelőző intézkedéseket követtek: az ágyások gyomlálása, a vetésforgó szabályai szerinti ültetés és a telek felásása a téli időszakra. Megszabadulhat a rovaroktól fahamu vagy csalán infúziójával.
Következtetés
Kapor A kapor viszonylag fiatal fajta, de már népszerű. A fajta azért kapta ezt az elismerést, mert képes ellenállni a meglehetősen alacsony hőmérsékletnek, az igénytelenségnek és a sűrű lombozatnak, ami lehetővé teszi a növény magas hozamát.
A kapros kapor termesztésével kapcsolatos további információkért lásd itt:
