Tartalom
A Dill Kibray nagyon népszerű Oroszországban, ami elsősorban a fajta jó fagyállóságának köszönhető - sikeresen termesztik az ország minden régiójában, beleértve az északiakat is. Ezenkívül ezt a növényt magas hozam és lombozat jellemzi.
A fajta létrehozói a róla elnevezett Összoroszországi Növénytermesztési Kutatóintézet nemesítői. N.I. Vavilova. 1991-ben a Kibray kapor hivatalosan bekerült az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, és ültetésre ajánlott az egész országban.
A Kibray kaporfajta leírása
A fajta nemesítési munkák során alakult ki, zöldek termesztésére szánt fajtaként. A kibray kaprot nem termesztik esernyőkhöz, de kívánság szerint a fajtát továbbra is téli előkészületekhez használják - a növény ezen része elegendő mennyiségben érik, bár meglehetősen későn.
Amint az alábbi képen látható, a Kibray kapor levéllemeze széles, de kifejezett boncolással. A növény magassága 30-40 cm között változik, a leveleken jól érezhető egy vékony viaszréteg. Megkülönböztető külső jel a sajátos sárgaság, amelyet tudatlanságból összetévesztenek a kiszáradás jelével.
Termelékenység
A Kibray fajta termése 1 m-enként 3 kg zöld2. Ha fűszerezésre termesztjük, 1 m-enként körülbelül 1,5-2 kg lesz a termés2. Egy felnőtt növény átlagosan 25-30 g súlyú.
A kapor az ültetés után 40-45 nappal éri el az érettséget. A betakarítás időpontja nagymértékben függ attól, hogy a növényt hogyan tervezik használni. Friss fogyasztásra a zöldek a kapor teljes növekedése alatt szedhetők. Reggel ajánlott összegyűjteni. Egyes leveleket szedjünk le vagy hajtásokat vágjunk ki teljes hosszukban.
Fagyasztásra vagy szárításra a Kibray kaprot 30 cm magasságra betakarítjuk, további fűszerként való felhasználáshoz az ültetés után 2 hónappal eltávolítjuk az ágyásból. A magokat azután gyűjtik, hogy az esernyők megszürkülnek és megkeményedtek.
Fenntarthatóság
A leírás szerint a Kibray kapor jól tűri az alacsony hőmérsékletet. Az egyik legfagyállóbb kerti növénynek tartják - a fajta magjai 3°C-os hőmérsékleten is csíráznak. Az ültetvények normál fejlődéséhez 8-10°C is elegendő, de a kapor ugyanígy -5°C-ig is nyugodtan elviseli a fagyokat.
A hő- és szárazságállóság alacsony. A Kibray fajta szereti a nedvességet, és hosszan tartó szárazság esetén gyorsan elveszíti lédússágát.
A kaportelepítési betegségek közül leggyakrabban a lisztharmat érinti, különösen magas páratartalom mellett, de a Kibray fajtába szelekcióval került be a betegséggel szembeni rezisztencia.Ezért a növény még alföldre is ültethető, ahol az öntözésből származó csapadék és víz felhalmozódik.
Előnyök és hátrányok
A Kibray kapor előnyei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- jó zöldtömeg-hozam;
- sokoldalú felhasználás;
- hidegállóság;
- immunitás a tipikus kaporbetegségekkel szemben;
- a termés hosszú eltarthatósága.
A fajtának nincs jelentősebb hátránya, kivéve az alacsony szárazságállóságot. De ez a tulajdonság szinte minden kaporfajtát egyesít. Ezenkívül egyes kertészek a késői érést a fajta hátrányának tekintik.
Leszállási szabályok
A Kibray kapor ültetési helyének kiválasztásakor a nyitott, jól megvilágított területekre kell összpontosítania. Árnyékos körülmények között a növény lassan zöld tömegre tesz szert. Emellett a vetésforgót is figyelembe kell venni. A legjobb a Kibray fajtát ott ültetni, ahol korábban a következő növények nőttek:
- Fejes káposzta;
- paradicsom;
- hüvelyesek;
- uborka
Ősszel ajánlott az ültetésre kiválasztott területet kiásni, és műtrágyát adni a talajhoz. Első etetésként ammónium-nitrát (15 g), szuperfoszfát (10 g) és káliumsó (10 g) keverékét használjuk.
A magvakat elsősorban április-májusban vetik el. Ősszel, tél előtt is ültethet kaprot. Az ültetési anyag ajánlott ültetési mélysége legfeljebb 2 cm. A két szomszédos növény távolsága nem lehet kevesebb 20 cm-nél. A kaprot nem szabad túl ritkán ültetni - egy ilyen elrendezés a palánták közötti gyomok aktív növekedését idézi elő.
Kapor termesztése Kibray
A Kibray fajta gondozása nem bonyolult, és az alapvető eljárásokon alapul:
- lazítás;
- gyomlálás;
- locsolás;
- talajtrágyázás.
Ha előre ősszel előkészíti a területet az ültetésre, akkor előfordulhat, hogy az ültetvények további műtrágyázása nem szükséges. A növények tápanyaghiányát a megjelenésük határozhatja meg - a nitrogénhiányt a korai virágzás és az élénksárga szín jelzi (nem tévesztendő össze a fajtajellemzővel, amely a levelek sárgás árnyalatában nyilvánul meg).
A mikroelemek hiányát kompenzálhatja, ha a talajt 1 tk karbamiddal trágyázza meg. 10 liter vízhez. A növény jól reagál az erjesztett csalán infúzióval való táplálásra is. Ebben az esetben a talaj trágyázása segít a kártevők (például a levéltetvek) elűzésében.
Szükség szerint gyomláljuk az ágyásokat. A kaporültetvényeket nem kell tökéletes állapotban tartani, de a rengeteg gyom megtartja a nedvességet a talajban, és a terület elvizesedéséhez vezethet. A talaj lazítását a növény gyökereinek jobb oxigénellátása érdekében végezzük. Nem ajánlott a 7-8 cm mélységet túllépni, hogy ne sérüljön a talaj szerkezete.
Az ültetvényeket a talaj felső rétegére koncentrálva öntözzük - az nem repedhet, nem száradhat ki, de a növényzetet sem szabad elönteni. Az öntözés optimális gyakorisága napi 2-szer. Ebben a tekintetben az ágyások gondozását megkönnyíti az automatikus öntözőrendszer telepítése.
Betegségek és kártevők
A Kibray gyakorlatilag nem betegszik meg, de ha ez megtörténik, akkor az ágyásokat a lisztharmat érinti. A betegség első jelei esetén az ültetvényeket gyenge kén-szuszpenzió-oldattal permetezzük: 20 g anyag 10 liter vízre.
A megelőző intézkedések közé tartozik a következő szabályok betartása:
- a kaprot a vetésforgó figyelembevételével ültetik;
- betakarítás után a helyet nagyobb mélységbe ásják;
- Az ágyásokat mérsékelten öntözzük, elárasztás nélkül.
A rovarok közül a Kibray fajta leggyakrabban a levéltetveket érinti. Leküzdheti alkoholos folyadék segítségével, amelyet oldat formájában hígítanak: 2 evőkanál. l. "Trója" 10 liter vízhez. Ráadásul a levéltetveket is taszítja a kakukkfű illata, így az ágyásokat is körbevehetik ezek a növények. Végül a folyékony szerves trágyák jól hatnak a kártevő ellen. Erre a legalkalmasabb a Saltpeter.
További információk a Kibray kapor tulajdonságairól:
Következtetés
A Dill Kibray minimális gondozás mellett is jól fejlődik. A gazdag termés fő feltételei a napfény és a rendszeres öntözés. A műtrágyákat tetszés szerint alkalmazzuk, az ágyásokat pedig szükség szerint gyomláljuk.
Az összegyűjtött zöldeket hűtőszekrénybe tesszük - így 5-7 napig megőrzi minőségét. Hosszabb tárolás esetén a növényt lefagyasztják vagy szárítják. A száraz zöldeket sötét helyen tárolják.
