Tartalom
A Dill Superducat OE egy nagy hozamú zöldségféle, amely ásványi anyagok és vitaminok komplexét tartalmazza, amelyek a vitaminhiány időszakában szükségesek az ember számára. A kaprot az egyik legnépszerűbb gyógynövénynek tartják a szakácsok és háziasszonyok körében. Az ízét és a gyógyászati tulajdonságait a hétköznapi fogyasztók értékelik. A fajtadiverzitás olyan széles, hogy a fajok közötti különbségek csak önálló termesztés után észrevehetők. A termesztési technológia egyszerű, és nem igényel sok erőfeszítést, ha a zöldek kényelmes körülmények között nőnek.
A kapor Superducat leírása
Az illatos fajtát dán tudósok tenyésztették ki, majd miután Oroszországba importálták, 1973-ban bekerült az állami nyilvántartásba személyes mellékparcellák művelésére. Az érett Superducat jellegzetes zöld színű türkiz árnyalattal rendelkezik, amely könnyű viaszos bevonatot hoz létre az egész növényben. A szár 80-120 cm-re nő, a virágzat átmérője 25 cm, élénksárga színű, érezhető illatos szagú. A vegetációs időszak 90-110 napig tart. A levelek megnyúltak - 18-20 cm, és a vágás után sokáig nem hervadnak el. Kóstoláskor érezhető a zöldek finom íze, lédússága és aromája.
A Dill Superducat termesztése engedélyezett az ország középső, észak-kaukázusi és uráli régióiban. Egy felnőtt növény súlya 50-150 g.A gyökérrendszer a talaj felső rétegeiben található - 15-20 cm. A felülvizsgálatok alapján a Superducat OE kapor nem nő a talajvíz felszínéhez közeli talajokon. A fajta közepes érési periódusú, így a növényzet virágzás előtt gyorsan fejlődik, mennyisége nem csökken.
A teljes érés után az esernyőket levágják, a magokat megszárítják és ételízesítőként használják, az olajokat kivonják. A zöldek mindaddig növekednek, amíg a gyökereket el nem távolítják, vagy a hőmérséklet súlyosan csökken. A kaprot télire szárítják és nyersen fogyasztják. A gyümölcslevet vízhajtóként vagy fejfájás elleni gyógyszerként használják. Többek között ez és más fajták gyorsan csökkentik a vérnyomást sürgős esetekben.
Termelékenység
Az ültetés pillanatától az első betakarítás betakarításáig 1,5-2 hónap telik el. Az őrölt zöldek termelékenysége 1 négyzetméterenként. m 2-2,5 kg, magvak - 150-200 g. Az illóolajok tartalma a zöld kaporban 0,8-1,5% nedves tömeg, a magvakban legfeljebb 7%. A hozamot az ültetés és a termesztés időjárási körülményei, valamint a mikroklíma befolyásolja, ha a kaprot üvegházban termesztik. Az áprilisban elültetett magvak nem tolerálják a -7 °C alatti hőmérsékletet. Árnyékban a Superducat kapor fajta kevesebb termést ad, mint a napon. Előfordulhat, hogy a zöldek nem kelnek ki, ha korábban sárgarépa, zeller vagy petrezselyem nőtt az ültetési helyen. A hozam kicsi lesz, ha a fajtát 25 cm alatti falmagasságú konténerben termesztik.
Fenntarthatóság
A Dill Superducat közepesen ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben. A növény nehezen tolerálja a lisztharmat, rozsda, feketeláb, fuzárium és fomoz minden formáját. Veszélyes növénykártevők:
- levéltetvek;
- kapormoly;
- csíkos pajzsfű;
- sárgarépa légy.
A vegyszerekkel történő megelőző permetezés során a növény nem lesz kitéve súlyos rovartámadásoknak. Üvegházakban termesztve a Superducat gyakorlatilag nem ellenáll a huzatnak és a lisztharmatnak. A régió klímája nemcsak a növény hozamát befolyásolja. A kapor növekedése 30-50 cm-nél megáll a magas páratartalmú ültetvényeken. A szárazságállóság magas, de ne feledkezzünk meg a rendszeres öntözésről, amely elősegíti az elágazás növelését.
Előnyök és hátrányok
A Superducat OE kaporfajta leírása és azon nyári lakosok véleménye alapján, akik nem csak otthoni használatra termesztenek zöldeket, kiemelhetjük a növény különleges tulajdonságait:
- rugalmas szár - nem törik el erős széllökések során, nem esik eső után;
- magas tolerancia a betegségekkel szemben;
- hasznos mikro- és makroelemek jelenléte;
- aroma betakarítás előtt és után;
- vonzó bemutató;
- a magok csírázása a betakarítás után 3-4 évig tart;
- sokoldalú alkalmazás.
A Superducat OE fajta hátrányai:
- a zöldeket alacsony vérnyomású betegek nem fogyaszthatják;
- A túlzott fogyasztás migrént és álmosságot vált ki;
- A nem megfelelő tárolási körülmények lerövidítik a kapor eltarthatóságát, és elveszik a megjelenés.
Superducat OE kapor ültetése és gondozása
Először a magokat készítik elő, majd előkészítik az ültetésre szánt területet. A nedves talajba ültetett magvak az összes ültetési anyag 90%-át kicsírázzák.A kapor csírázását ellenőrizzük: a magokat vékony rétegben elterítjük nedves gézen, majd híg serkentőoldattal átitatott szalvétával letakarjuk. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet. A 2-3. napon megjelennek az első hajtások, amelyekből meghatározzák a teljes csírázás százalékát. Ültetés előtt a magokat napfénynek kell kitenni, hogy az anyag jól felmelegedjen.
A Superducat kapor ültetési helyének tágasnak kell lennie, árnyékok nélkül. Jó, ha korábban dinnye vagy uborka nőtt a helyszínen. A minőség alkalmas csernozjom, vályog vagy könnyű agyag és homok aljzatra. A talajt többször felássák, hogy a talaj laza és oxigénnel telített legyen. A Superducat fajtához tompa tetejű árkokat készítenek, amelyekre barázdákat húznak. A magvakat egyenként, kis távolságra ültetik el, bár a legtöbb kertész nem készít árkot, és folyamatos vetéssel ülteti a kaprot.
Az ültetés optimális ideje április eleje, a tél előtt. Stabil nulla feletti hőmérséklet után a magokat 1-2 cm mélyre vetjük, a második esetben a kaprot 4 cm mélyre. A magvakat 10-15 naponta vetik el, hogy a friss Superducat hosszú ideig használható legyen. A sortávolság 20-30 cm legyen, ültetés után azonnal öntözőkannából öntözzük a kaprot.
Növekedési technológia
A palánták és a kifejlett Superducat kapor gondozása öntözésből, az ágyások ritkításából és a talaj fellazításából áll. A Superducatot meleg éghajlaton naponta, normál körülmények között hetente 2-3 alkalommal öntözik. 1 négyzetméterre m elültetett mag, öntözés akár 10-20 liter vizet is igénybe vesz.Az öntözéshez általában öntözőkannát használnak, vagy a folyamat automatizálható gyeppermetezők telepítésével a helyszínen.
A gyökeresedés után a gyomirtást végezzük. A gyökerek védelme érdekében jobb kerti szerszámok nélkül dolgozni. A fiatal Superducat könnyen kihúzható, ezért a gyomlálás az ültetés után 2,5 héttel történik. Eltávolítás gyom Tedd meg minden alkalommal, bár hetente egyszer elég lesz.
Amikor a Superducat kapor teljesen meggyökeresedett, elkezdik lazítani. Kis kerti gereblyével lazítsa meg a talajt 5 cm mélyen. Így az öntözés után kialakult kéreg jobban átengedi az oxigént, és a kapor gyorsan megnő. A lazításnál óvatosnak kell lenni, mert a legkisebb gyökérsérülés a növény pusztulásához vezethet. Amikor az elvetett kapor kikelt és az ágyások nagyon vastagok, ritkítást végeznek. A Dill Superducat gyorsan virágzik és kizöldül a gyenge növények eltávolítása után.
Műtrágyaként komposzt, csalán infúzió, kálium és foszfor ásványi anyagok alkalmasak. A műtrágyázás az ültetés előtt, majd a Superducat kapor virágzása során történik. Rossz növénynövekedés esetén ismét műtrágyát adunk hozzá. Például, ha észrevehető a bokor vagy a száraz ágak sárgasága, öntözze meg a fonnyadt kaprot karbamiddal 1 tk. 10 liter vízre, kis mennyiségű trágya vagy komposzt hozzáadásával.
Betegségek és kártevők
A kártevő betegségét vagy megjelenését a kapor károsodásának jellege határozza meg. A Superducat kaporfajta betegségekkel és parazitákkal szembeni ellenálló képességének leírása alapján a legveszélyesebbek a levéltetvek, a rozsda, a lisztharmat és a feketeláb. Ha a levéltetvek teljesen megfertőzik a növényt, a kaprot pedig növényvédőszeres permetezéssel lehet megmenteni, akkor a feketeláb ellen csak a növényzet teljes eltávolítása segít.A gomba megjelenésének kezdeti szakaszában a Foundationazol oldat segít.
Lisztharmat előfordulásakor a Superducat fehéres bevonattal borítja be, amelyet egy vödör víz 2%-os kénoldattal történő permetezésével távolítanak el. A rozsda jelei azonnal észrevehetők - barna foltok a száron és a kapor ernyőjén. A Superducat réz-szulfát és oltott mész hígított oldatával véd a gombák ellen: 1 evőkanál 10 literenként. l az egyes komponensek. A fuzáriumos hervadás gyakran előfordul: a levelek megsárgulnak, majd elszáradnak, és a kapor elpusztul.
A kapormoly a csíkos büdösbogárhoz hasonlóan megtámadja a kaporernyőket és a lombozatot. A Superducat elsorvad, a virágzatot rozsdás foltok borítják, a száron lárvagubók láthatók. Fokozatosan szüntesse meg a fertőzést: hetente egyszer permetezzen gyengén koncentrált kén- és réz-szulfát oldattal. Néha a fiatal növényzetet hernyók, hangyák vagy csigák támadják meg, majd a növény gyökereit porral szórják meg.
Következtetés
A kapor Superducat OE a legnépszerűbb fajta a telephelyre ültetett fűszernövények közül. Kényelmes termesztési feltételek biztosításával a kertész kiváló minőségű és lédús termést kap. A termesztési technológia meglehetősen egyszerű, és nem igényel professzionális agronómusi ismereteket.
