Tartalom
A Kombucha vagy a medusomycete kevéssé tanulmányozott. A tudósok még azt sem tudják pontosan, hogy a belőle készült italban - a kombuchában - milyen kémiai összetételű és hány vegyület található. A közelmúltban azonban aktív kutatások folytak. A Kombucha egyre népszerűbb, és számos betegség kezelésében jó eredményeket ad. A Kombucha befolyásolja a vérnyomást és csökkentheti azt, de nem helyettesíti a gyógyszereket.
Így néz ki a kombucha teste és a belőle készült ital az elkészítés során.
A kombucha befolyásolja a vérnyomást?
A Medusomycete egy élesztőgomba és egy ecetsavbaktérium szimbiózisa. Ha kölcsönhatásba lép egy tápoldattal, amelyet teával édesítenek vagy kis mennyiségű tealevélből készítenek, akkor azt az emberi szervezet számára előnyös anyagok komplexévé alakítja.
A Kombucha vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket, alkaloidokat, cukrokat, szerves savakat, lipideket és egyéb vegyületeket tartalmaz. A Kombucha tartalma miatt csökkenti a vérnyomást:
- teobromin - alkaloid, amely kitágítja az ereket és vizelethajtó hatással rendelkezik;
- lipáz - egy vízben oldódó enzim, amely kritikus szerepet játszik a zsírok lebontásában (a túlsúly gyakran a magas vérnyomás oka);
- B2-vitamin, amely javítja az anyagcserét;
- teofillin - alkaloid, enyhe vízhajtó, értágító és hörgőtágító tulajdonságokkal;
- glükonsav, amely aktiválja az anyagcsere folyamatokat;
- rutin, amely erősíti az erek falát;
- kalciferol, amely szabályozza az anyagcserét.
A kombucha növeli vagy csökkenti a vérnyomást?
A Kombucha csökkenti a vérnyomást, de nem helyettesítheti a teljes kezelést. Tonizáló és erősítő hatása van a szervezetre, segít a fogyásban, ami nagyon fontos a magas vérnyomás esetén.
A Kombucha nem növelheti a vérnyomást, ha csak tealevelekkel és cukorral készült. Ezért tiszta formájában nem ajánlott hipotóniás betegeknek.
Hogyan igyunk kombuchát magas vérnyomással
A kombuchából készült, szénsavas, borízű fiatal italt sokan tartják a legkellemesebbnek. De ez nem hoz semmilyen előnyt a szervezet számára. A kombucha egyes gyógyászati tulajdonságairól legkorábban 5 nap múlva beszélhetünk. Néha 10 napot kell várni. Ez függ a kombucha korától, a víz és a főzet minőségétől, a cukor mennyiségétől, a helyiség hőmérsékletétől és megvilágításától.
Az illata azt jelzi, hogy az ital gyógyászati tulajdonságokat szerzett - nem borszerű, hanem ecetes lesz, nem túl kellemes.Néhány nap múlva a kombuchát külön edénybe kell önteni, és hűtőszekrénybe kell helyezni - nem szabad túlexponálni sem.
A Kombucha italt legjobban 3 literes üvegben lehet elkészíteni
Receptek
A 8-10 napig infundált Kombucha hasznos magas vérnyomás esetén. A legjobb a zöld leveles tea használata. A hatás fokozása érdekében a kombuchát gyógynövényes forrázatokkal keverik, és mézet adnak hozzá, hogy kellemesebb legyen az íze. Néha gyógynövényeket adnak hozzá az ital elkészítésének szakaszában.
Hagyományos recept
A hagyományos recept szerint elkészített kombucha a leggyengédebben hat a nyomásra. A kész italt forralt vízzel 1: 1 arányban hígítjuk. Igyon naponta 3-4 alkalommal, 0,5 csészével.
Kombucha a kiszáradt mocsáron
A szárított gyógynövényekkel átitatott Marsh kombucha hasznos a magas vérnyomás kezdeti szakaszában:
- 130-140 g gyógynövényt egy éjszakán át 2 liter forrásban lévő vízbe öntünk.
- Reggel a már kihűlt infúziót leszűrjük.
- Adjunk hozzá cukorszirupot.
- Óvatosan adjuk hozzá a kombucha üvegéhez.
- Amikor a szag ecetszagúvá válik, öntse az infúziót egy tiszta edénybe, és tegye be a hűtőszekrénybe.
Igyon naponta 3-4 alkalommal, 1/3 csészével. A kombuchához tealevél helyett hozzáadott szárított tea csökkenti a vérnyomást, tágítja az ereket és lassítja a szívverést.
Kombucha bab infúzióval
Krónikus magas vérnyomás esetén ugyanannyi kombucha és száraz babhüvely vizes infúziója segít. Ha a magas vérnyomást fejfájás kíséri, akkor az oldattal megnedvesített borogatást a homlokára teheti.
Kapormaggal
A kapormag és a kombucha vizes infúziójának egyenlő arányú keveréke segít a magas vérnyomásban szenvedő szoptató nőknek. Az ital amellett, hogy csökkenti a vérnyomást, nyugtatja és javítja a laktációt.
Felvételi szabályok
A Kombucha körülbelül 3 hónapig nem veszíti el tulajdonságait a hűtőszekrényben, de jobb melegen inni. Közvetlenül ivás előtt felmelegítheti a kombuchát - ez elfogadható a kész italhoz.
Naponta 3-4 alkalommal igyunk meg 1/3 pohár gyógynövényekkel hígított kombucha forrázatot. A tiszta kombucha 100 és 200 g-os adagokban is bevehető.
A vízzel vagy gyógynövény forrázattal hígított ital kevésbé ízletes. Hasznos mézet adni hozzá, különösen vérnyomás kezelésére.
A terápiás hatás nem érhető el egyszerre. A vérnyomás normalizálásához 2 hónapig egy kombucha italt kell inni.
A kombucha italt vízzel kell hígítani, és legfeljebb 1 pohárral inni.
A találkozó időpontja nagyon fontos. A fő szabály az, hogy ne keverje össze az italt étellel. A benne található enzimek „segítik” az ételt olyan gyorsan lebontani, hogy az ember hamarosan éhes lesz. Kombucha bevétele:
- 60 perccel étkezés előtt;
- 2 órával a növényi eredetű élelmiszerek elfogyasztása után;
- Ha hús volt az étlapon, a várakozási idő megduplázódik.
Egyes források azt tanácsolják, hogy éhgyomorra és közvetlenül lefekvés előtt infúziót kell inni a medusomycetesből. Valóban, akkor a terápiás hatás erőteljes lesz.
De a magas vérnyomásban szenvedők nem engedhetik meg maguknak ezt a szabadságot.Szervezetük legyengült, ereik törékenyek, az érelmeszesedés gyakran kísérő betegségként jelentkezik. Ezenkívül a magas vérnyomás gyakran életkorral összefüggő betegség. Jobb, ha fokozatosan kezeljük, anélkül, hogy a testet „kötöznénk”.
A kombucha alkalmas hipotóniás betegek számára?
Tiszta formájában a kombucha nem emeli a vérnyomást. Hipotonikus embereknek általában nem ajánlott inni, a zöld levéllel készült kombucha pedig tilos.
Medusomycetákból kis adagokban készült italt alacsony vérnyomású fiatalok is fogyaszthatnak, ha jól érzik magukat, állapotuk egyáltalán nem fájdalmas. Az életkorral összefüggő hipotenziós betegek fokozatosan ihatnak kombucha-t fekete teával a remisszió időszakában. Naponta maximum 1 pohár, forralt vízzel kétszer hígítva, nem éhgyomorra.
Korlátozások és ellenjavallatok
Hígítatlanul csak medusomycetes infúziót lehet inni, 3-4 napig elkészítve. Gyógyászati értéke nincs, de nem is árt nagyot. Ez egyszerűen egy finom tonik ital.
Cukorbetegek és akut gyomorfekélyben szenvedők, különösen azok, akiknek magas a savassága, egyáltalán ne szedjenek kombucha-t. A remisszió időszakában megengedett a fekete tea itala, legalább kétszer vízzel hígítva, mindig méz hozzáadásával (ha nem elhízott).
Ha a kombucha túl savas, mézet kell hozzáadnia.
Következtetés
A Kombucha befolyásolja a vérnyomást, csökkenti azt, de nem gyógyítja a magas vérnyomást, csak gyógyszerekkel kombinálva alkalmazzák. A hatás fokozása érdekében elkészíthető zöld levelekkel, gyógynövényekkel, vagy vízzel hígítva.
