Tartalom
- 1 A grapefruitlé kémiai összetétele
- 2 Hány kalória van a frissen facsart grapefruitlében?
- 3 A grapefruitlé előnyei
- 4 Grapefruitlé a fogyáshoz
- 5 Hogyan facsarjunk grapefruitlevet facsaró nélkül
- 6 Hogyan készítsünk grapefruitlevet télre
- 7 Hogyan kell helyesen inni a grapefruitlevet
- 8 Mihez illik a grapefruitlé?
- 9 Receptek grépfrútlével készült arcmaszkokhoz
- 10 A grapefruitlé károsodása és ellenjavallatai
- 11 Következtetés
A grapefruitlé előnyei számos testrendszerre kiterjednek. Annak érdekében, hogy az ital jótékony hatást fejtsen ki, alaposan tanulmányoznia kell összetételét és tulajdonságait.
A grapefruitlé kémiai összetétele
A frissen facsart grapefruitlé előnyei gazdag összetételének köszönhetők. A termék tartalma:
- szerves savak;
- mono- és diszacharidok;
- hamu és rost;
- B-vitaminok;
- kalcium és vas;
- C-vitamin;
- kálium és foszfor;
- tokoferol;
- likopin és naringin;
- A-vitamin;
- kinin.
Az ital térfogatának körülbelül 80%-a víz. A grapefruit préselés tökéletesen oltja a szomjat, és segít fenntartani a megfelelő sav-bázis egyensúlyt a szervezetben.
Hány kalória van a frissen facsart grapefruitlében?
A grapefruit törköly előnye alacsony tápértékében rejlik. 100 ml termékben csak körülbelül 30 kalória van, a szénhidrátok 6,5 g-ot, a fehérjék és zsírok 0,9 g-ot, illetve 0,2 g-ot tesznek ki. Használhatja a szorítást anélkül, hogy aggódnia kell az alakja miatt - lehetetlen plusz kilókat felszedni miatta.
A grapefruitlé előnyei
A grépfrútlében található vitaminok rendkívül értékessé teszik az emberi szervezet számára. Mértékletes fogyasztás esetén az ital:
- erősíti az immunrendszert és csökkenti a vírusokkal és megfázásokkal szembeni sebezhetőséget;
- javítja az anyagcsere folyamatokat és felgyorsítja az emésztést;
- csökkenti a cukorszintet és megakadályozza a koleszterin plakkok képződését;
- véd a szívroham és a stroke ellen;
- megakadályozza a látásvesztést;
- fiatalító és tonizáló hatása van;
- a rák megelőzésére szolgál.
Grapefruit préselést használhat, ha hajlamos depresszióra és szorongásra. Az ital javítja a hangulatot, segít ellazulni és növeli a stresszállóságot.
A grapefruitlé tulajdonságai nők számára
A grapefruit ital előnye a nők számára, hogy a gyümölcslé nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz. Rendszeres használata késlelteti az öregedést és meghosszabbítja a fiatalságot, megőrzi a bőr egészségét és megvédi az ultraibolya sugárzás káros hatásaitól.
A grapefruitlé megakadályozza a mellrák kialakulását
A grapefruit préselés előnyei a diétás tulajdonságai. A lé felgyorsítja az anyagcserét és hatékonyan bontja le a zsírokat, segít megszabadulni a túlsúlytól és a narancsbőrtől. Az italt beveheti a hormonszint normalizálására és a menopauza idején a közérzet javítására.A grapefruit kifacsarása javítja a hangulatot, és jó természetes antidepresszánsként szolgál.
A grapefruitlé jó a férfiaknak?
A grapefruit préselés jótékony hatással van az érrendszerre, és megakadályozza a szélütés és a szívinfarktus kialakulását. Ennek köszönhetően különösen előnyös a korai ischaemiás megnyilvánulásokra hajlamos férfiak számára. Az ital megtisztítja az ereket a koleszterintől, és megelőzi az érelmeszesedést, javítja a máj és a vese működését.
Grapefruitlé a fogyáshoz
Az alacsony kalóriatartalmú grapefruit préselés előnyös a fogyókúra során. Az ital a magas poliszacharid tartalmának köszönhetően gyorsan feltölt, de nem vezet súlygyarapodáshoz és megakadályozza a zsírlerakódások és a cellulitisz megjelenését.
Használhatja a grapefruit préselést a diéta során, hogy megtisztítsa a beleket a salakanyagoktól és a méreganyagoktól, eltávolítsa a duzzanatot és fenntartsa a hangot. Különösen hasznos reggelire zöldség- és gyümölcssalátákkal vagy gabonapelyhekkel együtt fogyasztani. Este 2-3 órával lefekvés előtt ihat grapefruitlevet. De jobb, ha nem közvetlenül lefekvés előtt használja - vizelethajtó tulajdonságai megzavarhatják a nyugodt pihenést, és az ital élénkítő hatású.
Hogyan facsarjunk grapefruitlevet facsaró nélkül
Friss gyümölcsökből grapefruitlevet készíthet otthon. A gyümölcs feldolgozásának legegyszerűbb módja az elektromos vagy kézi facsaró. De még ha nem is elérhető, manuálisan is kinyomhatja a gyümölcslevet, miközben minden előnyét megőrzi. Az algoritmus így néz ki:
- A grapefruitot megmossuk és éles késsel meghámozzuk. A belsejében lévő fehéres vékony héj eltávolítható vagy elhagyható, de ez utóbbi esetben kesernyés jegyet kölcsönöz a kész italnak.
- A grapefruitot kis szeletekre vágják, és mély üveg- vagy kerámia edénybe öntik.
- Fa vagy műanyag pépesítővel alaposan összetörjük a gyümölcsdarabokat, amíg a maximális mennyiségű levet el nem érjük.
- Gézzel bélelt szűrőedényen keresztül a folyadékot egy külön edénybe öntik.
A grapefruitlé elkészítéséhez nem ajánlott fém edényeket és zúzógépeket használni. Kémiai reakcióba lépnek a törkölyben lévő szerves savakkal, és negatívan befolyásolják annak előnyeit.
Javasoljuk, hogy a legérettebb grapefruitokból készítsen gyümölcslevet - sok jótékony hatású és a legédesebb
Hogyan készítsünk grapefruitlevet télre
A frissen facsart grapefruitlé nem sokáig őrzi meg jótékony hatását. De a speciális kezelés lehetővé teszi az ital több hónapig történő megőrzését. A törkölyt a következő séma szerint készítheti el télre:
- Öntsön 5 liter vizet egy nagy serpenyőbe, és adjon hozzá 250 g cukrot.
- Folyamatos keverés mellett forraljuk fel a folyadékot, és várjuk meg, amíg az édesítő teljesen feloldódik.
- Miután a cukor szétoszlott, levesszük a szirupot a tűzről, és kissé lehűtjük.
- Öntsünk az oldathoz 1 liter előre kifacsart grapefruitlevet, és keverjük össze.
- A kapott italt üvegpalackokba vagy tégelyekbe osztják, és vízes serpenyőbe helyezik, lazán fedővel.
- A grapefruitlevet alacsony lángon, a dobozok térfogatától függően 1-1,5 órán át pasztőrözik.
A kész italt szorosan feltekerjük, szobahőmérsékletre hűtjük és hűtőbe tesszük.Lezárva a grapefruit törköly akár hat hónapig is eltartható anélkül, hogy elveszítené jótékony hatását vagy ízét. A tartály felnyitása után a tartalmát két napon belül meg kell inni.
Hogyan kell helyesen inni a grapefruitlevet
Annak érdekében, hogy a grapefruit préselés maximális hasznot hozzon a szervezet számára, fogyasztása során be kell tartania néhány szabályt:
- Az ital biztonságos napi adagja felnőttek számára 250 ml. Három évnél idősebb gyermekek esetében a norma 120 ml-re csökken. A gyümölcslé nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és szerves savakat, ezért túlzott mennyiségben veszélyes lehet.
- A grapefruitlevet az elkészítés után azonnal meg kell inni. A gyümölcslé az első 20 percben megtartja a maximális hatást, majd a benne lévő vitaminok fokozatosan elkezdenek lebomlani.
- A fogzománc és a nyálkahártya fokozott érzékenysége esetén az italt ivás előtt tiszta vízzel egyenlő arányban kell hígítani. Ez nem csökkenti az előnyeit, de csökkenti a koncentrációt. A hígított ital ritkán okoz kellemetlenséget a szájban és a gyomorban.
- A maximális hatás érdekében igyon grapefruitlevet étkezés közben vagy röviddel étkezés után. Jobb, ha nem használja a terméket éhgyomorra, mivel a készítményben lévő hatóanyagok irritáló hatással lesznek a nyálkahártyára.
A tiszta grapefruitlé savanykás ízű, ezért kis mennyiségű mézet adhatunk hozzá. De cukrot csak tartósítás céljából adnak az italhoz, mivel az édesítőszer csökkenti a préselés előnyeit.
Használhatja a grapefruit törkölyt hűtve vagy enyhén langyosan.
Mihez illik a grapefruitlé?
A grapefruit ital fogyasztása elsősorban zöldségekkel és gyümölcsökkel javasolt. A termék alapján turmixokat és alkoholmentes koktélokat készítenek görögdinnye, banán, alma, eper, avokádó, kivi és ananász hozzáadásával. A préselés céklával és zellerrel, spenóttal és sárgarépával kombinálva is fogyasztható.
A korpával készült grapefruitlé nagy előnyökkel jár a szervezet számára - a keverék segít gyorsan megszabadulni a túlsúlytól és megtisztítja a beleket a méreganyagoktól. Az italhoz gyömbért és fahéjat, valamint ízlés szerint egyéb fűszereket adhatunk.
Receptek grépfrútlével készült arcmaszkokhoz
A grapefruitlé előnyeit az otthoni kozmetológiában értékelik - a lé gyakran megtalálható az arcmaszkokban. Minden bőrtípusra alkalmazható keverékekhez adható. A frissen facsart gyümölcslé kifejezett fiatalító és tisztító hatású, segít a gyulladások és kiütések leküzdésében.
Zsíros bőrre
Ez az egészséges ital mélyen kitisztítja a pórusokat és szabályozza a bőr alatti zsírtermelést. Zsíros arc esetén a következő maszk használata javasolt:
- Körülbelül 50 ml italt összekeverünk egy nagy kanál liszttel.
- Hozzuk homogén állapotba az összetevőket.
- A kapott pasztát egyenletesen oszlassuk el az arcon.
A maszkot 15 percig kell tartani, majd meleg vízzel távolítsa el. Az eljárást hetente háromszor ajánlott megismételni.
Száraz bőrre
A grapefruit más összetevőkkel kombinálva hidratáló és tápláló hatású. Száraz bőrtípusok esetén a következő összetétel használata javasolt:
- Körülbelül 15 ml törkölyt keverünk össze azonos mennyiségű zsíros tejföllel és napraforgóolajjal.
- Egy külön edényben keverjük össze a tojássárgáját és a rozszsemlemorzsát.
- Az összes komponenst simára keverjük.
Az előzőleg megtisztított arcbőrre viszkózus maszkot kell felvinni 15 percig. A keverék eltávolítása után ajánlott az epidermiszt tápláló krémmel kezelni.
A ráncok ellen
A grapefruit előnye a simító és feszesítő hatása. Amikor megjelennek az első ráncok, használhatja a következő maszkot:
- Körülbelül 30 ml grapefruit italt 20 ml olívaolajjal kombinálunk.
- A tömeg viszkozitásának biztosításához adjunk hozzá egy kis rizslisztet az összetevőkhöz.
- Vigye fel a keveréket az arcra vékony rétegben.
A maszkot 20 percig tartják, majd szappannal lemossák.
A grapefruitlé károsodása és ellenjavallatai
A frissen facsart grapefruitlé előnyei és ártalmai nem mindenki számára azonosak. Szükséges abbahagyni a termék használatát:
- hepatitis esetén;
- bélbélgyulladással;
- gyomorhurut és gyomorfekély esetén az exacerbáció során;
- hasnyálmirigy- és kolecisztitisz esetén;
- magas vérnyomás esetén;
- citrusfélék egyéni allergiájára.
A szorítást óvatosan kell alkalmazni érzékeny fogzománc, fokozott gyomorsav és gyomorégésre való hajlam esetén. Javasoljuk, hogy a friss terméket vízzel hígítsa fel, és használat után alaposan öblítse ki a száját.
Javasoljuk, hogy először próbálja ki a grapefruitlevet legfeljebb 50 ml térfogatban, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs allergia.
Nem tanácsos a grapefruit kifacsart gyógyszerekkel, különösen antidepresszánsokkal és nyugtatókkal együtt szedni. Az ital lelassítja a gyógyszerek hatását és csökkenti azok előnyeit.
Következtetés
A grapefruitlé előnyei az érrendszerre és az emésztőrendszerre is kiterjednek. A préselés serkenti a gyors fogyást és erősíti az immunrendszert, jótékony hatással van a bőr állapotára és elősegíti a megújulást.