Tartalom
A Bolet purpurea a Boletaceae családjába, a Boletaceae nemzetségébe tartozó csőszerű gomba. Egy másik név a Purple Boletus.
Hogy néznek ki a lila vargányák?
A fiatal lila vargánya sapkája gömb alakú, majd domborúvá válik. Átmérője 5-20 cm, kalap szélei hullámosak, felülete száraz, bársonyos, csomós, nedves időben kissé nyálkás. A szín egyenetlen: a háttér zöldesszürke vagy szürkés, rajta vöröses, vörösesbarna, rózsaszín vagy bor színű területek. Ha megnyomja, sötétkék foltok jelennek meg. A sapkát gyakran megeszik a kártevők.
A bolet lila nagyon lenyűgözőnek tűnik
A fiatal példányok csőszerű rétege citromsárga, idővel sárgás-zöldes színűvé válik.A pórusok kicsik, narancsvörösek vagy vérvörösek, nyomás hatására kékre színeződnek. A spórák mérete 10,5-13,5x4-5,5 mikron. A por zöldes vagy olívabarna.
A fiatal szár gumós, majd hengeres lesz. Magassága 6-15 cm, vastagsága 2-7 cm Felülete citromsárga, vöröses, meglehetősen vastag hálóval, megnyomva feketévé és kékké színeződik.
A lila vargánya húsa kemény, citromsárga, töréskor először megfeketedik, majd borvörös árnyalatot kap. Illata nem markáns, savanykás, gyümölcsös jegyekkel, íze édeskés.
A lila vargánya összetéveszthető más rokon fajokkal.
Hasonló fajok
Foltos tölgyfű. Feltételesen ehető fajok. A sapka párna alakú vagy félgömb alakú. Átmérője 5-20 cm, bőre száraz, bársonyos, matt, néha nyálkás. A szín változatos: barna, barna, vöröses, gesztenye, zöldes árnyalattal. A láb vastag, húsos, alul megvastagodott, gumós vagy hordó alakú. Felülete narancssárga, vöröses pikkelyekkel. Húsa sárga, szára vörösesbarna. A fő különbség a lila vargányához képest, hogy eltörve kék színűvé válik.
A foltos tölgyfű Közép-Oroszországban, a Kaukázusban és Szibériában nő, gyakran mohákra telepedve
Sátáni gomba. Hamis fehérnek nevezik a hasonlósága miatt. Ehetetlen. A kalap nagy és vastag, legfeljebb 20 cm átmérőjű. Eleinte félgömb alakú, aztán úgy néz ki, mint egy párna. Színe fehér, sárgás, szürkés vagy rózsaszínes árnyalattal. A fiatal példányok felülete bársonyos és száraz, az érett példányoké csupasz és sima. A láb először labda alakú, majd kinyúlik és gumószerűvé válik, alul kitágult. Egy kifejlett faj magassága 15 cm, vastagsága 10 cm.Felülete hálós, színe egyenetlen: felül sárgás-vöröses, középen piros, alul sárgás vagy barna. Húsa fehér, alul vörös árnyalatú, repedéskor kék színűvé válik. A fiatal példányok enyhén csípős aromájúak, míg az idősebb példányok rothadt szagúak. Meleg éghajlatú területeken nő. Oroszországban az európai rész déli részén, a Kaukázusban és a Primorye-ban terjesztik.
A fő különbség a lila vargányához képest az, hogy a láb intenzívebb színű.
Tölgyfa olajbarna. Feltételesen ehető. Külsőleg szinte megegyezik a lila vargányával, és csak a gyümölcsös illat hiányáról lehet megkülönböztetni.
Az olívabarna vargányát csak szag alapján lehet megkülönböztetni a lila vargányától
Hol nőnek a lila vargányák?
A gomba melegkedvelő, meglehetősen ritka. Európában elterjedt, meleg éghajlatú területeken. Oroszországban a boletus purpurea a Krasznodar Területen, Rostov és Astrakhan régiókban található. Tölgy és bükk mellett lombhullató és vegyes erdőkben szeret megtelepedni. Domb- és hegyvidékeken nő, szereti a meszes talajt. A vargánya egy példányban vagy kis, 2-3 darabos csoportokban nő. Gyümölcsök júniustól szeptemberig.
Lehet enni lila vargányát?
A lila vargánya ehetetlen és mérgező, ezért nem szabad enni. Kevés információ áll rendelkezésre a toxicitásról. Az élelmiszer fogyasztása nem vezet súlyos mérgezéshez.
A mérgezés tünetei
A gyakori tünetek közé tartozik a súlyos hasi fájdalom, hányinger és hányás. A többi jel a mérgező anyag típusától függ. Mindenesetre zavarok vannak az emésztőrendszer működésében. A gyorsan ható toxinok kevésbé veszélyesek az emberre, mint a lassan ható mérgek.
A vargánya purpureával való mérgezést hányinger és gyomorfájdalom kíséri.
Elsősegélynyújtás mérgezés esetén
Nem lehet öngyógyítani. Az első gyanúra azonnal mentőt kell hívni. Ezt megelőzően tegye a következőket:
- Öblítse ki a gyomrot, hogy megszabaduljon a mérgező anyagtól. Ehhez körülbelül 1 liter folyadékot kell inni, és hánytatni kell. Ismételje meg az eljárást, amíg a víz tiszta nem lesz. Ajánlott forralt vizet használni, benne hígított szódával (1 literenként - 1 teáskanál).
- Tisztítsa meg a beleket. Vegyen be hashajtót vagy csináljon beöntést.
- Vegyük a szorbenst. Hagyományosan aktív szenet használnak.
- Igyál sok folyadékot. Gyenge tea és ásványvíz megteszi.
Következtetés
A lila vargánya meglehetősen ritka mérgező gomba. Sok hasonlóságot mutat más vargányagombákkal, beleértve az ehetőeket is.