Tartalom
A büdös morzsa mindenhol megtalálható, kellemetlen szagú, fogyasztásra nem alkalmas, de a gyakorlott gombászok körében rendkívül népszerű. Ez a kultúra gyógyászati tulajdonságainak köszönhető.
Hol nőnek a büdös morzsák?
A büdös morel vagy hivatalos nevén Mutinus Ravenel a termékeny, nedves talajt kedveli. Ezért nemcsak lombhullató erdőkben, hanem városi bokrokban, felhagyott kertekben és korhadó fa helyeken is megtalálható. A legnagyobb termést közvetlenül a meleg eső elmúltával lehet betakarítani.
Az utóbbi években nyaralókban, orgonabokrok alatti gondozott kertekben, városi parkokban találkozhatunk az egykor ritkaságnak számító büdös morgóval.Ezért sok földterület tulajdonosa még azon gondolkodik, hogyan tenyésztheti ezt a gombát, amelyet egy időben még a tenyésztők sem tudtak szaporítani.
Hogy néznek ki a büdös morzsák
A termőtest kialakulása több szakaszon megy keresztül:
- Korai életkorban a gomba úgy néz ki, mint egy közönséges tojás, amelynek felülete bőrszerű, sima és fehér színű. A tojás körülbelül 2 cm széles és legfeljebb 4 cm magas.
- Ezután maga a gomba teste elkezd nőni a tojásból, és a tojás két részre „robban”. A hasadékból egy üreges láb jelenik meg, melynek vastagsága nem haladja meg az 1 cm-t, hossza kb. 8 cm. Rózsaszín, végén vörös-bíborszerű hegyes sapka van.
- Éréskor ezen a ponton spórás nyálkaréteg képződik, amely nagyon kellemetlen megjelenésű (olíva árnyalatú barna folyadék) és bűzös szagú. A 15 cm-es magasság elérése után a gomba növekedése leáll.
- Amikor a bűzös morzsa teljesen érett, mélybarnára vagy szürkére válik, és leesik, nem tud a tojáson maradni.
Lehet büdös morzsát enni?
A büdös morzsa ehetetlen, mérgező gomba. Csak gyógyszerek készítésére használják, a megadott receptúra szigorú betartásával.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy ennek a képviselőnek a mérgező anyagai azokon a felületeken maradnak, amelyekkel érintkezésbe került. Ezért tilos azt és az ehető gombákat egy kosárba gyűjteni. Ezenkívül a büdös morzsákkal végzett munka után alaposan meg kell mosnia a kezét, meg kell mosnia a dolgokat és kezelnie kell a használt felszerelést.
Hasonló fajok
A büdös morelnak is vannak duplái, amelyek szintén kellemetlen sajátos szagot és néhány külső hasonlóságot árasztanak.
- Veselka. Mindenekelőtt a büdös tököt összetévesztik a gombával, amely külsőleg különbözik tőle, de egyben kellemetlen szag forrása is.
- Kutyamutin, vagy Mutinus caninus. Különbsége a színben (a termőtest színe lehet fehéres vagy piszkos narancssárga, a hegyes hegye pedig narancssárga), valamint a spóratömeg színében, amely a gomba érése során képződik ( olajzöld és nagyon ragadós).Fontos! A kutya nyálka a büdös morel közvetlen közelében nőhet, ezért a betakarításkor kiemelt figyelmet kell fordítani az adott példány megjelenési különbségeire.
- Stinkhorn, vagy Mutinus elegans. Ördögbűznek, kutyabűznek is nevezik. Az emberek által adott név mindegyike nagyon pontosan leírja a gomba megjelenését, megjegyezve annak különleges illatát. A büdösszarv termékeny földeken is nő, a nedvességet és a meleget kedveli.
Figyelem! E faj fogyasztása szigorúan tilos.
A büdös morzsák használata az orvostudományban
A morzsákat régóta gyógyhatásúnak tartják. Tinktúrák és főzetek komponenseiként használták őket, frissen és szárítva fogyasztották. Az orvostudománynak több (laboratóriumilag igazolt) területe van, ahol a terméket használják. Köztük a következők:
- Problémák az emésztőrendszerrel. A Morel gyomorhurut, fekély és vastagbélgyulladás kezelésére használható. Begyógyítja a belekben és a gyomor falán lévő sebeket, megbirkózik a méreganyagokkal és javítja a perisztaltikát.
- A mozgásszervi rendszer rendellenességei. A köszvényben, az életkorral összefüggő ízületi elváltozásokban, az arthrosisban és az ízületi gyulladásban szenvedőket morzsákkal kezelik.
- A szív- és érrendszer. A termék nyomásstabilizáló, segít megtisztítani az ereket, helyreállítani és megerősíteni azokat. Magas vérnyomás és trombózis kezelésére használják.
- Az immunrendszer. A büdös morel fogyasztása során a szervezet megerősödik, és megnő a különböző vírusos és gombás betegségekkel szembeni ellenálló képessége.
- Felhám. Ez a gomba szinte minden bőrproblémát gyógyít: különböző eredetű bőrgyulladást, pikkelysömört és trofikus fekélyeket, gombát (beleértve a körmöket is) és bőrkárosodást (sebek, karcolások, égési sérülések). A büdös morzsa normalizálja a bőr állapotát, rugalmasabbá és egészségesebbé teszi azt.
- Genitourináris rendszer. A fajta a legjobbnak bizonyult az urogenitális rendszerrel kapcsolatos összes betegség kezelésében. A női bakteriózis, hólyag- és prosztatagyulladás, pyelonephritis kezelésére és az erekció helyreállítására használják.
- Ősidők óta a bűzös morzsát afrodiziákumként is használták, de erre nem volt meggyőző bizonyíték. A tudósoknak csak a közelmúltban sikerült felfedezniük olyan anyagokat az összetételében, amelyek hasonlóak a férfi nemi hormonokhoz. Ezért ma már bizonyított tény a gombának a férfiak erejére gyakorolt hatásáról szóló verzió.
- Onkológia.Annak ellenére, hogy nincs hivatalos megerősítés arra vonatkozóan, hogy a büdös morzsa olyan anyagot tartalmaz, amely képes megbirkózni az áttétekkel, a tudósok nem tagadják, hogy ez a kultúra erősítheti a szervezetet, erőt adva a rák elleni küzdelemhez. Ezenkívül a szibériai tudósok legújabb kutatásai kimutatták, hogy a gomba, amikor fejlődésének kezdeti szakaszában van (tojás), poliszacharidokat tartalmaz, amelyek perforint termelnek. Ez az anyag képes felismerni a rákos sejteket és gátolni fejlődésüket. A rák kezdeti stádiumában a perforin alkalmazása reményt ad a daganatos betegek várható élettartamának növelésére, valamint teljes gyógyulásukra.
Következtetés
Hasznos, de ehetetlen gomba a büdös morzsa. Csak orvosi célokra és rendkívüli körültekintéssel használható. A mérgező gombákat is csak utaktól és ipari vállalkozásoktól távol szabad gyűjteni.
