Tartalom
A KutChesnok Shadeika egy orosz tenyésztők által tenyésztett fajta. A kertészek megszerették a magas terméshozam és a könnyű gondozás miatt. Jó télállóságának köszönhetően a növény könnyen termeszthető Oroszországban.
A kiválasztás története
A fajtát I. I. Dmitriev farmer és V. G. Suzan professzor szerezte be. A fokhagymát 2019-ben hivatalosan is bejegyezték. Nevét növekedési helyéről - Shadeika faluról - kapta.
A növényt öntözzük, amikor a felmelegedés eléri a +15 °C-ot
A Shadeika téli fokhagymafajta leírása
A kultúra magas. A szár magassága elérheti a 70-80 cm-t.A levéllemezek viasszal borítottak, gazdag zöld színűek. A lombozat szabványos kard alakú. A fokhagyma jól tűri a fagyot. Az ötletgazdák szerint akár -38 °C-os hőmérsékletet is kibír.
Még a kezdő kertészeknek sem okoz nehézséget a Shadeika termesztése. A szaporításhoz használhat légi izzót. A fokhagyma nagy méretű és súlyú.
Az érett hagymák tömege meghaladja a 100 g-ot, a legnagyobb elérte a 146 g-ot A fajta majdnem fehér húsú. A lédús szegfűszeg bézs színű.
Íz tulajdonságok
A fokhagyma csípős íze borsra emlékeztet. A Shadeikát a főzéshez használják: levesek, saláták, hús- és halételek készítéséhez. Jó eltarthatósága miatt a zöldséget a téli előkészületek készítésére használják. Egyes háziasszonyok kiszárítják a fejüket.
Érés és termés
A Shadeika nyár közepén érik, ezért a szezonközi fajták közé tartozik. Az ötletgazdák még nem adtak pontos dátumot. Ha ugyanazon csoport képviselőiről beszélünk, akkor a hajtások megjelenésétől számítva 97-106 napon belül érnek.
A Shadeikit 3-4 héttel a fagy kezdete előtt ültetik.
Ez a fajta magas hozamú. A kertészek akár 4 kg hagymát is betakarítanak 1 négyzetméterről. De ez messze van a határtól - megfelelő gondozással még több fokhagymát termeszthet.
Betegségrezisztencia
A kultúra jó immunitással rendelkezik. Ha betartja a tárolási szabályokat, az izzók több hónapig is eltarthatók. A betegségek terjedésének megakadályozása érdekében tavasszal megelőző kezelést végeznek gombaölő szerekkel.
Növekvő régiók
Magas fagyállósága miatt a növényt az ország különböző régióiban termesztik. A Shadeika gyakori Moszkvában, Szentpéterváron, Permben, Kazanyban, Krasznodarban és Szibériában. Ez csak egy kis lista.
Előnyök és hátrányok
A közelmúltbeli felfedezés ellenére a Shadeika fokhagyma gyorsan elterjedt Oroszországban. A keresletet az igénytelenség, a magas termelékenység és sok más tényező magyarázza.
A növényt hűvös talajban is gyors növekedés jellemzi
Előnyök:
- tárolási időtartam;
- kellemes fűszeres íz;
- erős immunitás;
- nagy mennyiségű vitamin;
- sokoldalú felhasználás;
- fagyállóság;
- A legtöbb régióban termesztésre alkalmas.
Mínuszok:
- nem szereti az árnyékokat;
- az etetés és a folyadékpótlás szükségessége.
Leszállási szabályok
A termesztés legjobb ideje a tél. A hónap kiválasztása az időjárási viszonyoktól és az éghajlattól függően változhat. Az északi régiókban az ültetést szeptemberben, a déli régiókban november végén hajtják végre.
A talajt előre kiássák és barázdákat készítenek. A szomszédos növények között 20 cm távolságot kell tartani.Az ültetési anyagot 8 cm-ig mélyítik a talajba, majd megszórják egy réteg földdel. A Shadeika fokhagymát talajtakaró réteggel lehet bevonni. Ez megóvja őt a közelgő hideg időjárástól.
A palánták megjelenése után a talajtakarót eltávolítják. 2 hét múlva kezdenek megtermékenyíteni ammónium-nitráttal vagy karbamiddal.
Kezelési utasítások
Időnként az ágyásokat gyomlálják, eltávolítva a felesleges gyomokat. A szakértők azt javasolják, hogy minden öntözés után ássák ki a talaj felső rétegét. Egyébként rendszeresen meg kell nedvesíteni a talajt. A jó betakarítás érdekében a kertésznek hetente legalább ötször kell öntöznie a fokhagymát.
Érés előtt a Shadeikát foszforral és káliummal táplálják. Vannak, akik a kálium-nitrátot és a fahamut ajánlják. Nyáron ritkábban hidratálnak, mint tavasszal - körülbelül 3-4 alkalommal. Három héttel a hagymák betakarítása előtt az öntözést leállítjuk.
A növényt szobahőmérsékleten vízzel kell nedvesíteni, különben immunitása csökkenhet.
Shadeika fokhagyma tárolása télen
A Shadeika fokhagyma gerezd 11 hónapig tárolható.Ehhez meg kell szüntetnie a huzat hatását, és meg kell akadályoznia a nedvességhez való hozzáférést. Ha betartja ezt a szabályt, az íz, a megjelenés és a tápanyagok megmaradnak.
Következtetés
A Shadeika fokhagyma egy modern fajta, amelyet a Perm régióban fejlesztettek ki. A tudósoknak sikerült magas hozamot és fagyállóságot elérniük. A kultúra igénytelen a gondozásban. Az egyetlen dolog, amire figyelni kell, az öntözés gyakorisága.
Vélemények a Shadeika fokhagymáról
Egy fejemet kiástam ételért. Súlya 139,82 g. És remélem, még nem ez a legnagyobb.