Tartalom
- 1 Eredettörténet
- 2 A bordeaux-i répafajta leírása
- 3 A bordeaux-i répa jellemzői
- 4 A Bordeaux 237 répafajta jellemzői és leírása
- 5 Előnyök és hátrányok
- 6 Bordeaux répa ültetése
- 7 Bordeaux-i répa gondozása
- 8 Lehetséges betegségek és kártevők
- 9 Következtetés
- 10 Kertészek véleménye a Bordeaux-ról és a Bordeaux-i cékláról 237
A bordeaux-i cékla népszerű orosz fajta, több mint 50 éve ismert. Jól ellenáll a szárazságnak, a fagynak és a kártevőknek. A növényt szinte minden régióban termesztik. Az íze kiváló, a hozam eléri a 8 kg-ot négyzetméterenként.
Eredettörténet
A bordeaux-i céklát a róla elnevezett VIR-en tenyésztették. N.I. Vavilova. A fajtát egy tenyésztői csapat szerezte (Burenin V.I., Pivovarov V.F., Piskunova T.M. és mások). Az 1937-ben kifejlesztett és 1943-ban nyilvántartásba vett Bordeaux 237-est vették alapul.
A bordeaux-i fajtát sikeresen tesztelték. 2003-ban bekerült az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek nyilvántartásába. A legtöbb oroszországi régióban termesztésre engedélyezett:
- középső sáv;
- Volga régió;
- déli régiók;
- Kelet-Szibéria;
- Távol-Kelet.
A szomszédos országokban is termesztik - Ukrajnában, Fehéroroszországban, Moldovában. Nem hibrid, ezért bordeaux céklát termeszthet vásárolt magokból vagy saját maga gyűjtött magból.
A bordeaux-i répafajta leírása
A kultúra félig felálló rozettát hoz létre zöld levélnyéllel. Levelei oválisak, hullámos szélűek vagy anélkül, zöldek, felületük enyhén buborékos. A levélnyél zöld színű. A bordeaux-i cékla egymagvú, i.e. Csak egy csírát hoz, így könnyen termeszthető.
A gyökerek kerekek, a fej nagyon gyenge suberizációjával vagy anélkül, a hús vörös. Tömege eléri a 200-350 g-ot, íze kiváló. Frissen használható különféle ételek elkészítéséhez. A hőkezelés során a pép nem veszíti el a színét.
A készítmény tartalmaz vizet (81%), szárazanyagot (19%), cukrot (12-13%).
A bordeaux-i répa jellemzői
A bordeaux-i cékla magas hozamú fajta. 1 m²-ről 4-8 kg gyűjthető, a talaj típusától, a régió éghajlati viszonyaitól és a gondozási jellemzőktől függően. Ipari termesztésnél ez a szám 300-530 c/ha (középzóna viszonyok között) vagy 315-460 c/ha (nyugat-szibériai körülmények között) között mozog. A maximális értéket Tula régióban regisztrálták (több mint 630 c/ha).
A bordeaux-i répa gyökerei nagyok, kerek alakúak
Ez egy középszezon fajta: a technikai érettség az ültetés után 85-95 nappal következik be. A gyümölcsök eltarthatósága tárolási körülmények között (sötét helyen, 2-5 Celsius-fok, mérsékelt páratartalom) jó. A gyökérnövények szállíthatók – nagy távolságokra szállíthatók az értékesítés, tárolás vagy feldolgozás helyére.
A Bordeaux fajta fagyálló, ezért az októberi téli vetés megengedett. Jól tűri a szárazságot is - elégtelen nedvességtartalmú területeken is termeszthető.
A Bordeaux 237 répafajta jellemzői és leírása
A sorozat első tagja a Bordeaux 237 fajta, amelyet 1937-ben szereztek be. Az ország minden régiójában termesztésre engedélyezett. A cékla megjelenésében és ízében hasonló. A levelek rozettái félig felállóak. Ráadásul a levélnyél nem tisztán zöld – az alsó részük piros. Levelei oválisak, jellegzetes zöld színűek, felületük közepesen buborékos, szélein enyhe hullámosság.
A bordeaux-i répagyökér 237 közepes és nagy, kerek alakú. Átlagsúlya 230-510 g, pép sötétvörös, íze jó, gazdag. A készítmény vizet (81%) és szárazanyagot (19%) tartalmaz, beleértve a cukrot (összes tartalom legfeljebb 14%).
A Bordeaux 237 répafajta termése átlagosan 360-453 c/ha, ami 1 m-enként 4-8 kg-nak felel meg.2. A maximális értéket 797 c/ha a Kurszk régióban regisztrálták. A kereskedelmi termékek hozama 94% és 98% között van, így a fajtát egyéni és gazdaságokban is termesztik.
Előnyök és hátrányok
A bordeaux-i cékla népszerű a nyári lakosok és a gazdálkodók körében, mivel a fajta jól alkalmazkodik a különböző régiók éghajlati viszonyaihoz. Nem igényel különösebb gondosságot, a gyökérnövények elég gyorsan érnek, a termés pedig folyamatosan magas.
A bordeaux-i répapép melegítés közben sem veszíti el gazdag színét
Előnyök:
- magas termelékenység;
- kiváló íz;
- vonzó megjelenés;
- fagyállóság;
- egymagvú;
- jó eltarthatóság és szállíthatóság;
- alacsony karbantartási igény;
- fagy- és szárazságállóság;
- téli vetés lehetséges;
- a csírázási arány közel 100%.
Mínuszok:
- nagy területet igényel a termesztéshez;
- nem tervezett merülés szükséges a magas csírázási százalék miatt.
Bordeaux répa ültetése
Ez a fajta közvetlen talajba vetéssel és palántákkal (az érés felgyorsítása érdekében) termeszthető. A vetés időpontja a mezőgazdasági technológia módszerétől és a régió éghajlati viszonyaitól függ:
- Tavasszal a magokat nyílt talajba vetik, amikor a talaj legalább 9 fokra felmelegszik.
- Ősszel a téli vetést október második felére, 2-3 héttel a fagyok előtt tervezzük.
- A palánták számára szánt magokat egy hónappal a talajba ültetés előtt vetik el, azaz. legkésőbb április elején.
Palánták termesztése
A palánták vetőmagjainak ültetése előtt ki kell választani és elő kell készíteni:
- Tegyük egy pohár sós vízbe, és néhány perc múlva távolítsuk el a felszínre úszót.
- Gézre tesszük, és meleg vízbe áztatjuk, szobahőmérsékleten tartjuk, amíg meg nem duzzad.
- Helyezze a nedves gézt csészealjakba, és 5-7 napig hűtse le.
A bordói répa magvak közös dobozokba és külön edényekbe is ültethetők (mindegyik 2-3 darab), hogy elkerüljük a szedést. A talajt a boltban vásárolják meg, vagy előre elkészítik kerti talaj, humusz, tőzeg és homok (2: 1: 1: 1) alapján.
A palánták termesztésére vonatkozó utasítások egyszerűek:
- Temessük el a magokat 1-1,5 cm-re, nedvesítsük meg a talaj felszínét.
- Fedjük le lyukakkal ellátott fóliával. Meleg helyre tesszük.
- Csírázás után távolítsa el a filmet.
- Vigye át a tartályt egy 14-15 fokos hőmérsékletű helyiségbe.
- Egy héttel az átültetés előtt keményítse le a palántákat az erkélyen.
Ültetés nyílt terepen
A vetőmagok nyílt terepen történő elültetése előtt ássuk ki a területet, és trágyázzuk meg humusszal vagy komposzttal (5 kg 1 m-enként2). A helyet nyitottnak kell választani, a talaj laza és nem savanyodott (pH kb. 7,0). A Bordeaux-répa vagy más fajták egy helyen történő termesztése több mint négy évig egymás után elfogadhatatlan.
Normál leszállási minta:
- 3 cm mély barázdák;
- sorok közötti távolság - 30 cm;
- a szomszédos magok távolsága 8 cm.
Közvetlenül az ültetés után a barázdát alaposan meg kell öntözni, nehogy kimossák a felületi réteget.
Bordeaux-i répa gondozása
Az ilyen fajta cékla gondozása meglehetősen egyszerű. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie - elég hetente egyszer, de szárazság idején gyakrabban, hogy a felső réteg ne száradjon ki teljesen. 2-3 héttel a betakarítás előtt leállítjuk a vizet. Erős esőzés vagy öntözés után a talajt meg kell lazítani. A gyomlálást szükség szerint végezzük.
A műtrágyázást szezononként háromszor alkalmazzák:
- A levélképződés szakaszában - komplex műtrágya.
- A termés kezdetén - kettős szuperfoszfát és kálium-szulfát (40 g / 1 m2).
- 3-4 hét elteltével ismét hozzáadunk komplex műtrágyát.
Lehetséges betegségek és kártevők
Megfelelő gondozás mellett a Bordeaux és Bordeaux 237 fajtájú céklát ritkán érintik betegségek és kártevők. De bizonyos esetekben (például a túlzott öntözés, a vetésforgó megsértése miatt) a növény gombás fertőzésben szenvedhet:
- cercospora - a betegség a túlzott talajnedvesség hátterében alakul ki;
- pernosporosis (peronoszpóra) - fehéres bevonat jelenik meg a leveleken. Ennek elkerülése érdekében ültetés előtt fertőtleníteni kell a magokat és a talajt.
A rovarok közül a répalegyek, a bolhabogarak és a pajzsbogarak veszélyesek. Küzdhet ellenük népi gyógymódokkal, például mustárpor oldattal, chili paprika forrázatával, hagymahéjjal vagy körömvirágfőzelékkel. Szélsőséges esetekben a Bordeaux cékla ültetését rovarölő szerekkel kezelik:
- "Alatar";
- "Fufanon";
- "Spark double effect."
A répapoloskák és más kártevők népi gyógymódokkal és rovarölő szerekkel védekezhetnek
Következtetés
A bordeaux-i cékla az egyik legszerényebb és legtermékenyebb fajta. Alkalmas nyílt talajon történő termesztésre a legtöbb orosz régióban. A gyökérnövények szállíthatók és eltarthatók, ami lehetővé teszi a tavaszig történő készletezést.
Kertészek véleménye a Bordeaux-ról és a Bordeaux-i cékláról 237
