Tartalom
A vitamintök késői érésű muskotálydinnye változata. A vajtököt magas terméshozam, betegségekkel, cukros gyümölcsökkel szembeni ellenálló képesség jellemzi, de sok napsütést és meleget, valamint megfelelő gondozást igényel. A szerecsendió-vitaminos sütőtök termése kiváló ízű: a pép édes, rostos, magas folsav-, karotin-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal.
Szerecsendió sütőtök leírása Vitamin
A sütőtök az egyik leghasznosabb dinnyenövény, a forró Mexikóban őshonos. Az asztali szerecsendió fajtákat édes pépük jellemzi, amelyből különféle nemzeti ételeket készítenek. A mexikói ültetvényeken 100 kg-ot meghaladó sárga óriások nőnek a fülledt napsütésben.
Az orosz éghajlaton szinte lehetetlen ekkora tököt termeszteni. A krasznodari kutatóközpontban a 20. század 50-es éveiben végzett hazai agronómusok munkájának köszönhetően azonban kifejlesztették a Vitaminnaya muskotálytök fajtát, amelyben a 7 kg-os sütőtök ősszel érik.A fajtaleírásból az következik, hogy a Vitaminnaya sütőtök meglehetősen termofil, és jól gyökerezik Oroszország déli részén, európai részén, valamint az Észak-Kaukázus középső és keleti részén.
Királyi méretének köszönhetően a növény díszhelyet foglal el a kertben. Más kerti kultúrákhoz képest a Vitamin Pumpkin erőteljes törzsű, hosszú fonott ágai több mint 600-650 cm hosszúak és kerek sütőtökök.
A vitamintök fotója szerint a levelet szívhez hasonló ötszögletű lemezek alkotják. A levelek egyenletesen zöld színűek, hosszú levélnyélekre támaszkodva, amelyek mindegyikét rövid fehér szőrök borítják.
A nagy sárga tökvirágok a hosszú szárhoz vannak rögzítve. Az élénk szín és aroma vonzza a méheket és a rovarokat, amelyek részt vesznek a beporzási folyamatban.
A gyümölcsök leírása
Az ágyásokban a Vitaminnaya fajta érett sütőtökjei nem különösen emelkednek ki a többi hibrid közül:
- kerek vagy ovális gyümölcsök;
- a héj sűrű, sima vagy enyhén bordázott;
- Színben az érett sütőtök teljesen bézs, sárga, narancssárga és akár korall árnyalatú is lehet.
A vajtök vitamin fajtájának oldalán gyakran vannak színes foltok vagy jellegzetes csíkok.
A vaj tök a legfinomabb és legédesebb gyümölcsöt hozza, melynek húsa lédús, rostos, gazdag sárga-narancssárga színű. Felvágva a zöldség nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, és kellemes cukros aromát áraszt.
A szerecsendió-fajták kiváló zöldségturmixokat készítenek. Ez az ital sok hasznos anyagot tartalmaz a szervezet számára:
- vitaminok A, C, B csoport, PP, D;
- egyedülálló T-vitaminok - a vérszegénység megelőzésére és K - a fehérjeszintézishez a vérben;
- karotin, pektin, aszkorbinsav stb.
A vaj tök fogyasztása előnyös a gyermekek és a felnőttek számára. A fogyni vágyó nőknek nagyon oda kell figyelniük erre a csodálatos zöldségre. A dinnyekultúra növényi rostokat tartalmaz, amelyek jól telítenek és enyhítik a túlsúlyt. Elképesztő, hogy milyen egészségesen fejlesztheti a testét, ha egyszerűen hozzáadja a sütőtököt az étrendjéhez:
- a kálium-, magnézium-, mangán- és vitamincsoportok magas tartalma javítja a bőr és a haj állapotát;
- nő a víz-só egyensúly a szervezetben;
- a szív- és érrendszeri betegségek kiváló megelőzését végzik;
- a vérnyomás, a gyomor-bélrendszer működése és még sok más normalizálódik.
A sütőtök egy csodálatos, alacsony kalóriatartalmú termék, amely 100 grammonként körülbelül 22 kcal-t tartalmaz. Könnyedén termeszthetsz olyan zöldséget, amely az egészség tárházaként szolgál a saját kertedben.
A fajta jellemzői
A fajta rendkívül melegkedvelő, így a hőmérséklet változásával először a levelek pusztulnak el, a törzs elfeketedik, és idővel a növény teljesen elpusztul. A középső zónában ennek a fajtának a termesztése csak olyan üvegházakban lehetséges, ahol a hőmérsékletet stabilan 20 °C felett tartják.
Erős törzs, nagy levelek és petefészkek kialakításához ellenőrizni kell a talaj állapotát: 2 naponta egyszer öntözni, lazítani és eltávolítani. gyomok.
Ahhoz, hogy a szerecsendió tök teljesen beérje a gyümölcsöt, több mint 4,5 hónap kell a magok kicsírázásától számítva. Szeptember végén érik az 5-7 kg súlyú sütőtök. A fajta meglehetősen termékeny: 1 négyzetmétertől. m betakarítás közel 4 kg érett zöldséget.
A nagy súlyú narancsos zöldségek jól tűrik a távolsági szállítást. Az erős héja nem reped meg, így a sütőtök jól elfekszik száraz helyen, és kivárja a sorát a főzésre.
Kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás
A leírás szerint a vitamintök olyan dinnyefajtákat jelöl, amelyek ellenállnak a tipikus betegségeknek: a lisztharmatnak és a késői fertőzésnek.
A megelőzés érdekében érdemes gondoskodni a növény immunitásának erősítéséről. A kiegyensúlyozott ásványi komplexekkel való táplálás az aktív növekedés, a virágzás és a termés során erőt ad a termésnek a gazdag betakarításhoz.
Előnyök és hátrányok
A fajta régóta vezető szerepet tölt be a szerecsendió sütőtök között, és számos előnye miatt továbbra is megtartja népszerűségét:
- magas hozam;
- aktív virágzás;
- különböző betegségekkel szembeni ellenállás;
- szállíthatóság;
- kiváló ízű különféle ételek (levek, turmixok, zabkása, rakott ételek stb.) elkészítéséhez.
A számos pozitív tulajdonság ellenére a növény termesztése során fontos figyelembe venni a fajta jellemzőit:
- Thermophilia. A vitamintököt a déli régiók körülményeihez tenyésztették, és hidegben elpusztul.
- Késői érés.
- Aktív növekedés. A kertben lévő vitamintök fotója azt mutatja, hogy milyen erős szárak, terjedő levelek és nehéz sütőtök foglalják el a talaj meglehetősen nagy felületét. Tekintettel erre a tulajdonságra, fontos, hogy tartsuk tiszteletben a közelséget, és ne ültessük egymáshoz közel a növényeket.
Ha egy ilyen zöldséget ültet a nyaralójába, nemcsak gazdag termést kaphat, hanem az egészség és a fiatalság forrását is.
Növekedési technológia
A muskotálytök homokos, homokos vályog és könnyű agyagos talajokon termesztik. A vitaminos tökmagot napfénytől felmelegített talajba vetjük, lehetőleg május végén. Ha a hőmérséklet 20 fok alá csökken oC, majd a tök érzékeny gyökerei hűvös talajban elhalnak. A hervadás első jele az elszáradt levelek, sötét foltokkal.
A szerecsendió tököt csak palántában szabad termeszteni. Késői fajtáikat népiesen „télnek” nevezik. A magról való termesztés tovább késlelteti az érési időszakot. Ebben az esetben a meleg évszak nem lesz elegendő az aktív növénynövekedés időszakához.
A palántatartó edénynek elég tágasnak kell lennie, legalább 10 cm átmérőjű, ez szükséges a gyökérrendszer fejlődéséhez.
Az ágyak úgy vannak elkészítve, mint minden zöldségnél:
- ássunk és tisztítsuk meg a törmeléket és a gyökereket;
- földköveket törni;
- 10 cm mély barázdákat készítsen.
A palántákat tartályból kell a földbe ültetni, megőrizve a földrögöt. A növények ültetésekor tartsunk egymástól 50-60 cm-es lépést. A sütőtök szereti a szabad helyet, hogy szabadon terjessze széles leveleit.
Következtetés
A vitaminos szerecsendió sütőtök a dinnye melegkedvelő és késői fajtája. A növény nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet és a hideg nyarat. Ezért a dél-oroszországi meleg éghajlat a legalkalmasabb ennek a növénynek a termesztésére; a kertészek egyetértenek ebben, pozitív véleményeket hagyva a vitamintök termesztésében szerzett sokéves tapasztalatról, a fajtáról és a saját megosztásáról. A tökmagot április közepén, a palántákat május második felében ültetik el. Egy fiatal növénynek melegre, napfényre és meleg talajra van szüksége.
A Vitaminnaya szerecsendiós sütőtökről készült számos fotó és áttekintés megerősíti, hogy ősszel a kerti növény nagylelkűen termel érett tököt, amely hosszú ideig tárolható és nem reped.
Vélemények a sütőtökről Szerecsendió-vitamin
