Tartalom
- 1 Lehet télen spenótot termeszteni ablakpárkányon?
- 2 Milyen spenótfajták alkalmasak ablakpárkányon történő termesztésre?
- 3 Milyen feltételeket kell megteremteni
- 4 A spenót magvakból történő termesztésének szabályai az ablakpárkányon télen
- 5 Hogyan termeszthetünk spenótot egy ablakpárkányon egy lakásban télen
- 6 Mikor lehet betakarítani az első termést?
- 7 Következtetés
A friss zöldek szerelmeseit érdekli, hogy lehet-e spenótot termeszteni otthon az ablakpárkányon, és mely fajták alkalmasak erre. Természetesen a szupermarketben minden ízlésnek megfelelő zöldet vásárolhat, de saját maga termesztve mindig jobb ízű lesz. Lakáskörülmények között a spenót jól terem mind az ablakpárkányon, mind az üvegezett loggián, és megfelelő gondozással egész évben teljes termést takaríthat be.
Lehet télen spenótot termeszteni ablakpárkányon?
Általában a meleg évszakban a zöldeket nyílt terepen vagy üvegházban termesztik, de a spenót az ablakpárkányon a hideg évszakban nem ritka. Ha betartja az egyszerű vetési szabályokat, és kedvező otthoni feltételeket teremt a növények növekedéséhez, akkor egész évben zöldeket termeszthet az ablakpárkányon. Erre a célra a ház déli oldalára néző ablakok vagy üvegezett erkélyek alkalmasak.Bár, ha a növényt további világítással látja el, akkor az északi fekvésű ablakpárkányokon is lehet növényt termeszteni.
Milyen spenótfajták alkalmasak ablakpárkányon történő termesztésre?
A spenót otthoni termesztését általában a korai érésű fajták magjából gyakorolják. A legnépszerűbbek azok körében, akik szeretnek spenótot termeszteni az ablakpárkányon:
- A Zhirnolistny egy korai érésű fajta, 30-35 nap alatt érik. 17-28 cm átmérőjű kis rozetta van;
- Eper – halvány eper aromájú, korai, gyors növekedésű, különösebb gondozást nem igénylő; Külsőleg málnára emlékeztető bogyóit is fogyasztják, ennek köszönhetően a fajta további dekoratív hatásával tűnik ki;
- A Virofle szintén korai fajta, 20-25 napon belül betakarítható. A szép rozetta átmérője eléri a 30 cm-t.
A fentieken kívül a spenótot otthon is termesztheti a Victoria, Matador, Melodiya, Krepysh, Ispolinsky, Stoik stb. fajták maganyagával.
Milyen feltételeket kell megteremteni
A spenót télen ablakpárkányon történő termesztéséhez szükséges, hogy a növény ne szenvedjen világítást, trágyázást és öntözést. Ezenkívül a talajt rendszeresen meg kell lazítani.
Különösen fontos figyelni a hőmérsékleti rendszerre. A növény meglehetősen hidegtűrő, ezért nem szabad radiátorral ellátott ablakpárkányra helyezni. A növény +15 - 18 °C-on érzi magát a legkényelmesebben, így otthoni, üvegezett erkélyen történő termesztése kiváló megoldás. Ha nincs erkély, télen jobb, ha az edényeket áthelyezi a ház nyugati és északi ablakaiba, nyáron - a déli és délkeleti ablakokba.+25 °C hőmérsékleten a spenót nyilakat kezd kilőni, ami a növényzet rovására megy, mivel a virágszár megjelenése után a levelek megkeményednek és étkezésre alkalmatlanok. A spenóttermesztést a legjobb a konyhaablak ablakpárkányán gyakorolni, mivel a konyhában sokkal magasabb a páratartalom, mint a szobában. Ezenkívül a konyhát gyakran szellőztetni kell, ami megfelelő körülményeket biztosít: a spenót jól bírja a huzatot.
A spenót nem viseli el a perzselő napsugarakat, ezért a különösen meleg napokon nem ajánlott a fiatal zöldek otthoni vetése és termesztése, különösen, ha a lakás összes ablaka délre néz. Ha mégis otthon szeretnénk termeszteni, a bokrokat mindenképpen árnyékolni kell, hogy a levelek ne hervadjanak el. Ezenkívül a közvetlen napfény rontja a zöldek ízét, keserűvé teszi őket.
Ez azért is fontos, mert a spenót száraz körülmények között felgyorsítja a hajtások megjelenésének folyamatát, ezért érdemes a növényeket minden nap permetezni permetezőpalackkal, vagy hetente egyszer megfürdetni őket zuhany alatt.
A spenót magvakból történő termesztésének szabályai az ablakpárkányon télen
A spenót magvakból történő otthoni termesztését az ültetőedények, a talaj és az ültetési anyag előkészítésével kell kezdeni.
Tartályok és talaj előkészítése
A spenót termesztése lehetséges közönséges virágcserépben (kerámia vagy műanyag) és kb. 20 cm magas fadobozban is.Fontos, hogy a tartálynak legyen vízelvezető nyílása.A teljes kifejlődéshez egy kifejlett növénynek 8x8 cm-re van szüksége - ez az az ültetési minta, amelyet követni kell a magok dobozba vetésekor. Ha cserépben kíván termeszteni, válasszon legalább 2 literes tartályokat, és ültessen 2-3 növényt mindegyikbe. Vízelvezetésként kavicsot, törött téglát vagy duzzasztott agyagot használnak, amelyek 3 cm-es réteggel borítják az ültetőtartály alját.
Ezt a zöldségnövényt savanyú talajban nem szabad termeszteni. Az otthon termesztett spenót semleges talajban érzi magát a legkényelmesebben. Vásárolhat kész aljzatot (univerzális talaj palánták számára, tőzeg nélkül, amely elősegíti az oxidációt), vagy elkészítheti saját maga a következő arányban: két rész kerti talaj, egy rész humusz és egy rész homok.
A földkeveréket egy órán át magas hőmérsékleten kalcinálják, hogy elkerüljék a palánták gombás és kórokozók általi megfertőződését. Ehhez a talajösszetételt 5 cm-es rétegben sütőlapra öntik, és a sütőbe küldik. A szakértők azt tanácsolják, hogy a vásárolt talajt is vegyék alá ennek az eljárásnak.
Ezenkívül gyakran előfordulnak olyan esetek, amikor a spenót otthoni termesztését kókuszrost és cérnametélt keverékében, 2:1 arányban gyakorolják. A kókuszrost jól megtartja a nedvességet, miközben csökkenti a pangás kockázatát.
Vetőmag előkészítése
Ahhoz, hogy télen az ablakpárkányon lévő magvakból spenótot termeszthessünk, a jobb csírázás érdekében először fel kell készíteni a meglehetősen kemény maghéj lágyítása érdekében. Az áztatást 1-2 napig meleg vízben, 18-20°C hőmérsékleten végezzük.Vetés előtt ajánlatos a magot 30-40 percig fertőtlenítés céljából gyenge töménységű kálium-permanganát vagy kálium-permanganát oldatban tartani. A szárított magvakat nem vetik alá ennek az eljárásnak, és nem áztatják.
Közvetlenül vetés előtt a magokat ki kell venni a vízből, és papírtörlőn meg kell szárítani.
Hogyan ültessünk spenótot az ablakpárkányra
A spenót magvakból otthoni termesztése az év bármely szakában lehetséges. Vetés előtt az ültetőedényekben lévő talajt jól meg kell nedvesíteni. Az alábbiakban lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan lehet télen spenótot termeszteni az ablakpárkányon kezdőknek:
- A vízelvezetővel és aljzattal töltött ültetőedényekben 1,5 cm mélységű hornyokat kell kialakítani, a sorok között legalább 8 cm távolságnak kell lennie;
- Az előkészített magvakat a 8 cm-es lépésekben kialakított barázdákba vetjük, majd megszórjuk földdel;
- Ezt követően a talajt permetezőpalack segítségével meleg vízzel megnedvesítik, és az ültetési edényeket üveggel vagy fóliával borítják, hogy üvegházhatást hozzon létre;
- A tartályokat meleg (18-20 °C) sötét helyre helyezzük;
- 5-6 nap elteltével, amikor az első hajtások megjelennek, a fóliát vagy az üveget eltávolítják, és a dobozokat az ablakpárkányra helyezik.
Ha szigorúan betartja a talaj és a magvak előkészítésére vonatkozó fenti ajánlásokat, a spenót otthoni termesztése nem okoz nehézséget, még egy kezdő számára sem.
Ha az ültetési minta túl sűrű, a palántákat külön cserépbe lehet ültetni, amint az első 2-3 valódi levelük van. A spenót jól tolerálja az átültetést, és gyorsan gyökeret ereszt egy új helyen. Fontos, hogy közben ne sértse meg a gyökérrendszert, ezért mielőtt eltávolítaná a palántát a talajból, jól meg kell nedvesíteni.
A kézművesek véleményeiből az következik, hogy az ablakpárkányon lévő magvakból spenót termesztése nem az egyetlen módja annak, hogy otthoni zöldeket szerezzen be. Ősszel a tapasztalt nyári lakosok kiássák a kertben termesztett fiatal bokrokat, és átültetik őket cserépbe, hogy tovább növekedhessenek otthon az erkélyen vagy az ablakon.
Hogyan termeszthetünk spenótot egy ablakpárkányon egy lakásban télen
A spenót otthoni termesztése és a minőségi betakarítás nem rosszabb, mint a nyílt terepen, ügyelnie kell a rendszeres öntözésre, a növények trágyázására és a világítás megszervezésére.
Locsolás
A spenót nedvességkedvelő növény, ezért az öntözésnek bőségesnek és a levegő páratartalmának magasnak kell lennie. Ha nincs elegendő öntözés, a zöldek elszáradnak, ami az egész bokor halálához vezethet. Ugyanakkor fontos elkerülni a víz stagnálását, hogy elkerüljük a gombás fertőzés kockázatát. A fiatal csírákat meleg (legalább szobahőmérsékletű) vízzel kell öntözni.
Ezenkívül a nyári otthoni termesztéshez naponta egyszer (kora reggel vagy napnyugta után), télen, amikor a levegő túlzottan száraz, naponta kétszer permetezni kell permetezővel. Az ablakpárkányokon a szükséges páratartalom biztosítása érdekében a dobozok vagy edények közé több nyitott tartályt kell elhelyezni vízzel. Ezenkívül speciális kereten műanyag fóliát nyújthat a spenót bokrokra, hogy üvegházhatást érjen el.
A spenót otthoni termesztése elégtelen talaj- vagy levegőnedvesség mellett azt eredményezheti, hogy a zöldek kicsik, kemények és érdesek lesznek. Ezenkívül a túlszáradt talaj serkenti a virágszárak felszabadulását.
Táplálás
A spenótot csak egyszer kell megtermékenyíteni a teljes tenyészidő alatt - a palánták állandó helyre történő átültetésekor komplex virágműtrágyákkal. A szerves trágyákat (mullein, csirke ürülék) használják trágyázásra, de óvatosan, mivel feleslegük befolyásolja a levelek ízét.
Az ásványi, nitrogéntartalmú műtrágyákat teljes mértékben kerülni kell, mivel a spenót zöldje, különösen a levélnyél, hajlamos aktívan felhalmozni a nitriteket, ami káros az egészségre.
Ha a spenótot termékeny, tápláló talajban termesztik, a növény nem igényel trágyázást.
Világítás
A spenótnak legalább 10 óra nappali fényt kell biztosítani (optimálisan 12-14 óra), hogy magas hozamot érjen el. Az otthoni növények nyáron történő termesztése nem igényel további fényt: elegendő a természetes fény. Ebben az esetben a dobozokat rendszeresen 180°-kal el kell forgatni, hogy a növény minden oldalról egyenletes megvilágítást kapjon. Ellenkező esetben egyoldalú rozettákat képezhetnek, amelyek egyik oldalán bőséges, a másikon gyér zölddel.
Télen ez nem lesz elég az otthoni, ablakpárkányon termesztő spenótnak, ezért világítási igényének biztosítása érdekében a dobozok fölé 60 cm magasságban fénycsövet, spektrális LED lámpát vagy fitolámpát szerelnek fel. Felhős időben egész nap be kell kapcsolni. Egy normál téli napon legalább 4 órán keresztül további világítást kell hozzáadnia, miután az ablakon kívüli napfény intenzitása csökken.
Mikor lehet betakarítani az első termést?
Mivel a spenót otthoni termesztése korai érésű fajták magjából ajánlott, általában a 25-30. napon lehet az első betakarítást.Ekkorra minden bokron 6-8 levél alakult ki, amelyek elérik a 8-10 cm magasságot.Ízét tekintve az ablakpárkányon otthon nyert spenótzöldek semmivel sem rosszabbak a nyílt terepen termesztett növényeknél. És jótékony tulajdonságai sokkal jobbak, mint a bolti spenót. A betakarításhoz a zöldeket óvatosan levágjuk ollóval, vagy letörjük a levélnyélt. Ne húzza, különben kihúzhatja az egész bokrot, vagy károsíthatja a gyökérrendszerét.
A spenót otthoni, ablakpárkányon vagy beüvegezett erkélyen történő termesztése lehetővé teszi, hogy télen is élvezhesd a friss, rendkívül egészséges zöldeket. Fontos azonban megjegyezni, hogy egy bokorról csak 1,5-2,5 hónapon belül lehet betakarítani. Ezt követően a növény virágszárat hoz, és további termesztése nem praktikus, mivel a levelek mérgezővé válnak. Ezért az erkélyágyakat 2 havonta egyszer frissíteni kell, hogy az otthon megszerzett termést egész évben lehessen betakarítani. Ugyanakkor nem szükséges minden alkalommal új aljzatot venni: régi talajban új bokrok termesztése megengedett. Elég lesz, ha 10 naponta egyszer szerves trágyát alkalmazunk közvetlenül az egyes növények alá.
Következtetés
Bárki termeszthet spenótot otthon, ablakpárkányon, még akkor is, ha újonc ezen a területen. Végül is ennek a növénynek csak jó világításra, rendszeres öntözésre és hőmérséklet-szabályozásra van szüksége. És mivel a spenót vitaminokban, ásványi anyagokban és növényi fehérjékben gazdag növény, termesztése alkalom a szervezet szokatlanul hasznos anyagkészletének pótlására a téli hónapokban.Ezért a tudomány elsajátítása során felmerülő lehetséges nehézségeket a saját kezűleg szerzett betakarítás indokolja!