Tartalom
- 1 A ribizli tea tulajdonságai
- 2 A ribizli leveles tea előnyei
- 3 Terhesség és szoptatás alatt is lehet teát ribizlilevéllel?
- 4 Mikor gyűjtsük a ribizli leveleket teához
- 5 A ribizli levelek teához való elkészítésének szabályai
- 6 Hogyan kell helyesen főzni a ribizli leveleket
- 7 Receptek ribizli leveles teához
- 8 Hogyan igyunk teát feketeribizli levelekkel
- 9 A ribizlilevél tea ártalmas
- 10 Következtetés
A ribizlilevélből készült tea nagyon ízletes és egészséges ital. A készítményben lévő számos vitamin jelenléte miatt a tea hozzájárul a közérzet javításához, de ahhoz, hogy hasznot húzzon belőle, többet kell tudnia a ribizli leveleinek tulajdonságairól.
A ribizli tea tulajdonságai
A ribizli tea előnyei és ártalmai a ribizli leveleinek gazdag kémiai összetétele miatt igen változatosak. A levelekből főzött tea a következőket tartalmazza:
- illóolajok;
- C- és B-vitaminok;
- karotin és E-vitamin;
- K1-vitamin és PP nikotinsav;
- nagy mennyiségű kálium, vas, mangán;
- fluor és cink;
- nátrium;
- tanninok;
- antioxidánsok és fitoncidek;
- rostok és szerves savak;
- pektinek és természetes cukrok.
Ennek az összetételnek köszönhetően a ribizlilevél tea kifejezett gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.Segít leküzdeni a fertőző folyamatokat a szervezetben, enyhíti a nyálkahártya irritációját és lehetővé teszi a vírusokkal való gyors megbirkózást.
A tea erős fiatalító tulajdonságokkal rendelkezik. Fogyasztása hasznos a fiatalság és az erő megőrzésében, növeli az állóképességet, jótékony hatással van a bőr és a haj állapotára. A ribizli tea rákellenes tulajdonságai ismertek, az ital elősegíti a sejtmegújulást és nem teszi lehetővé a rákos daganatok kialakulását.
A ribizli leveles tea előnyei
A feketeribizli tea jótékony tulajdonságait elég sokáig lehet sorolni, de a fő pozitív hatása az, hogy az ital:
- segít gyorsan megbirkózni a vírusos fertőzésekkel és megfázásokkal, hörghuruttal és torokfájással, influenzával;
- növeli az immunrezisztenciát és általában csökkenti a megfázásra való hajlamot;
- segít megbirkózni a vitaminhiánnyal és a vérszegénységgel, nagy hasznot hoz súlyos betegségek utáni helyreállító italként;
- javítja az erek állapotát és védi a szívrendszert a betegségek kialakulásától;
- segít csökkenteni a vérnyomást magas vérnyomásban és csökkenti a stroke kockázatát;
- véd az érelmeszesedés ellen és csökkenti a koleszterinszintet;
- enyhíti az urogenitális rendszer gyulladását, a ribizli tea ivása hasznos vesegyulladás, cystitis, homok a vesékben és gyakori ödéma esetén;
- megszünteti a köszvény és a reuma okozta kellemetlenségeket, mivel eltávolítja a húgysav lerakódásokat az ízületekből;
- javítja az emésztést és szabályozza az étvágyat.
A ribizli leveles tea fogyasztása hasznos, ha hajlamos a cukorbetegségre.Idegrendszeri rendellenességek esetén is ajánlott gyógyital fogyasztása - ribizli gyógytea segít normalizálni az alvást és kiegyenlíteni az érzelmi hátteret.
Terhesség és szoptatás alatt is lehet teát ribizlilevéllel?
Terhesség alatt a ribizli tea fogyasztása nem tilos, továbbra is ihatja, jót tesz. Az ital segít megszabadulni a terhes nőknél gyakran előforduló ödémától, és csökkenti a hányingert a terhesség korai szakaszában. Emellett a teában található vitaminok értékesek lesznek mind a nő, mind a méhben fejlődő magzat számára.
Ami a szoptatás időszakát illeti, a ribizli teát csak néhány hónappal a szülés után kell bevinni az étrendbe. A ribizli tea fogyasztása során a szoptató anyának gondosan figyelemmel kell kísérnie a baba reakcióját; ha a babánál allergiás tünetek jelentkeznek, az italt el kell hagyni.
Mikor gyűjtsük a ribizli leveleket teához
Gyógyászati célokra a ribizli leveleit késő tavasszal gyűjtik, a bokor virágzási időszakában. Általában májusban fordul elő, de az időzítés régiónként eltérő lehet. A virágzás során a ribizli zöld részei maximális mennyiségű hasznos összetevőt tartalmaznak, ennek megfelelően a levelek a legerősebb gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.
Fontos megjegyezni, hogy az alapanyagoknak környezetvédelmi szempontból teljesen tisztáknak kell lenniük. Csak az utaktól és ipari vállalkozásoktól távol nőtt cserjék alkalmasak a gyűjtésre.A teafőzéshez legalább egy hónappal az utolsó rovarirtó kezelés után kell leszedni a leveleket, a permetezés után azonnal túl sok mérgező vegyszer marad a ribizlin.
A ribizli levelek teához való elkészítésének szabályai
Ahhoz, hogy a feketeribizlilevél tea előnyei teljes mértékben megnyilvánuljanak, az alapanyagokat megfelelően elő kell készíteni. A gyűjtést száraz és tiszta időben célszerű végezni, az ágakról csak ép és tiszta, sérülés és gyanús foltok nélküli leveleket szedjünk le, a levelek legyenek teljesen egészségesek.
Szárítsa meg a ribizli leveleit a friss levegőn természetes módon. Az alapanyagokat sütőlapra vagy más felületre fektetjük, és száraz, árnyékos helyre helyezzük. A leveleket nem szabad napfénynek kitenni, és a leveleket nem szabad huzatban szárítani.
A szárított ribizli levelek akkor őrzik meg legjobban aromájukat, ha otthon erjesztik. Ehhez szükséges:
- Helyezze a szárított leveleket kis halmokba, egyenként 5 levelet;
- helyezze a kötegeket egy zománcozott serpenyőbe, és fedje le nedves ruhával;
- távolítsa el a serpenyőt meleg helyre 12 órára.
Ez idő elteltével a leveleket ismét egy sütőlapra helyezzük, és 100 ° C-ra előmelegített meleg sütőbe helyezzük, amíg teljesen megszáradnak.
Hogyan kell helyesen főzni a ribizli leveleket
Számos recept létezik a ribizlilevéllel készült tea főzésére. De az alapvető és legegyszerűbb recept így néz ki:
- a száraz leveleket 2 nagy kanál mennyiségben összetörjük;
- a nyersanyagokat összekeverjük egy nagy kanál fekete vagy zöld tealevéllel;
- öntsünk 200 ml forrásban lévő vizet a keverékbe, és fedjük le.
Az italt legalább 25 percig kell infundálni, hogy a ribizli leveleinek legyen idejük a maximális aromát és tápanyagokat felszabadítani.
Receptek ribizli leveles teához
Számos egészséges aromás teafajtát készítenek ribizlilevélből. Az elkészítési módtól és a különféle adalékanyagoktól függően a tea mindenféle gyógyító tulajdonsággal bírhat, jótékony hatással lehet az ideg-, emésztő- és immunrendszerre.
Klasszikus ribizli tea
Az ital legegyszerűbb változata a tea ribizlilevéllel, további összetevők nélkül. Így csinálják:
- törjünk össze 1 nagy kanál szárított levelet;
- öntsön forrásban lévő vizet a nyersanyagokra;
- tegye a ribizli teát egy kis teáskannába, és öntsön 500 ml forró, éppen forralt vizet;
- fedjük le és hagyjuk 15 percig.
A kész italt szűrőn vagy hajtogatott gézen átszűrjük, és ugyanúgy, mint a hagyományos teát, megiszunk, kívánt esetben mézet vagy cukrot adunk hozzá.
Megfázás elleni tea
Ősszel és télen a ribizlilevélből málna hozzáadásával készült tea nagy hasznot hoz. Az ital erősíti az immunrendszer ellenálló képességét és enyhíti a közelgő megfázás tüneteit. A teát az alábbiak szerint készítse el:
- szárított ribizli és málna leveleket egyenlő mennyiségben összekeverünk, 1 kis kanál nyersanyagot;
- öntse az összetevőket forró vízzel, és zárja le a tartályt fedéllel;
- A teát 20 percig infundáljuk, majd leszűrjük.
A levelekben található vitaminok és szerves savak segítenek gyorsan megbirkózni a betegség első jeleivel, vagy akár megelőzni annak előfordulását. A tea gyógyító tulajdonságait erősítheti a természetes méz, ha 1 kiskanálnyi mennyiségben hozzáadja az italhoz.
Nyugtató tea mentával és citromfűvel
A ribizlilevélből készült tea jótékony hatással van az idegrendszerre, és segít az alvás javításában, valamint az érzelmi háttér normalizálásában és a stressz kezelésében. Erős pszichés és mentális stressz időszakában a következő levélalapú italt javasolt főzni:
- 2 kis kanál ribizli levelet összekeverünk mentával és citromfűvel, 1 kis kanálnyit kell venni;
- csak fél teáskanál szokásos fekete tealevelet adjon a keverékhez;
- Az egészséges keveréket felöntjük 2 pohár forró vízzel, és fedővel lefedjük.
Az italt 15 percig kell infundálni. Ezt követően a teát leszűrjük, cukrot vagy természetes mézet adunk hozzá, és melegen isszuk. Az ital különösen jótékony hatású, ha lefekvés előtt pár órával fogyasztja el, ilyenkor a ribizli segít ellazulni, ráhangolódni a nyugodt pihenésre és gyorsan elalszik.
Hogyan igyunk teát feketeribizli levelekkel
A ribizli levelei teljesen biztonságosak. Az ezek alapján készült italokat ugyanúgy fogyaszthatja, mint a hagyományos teákat, hasonló mennyiségben és gyakorisággal. A legjobb, ha evés után valamivel melegen inni a teát – a benne lévő jótékony anyagok jobban felszívódnak.
A ribizlilevél tea ártalmas
A ribizlilevél tea előnyei és ártalmai nem mindig egyértelműek. A növényi nyersanyagoknak van néhány ellenjavallata, amelyek jelenlétében jobb tartózkodni a tea ivásától. Az ellenjavallatok közé tartozik:
- egyéni allergia a fekete ribizlire vagy a levelekben lévő bármely anyagra;
- hasnyálmirigy-gyulladás vagy gyomorfekély a betegség akut szakaszában;
- gyomorhurut fokozott gyomornedv-termeléssel, a gyógyteában lévő természetes savak irritálják a nyálkahártyát;
- hepatitis és más súlyos májbetegségek;
- hajlam a lábak varikózisára és thrombophlebitisre;
- nagy vesekövek – egy vízhajtó ital kimozdíthatja a köveket és súlyos fájdalmat okozhat.
A ribizli tea kisgyermekeknek nem ajánlott, jobb megvárni, amíg a gyermek legalább 3 éves lesz.
Következtetés
A ribizlilevélből készült tea helyesen fogyasztva jótékony hatással van a szervezetre és javítja az egészséget. De meg kell emlékezni az ital napi normáiról, és nem szabad túlzásba vinni a gyógyteát, ellenkező esetben a hatása megfordulhat, és a ribizli levelei károsak lesznek.
