Tartalom
A mandarinlé egy egészséges ital nagy mennyiségű tápanyaggal és nagyon rövid eltarthatósággal. Akciósan ritkán található, de nagyon könnyen elkészíthető otthon. Számos recept létezik az ital beszerzésére, de nem mindenki tud róluk.
A mandarinlevet az elkészítés után azonnal meg kell inni.
Miért nem kapható mandarinlé?
A boltok polcain különféle italok széles választéka található a különböző preferenciákkal rendelkező emberek számára, de valamilyen oknál fogva nehéz megtalálni a mandarinnektárt. Az a tény, hogy ebből a nagyon vitaminban gazdag gyümölcsből származó lé nem hosszú ideig eltartható, és az elkészítést követően azonnal hasznosnak tekinthető. Ez azt jelenti, hogy a mandarinnektárból csak saját kifacsarással nyerheti ki az összes jótékony anyagot.Ráadásul ez a folyamat egyszerű, és bárki megbirkózik vele. Az italhiány további oka, hogy egy érett gyümölcsből kis mennyiségű levet nyernek. Következésképpen ez magasabb gyártási költségekhez, valamint a végtermék magas költségéhez vezet.
Milyen előnyökkel jár a mandarinlé?
Ha a mandarinlé előnyeiről és ártalmairól beszélünk a szervezet számára, érdemes megjegyezni, hogy a jelentős ellenjavallatok közül csak az egyéni intolerancia különböztethető meg. De sok mindent el lehet mondani a pozitív hatásáról. A mandarin fő előnyös tulajdonsága, hogy hosszú ideig megtartja a vitaminokat és a mikroelemeket. Még ha a gyümölcsök sokáig hevernek, a frissen készített gyümölcslé hatalmas pozitív hatással lesz a szervezetre.
A szakértők szerint a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:
- Az ital nagy mennyiségben tartalmaz C-, D- és K-vitamint.
- A mandarinlé enyhíti a légúti gyulladásos betegségeket: elősegíti a váladék eltávolítását, enyhíti a köhögést, gyógyító hatású.
- A gyümölcsben található illóolajok segítenek megbirkózni a depresszióval, javítják a figyelmet és a memóriát.
- A mandarin kivonat növeli az étvágyat, fokozza a gyomorszekréciót, csökkenti a bélrendszeri dysbiosis tüneteit.
A mandarinlé C-vitamin tartalom tekintetében vezető szerepet tölt be az összes citrusital között
Ezenkívül az ital képes:
- erősíti az immunrendszert;
- normalizálja a légzőrendszer működését;
- antiszeptikus hatású;
- erősíti az ereket és a szívet;
- tisztítsa meg a vért;
- javítja a belek és a gyomor működését;
- a hasmenés és a székrekedés gyógyítása;
- megakadályozza a reuma és az ízületi gyulladás kialakulását;
- normalizálja az emésztési folyamatot;
- megbirkózni az emésztési zavarokkal;
- távolítsa el a parazitákat a testből;
- tisztítsa meg a májat;
- javítja a bőr állapotát;
- energetizálja és emelje fel a hangulatát;
- létrehozza a mikroflóra normális egyensúlyát;
- enyhíti a görcsöket;
- megszabadulni a candidiasistól;
- leküzdeni az erekciós diszfunkciót.
Nőknek
A mandarinból készült nektár pozitív hatással van a női testre. Segít leküzdeni a depressziót és javítja az állapotot a menopauza idején. Használata a tisztességes nem képviselőinek ajánlott menstruációs rendellenességekkel. Képes helyreállítani a hormonális egyensúlyt. Ezen túlmenően, ha minden nap kis mennyiségű italt fogyaszt, megakadályozza a cellulitisz és a zsírlerakódások kialakulását, és megszabadul a felesleges kilóktól. A frissen facsart mandarinlevet a női nemi szervek gyulladására isszák. Segít enyhíteni a fájdalmat és megakadályozni a váladékozást.
Férfiaknak
A férfi szervezet számára a mandarin ital a meddőség, a merevedési zavar és a prosztata gyulladás megelőzésére és kezelésére javasolt. A gyümölcslé ivása fokozza a férfi nemi szervek vérellátását, ami jótékony hatással van a potenciára. A mandarinban található foszfor és cink javítja a prosztata működését, az aszkorbinsav pedig fokozza a szexuális érintkezés során tapasztalt érzéseket.
Hogyan készítsünk mandarinlevet otthon
A mandarinlé otthoni elkészítése egyszerű, csak bizonyos szabályokat kell követnie, és követnie kell a receptet. Az ital elkészítéséhez élénk narancssárga színű, mag nélküli és nehéz érzetű gyümölcsöket kell választani. Főzés előtt a gyümölcsöket alaposan meg kell mosni és meg kell hámozni.
Csak az érett gyümölcsök alkalmasak friss mandarinléhez
Mandarinlé facsaróban
A desszert otthoni elkészítésének legegyszerűbb módja egy facsaró. Csak mossuk meg a gyümölcsöket, és vágjuk félbe. A többit a készülék elvégzi. Kívánság szerint hozzáadhat cukrot vagy mézet a keverékhez. A sűrített kivonat hígításához öntsünk bele egy kevés vizet.
Kívánt esetben a kész italt mézzel vagy cukorral fűszerezhetjük.
Házi mandarinlé turmixgépben
A turmixgépben lévő mandarinlé egy kis pépet tartalmaz, ami megváltoztatja az ital ízét, és élelmi rostokkal tölti meg. A kivonat elkészítéséhez a gyümölcsöket meg kell hámozni, szeletekre kell szedni, és a magokat eltávolítani. Ezt követően helyezze a terméket a készülék edényébe, és verje pépesedésig. Ezután célszerű a masszát áttörni egy sajtrongyon vagy egy kis hálós szitán.
A Fresh péprészecskéket tartalmaz, amelyek további táplálékot adnak az italnak.
Mandarinlé húsdarálón keresztül
A frissen facsart citruskivonat hagyományos húsdarálóval is elkészíthető. Ehhez a mandarin szeleteket ki kell venni a magokból, és konyhai készülékre kell csavarni, majd a kapott keveréket leszűrni.
A mandarinhoz adhatunk almát vagy narancsot
Fagyasztott mandarin lé
Az egészséges ital elkészítéséhez a friss mandarin mellett fagyasztott gyümölcsöt is használhat.Ennek eredményeként a kivonat nem veszíti el tulajdonságait, az íze pedig ugyanolyan kellemes és élénkítő marad. A fő összetevőn kívül a recept cukrot, mézet, citromlevet és vizet tartalmaz.
A technológiai folyamat a következő lépéseket tartalmazza:
- A fagyasztóból a mandarint a hűtőrekeszbe helyezzük, és hagyjuk kiolvadni.
- A gyümölcsöket 4-6 részre vágjuk, és turmixgéppel összedaráljuk.
- A keveréket leszűrjük, hozzáadjuk a vizet és a többi hozzávalót.
Az ital ízletesnek és egészségesnek bizonyul, mint a friss gyümölcsökből
Házi mandarinlé télre
A téli gyümölcskészítmények elkészítéséhez a következő receptet használhatja:
- 2 kg mandarint meghámozunk.
- Facsaróval, turmixgéppel vagy húsdarálóval vonja ki a gyümölcslevet a gyümölcsből.
- Szűrjük le a kapott folyadékot.
- Hígítsunk fel 100 g cukrot egy pohár vízben, és adjuk hozzá a keveréket a kivonathoz.
- A nektárt felforraljuk, steril üvegekbe töltjük és feltekerjük.
A munkadarabot hűvös és száraz helyen kell tárolni.
A terméket sötét és hűvös helyen kell tárolni
A mandarinlé fogyasztásának szabályai
Annak érdekében, hogy a mandarinlé csak előnyökkel járjon, helyesen kell bevenni:
- Asztma esetén igyon meg 200 ml italt reggel.
- Megfázás esetén 500 ml-t vegyen be a nap folyamán. A levet vízzel hígíthatjuk, de cukrot nem érdemes beletenni.
- A paraziták megszabadulása érdekében a nap folyamán friss gyümölcslevet kell fogyasztani.
- Bélbetegségek esetén legfeljebb napi 400 ml-t vegyen be, lehetőleg szárított mandarinhéj főzetével kombinálva.
Megelőző intézkedésként az italt naponta egy pohárral kell inni, éhgyomorra.
A gyümölcslé megakadályozhatja az angolkór kialakulását, és segíti a gyermekek csontozatának megerősítését, de óvatosan és csak egy éven felüli gyermekeknek adható.
A mandarinlé károsodása és ellenjavallatok
A mandarin, valamint a leve használata nem mindenkinek ajánlott. A terméket egyáltalán nem szabad bevenni a citrusfélékre allergiás emberek étrendjébe. Óvatosan igyon friss gyümölcslevet, ha gyomor-bélrendszeri betegségei, gyomorhurutja és cukorbetegsége van. Közvetlenül préselt mandarinlevet nem fogyaszthatnak azok, akik:
- akut nephritis;
- májgyulladás;
- gyomorfekély;
- az epehólyag gyulladása;
- bélgyulladás;
- a bélnyálkahártya gyulladása.
Szakemberrel folytatott konzultációt követően tanácsos mandarinlevet inni.
Következtetés
A frissen facsart mandarinlé egy nagyon hasznos termék, amely nemcsak tápanyagokkal telíti az emberi testet, hanem segít megbirkózni a különféle betegségekkel is. A legjobb, ha saját maga készíti el a nektárt, és a folyamat befejezése után azonnal igya meg. A friss gyümölcslé felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Ellenjavallatok hiányában az ital hosszú ideig, de ésszerű mennyiségben fogyasztható.