Tartalom
A Kombucha élő szervezet, ecetsavbaktériumok és élesztőgombák szimbiózisa. Kocsonyás, medúzaszerű massza, amely tealevél és cukor tápoldatában úszik, és néhány napon belül finom, egészséges itallá, a kombuchává dolgozza fel. A kombucha szúnyogja kellemetlen, de természetes jelenség. A rovarokat az erjedési folyamat során felszabaduló szag vonzza.
Miért tartalmaz a kombucha szúnyogokat, lárvákat és férgeket?
A kombucha előállításához a medusomycete-t egy gyengén édesített főzetbe merítjük. Ha nem fedi le a tartályt az infúzióval, a szúnyogok biztosan megjelennek, különösen nyáron. Felmerül a kérdés: lehet-e inni ilyen italt, és mit kell tenni az élőlényekkel.
Ha véletlenül szúnyog vagy hangya kerül az edénybe, a rovarokat egyszerűen eltávolítják. A különösen finnyás emberek kiönthetik az italt, kiöblíthetik a tartályt és a Medusomycete-t (a kombucha tudományos neve). De ez a legkisebb probléma a lehetséges problémák közül - a szúnyogokat nem vonzza annyira az erjesztés és az édesség, a hangya pedig csak véletlenül vagy teljesen egészségtelen körülmények között kerülhet egy üvegbe.Mindenesetre semmi rosszat nem fognak csinálni az infúzióval.
Akinek a lárvái megjelennek a kombuchában
A kombuchán lévő férgek nem jelentek meg maguktól. Drosophila gyümölcslegyek rakták le őket, akiket az erjedés illata vonzott. Ez egy kiterjedt nemzetség, csak 1500 fajt írnak le (23-at alaposan tanulmányoztak). A tudósok szerint valójában többszörösen több van belőlük.
A Drosophila számos faja szinantróp organizmus, vagyis az emberi lakóhelyhez kötődik, és bomlásnak induló hulladékokkal és termékekkel táplálkozik. Az erjesztési folyamat pedig biológiai bomlás mikroorganizmusok hatására. Pontosan az, amire a gyümölcslegyeknek szükségük van a túléléshez és a tojásrakáshoz.
Hogyan jelennek meg a férgek a kombuchán
Ha a medusomycetes edényt rosszul fedjük le, a gyümölcslegyek könnyen behatolhatnak oda. Nincs szükségük nagy lyukra - a nőstény teste eléri a 2 mm-t, míg a hím teste még kisebb. Ott a rovarok táplálkoznak az édes oldattal, és tojásokat raknak a kombucha testébe. Nagyon nehéz észrevenni őket szabad szemmel, mivel méretük nem haladja meg a 0,5 mm-t.
Az embriók egy napig fejlődnek, majd lárvák jelennek meg a kombuchán, és elkezdik aktívan enni a medusomycete-t. Olyan élelmiszerekkel táplálkoznak, amelyekben legalább nyomokban van ecetes erjedés. A Kombucha maga állítja elő.
Ebben a pillanatban lehet először látni a Drosophila lárváit az anyag felszínén. Aztán átrágják a járatokat a kombuchában, folytatják az etetést, és elbújnak benne.
A ciklus 5 napig tart. A bábozás kezdetére a lárvák abbahagyják a medusomycete fogyasztását, felkúsznak a felszínre és aktívan mozognak. Így jelennek meg a fehér férgek a kombuchán.
A Drosophila teljes fejlődési ciklusa - imágók, peték, lárvák, bábok
3 napon belül kifejlődik a báb. Közvetlenül a kombuchán ledobja a héját, és 10 óra elteltével készen áll az új megtermékenyítésre. Minden Drosophila 10-20 napig él nyáron, folyamatosan párosodik és tojásokat rak.
Mi a teendő, ha férgek vagy szúnyogok vannak a kombuchában?
Ha a kombuchában férgek vannak, csak ki kell dobnia. Vannak, akik úgy próbálják megmenteni a medusomicetát, hogy letépik és eldobják a felső lemezeket. De ezt csak egy régi gombán lehet megtenni. És nincs garancia arra, hogy a fennmaradó rétegek nem rejtenek olyan lárvákat, amelyek oda másztak.
Már néhány darab 9-10 napon belül új generációt ad, sok és termékeny. A medusomycetet továbbra is ki kell dobni. Jobb, ha kérsz a barátaidtól egy egészséges tányért, vagy saját magad termeszted a semmiből.
Lehet inni egy italt, ha szúnyogok vagy lárvák vannak a kombuchában?
Maguk a gyümölcstörvények biztonságosak az ember számára, még akkor is, ha véletlenül megeszik belőlük néhányat a letakart mosatlan gyümölcsökkel együtt. De a lárvák más kérdés. Bélgyulladást okozhatnak, amelyet a következők jellemeznek:
- hasmenés;
- hányás;
- fájdalom a gyomorban és a belekben.
A Drosophila lárvák étellel és itallal történő lenyelése gyakran bélgyulladást, a vékonybél nagyon kellemetlen betegségét eredményezi. Ilyen „boldogságra” egy egészséges embernek nincs szüksége, és azok számára, akik medusomycetes infúziót szednek a kezelésre, ez igazi csapás lehet.
Mi a teendő, hogy megakadályozzuk a szúnyogok növekedését a kombuchában?
Ha férgek jelennek meg a kombuchában, az azt jelenti, hogy gyümölcslegyek kerültek a tartályba. A rovarok elleni védelem érdekében nem elég, ha az elkészített kombucha üveget gézzel letakarja. Az ecetes élesztőszag vonzza a szúnyogokat. A medusomyceták aromája sokkal erősebb, mint a rothadásnak indult gyümölcsöké vagy konyhai hulladékoké. És még kellemesebb a gyümölcslegyeknek.
Az edény nyakát gézzel vagy más vékony, légáteresztő anyaggal kell letakarni, többször összehajtva. Sértetlennek és nem romosnak kell lennie. A legyek megpróbálnak bejutni, keresve a legkisebb repedést. Rögzítse rugalmas szalaggal vagy kötéllel.
A gyümölcslegyek megjelenésének megakadályozása javasolt:
- ne tartsa éretten, pláne a rothadásnak indult gyümölcsöket egy szobában a kombuchával;
- időben vigye ki a szemetet;
- használjon vastag gézt vagy más többször összehajtott szövetet;
- ragacsos légycsíkokat akasztani.
Annak érdekében, hogy a lárvák ne fertőzzék meg a kombuchát, az edényt erős, légáteresztő anyaggal szorosan meg kell kötni.
Ami nem ajánlott, az az, hogy házi készítésű törpecsapdákat állítsanak fel. A Drosophila továbbra is bemászik a medusomicetába, sokkal vonzóbb számukra, mint a méz, a sör vagy a gyümölcsdarabok.
A videóból megtudhatja, hogyan kell megfelelően gondoskodni a kombucha-ról:
Következtetés
A szúnyogok nem csak a kombuchában nőnek. Az erjedés illata vonzza őket, az utat a lazán eltakart nyak nyitja meg. Ezt nagyon könnyű elkerülni - vastag gézt és rugalmas szalagot kell használnia. De ha gyümölcslégy került a belsejébe, a kombuchát ki kell önteni, és a medusomycete-t ki kell dobni.
Amikor a szúnyogok már tojásokat raktak a kombuchára, le lehet venni a felső réteget, kidobni, a többit otthagyni?