Újévi szendvicsek: receptek fotókkal, videókkal

A fényképekkel ellátott újévi szendvicsreceptek segítenek ünnepélyesen és fényesen díszíteni az asztalt, és meglepni a vendégeket. Több tucat miniatűr, ínycsiklandó nassolnivaló hússal, hallal, sajttal, zöldségekkel és gyümölcsökkel egyaránt népszerű a gyerekek és a felnőttek körében.

A szendvicsek elkészítésének előnyei az újévi asztalra

A szendvics praktikus ételválasztás az újévi lakomára, különösen, ha sok vendéget hívnak az ünnepre. Ha nem lehetséges összetett finomságokat készíteni, a háziasszony gyorsan feldarabolhat több hozzávalót, és nyárssal gyönyörűen tálalhatja az előételt az asztalra.Sokféle szendvicsrecept létezik zöldségekkel, hús- és haltermékekkel, gyümölcsökkel és sajtokkal. Ha több lehetőséget kínál a vendégeknek, mindenki az ízlésének megfelelőt választja.

Miből készíthetsz szendvicseket a 2022-es újévre?

A szendvicsek elkészítéséhez használja:

• olajbogyó, paradicsom, uborka vagy uborka;
• sonka, kolbász, baromfifilé, sajtok;
• eper, körte, alma, szőlő, kivi és egyéb bogyók és gyümölcsök;
• sűrű búzakenyér, szárítva vagy sütve.

Az újévi asztal díszítéséhez a következő pontokat kell figyelembe vennie:

• válasszon megfelelő nyársakat, különböző méretűek és színűek lehetnek;
• készítsen friss alapanyagokat;
• vágja olyan méretű darabokra, hogy kényelmes legyen nyársra felfűzni és elfogyasztani;
• biztosítson dekorációkat, például zöldeket, diót, csokoládét;
• szépen elrendezzük a szendvicseket egy tálon.

Újévi szendvicsek a gyerekasztalra

A fő különbség az újévi asztalra szánt gyermekek számára készült snackek között az elegáns megjelenés. Gomba, fenyőfa, sün és csónak alakúak. A választásnak csak a szakács fantáziája szab határt. Például „Pingvinek” szendvicsekkel kedveskedhetsz gyermekeidnek. Ehhez szüksége lesz:

• 10 nagy és kis olajbogyó;
• 1 sárgarépa;
• 50 g krémsajt.

A főzés lépései:

1. Vegyünk nagy olajbogyókat, és vágjuk le az egyik oldalukat.
2. Töltsd meg sajtdarabkákkal a madarak testét.
3. A sárgarépából vágjunk körülbelül 2 cm-es háromszögeket, amelyek csőrt és mancsot utánoznak. Helyezzen be néhány háromszöget a kis olajbogyók vágott részébe, hogy úgy nézzen ki, mint egy pingvin feje.
4. Fogpiszkálóval szúrja meg először a fejet, majd a testet és a mancsokat.

Jobb, ha nem használunk olajbogyót, gombát és kolbászt 3 év alatti gyermekek kezelésére.

Egy másik finom recept gyerekeknek a „narancssárga sün”. Megkövetelik:

• 100-150 g szőlő;
• 1 alma;
• 1 narancs;
• 50 g sajt.

Készítmény:

1. Vágjuk le a narancshéjat az egyik oldalon, és tegyük tányérra.
2. Az almát és a sajtot apró kockákra vágjuk.
3. A sajtot, a szőlőt és az almaszeleteket a fogpiszkálóra fűzzük. Tegye bele a citrusfélékbe.

Az uzsonnát kókuszreszelékkel vagy díszszórással díszíthetjük

Kolbászos újévi szendvicsek receptjei

Az újévi szendvicsek egyik legegyszerűbb és legfinomabb elkészítési módja a kolbász, például a sonka vagy a szalámi. Készíthetünk sonkatekercseket sajtos töltelékkel.

Szükséges termékek:

• 500 g sonka;
• 400 g sajt;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• 5 evőkanál. l. majonéz;
• egy csipet curryt.

Az előkészítés lépései:

1. Keverjük össze a majonézt reszelt sajttal és curryvel. Apróra vágott fokhagymával ízesítjük.
2. A sonkát nagyon vékony szeletekre vágjuk.
3. Mindegyikre tegyünk egy kis sajtos tölteléket, tekerjük fel és rögzítsük nyárssal.
4. A szilveszteri lakomára való tálalás előtt egy órára hűtőbe tesszük.

A curryt fél percig elősüthetjük.

Canapé készíthető kolbászból és olajbogyóból. Hozzávalók:

• 100 g nyers füstölt kolbász;
• 1 doboz olajbogyó és fekete olajbogyó;
• 5 szelet kenyér;
• 50 g krémsajt.

Recept lépésről lépésre:

1. Vágjunk ki kb 4 cm-es köröket a kenyérszeletekből.
2. Mindegyiket kenjük meg sajttal.
3. Vékony kolbászdarabokat, fekete olajbogyót és fekete olajbogyót fűzzünk a nyársra. Ragaszd bele a kenyéralapba.

A szendvicsek kenyér fajtája bármilyen lehet

Receptek újévi szendvicsekhez sajttal

A 2022-es újévre eredeti szendvicsekkel díszítheti az asztalt.

Érdekes ízkombináció készíthető sajtból, füstölt csirkemellből és világos vagy fekete szőlőből. Ehhez szüksége van:

1. A füstölt mellet és a kemény sajtot kockákra vágjuk.
2. Nyársra tesszük a szőlőt, majd az előkészített kockákat.

Szőlő helyett vehetsz olajbogyót

Gyümölcs szendvicsek az újévre

A gyümölcs szendvicsek formájában történő tálalása nagyon kényelmes. Egy kis adagot könnyen elfogyaszthatnak a vendégek akár svédasztalban is.

A következő kombináció alkalmas az újévi asztalhoz:

• 100 g eper;
• 1 banán;
• 100 g szőlő.

Műveletek:

1. Vágja le az epret a tövénél.
2. A banánt karikákra vágjuk.
3. Szúrja meg a szőlőt nyárssal, majd a banánt és az epret.

Ezenkívül használhat mályvacukrot

Nem mindennapi körte és szőlő szendvicsekkel lepheti meg vendégeit. Ehhez szüksége van:

1. Hámozza meg a gyümölcs felső részét. A sündisznó arcát utánozza, a hámozatlan pedig a testét.
2. Szurkáljuk meg a szőlőt fogpiszkálóval, és rögzítsük a körtéhez. Egy vicces sündisznó formájú újévi szendvicset kapsz.

Bármilyen szőlőfajta használható

Szendvicsek nyársra gombával az újévre

A szendvicsek meleg előételként is elkészíthetők az újévi büfében. Az egyik lehetőség a gomba és a hal eredeti kombinációja. Hozzávalók:

• 0,5 kg lazac;
• 250 g csiperkegomba
• 100 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
• 1 evőkanál. l. olivaolaj;
• 1 evőkanál. l. szója szósz;
• friss zöldek.

Műveletek:

1. A kockára vágott halat tejfölben pácoljuk apróra vágott fűszernövényekkel.
2. Áztassa a gombát szójaszósz és vaj keverékében.
3. 20 perc elteltével lazac- és gombadarabokat nyársra rakunk, fóliába csomagoljuk és 20 percre a sütőbe tesszük. Főzési hőmérséklet - 180 ⁰ VAL VEL.

A szendvicseket melegen ajánlott tálalni.

Vegyünk pácolt gombát, és keverjük össze csirkével vagy pulykával, hogy kiadós előételt készítsünk nyársra. A hagyományos kenyérpirítókat pedig helyettesíthetjük friss uborkával.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• 100 g csirke filé;
• 1 édes paprika;
• 1 uborka;
• 1 doboz konzerv gomba.

Hogyan kell főzni:

1. A filét kockákra osztjuk, megsózzuk és megsütjük.
2. A paprikát és az uborkát apróra vágjuk.
3. Az egész csiperkegombát, paprikát és a húst nyársra helyezzük. Használjon uborka karikákat alapnak.

Ezenkívül friss fűszernövényeket is tálalhat a szendvicsekhez.

Újévi szendvicsek nyársra piros hallal

Egy egyszerű és egyben szokatlan előétel az újévi ünnepségekhez lazacból és uborkából készül. A friss ízt kivétel nélkül minden vendég kedveli.

Szükséges hozzá:

• 250 g füstölt lazac;
• 2 uborka;
• 200 g krémsajt;
• 1 hagyma;
• szezám;
• 1 gerezd fokhagyma.

Hogyan kell főzni:

1. A krémsajt, az apróra vágott hagyma és fokhagyma, valamint a szezámmag keverékét mixerrel habosra keverjük.
2. Az uborkát 2 cm vastag karikákra vágjuk.
3. Helyezzük rájuk a sajtos keveréket, és fedjük be vékony halszeletekkel.

A zöldek és a kapribogyók alkalmasak díszítésre.

A szendvicsek másik bevált kombinációja a vörös hal sajttal. Az újévi harapnivalóhoz szüksége lesz:

• 250 g füstölt lazac;
• 250 g krémsajt;
• 100 ml tejszín;
• 1 gerezd fokhagyma;
• ½ fej hagyma;
• 30 kenyérpirító.

Recept lépésről lépésre:

1. Keverjük össze a sajtot, az apróra vágott fokhagymát, a hagymát és a tejszínt.
2. Az így kapott masszát a pirítósra kenjük, és vékony lazacszeletekkel beborítjuk.

A canapé tetejére fűszernövényeket tehet: petrezselyem, bazsalikom, kakukkfű

Hal szendvicsek 2022-es újévre

Egy jó étteremben gyakran szolgálnak fel ünnepi szendvicseket halakkal, például tonhalral és avokádóval. Az ügyes háziasszonyok pedig szívesen megismétlik otthon is a receptet, hogy örömet szerezzenek szeretteiknek az újévi lakomán.

A rágcsálnivalókhoz szüksége lesz:

• 1 uborka;
• 1 doboz tonhalkonzerv;
• ½ avokádó;
• 4 evőkanál. l. reszelt sajt;
• 1 evőkanál. l.majonéz;
• egy csipet só;
• egy csipet bors.

Hogyan készítsünk szendvicseket:

1. A reszelt sajtot összekeverjük a hallal, ízesítjük sóval, borssal és majonézzel.
2. Vágja fel az uborkát körökre, távolítsa el a pépet a közepéről, töltse meg haltöltelékkel.
3. Tegyünk a tetejére egy szelet avokádót.

A tonhalhoz hozzáadhatja kedvenc zöldjeit

Spratttal is készíthet újévi szendvicseket. Ehhez a következőket kell tennie:

• 1 doboz spratt olajban;
• néhány szelet fekete kenyér;
• 1 sárgarépa;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 100 ml majonéz.

A főzés lépései:

1. A fokhagymát és a sárgarépát felaprítjuk és összekeverjük, adjunk hozzá majonézes öntetet és borsozzuk.
2. Vágja a fekete kenyeret kis, egyenlő méretű négyzetekre. Minden szeletet megkenünk sárgarépa-fokhagymás szósszal.
3. A tetejére halat teszünk, és nyárssal megszurkáljuk.

Hozzáadhat uborkát a recepthez

Kaviáros szendvicsek a 2022-es újévi asztalhoz

A vörös kaviár újévi tálalásának egyik legegyszerűbb és legfinomabb módja a ropogós kekszet.

Szükséges termékek:

• 1 doboz vörös kaviár;
• 70 g vaj;
• 15-20 keksz;
• lomb.

Főzési algoritmus:

1. Kenjük meg a kekszet vajjal.
2. Helyezzen egy kanál kaviárt a szendvicsre.
3. Díszítésként használjon friss fűszernövényeket, például egy szál kaprot.

A szilveszteri vacsora előtt a szendvicseket célszerű körülbelül fél órára hűtőszekrényben tartani.

A vörös kaviárt eredetibb módon is tálalhatja - fél fürjtojásban. Ehhez szüksége lesz:

• 1 doboz vörös kaviár;
• főtt fürjtojás;
• 1 uborka;
• 2 paradicsom;
• 200 g sajt.

Hogyan kell főzni:

1. Készítsen „tornyokat” kaviárral töltött paradicsom-, sajt-, uborka- és tojásdarabokból, szúrja ki nyárssal.
2. Helyezzük a saláta levelekre.

A canapéket kiegészíthetjük majonézzel, a paradicsomot pedig alapnak.

Ízletes szendvicsek nyársra az újévre tenger gyümölcseivel

A tenger gyümölcsei minden ételnek különleges ízt és dekoratív megjelenést kölcsönöznek. Ráadásul a legtöbbjük alacsony kalóriatartalmú. A szendvicsek elkészítésének egyik lehetősége a rákrudakkal, garnélarákokkal és tintahalral. A recept romantikus neve „Amore”. Életre keltéséhez szüksége lesz:

• 1 hasított tintahal;
• 1 rák rúd;
• 5 garnélarák;
• 30 g édes paprika;
• 50 g krémsajt;
• több szál kapor.

Hogyan készítsünk szendvicseket:

1. A főtt tintahalból vágjunk egy rákrudakkal megegyező méretű darabot.
2. A paprikát csíkokra vágjuk.
3. A tintahalat megkenjük krémsajttal és megszórjuk apróra vágott kaporral.
4. A tetejére helyezzük a paprikát, és feltekerjük.
5. A garnélarákot megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük.
6. Vágjuk fel a tekercset, rögzítsük nyárssal, adjunk hozzá garnélarákot.

Mielőtt a tekercseket az újévi asztalra tálalná, megszórhatja őket szezámmaggal az íz érdekében.

Tenger gyümölcseiből is készíthetsz finom „Seafood” kebabot. A következő összetevőkre van szükségük:

• ½ kg garnélarák;
• ½ kg kagyló;
• 50 g olajbogyó;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 citrom;
• 50 ml szójaszósz.

Recept lépésről lépésre:

1. Pácolt főtt garnélarák szójaszószban apróra vágott fokhagymával.
2. A kagylókat megpirítjuk.
3. A kagylót, az olajbogyót, a garnélarákot és a citromszeleteket nyársra fűzzük.

Célszerű a kebabot először citromlével meglocsolni.

2022-es újévi szendvics palacsintából

Ha az újévi ünnepre előre vékony palacsintát süt vízben, akkor a szendvicsek elkészítése legfeljebb negyed órát vesz igénybe. Készíthetsz palacsinta szendvicseket vörös hallal. Szükséges hozzá:

• 5 palacsinta;
• 250 g sózott lazac;
• 50 ml tejföl;
• 150 g túró;
• 1 doboz olajbogyó.

Az előkészítés lépései:

1. A tejfölt és a túrót felverjük, a palacsintára kenjük.
2. Fedjük be lazacszeletekkel és a következő palacsintával.Ismételje meg ezt többször, hogy palacsintát kapjon.
3. Körülbelül egy órát tartsa hidegben.
4. Vágjuk négyzetekre, rögzítsük a szendvicseket nyárssal, olívabogyóval.

Jobb, ha az előételt tálaljuk, miután a palacsinta jól átázott.

A sós ételek szerelmeseinek megfelelő palacsinta szendvicsek receptje lágy túróval és sajttal. Ez a következő összetevők használatát foglalja magában:

• 5 palacsinta;
• 150 g puha túró;
• 150 g kemény sajt;
• 5 evőkanál. l. tejföl;
• ½ doboz olajbogyó;
• 2 gerezd fokhagyma;
• több ág kapor;
• egy csipet cayenne bors;
• egy csipet só.

Készítmény:

1. Keverjük össze a tejfölt, a túrót, a borsot és a sót. A konzisztenciának közel kell lennie a krémhez.
2. A sajtot és a fokhagymát lereszeljük, a kaprot felaprítjuk, a túróhoz adjuk.
3. Kenjük be a palacsintát a keverékkel, fedjük be a tetejére egy második réteget, és ismételjük meg ezt többször.
4. Hagyja ázni az előételt, majd vágja négyzetekre, adjon hozzá olajbogyót, szúrjon bele nyársakat.

Az előétel tekercsbe tekerhető, majd nyárssal átszúrható

Hús szendvicsek a 2022-es újévi asztalra

A húsos szendvics savanyúsággal és fűszernövényekkel kiváló, kiadós falat az újévi ünnepekre.

Ehhez a következőket kell venni:

• 1 csirke filé;
• 1 bagett;
• 3 ecetes uborka;
• 1 doboz olajbogyó;
• ½ fej vöröshagyma;
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• egy csipet só.

Hogyan készítsünk szendvicseket:

1. A kenyeret apró szeletekre vágjuk, és majonézzel megkenjük.
2. A megfőtt húst felvágjuk, és kenyérre helyezzük.
3. Az uborkát és a hagymát karikákra vágjuk, és befedjük velük a csirkét.
4. Szúrjuk meg a szendvicseket nyárssal.

A gyönyörű bemutató érdekében az edényt lefedheti salátalevéllel.

A balykból kiadós falatok készíthetők kis szendvicsek formájában. Ehhez szüksége van:

1. Vegyünk kenyeret a pirítóshoz, osszuk el a szeletet 4 háromszögre.
2. Helyezzen balyk-, uborka- és olajbogyó-darabokat a tetejére.
3. Szúrjuk meg nyárssal.

Egy uborkaszelet, ha szelet formájában készül, többször összehajtható

Egyszerű és olcsó szendvicsreceptek a 2022-es újévre

Az újévi asztalra egyszerű hering előételt kínálhat. A szendvicsek néhány perc alatt elkészíthetők a következő összetevőkből:

• 1 heringfilé;
• 4-5 szelet fekete kenyér;
• 100 g ömlesztett sajt;
• 1 tk. mustár;
• 3-4 evőkanál. l. majonéz;
• néhány szál koriander és kapor.

Elkészítés lépésről lépésre:

1. Keverje össze a reszelt ömlesztett sajtot majonézzel.
2. Keverjük össze apróra vágott fűszernövényekkel és mustárral, keverjük össze turmixgéppel.
3. A kenyérszeleteket 3 cm-es oldalú négyzetekre vágjuk, megkenjük sajtkeverékkel.
4. A heringet kockákra vágjuk, beborítjuk vele a szendvicseket, és nyárssal megszurkáljuk.

A hering egy hagyományos termék az újévi asztalon, amely bármilyen előételt díszít.

Az egyik legegyszerűbb és legköltséghatékonyabb újévi szendvicsrecept a sajttal és kolbásszal. Minden adaghoz szüksége van:

• szelet szalámi;
• uborka kör;
• egy szelet kemény sajt;
• olajbogyó;
• petrezselyem levél.

Akciók

1. Vegyünk egy nyársat vagy fogpiszkálót, és sorban fűzzük fel: olívabogyót, szalámit, fűszernövényeket, uborkát és sajtot.
2. Elkészítés után azonnal tálaljuk.

Alapként normál kekszet használhat.

Eredeti szendvicsreceptek a 2022-es újévre

Az újévi lakomára sok háziasszony nem csak kedvenc ételeit próbálja elkészíteni szakácskönyvéből, hanem tematikus dekorációkat is készít. Ebben a minőségben használhat ünnep szimbólumot.

Karácsonyfa canapé recept 2022-es újévre

Az ünnepi asztal elegánsabbá tételéhez újévi fák formájú szendvicsekkel díszítheti. Az előétel minden vendég hangulatát feldobja. Ehhez szüksége lesz:

• 1 doboz vörös kaviár;
• 50 g vörös hal;
• 1 uborka (hosszú);
• 5-6 torta;
• 50 g kemény sajt;
• 1 tojás;
• 1 főtt sárgarépa;
• majonéz.

Hogyan készítsünk szendvicseket:

1. Keverjük össze a reszelt sajtot és a tojást, a kis darab vörös halat és a majonézt.
2. A tölteléket tortákba tesszük.
3. Adjunk hozzá vörös kaviárt.
4. Szúrjunk egy nyársat a tartletbe. Csinálj hullámot uborkaszeletből, csillagot főtt sárgarépából.

Tartleteket vásárolhat a boltban, vagy elkészítheti saját magát

Katicabogarak canapé receptje az újévi asztalra

Az ünnep leglátványosabb étele a koktélparadicsomból készült elegáns katica. A következőkből készülnek:

• koktélparadicsom adagok száma szerint;
• 1 bagett;
• 1 piros hal;
• 50 g vaj;
• olajbogyó adagok száma szerint;
• friss zöldek.

A recept lépései:

1. A bagettet apró darabokra vágjuk, megkenjük vajjal.
2. Helyezzen halszeleteket és fűszernövényeket a kenyérre.
3. Vegyünk fél koktélparadicsomokat, és vágjuk be a közepébe, hogy szárnyakat imitáljanak.
4. Használjon negyedekre vágott olajbogyókat, hogy katicabogarak és foltok képződjenek a testen.

Az újévi szendvicsek elkészítése előtt megszáríthatja a bagettet

Következtetés

A fényképekkel ellátott újévi szendvicsreceptek segítenek abban, hogy az ünnepi lakomák eredetiek, változatosak és kifinomultabbak legyenek. Ez a snack nagyon sokoldalú, minden háziasszony kiválaszthatja a termékek összetételét, figyelembe véve a család és a barátok ízlését, valamint a tervezett költségvetést.

Ajánlott bejegyzések

Solyanka télre vargányával és káposztával: finom receptek fotókkal

Saláta sáfrányos tejkupakokkal: receptek sózott, friss és sült gombával

Vargányapástétom: receptek télre és minden napra

Koreai csiperkegomba otthon: receptek fotókkal

Sertésnyelv aszpik: receptek zselatinnal és anélkül

Sertésmáj torta: lépésről lépésre receptek fotókkal, videókkal

Mennyi ideig főzöd a csalánt köretnek, salátának?

Adjika piros és fekete ribizliből

Piros és fekete ribizli csusza