Tartalom
A Hygrophorus papagáj a Hygroforaceae család, a Gliophorus nemzetség képviselője. A faj latin neve Gliophorus psittacinus. Sok más neve is van: papagáj hygrocybe, tarka higrofor, zöld gliofor és hygrocybe psittacina.
Hogyan néz ki a hygrophorus papagáj?
A faj nevét meglehetősen élénk és változékony színe miatt kapta.
A Hygrocybe papagáj a következő jellemzőkről ismerhető fel:
- A kezdeti szakaszban a sapka harang alakú, bordázott élekkel, növekedésével elterül, miközben megtartja a központi széles gumóját. Felülete sima, fényes, nyálkás. Zöld vagy sárga színű, éréskor a rózsaszín különböző árnyalatait szerzi be.Mivel erre a fajtára jellemző, hogy a termőtest színét élénk színekre változtatja, a tarka papagáj becenevet kapta.
- A kupak alsó oldalán ritka és széles lemezek találhatók. Sárgás színűek, zöldes árnyalattal. A spórák tojásdadok, fehérek.
- A láb hengeres, nagyon vékony, átmérője 0,6 cm, hossza 6 cm, belül üreges, kívül nyálkás, zöldessárga színű.
- A pép törékeny, törékeny, általában fehér, de néha sárgás vagy zöldes foltok is láthatók rajta. Nincs külön íze, de kellemetlen nedvesség vagy föld szaga van.
Hol nő a Hygrophorus tarka?
Ez a faj egész nyáron és ősszel megtalálható tisztásokon vagy réteken. Inkább fű vagy moha között nő hegyvidéki területeken vagy napos széleken. A Hygrophorus papagáj nagy csoportokban nő. Leggyakrabban Észak- és Dél-Amerikában, Nyugat-Európában, Japánban, Grönlandon, Izlandon, Japánban és Dél-Afrikában.
Lehet-e enni hygrophora papagáj
A fajta a feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik. Ennek ellenére a hygrophor papagájnak nincs tápértéke, mivel íztelen és kellemetlen aromájú.
Hamis páros
Inkább a mérsékelt éghajlaton nő
A termőtestek élénk és szokatlan színének köszönhetően a hygrophora papagájt meglehetősen nehéz összetéveszteni az erdő más ajándékaival. Külső jellemzőit tekintve azonban ez a faj leginkább a következő példányokhoz hasonlít:
- Hygrocybe sötét klór - ehetetlen gomba. A kalap átmérője 2-7 cm között változik, fő megkülönböztető jellemzője a termőtestek világosabb és feltűnőbb színe.A dupla általában narancssárga vagy citromszínű sapkáról ismerhető fel. A gyümölcspép színe is eltérő, a Hygrocybe sötét kloridban a sárga különböző árnyalataiban színeződik. Nagyon sérülékeny, nincs kifejezetten szaga vagy íze.
- Hygrocybe viaszos - az ehetetlen gombák csoportjába tartozik. Leggyakrabban Európában és Észak-Amerikában. Termőtesteinek kis méretében különbözik a papagáj-higrofortól. Így a dupla sapka csak 1-4 cm átmérőjű, és narancssárgás árnyalatú.
Gyűjtés és felhasználás szabályai
Amikor egy papagáj higrofórját keresi, tudnod kell, hogy kiválóan álcázza magát a fűben vagy egy mohaszőnyegen ülve. A zöldessárga termőtestek nagyon vékonyak, törékenyek, kicsik. Ezért ezeket a gombákat a lehető leggondosabban kell összegyűjteni.
Következtetés
Nem minden gombász ismer olyan példányt, mint a hygrophorus papagáj. Kis termőtest, élénk színű. A feltételesen ehető gombák csoportjába tartozik, de a főzésben nem népszerű. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezt a fajtát a termőtestek kis mérete, a kifejezett íz hiánya és a kellemetlen aroma jelenléte jellemzi.
